aca面包机做面包的教程
使用aca面包机制作面包是一个相对简单的过程，只需遵循几个基本步骤即可。
首先，准备好所需的原料，这些通常包括面粉、水、酵母、糖、盐和可能的其他添加剂，如奶粉或黄油。确保按照所选面包配方的要求准确称量每种原料。
接下来，按照面包机说明书或特定配方的指示，按顺序将原料放入面包机的面包桶中。通常，液体成分（如水或牛奶）会首先加入，然后是干性成分（如面粉和糖），最后在面粉上挖一个小坑，加入酵母。这是因为酵母与液体直接接触可能会导致过早发酵。
之后，选择面包机上的适当程序和设置。大多数aca面包机都提供多种烘烤程序和面包类型供选择，如白面包、全麦面包或快速面包等。此外，还可以设置面包的烘烤颜色，从浅到深不等。
设置好之后，将面包桶正确安装回面包机中，关闭盖子，并启动面包机。面包机会自动进行搅拌、发酵和烘烤等过程。在这个过程中，用户可以通过面包机的观察窗来监控面包的制作进度。
最后，当面包机发出完成信号时，及时打开面包机，使用防热手套将面包桶取出，并将面包倒出放在烤架上冷却。避免长时间将面包留在面包桶内，因为这可能会导致面包底部过湿。
通过遵循这些步骤，即使是初次使用aca面包机的用户也能成功制作出美味的面包。记得根据个人口味和需求调整原料和设置，以创造出符合自己喜好的面包。
面包机做面包的方法和步骤
材料：高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母（干）、白糖、盐。面包机做面包的方法和步骤如下：1、先往容器里加入140g的牛奶。2、接着加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。4、装好面包机，准备工作。5、开启面包机，设置好参数...
面包机土司面包的做法窍门面包机如何做吐司面包
1、食材：面包粉500克，酵母一勺，盐3克，鸡蛋一个，牛奶120ml，白糖20克，黄油30克。2、面包机中倒入牛奶，放入盐，白糖，磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。3、用量杯取面粉，放入面包机中。4、面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。5、面包机开始做面包了，在发酵面团。6、...
面包机怎么用
然后,过了20分钟,面包就被吃光了! 问题三:新手怎么用面包机做出松软面包 我家几乎天天用面包机做面包,成功率是100\/100,具体步骤如下 1)鲜奶加温水四分之三杯 2)在温水中加入一勺半酵母,酵母一定是现买现用,打开时间长的酵母绝不可以用。用面包机提供的小勺头。 3)放入鸡蛋两枚,盐,小勺半勺,油...
我用ACA面包机(AB-P10FN)做出来的面包有点干,不知道为什么
我分析的原因有两点：菜单选择法式或全麦，这两个的发酵时间长一些，做出来的面包更绵软。最好选择“浅色”，“深色”烤出来会糊的。口味上面：加点黄油，淡奶油或奶粉，口感会好些。另外，可根据自己的喜好，加入一些葡萄干、核桃碎、黑芝麻，也会很香的。
ACA面包机做出来的面包像馒头...
你的这个配方应该是机器提供的。从我自己的制作感觉来说，你的液体材料比例多了些。而且酵母稍微少了点。如果是我的话，我可能会减少30—50克牛奶，同时，将酵母调整到4—5克。你可以按这个办法调整下，再尝试下。
怎样用面包机做的面包又松又软?
1、 发好中种:（高筋面粉200克；鸡蛋1个；酵母4克；糖20克；盐2克；牛奶120克）。把牛奶倒进面包机，鸡蛋，酵母、面粉、糖、盐、倒进去，用和面功能反复和面，你会看到面粉逐渐成团，我记错牛奶量了，放得很多，所以和面过程中又加入了面粉，使得本来100克面粉变成了150克，面团看着很稀软，从...
用面包机是怎么做面包的?
自己改良过N次的方子，终于达到了自己满意的口感了，会拉丝的面包，很温柔的口感，哈哈哈，下面把方子分享出来哈。准备食材（每个品牌的面包机容量不一样，所有食材可按照比例调整哦）:1、全脂牛奶250ml（很多方子的水量或奶量都偏少，做出来的面包会让口感偏干偏硬??放心大胆地加吧，面包才能水嫩起来...
aca面包机做一千克的面包要放多少粉
粉要占面团总重量一半的比例。1000克面包放500~600克面包粉。
aca面包机做的面包特别硬
油---2.5大勺 面包粉---2 + 2\/3杯（因为加过鸡蛋，粉要稍微多一点点）干酵母---2小勺 香蕉---1根（大小随便，我是切成片放在面粉上面的）程序：选择甜面包，750G，不用选烧色（因为没得选），最好再延时10分钟左右，启动即可。以上是配料，这个我用面包机做个多个，做出来都是很饱满的...
...但我用时和会面就加温.做面包总是和不出拉丝的面团,
一般面包机的和面功能都是带发酵的，所以会加温。你可以在和面功能搅拌停止后就取消程序，然后再重新和面功能。通常我都是这样和面两次，加起来是20分钟。还有，面包机搅拌的时候电机运转，所以温度上升也是正常的，它就是利用这个机械运动的温度来节能发酵的。
田逸可达： 做面包成功的关键在于水面比例,ACA的面包机里面都配有量杯,液体(鸡蛋+水)240ml,面粉2杯多一点,只要液体占面粉的60%就可以,不需要太过于纠结食谱的那些刻度,油三分之一杯,很重要,增加面包的精性,盐放面粉比例的百分之一,糖除了增加味道就是上色,面包机很吃糖的,需要多加一些,至少4大勺.接下来就是酵母了,小勺一勺半,和面过程中可适当看面团的状态,可自主加面加水,面团的柔软度够了就和外面的松软度一样,如果想好吃,那就需要自己再增添果料或者用别的果汁蔬菜汁代替水,也可做包馅面包.口感非常好.
