如何理解孔子的食不厌精，脍不厌细
关于这句话，素来就有分歧：
1、一说是“不要因为食物做的好吃而吃的过多”；《论语新解》第245页）说，“厌，餍足义。不厌，不饱食也......不因食脍之精细而特饱食也。”这样解释符合孔子一贯倡导的节俭。他谆谆告诫弟子：“君子食无求饱，居无求安。”
2、第二种说法是“做饭要做的越精越好，烤肉是越细越好，越香越好”。因为本身这句话出自《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”从上下文理解，就是说食物要精制细做，因为“割不正不食”是孔子的规矩。他还说：“食不厌精，脍不厌细。食殪而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒，市脯，不食。不撤姜食。不多食。祭於公，不宿肉。祭肉，不出三日；出三日，不食之矣。食不语，寝不言。虽疏食，菜羹，瓜祭，必齐如也。”
3、从下文所讲，煮的不熟或过熟太烂了都不要吃。不是吃饭的正餐时间不吃，不照正规方法割肉不吃。放的调味品不适合不吃，等等。
4、再从前文看，斋必变食，原来说的是在做祭祀用的饮食时，应选用上好的原料，加工时要尽可能精细，这样才能达到尽“仁”尽“礼”的意愿。可见，孔子的饮食思想是与祭祀相联系的，是建立在“礼”、“仁”的崇儒重道基础之上的。
由此可见，第一种解释有些牵强。
“食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》，原文是：“食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食；失饪不食；割不正不食；不得其酱不食；肉虽多，不使胜食气；唯酒无量，不及乱；沽酒市脯不食，不撤姜食，不多食；祭于公，不宿肉；祭肉，不出三日，出三日，不食之矣。”
原文可归纳为“二不厌，三适度，十不食”。翻译成白话为“斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样，用料和加工都要特别洁净讲究。参加斋祭的人要离开家居之所居宿到斋室中。现祭的饭要尽可能选用完整的米来烧，脍要切割得尽可能细些，饭伤了热湿、甚至有了不好的气味，鱼陈了和肉腐烂了，都不能吃；色泽异样了不能吃，气味不正常了不能吃，食物烹饪得夹生了或过熟了均不应当吃；不是进餐得正常时间不可以吃；羊猪等牲肉割得不符祭礼或分配得不合尊卑身份，不应当吃；没有配置应有的酱物，不吃；肉虽多，也不应进食过量，仍以饭食为主；酒可以不划为一限量，但也要把握住不失礼度的原则；仅酿一夜的酒，市场上卖的酒和干肉都不可以食用（虑其不醇正精洁）；姜虽属斋祭进食时可以食用的辛而不荤之物，也不可吃得太多；助祭分得的肉，应不留神惠当天班赐；祭肉不能超过三天，过了三天就不能在吃了。
孔子的八字主张，是他就当时祭祀的一般原则而发的，因此只能放到他关于祭祀食物要求和祭祀饮食规矩的意见中去了解。孔子主张祭祀之食，一要“洁”，二要“美”（视祭祀者条件而定），祭祀之心要“诚”，有了洁和诚，才符合祭义的“敬”字。
“精”“细”二字，要放到孔子的时代的生产力水平和生活条件才能得到正确的理解。“精者，善米也”孔子主张的“精”是鉴于一般人常食粗砺的脱粟，主张祭祀应选用好于砺米的米。“脍”是肉类切后生食的，为使生肉尽可能除腥味，就必须切的薄些，细些，味道才能更可口，也便于咀嚼和消化。
孔子的论述，正体现了他主张恪守祭礼食规以示敬、慎洁、卫生的完整思想和文明科学的进食原则。
厌：此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”；脍：“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食：此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食越精致越好。肉类切得越细越好。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
食饐而餲，鱼馁而肉败不食。还能理解，怕生病嘛！
割不正不食；不得其酱不食；不撤姜食；这就是矫情了，饿的轻！
子曰:“默而识之,学而不厌,诲人不倦,何有于我哉?”中“何有于我哉”是...
【原文】子曰:"默而识之,学而不厌,诲人不倦,何有於我哉?"【译文】★孔子说:“默默地记住(所学的知识),学习不觉得厌烦,教人不知道疲倦,【这对我能有什么因难呢?】”【解说】学习是一个日积月累的过程,也是一个需要静下心来默默坚持的过程,所以要想学习好的第一步是自己要能静下心来。有的人学习,越...
077.为之不厌,诲人不倦;“安慰剂效应”。
一个人真的做到“学而不厌，诲人不倦”，是非常不容易的一件事，因为你需要成为一个有恒者。你需要知道学习本身的乐趣，需要找到心流的状态 ……“你的顿悟只是别人的常识，你的追求只是别人的起点。”所以，我们就像孔圣人学习吧，我们只要努力做好自己能做的事，至于以后能得到什么不知道，也不重要...
初中孔子文言文阅读答案
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孔子的幽默
生前大力提倡幽默小品文写作的林语堂,曾经写过一篇题为《幽默的孔子》的散文。林氏文中,有“幽默是这样的,自自然然,在静室对至友闲谈,一点不肯装腔作势”的说明。因此,孔子“脚踏实地”,说过的“很多入情入理的话”,都被他当作幽默的证据。自然,我对于“幽默”一词的理解,也跟林语堂不同。我的标准很简单,就...
