公司聚餐时举行做菜比赛,什么菜做起来简单又可以使自己脱颖而出?
现在天气转凉正是进补时节,羊肉含有丰富的蛋白质,维生素B1、B2、B6、铁、锌、硒等营养成份,相对于牛肉,猪肉的脂肪含量低,热量高容易消化,秋冬季进补非常适合,年轻人老年人都喜欢。烤全羊带去特有面,不仅能达到您的要求一夺桂冠,还能滋补身体,一举两得。烤全羊还是热的好吃,凉的吃有碍消化,烤全羊如果自己做有点困难,家里厨房和烤箱有限,现在有餐厅可以提前预定送到想要的场所挺方便的。
首先要考虑pass粉条类,米线类,考虑再次加热会不会影响口感,而要照顾多人的口味,就不能做太辣或者甜的的食物,所以蔬果类,生鲜类是个好选择,蔬菜沙拉什么的应该不错,或者寿司也不错。也可以做煎饼,在制作一些凉菜夹着吃也不错哦。关东煮,让你公司同事惊叹不已。把鸡腿豆腐萝卜鸡蛋牛肉丸等等等块各种煮一锅。这种热天公司聚餐八九点出门到十一点还是温的。既大气又不拘一格,上到大人下到小孩没有不爱吃的。
因为是公司聚会 一定有很多女同事,这些个食材简直就是大多女士的心头好,很多男士也难以抗拒这种美食的。谁能拒绝软滑甜腻的新鲜奶油呢,水果夹馅?还有鸡蛋布丁!少吃一点点,大家都能普遍接受的。现在天气热,胃口不太好,加上是公司聚餐不能现场制作很多菜式都不太合适,所以推荐这首柠檬泡椒鸡爪酸酸甜甜辣辣特别合适这个天气,加上是冷盘菜大伙是先吃的,这个很容易就先拔头筹了。
如果荤菜、咸味菜吃多了,肯定需要甜品来调剂一下,建议做一个水果羹。做法:苹果、梨、西瓜等多种颜色水果切一厘米见方的丁,根据水果量调好藕粉,烧开水将藕粉倒入搅拌成糊状,加入水果丁及白糖,再撒上枸杞,最好放凉再吃,清凉解渴!
公司聚餐迎来做菜大赛,这可是一展身手的绝佳机会,想在众多参赛者中脱颖而出,可要好好动动脑筋。
一份简单又出彩的菜品,秘诀在于巧妙的心思和独特的创意。不妨考虑以下几道菜,保证能在比赛中大放异彩:
创意十足的水果沙拉
水果沙拉平淡无奇?错了。将新鲜水果切成独特形状,如星星、心形、甚至小动物,淋上自制的酸奶酱,配以薄荷叶或柠檬皮装饰。这道沙拉不仅清凉爽口,更能展现你的厨艺巧思。
2. 惊艳全场的寿司创意卷
寿司卷不再是传统的样子,试试卷入不同的食材,如煎蛋、牛油果、蟹肉沙拉等。用色鲜艳的寿司醋饭,搭配各种配菜,创造出外形美观、口感丰富的寿司卷。
3. 香气扑鼻的香煎鸡胸肉配自制酱汁
鸡胸肉是最简单的食材之一,但稍加创意,也能变身美味佳肴。将鸡胸肉用香料腌制入味,煎至金黄,淋上自制的酱汁,如柠檬大蒜酱或蜂蜜芥末酱。这道菜香气诱人,简单易做。
4. 色彩缤纷的蔬菜拼盘
蔬菜拼盘可能看似平淡,但通过巧妙的摆盘,也能脱颖而出。用胡萝卜、芹菜、西兰花等蔬菜切出不同形状和大小,用镂空的模具压出有趣的图案,搭配自制的蘸酱,让这道蔬菜拼盘成为视觉和味蕾的盛宴。
5. 自制比萨披萨配独特配料
比萨披萨是聚餐的热门选择,不妨发挥想象力,用独特的配料打造出与众不同的披萨。自制面团,搭配自己喜欢的酱汁、奶酪和配料,如烤菠萝、香肠、蘑菇、洋葱等。这道菜不仅美味可口,更能体现你的个人风格。
在烹饪过程中,除了创意和摆盘,以下小贴士也能助你一臂之力:
提前准备:备好食材,提前制作酱汁,这样比赛时就能专注于烹饪。
利用调味料:香料、酱汁和香*能让菜品瞬间提升风味。