复兴区15258772321： aca面包机如何手动做面包的方法 - ？
田逸可达： 这个很简单啊. 1、将主食面包配料按顺序投入面包桶. 2、选择发酵选项. 3、启动机器. 4、约90分钟后完成发酵. 5、取出面团,排气,按一个方向揉制,揉成长条状,按所需分割面团. 6、将分割后的面团制作成面包胚. 7、放入烤盘,喷上点水,盖上薄膜,或放入发酵箱. 8、醒面发酵至面团体积的1.5倍,180度,10—20分钟烘烤至外表发黄即可. 具体烘烤和醒面时间,视面包大小重量而定.
复兴区15258772321： 谁有用ACA面包机做面包的方子? - ？
田逸可达： ACA面包机方子(超级好用): 纯牛奶 230ml 一个鸡蛋 半小勺盐 两大勺色拉油 两大勺砂糖 高筋面粉 375g 一小勺酵母 用欧式面包程序(或者甜面包程序) 选750克 就可以做出柔软蓬松的大面包了 勺子是用面包机附带的勺子. 再给你推荐一个美食网站:贝太厨房,里面有一个烘培园,全是做蛋糕面包的,有很多高手,可以去那里多多交流.
复兴区15258772321： 有谁知道用aca面包机怎么做出松软的面包? - ？
田逸可达： 美国知名中小家电品牌ACA推出的全自动智能化面包机,只需将水、鸡蛋、面粉等您喜欢的口味配料放进机器,不用照看即可做出色香味俱佳的面包,即使糖尿病人也能吃到自制无糖面包,此面包DIY方式已成为一种流行健康新时尚.它外表设...
复兴区15258772321： 请教怎样用ACA面包机做面包 - ？
田逸可达： 原料:水120克,色拉油两大勺,鸡蛋一只,盐少许,糖四大勺半,奶粉两勺半(大概150g),高筋面粉300克,酵母1小勺.重量700,甜味面包,色是浅色.一按键,等2小时40分钟就搞掂了.
复兴区15258772321： 怎样用ACA面包机做面包?需要注意哪些?？
田逸可达： ACM面包机做面包材配方 高粉 400克 即发干酵母 4克 细砂糖 50克 盐 5克 奶粉 16克 蛋 一个(40-50克) 水 220克 黄油(后加) 40克 ACA面包机做面包的做法 1.除黄油外所有材料放入面包机中,如果不使用定时预约程序的话,先放液体或固体都可以.但液体和酵母应该最后接触.按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母,先投放干料,搅拌下,然后加入水和鸡蛋.2.先揉面20分钟,然后选择法式面包,法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子,此时放入黄油.3.然后不用理会,让面包机自己折腾.如果要求选择,选择900克,中度上色.如果怕烤过了可以提前10分钟取出.注意,要隔5分钟观看一下,以防面包烤焦.
复兴区15258772321： 怎么用ACA面包机MB600做面包 - ？
田逸可达： 呵,你选的档不对.需要选择甜味面包档或者是法式档.特快面包这个档不建议使用,效果不好.给你一个ACA专用的简单配方,按照使用一定会做出美味的面包,请按顺序放配料: 首先建议您买一个电子秤(烘焙用的) 1、将面包桶放在电子...
复兴区15258772321： 我买了一款ACA的面包机,如何能把面包做的好吃、松软. - ？
田逸可达： 可以重复揉面的程序一遍,揉出面筋口感会好些,多放些牛奶和黄油,很香 但是面包机肯定做不出店里那么松软1没有各种各样的添加剂2还是烤箱做的好呢
复兴区15258772321： aca面包机做面包考多久?aca面包机怎么做面包才会好吃? - ？
田逸可达： 主食面包制作时间是170—180分钟,其中烘烤约30分钟.甜面包制作时间180—190分钟,其中烘烤约30分钟.杂粮、全麦面包制作时180—210分钟,其中烘烤约30分钟.首先按照面包机菜谱中提供的配料表配料,然后可以按照和面、发面和烘烤的顺序,分步进行,比一键完成省时间还松软.另外一个偏方就是,在面包桶的外筒包一层烹饪用的锡纸,做出的面包特别松软.
复兴区15258772321： 如何用aca面包机做红薯馅面包?如何用aca面包机做红薯馅面包? ？
田逸可达： 配料:高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g配料:煮熟的红薯2个、黄油少许做法. 1. 全部材料依次放入面包桶; 2. 选取“标准面包”程序,深烧色,重量900g,不撒果料,启动面包机; 3. 等待的过程中制作红薯馅,红薯去皮,用勺子碾成泥,加入室温软化的黄油; 4. 搅拌均匀,成为红薯馅待用; 5. 程序刚刚进入烘烤时,取出面团,排气擀成长方形,中间铺一层红薯馅; 6. 两边对折,稍稍擀开,再铺一层红薯馅; 7. 搅拌刀取出,面团卷起后收口向下重新放回面包桶,最后10分钟刷一层蛋液; 8. 程序结束后,立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片.