如何看待孔子的教育理念?
孔子在政治上虽然没有达到他的目的,但在文化教育上却是成绩卓著的。孔子大约在30岁( 前522年)左右时,从事创办私学活动,开始了他的教育生涯。他在鲁国从政和周游列国期 间,不断广收弟子,随时随地讲学,前后从事教育工作达四十余年。他一生以“ 学而不厌,诲人不倦”的精神,从事着教育工作,这是他之所以获得教育...
默而识之,学而不厌,诲人不倦的意思?
对我来说，做到了哪些呢？这一章紧接前一章的内容，继续谈论治学的方法问题。前面说他本人“述而不作，信而好古”，此章则说他“学而不厌，诲人不倦”；反映了孔子教育方法的一个侧面。这对中国教育思想的形成与发展产生了很大的影响，以至于在当今，我们仍在宣传他的这一教育学说。
《论语·述而篇》之诲人不倦
子曰：“默而识之，学而不厌，诲人不倦，何有于我哉？”孔子说：“默默地记住，学习不觉得厌烦，教人不知道疲倦，此外，我还做了些什么呢？”这是孔子的论治学之道。“何有于我哉”是个倒装句，我还做了些什么呢？言外之意，这些对我来说没什么难的。他说了三件事情。第一件，“默而识...
子曰:吾尝终日不食,以思,不如学也,何解?
意思：我曾经整天不吃，整夜不睡，思考问题，（但并）没有益处，不如去学习。
论语二十则翻译及赏析
翻译：子贡问孔子：“卫国大夫孔文子（孔圉yù）为什么死后谥号为‘文’?”孔子说：“孔圉聪明好学，向低于自己的人学习不感到羞耻，因为这样他死后才谥号为‘文’。”20、子曰：“默而识之，学而不厌，诲人不倦，何有于我哉!”翻译：孔子说：“默默地增加知识，学而不厌，诲人不倦，这对我有...
孔子读书名言
3、默而识之，学而不厌，诲人不倦，何有于我哉。——春秋孔子《论语•述而》译文：默默地记住（所学的知识），学习不觉得厌烦，教人不知道疲倦，这对我来说有什么因难呢？4、发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至云尔。——春秋孔子《论语•述而》译文：用功读书便忘记了吃饭，陶醉在...
度栋诗林： 齐必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》 说的是孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食越精致越好.肉类切得越细越好.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉. 个人理解,在当前时代背景下完全可以理解为“吃点好的很有必要” 精,可以指一些区别于大众化的东西,即某种东西里比较高端的部分普通牛排也是牛澳洲牛排也是排……价钱差好多,区别在哪里?材料~精…… 细,可以指做法和加工工艺.红烧鱼也是鱼,松鼠鱼也是鱼,高汤红焖浇汁松鼠鱼也是鱼…… 厨子的回答,请采纳.
港口区17185251868： 如何理解孔子的食不厌精脍不厌细 - ？
度栋诗林： “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食...
港口区17185251868： 如何理解孔子的“食不厌精,烩不厌细 - ？
度栋诗林： 厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .
港口区17185251868： 孔子,食不厌精,脍不厌细什么意思 - ？
度栋诗林： 这是孔子对他自己的饮食的要求,吃食越精致的越好(不讨厌精细),肉切的越细越好(脍就是肉,不讨厌细的)
港口区17185251868： 孔子主张“食不厌精脍不厌细”谈谈你的看法 - ？
度栋诗林：[答案] “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯...
港口区17185251868： 食不厌精,脍不厌细.这句话怎么理解哦 - ？
度栋诗林：[答案] 厌是满足的意思 整句意思是吃的东西越精越细越好
港口区17185251868： “食不厌精,脍不厌细”的正解 - ？
度栋诗林： “厌,餍足义.不厌,不饱食也......不因食脍之精细而特饱食也.”《论语新解》第245页)这样解释符合孔子一贯倡导的节俭.他谆谆告诫弟子:“君子食无求饱,居无求安.”(《论语·学...
港口区17185251868： 孔子对饮食生活的态度怎样?请结合课文作简要分析 - ？
度栋诗林：[答案] 春秋时期,被人们称为“四体不勤,五谷不分”的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食陈旧或变味,鱼肉不新鲜了,他都不吃.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉.
港口区17185251868： 孔子的饮食思想主题是什么(急)不是如何看待其饮食观念 - ？
度栋诗林：[答案] 食不厌精,脍不厌细.食殪而餲,鱼馁而肉败,不食.色恶不食,臭恶不食.失饪不食,不时不食.割不正,不食.不得其酱,不食.肉虽多,不使胜食气.唯酒无量,不及乱.
港口区17185251868： ＂食不厌精,脍不厌细＂中的'厌'是什么意思?有的说是满足,有的说是强求,到底哪个对呢? - ？
度栋诗林：[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做. 〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.” 〖示例〗“割不正不食”这是...