注意摆盘:精美的摆盘不仅能增加视觉吸引力,更能展现你的用心。
展现自信:自信是成功的一半。相信自己的厨艺,大胆发挥创意。
记住,烹饪不仅仅是填饱肚子,更是一种自我表达和创造的艺术。在这个做菜比赛中,展示你的创意、技巧和热情,用一道简单又惊艳的菜品脱颖而出,成为聚餐中最闪亮的那颗星。
西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝。宫保鸡丁,这些菜是非常简单的,而且做出来的口感也是非常的棒。
可以做西红柿炒鸡蛋,虽然西红柿炒鸡蛋特别的简单,但是西红柿炒鸡蛋炒好了的话,也是特别的好吃的,而且从配色上也会特别的有食欲。
做起来简单又美味的菜有很多,例如家常便菜番茄炒鸡蛋或者可乐鸡翅,都是比较容易脱颖而出的。
公司聚餐时举行做菜比赛,什么菜做起来简单又可以使自己脱颖而出?_百...
如果荤菜、咸味菜吃多了,肯定需要甜品来调剂一下,建议做一个水果羹。做法:苹果、梨、西瓜等多种颜色水果切一厘米见方的丁,根据水果量调好藕粉,烧开水将藕粉倒入搅拌成糊状,加入水果丁及白糖,再撒上枸杞,最好放凉再吃,清凉解渴!
公司聚餐做菜比赛,什么菜做起来又简单又可以力压群雄?
第二天自己搞一个小型午餐会,每个人从家里带一样菜,再从超市买一些熟食,烤鸡,买捆大葱,带瓶葱伴侣.记住,一定要一大捆,视觉效果肯定杠杠的,吃不了大家分分,回去都用得着我觉得首先要考虑pass粉条类,米线类,
公司聚餐做菜比赛,什么菜做起来又简单又可以力压群雄?
首先要介绍的就是水煮肉片,水煮肉片其实很多人都吃过,但是他做起来其实也并不是很困难,虽然他看起来是一道非常硬的大菜,但是制作的工序和步骤都是蛮简单的,而且用到的材料也并不复杂,在公司举办的做菜比赛上面,要想制作出来也并不是一件难事,而且其实他所需要的炒制步骤也比较简单。甚至很多厨...
有吃过公司做菜的人吗,我也想请他们过来做一次宴席,在线等
印象很深的。比我想象的好吃很多。是一个好巧嫂的,哈哈
请你仔细留一下,你身边有没有喜欢做饭的朋友,如果有请深交
如果你身边有认真做饭的人,值得深交;如果你公司有认真做饭的人,值得重用。 因为人生不会辜负每一个肯给予信任的人。 张小娴说:“拥抱一个爱做饭的男人,才是得到一张真正的长期饭票!” 其实在生活中常常有一个悖论,就是 吃饭是为了活着,但是活着不是为了吃饭 。 这句话刚开始听起来的时候似乎有点道理,但我...
如何烧好春节的年夜饭?
③.不论制作什么热菜,出锅前要大火收汁:大火收汁可以把味道融入到食材中去,而且会使滋味更加醇厚。制作年夜饭,明白这几个“烹饪原理”后,提升厨艺亲友聚餐露一手 ④.油炸食物时:炸讲究的是旺火多油,油要比食材多。食材下锅后要有爆裂的声音,这样可以瞬间锁住食材中的水分,使炸出来的菜肴外焦里...
做菜必备调料都有哪些
做菜必备材料如下:酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点。麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香味。腌制食物时,亦可加入以增添香味。米酒:烹调鱼、肉类时添加少许的酒,可去腥味。辣椒酱...
