西米粽子冷水下锅煮多久 西米粽子冷水下锅煮几分钟
2、微波：粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
生粽子冷水下锅要煮多久
生粽子冷水下锅要煮2小时。粽子冷水下锅，水面一定要超过粽子2寸左右。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。并且用冷水煮粽子可使煮出来的粽子内外皆熟，内里不夹生，煮2小时左右就可以了。如果是用高压锅煮粽子，上汽后转小火，只需要半小时左右就可以了。粽子煮...
粽子用冷水煮多久可以煮熟
自己包的粽子用冷水煮时，在锅开后再煮一个小时就可以了，电饭锅火力小，要煮的时间长些。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。如果是直接用高压锅煮粽子的话，那么时间就可...
煮粽子的水要多少?
一定要冷水下锅，加水一定要超过粽子10厘米左右，因为在煮粽子的时候，怕粽子上浮，最面上的进不到热水里，导致夹生等。煮粽子的时候最好在粽子上面用一个重物压住，这样煮出来的粽子才不会软烂会更加的紧实弹牙 2、水一定要漫过粽子 煮粽子的水一定要足够漫过粽子，因为粽子在煮的过程中会膨胀吸水，...
熟粽子冷水下锅煮多久
熟粽子冷水下锅煮1个小时即可。粽子需要冷水下锅，在水沸腾的情况下，粽子表面的糯米遇热膨胀，会很容易煮熟，并且粘连在一块。里面的糯米就没有那么容易煮透，容易造成外面部分有很多水分，中间的米却还有一点生。冷水下锅，会让粽子的受热均匀，从外到里慢慢渗透，也将粽叶香味释放出来，煮出来的粽子...
粽子用普通锅煮要煮多久?中间可以加水吗?加开水还是冷水?
粽子用普通锅煮要煮两个小时左右；中间可以加水，可以加冷水也可以加热水。一般家里都使用蒸煮锅，这样的话，你就在冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时；也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证。如果你是高压锅，只需要放...
粽子煮多长时间能煮熟?
如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。尤其在煮一些肉的粽子的话，一定要增加时间，...
米粽子煮几分钟熟 煮熟的粽子要煮几分钟
通常情况下，水煮粽子水位浸没粽面，在煮粽过程中不要添生水，用普通的锅煮要40分钟左右，高压锅的话大概20分钟。煮熟的粽子用手挤压，可以感到软绵且有粘性。如果是熟的要加热的情况下，只需要粽子在开水中煮10分钟左右。需要注意的是糯米热量高，黏度高、不易消化，所以粽子不宜食用过多。
粽子要煮多长时间
煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香 问题五:思念散粽子要煮多长时间 煮食方法 1.微波: 粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。 2.水煮: 粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。 3.锅蒸: 粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。
生米粽子要煮多久才熟
但是如果用高压锅煮粽子，可以比较快煮熟，一般上汽后30分钟左右。生米粽子用冷水还是开水煮：冷水入锅 其实不管是冷水还是热水，粽子都可以煮透，但是凉水煮的粽子味道更好，只是时间会长一些。想吃更好吃的粽子，瘦猴建议锅里放凉水，因为随着水温逐渐升高，粽子里的米饭会慢慢吸收粽叶的香味，煮出来的...
粽子一般煮多长时间?
1、常温保存的粽子，开水下锅，用中大火煮10分钟即可食用。若是粽子个头较大，可以加盖关火在锅中闷5～8分钟。时间注意不要太长，在水中浸泡时间过长容易引起粽子口感变差。2、冷冻冷藏保存的粽子，不需要提前拿出来解冻，直接冷水下锅，大火煮开后继续中大火煮20分钟，这样粽子才会熟透，不会出现中间...
晋呼金嗓： 西米露是一种在东南亚地区十分时兴的一种特色美食,它是纯天然的绿色植物木薯淀... 下边就讨论一下西米露棕子要煮多长时间才熟呢?西米露棕子用是西米露裹成的棕子...
