蜂王浆和蜂蜜有什么区别

蜂蜜和蜂皇浆的区别~

蜂王浆和普通蜂蜜主要区别于化学成分、生产方式、用途、味道和物理形状。
一、化学成分的区别
蜂王浆的主要成分是水分，约占蜂蜜的65％左右，其次是蛋白质，约占11％－15％左右，还有碳水化合物8．5％一16％，脂类6％，灰分0．4％一2％，未确定物质2．84％一3％；
蜂蜜的主要成分是糖分，约占蜂蜜的75％左右，其次是水分、蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等等物质。
二、生产方式的区别
蜂王浆是工蜂食用蜂蜜和蜂花粉之后由喉头腺分泌的乳状物质，是完全由蜜蜂自身分泌的；
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜经过与自身物质混合之后，充分酿造的产物，是蜜蜂加工的产品。

三、用途的区别
蜂王浆是工蜂前三天和蜂王终身的食物；
蜂蜜是蜜蜂储存的粮食，和蜂花粉一起是整个蜂群的粮食。
四、味道的区别
蜂王浆的味道发酸、涩，有淡淡的甜味；
蜂蜜中甜味占主要味道，其次还有蜜源植物的花香味。
五、物理形状的区别
蜂王浆的物理状态为乳状，一般为乳黄白色；
新鲜蜂蜜都是液体的状态存在，久置以后会发生结晶现象成为固体，液体蜂蜜绝大多数都是琥珀色的，颜色有深有浅，也有少数无色透明状的蜂蜜品种，蜂蜜结晶以后大部分是白色的，也有部分蜂蜜结晶以后是暗黄色的。
参考资料来源：
百度百科-蜂蜜
百度百科-蜂皇浆

蜂王浆和蜂蜜的区别为：性质不同、营养成分不同、口感不同。
一、性质不同
1、蜂王浆：蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。
2、蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。
二、营养成分不同
1、蜂王浆：蜂王浆含有多种人体必需氨基酸、维生素、王浆酸、微量元素以及乙酰胆碱等丰富的营养物质和活性成分，几乎含有人体所需的所有营养物质。
2、蜂蜜：蜂蜜含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质以及酶类等多种营养物质。

三、口感不同
1、蜂王浆：蜂王浆味道酸、辣、辛、涩，不太适口。
2、蜂蜜：蜂蜜滋味香甜爽口，具有蜜源植物特有的花香味。
参考资料来源：
百度百科——蜂王浆
百度百科——蜂蜜

蜂蜜是蜜蜂通过花粉转播采蜜而来的，所以它是属于植物性的食物。而蜂王浆则与它相反，属于动物性食物。而这两者都是我们日常生活中很好的保健食品，也是大多数女性喜爱的美颜食品。而蜂王浆的功效却比蜂蜜的功效大得多，相应的其量少和价格也比蜂蜜贵得多了。

蜂王浆给人在视觉上呈乳白色或淡黄色。其质量也是高，它不添加任何辅助剂，其保存方法也较严格，需要在取出后立即采用冷冻的方式来保存。蜂王浆具有较高的蛋白质成分，所以市场上对它的需求量也很高。也因其具有的糖分比一般的蜂蜜还要高，对于有高血糖的人群应该严格控制用量。而蜂蜜由于价格比较便宜其功效略比蜂王浆低，却性价比高，因而受到很多人的追捧。爱美的女性选择蜂蜜也是一个不错的选择。

蜂蜜
是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需经过消化就可被人体吸收。功效：失眠者每天睡觉前服蜂蜜，可帮助进入梦乡；常服蜂蜜会对心血管、肝脏有保护作用；蜂蜜能解酒；便秘者服用蜂蜜可润肠通便；食用蜂蜜能迅速补充体力，解除疲劳，增强抵抗力。宜忌：由于蜂蜜含果糖量高，糖尿病人食用要适量；蜂蜜不宜和茶水同食，否则会生成学堂物，有害健康，婴儿不可食用蜂蜜，以免影响肠胃健康。
蜂王浆
又名蜂皇浆、王浆、蜂乳、王乳等
是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物，营养比蜂蜜高得多。功效：蜂王浆能增加人体对多种致病因子的抵抗力，促进脏腑组织的再生与修复，调整内分泌及新陈代谢；还能有效增进食欲，改善眨眼并促进生长发育。宜忌：蜂王浆不适合对花粉过敏者食用，低血糖的人也不宜多食；蜂王浆应在冰箱中冷藏保存；食用时温开水冲服即可，不能用沸水冲，也不宜煎煮。

蜂王浆的别名为蜂乳、蜂皇浆及王浆。蜂王浆是工蜂头部的王浆腺分泌出来的一种半透明、乳白色或淡黄色、略带酸涩味的浆状物，是蜂王幼虫整个发育期的唯一食物。
人们常说：奶牛吃的是草，泌出来的是奶。而蜜蜂（工蜂）吃的是蜂蜜，泌出来的是蜂王浆。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿的食物。蜂蜜既是食品，又是滋补品和天然药品。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人体吸收，对老人、儿童、产妇以及病后体弱者特别适宜。
蜂王浆：延年益寿的瑰宝、能激发性欲、治疗营养不良症、治疗更年期综合症、增强智力、双向调节血压、降低胆固醇和高血脂、缓解糖尿病、提高治疗骨折效果、有抗辐射功能……
主
治
病
症：
面神经炎、偏头痛、枕神经痛、类风湿性关节炎、风湿病疗效卓著。对面肌痉挛、坐骨神经痛、颈椎病、痛风、肩周炎、腰椎骨质增生、高血压、偏瘫、神经宫能症、震颤麻痹等病症有很好的治疗作用。
据说有一种结合蜂毒、蜂蜜、花粉、蜂王浆等多种蜂产品的“蜂疗”可以治疗痛风，不你可以多了解一下。