在朋友家蹭饭惊叹朋友厨艺好的句子(40条)
令我印象深刻的还有你精湛的刀工。蔬菜切得薄如蝉翼,肉类纹路清晰可见,摆盘时犹如艺术品一般赏心悦目。这种刀工不仅提升了菜肴的口感,更增添了视觉上的美感。食材新鲜,原汁原味 你的食材选用十分讲究,每一种都新鲜上乘。你告诉我,为了寻觅优质食材,你跑遍了各大菜市场,只为给朋友们带来最纯粹的...
年夜饭美味又健康的方法介绍
此外,王玉梅建议人多聚餐时使用公筷。因为亲朋好友相聚,虽然高兴,但谁也不知道谁的健康状况如何,谁多长时间没有体检。选择公筷,既卫生又安全。 饭后散步来消食 要想不使体重增加,就要控制好摄入量。王玉梅建议,可以在饭前吃一些低热量的水果或蔬菜,使胃内容积减少,这样就会在入量不超量的时候就有了饱腹感,从而减少...
厨房必备调料(做菜时经常用到的调料有什么??)
花椒可以在热锅里面炒熟以后磨成花椒粉,在炒菜或者做包子和饺子馅的时候调味。 麻椒颜色浅,风干后偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。麻椒的味道比花椒重,特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。 八角(大料)也叫大茴香,因此无论卤、酱、烧、炖,都可以用到它,用以去腥添香。 不论炒菜、炖肉、腌菜,八角都要提前...
策真愈伤: 一般就是做川菜 和 粤菜 如果你鲁菜,湘菜做的不错也可以的.主要的不是哪里的菜.关键是你什么菜拿手 而且能体现色·香·味· 就做什么菜.
赣县13687186060: 什么炒菜适合比赛用? - ?
策真愈伤: 土豆条
赣县13687186060: 烹饪比赛选什么类型的菜比较有优势? - ?
策真愈伤: 家常菜不要,至少是中级酒店的菜式. 像狮子头、金玉满堂这样的 谢谢采纳 !
赣县13687186060: 我是一名西餐宴会的厨师……老板要举行个比赛 请问可以做一道什么菜呢 - ?
策真愈伤: 大道化简....你会做什么?意粉?甜品?牛排?加点新意在这上面就可以了.空心的意粉有木有?巧克力意粉有木有?怎么新意怎么弄.在好吃的情况下加点新意,这才是最高境界.
赣县13687186060: 厨师学徒 在厨师比赛时做什么菜既能体现刀工又不会太难做??
策真愈伤: 青椒炒鱿鱼 先把鱿鱼收拾干净改好花刀待用; 青椒去内心切成三角形待用; 锅上火放油,油热放入切好的鱿鱼,翻炒放入适量的盐,大火爆炒,再放入切好的青椒翻炒,至青椒炒熟,最后放入少许味精即可出锅啦.包你美味可口. 鱿鱼改荔枝花刀;即能体现刀工;又能做到色泽清爽;其口味清淡、咸鲜;
赣县13687186060: 厨艺比赛做什么好 - ?
策真愈伤: 类似佛跳墙这种菜,比较的简单 工序不多 而且很多人喜欢吃
赣县13687186060: 厨师在比赛中、比刀工都比切什么菜? - ?
策真愈伤: 厨师刀工:三丝、三片(用鲜笋或萝卜),要快而准,合乎三丝三片的规格;起全鱼,起全鸭,要求快而质量好,不烂.
赣县13687186060: 食神大赛的时候做什么凉菜既有营养味道又好?
策真愈伤: 碱性的凉菜! 具有抗癌性!酸性则反!网上查酸碱菜系就好了!
赣县13687186060: 厨艺大赛,我该做什么菜啊???????
策真愈伤: 用心做好每一道菜,只要是你认真做的,我想都可以.
赣县13687186060: 厨艺比赛做什么菜能体现厨师厨艺水平??
策真愈伤: 什么菜都要用心,做到色香味俱全