乌兰察布盟15187847402： 粽子要煮多久才熟 - ？
晋呼金嗓： 1、包之前米泡一小时就够了,我们这里是米现洗现包.如果是软粽子可以多泡点时间,一晚上也可以;如果是硬粽子,不泡也可以. 2、软粽子5小时左右,硬粽子8~10小时; 3、冷水下锅,中途可以添水的,也必须添水,要保持水一直超过粽子面,不然缺水后容易成夹生粽子.糯米要泡过心再包粽子,普通锅煮的话,水开后一般90分钟,高压锅时间短点在45分钟左右.放在一个大的锅里然后加水,没过粽子,如果老是漂着就用个沉的东西压一下,然后用大火煮,开锅以后再换成小火慢慢闷着,大约3-5个小时就熟了
乌兰察布盟15187847402： 粽子煮多久才是口味最佳?才煮熟??? - ？
晋呼金嗓： 这得看你的是什么粽子,是速冻的 ,还是生的,或者熟的. 速冻的粽子,煮之前最好是先拿出来解一下冻,然后煮开水,水开后直接扔锅里,水别太多刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了.大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了… 如果是熟的,水沸之后放进去 煮15分钟左右 用普通的锅就行 漏米是因为粽子没包紧. 生的:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可.在煮粽过程中不要添生水.要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮.煮好以后趁热取出.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品.
乌兰察布盟15187847402： 西米粽子的做法和包法 - ？
晋呼金嗓： 西米粽子的做法 主料 西米 500g 辅料 白糖 适量 蜜枣 葡萄干 步骤 1.绿西米打湿,加入白糖搅拌 2.粽子叶用水泡一个小时或一晚上,加盐用水煮十分钟,拿出来洗干净备用 3.剩下的就是包咯 4.包好后记得水烧开再下粽子,因为是西米做的要是冷水就成一块了~
乌兰察布盟15187847402： 煮粽子需要多长时间怎么煮粽子更好吃 - ？
晋呼金嗓： 第一步:冷水下锅.把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可.这里有几点需要强调:一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好.随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香.此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心.二是水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯.三是粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂.四是在煮粽子的过程中不要添生水.五是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮.
乌兰察布盟15187847402： 请问粽子要煮多长时间能熟我包了有六十个 - ？
晋呼金嗓： 粽子用普通锅煮要煮两个小时左右. 一般家里都使用蒸煮锅,这样的话,你就在冷水下锅,放上压着重物的小蒸屉,煮两个小时左右,然后闷半个小时;也可以煮一个小时,闷一个小时,然后再煮一个小时,接着闷一个小时,这样更有保证....
乌兰察布盟15187847402： 水晶粽子怎么做好吃 水晶粽子的做法 - ？
晋呼金嗓： 1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀 2、分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会儿让西米吸收水分 3、将芒果切小块,榴莲去核待用 4、将真空包装的粽叶洗净沥干,修剪两头.棉绳剪好待用 5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油 6、取两片叶子,叶柄相对,光面朝上,重叠在一起 7、在叶片1/3处折起,窝出一个漏斗形状 8、放入一小勺泡好的西米 9、放入芒果或榴莲,再放一勺西米盖住水果,轻轻压实 10、包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳 11、烧一锅开水,水开后下粽子,中小火煮约半小时 12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿,吃的时候可以浇上椰浆
乌兰察布盟15187847402： 西米粽的做法,西米粽怎么做好吃,西米粽的家常 - ？
晋呼金嗓： 用料 西米 400g 砂糖 168g 无皮绿豆 200g 砂糖 30g 粽叶 若干 西米粽的做法 1.粽叶用开水烫一下,然后放一边晾干.2.西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀.西米可以用白西米和绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米.3.无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀.(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)4.根据自己包粽子的方法包紧,以免散开变成西米露了.5.水没过粽子,煮大概一个钟就可以吃了.热吃比较清香,冷吃口感比较好.
乌兰察布盟15187847402： 西米的做法;西米怎么煮 - ？
晋呼金嗓： 西米最简单的做法 煮西米 原料:西米100G,水3L 做法: 1. 1.5L水煮开,加入西米100G,大火煮沸后改中火,边煮边搅拌,防止粘锅 2. 中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮,冷水浸 3. 洗锅,加入余下的1,5L水煮沸 4. 将冷水浸泡过的西米...
乌兰察布盟15187847402： 西米怎么煮? - ？
晋呼金嗓： 千万不要泡,我试过,一泡水就散了. 直接放进开水中煮,20分钟后,关火,静止20分钟,再煮10分钟.等冷却就可以了. 煮完后整个稠稠的,是因为你加水少了.要么水还没开你就放西米了. 冷掉后,西米会变透明状.