蜂蜜是蜜蜂通过花粉转播采集而来，属于植物性的食物，而蜂王浆则与其相反，属于动物性食物，蜂王浆和蜂蜜都是人们日常生活中很好的滋补佳品。而蜂王浆的功效要比蜂蜜大，如果是相同的量，在价格上蜂王浆要比蜂蜜贵很多。

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜，再通过酿制而得出的甜味液体。
蜂王浆是工蜂王浆腺中分泌的一种乳状物质，气味酸辣辛涩，有一定刺激性。

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万安县13990848094： 蜂蜜和蜂王浆的区别 - ？
仉申小儿： 蜂蜜和蜂王浆的区别: 1、制造方式不同 蜂王浆是工蜂食用蜂蜜和蜂花粉后从喉头腺分泌出来的浆状物,而蜂蜜是蜜蜂采集花蜜混合自身物质酿造而成的天然甜味物质.蜂王浆的主要成分除了水分之外就是蛋白质,而蜂蜜的主要成分是糖分. ...

万安县13990848094： 蜂王浆和蜂蜜有何区别 - ？
仉申小儿： 蜂王浆,又名蜂皇浆、王浆、蜂乳、王乳等是5~15日年龄工蜂上颚腺和舌腺分泌的,用以饲喂蜂王和幼虫的浆状物质,颜色为乳白色至淡黄色,具有酸、涩、辛辣味.蜂王浆是养蜂生产者直接从人工王台中取出后,立即采用低温冷冻方式保存的...

万安县13990848094： 蜂王浆与蜂蜜有什么区别? - ？
仉申小儿： 蜂皇浆就是蜜蜂把从各种花上采集到的花蜜和花粉(植物的精细胞)酿造成蜂蜜和蜂粮后,再被幼蜂取食、消化分解和体内极其复杂的生理生化过程而从腺体中分泌出来的极微量物质.就其对蜂群本身和人类营养保健而言,它堪称是一种高度浓...

万安县13990848094： 蜂王浆和蜂蜜有什么区别?? - ？
仉申小儿： 蜂王浆(ROYAL JELLY),亦称蜂皇浆、蜂乳,称其为蜂王浆其实它并非蜂王所产而是因为它被用做蜂王终生享用的食物而言.蜂王浆是幼龄工蜂头部的舌腺(咽下腺)和上颚腺共同分泌的混合物,是一种乳白色或浅黄色,有酸涩、辛辣味,...

万安县13990848094： 蜂皇浆和蜂蜜有什么区别,服用起来有什么不同? - ？
仉申小儿： 蜂蜜 是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖不需经过消化就可被人体吸收.功效:失眠者每天睡觉前服蜂蜜,可帮助进入梦乡;常服蜂蜜会对心血管、肝脏有保护作用;蜂蜜能解酒;便秘者服用蜂蜜可润肠通便;食用蜂蜜能迅速补充体力,解...

万安县13990848094： 蜂蜜和蜂王浆都有那些区别呢是不是蜂蜜的 - ？
仉申小儿： 都是蜂产品.蜂蜜是花上采花汁,经蜜蜂的肚子来回吸吐转化的,皇浆是蜜蜂吃蜜,花粉,转化成的,从浆腺吐出来喂幼虫,蜂王的.

万安县13990848094： 蜂王浆和蜂蜜有什么区别啊??？
仉申小儿： 当然有区别啊!蜂蜜是工蜂采回来的花蜜酿成的,而蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,蜂王浆营养价值极高,特别是新鲜的蜂王浆,在国外相当的受推崇.蜂蜜的含糖量更多,不适合糖尿病患者.这是我今年参加葆春组织的实验蜂场学到的哦.

万安县13990848094： 蜂王浆和蜂蜜区别 如何?？
仉申小儿： 蜂王浆是工蜂上颚腺和舌腺分泌的浆状物质,是用以饲养蜂王和幼蜂的,对人体有滋补作用和保健作用.蜂蜜是蜜蜂吸取花蜜,吐入蜂巢储藏在巢中,在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖,对人体有保健、润肠通便的作用.

万安县13990848094： 蜂王浆和普通蜂蜜有什么区别? - ？
仉申小儿： 蜂蜜和蜂王浆都是蜜蜂中的工蜂“酿造”的产品. 但两者性质截然不同,蜂蜜是工蜂采集花蜜,暂储在腹部的蜜囊(胃)里,经其唾腺内转化酶的作用,使花蜜中的蔗糖分解为葡萄糖和果糖,并将其中的水分浓缩到20%甜度很高的蜂蜜,又含有...

万安县13990848094： 蜂蜜和蜂王浆的区别 ？
仉申小儿： 蜂蜜是蜜蜂将采集的的花蜜加工转化而成的甜物质,主要成分是葡萄糖和果糖,还有其它一些营养物质. 蜂王浆,则是蜜蜂通过其头部的营养腺分泌出来的奶油状物质,是工蜂供奉蜂王的食物.