中国民间特色传统小吃有哪些?
2、煎焖子：作为天津的一道传统名菜，煎焖子属于津菜系。它由绿豆粉制成，并添加调料煎制而成。在旧时，农历二月初二日，家家户户都会煮煎焖子食用。
3、爆肚：爆肚是将新鲜牛肚或羊肚洗净后切块，用沸水煮熟，然后蘸上油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。它质地鲜嫩，口味香脆。
4、锅巴菜：天津话称之为“嘎巴菜”。锅巴菜由绿豆和小米磨浆制成，摊成薄厚均匀的煎饼，晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤中，盛入碗中，再加上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊，以及卤香干片和香菜沫等六种小料即可制成。
5、芝兰斋糕干：这是天津著名的特色传统糕点，由小站稻米和糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成。因创制此糕干的芝兰斋字号而得名，芝兰斋糕干已成为具有60多年历史的老字号美食。
中国特色小吃有哪些
其口味独特，制作技艺精湛，体现了中国传统糖艺文化的独特魅力。麻辣烫和串串香是中国各地都非常流行的特色小吃。二者都是以串串起的食材为主打特色的小吃，通过选择自己喜欢的食材，搭配上独特的麻辣调味料，既满足了味蕾的享受又方便了食材的挑选。由于其口感丰富多样，食材丰富选择性强，深受人们喜爱。
中国传统十大特色小吃有哪些
酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。主原料采用四川民间手工制作的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃...
中国著名小吃
1、卤煮 火烧北京传统特色小吃，卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受北京人的喜爱。2、春卷 又称春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。民间除供自己家食用外，常用于待客。春日做...
中国最有特色的小吃有哪些?
桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团贺哪煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。11. 江西——瓦罐煨汤 瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器...
中国民间特色传统小吃有哪些?
1、糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，起源于河北，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈椭圆体，形状立整，放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味，内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。2、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，...
中国有什么特色美食啊
一： 东北地区： 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二： 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三： 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包（黏豆包） 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四： 辽宁 老边饺子 烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫（沈阳小吃） 白肉血肠 五： 华北地区 （...
中国有哪些美食?
软滑、爽口。其吃法多样。热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。
中国的名小吃有哪些?
1．北京烤鸭：以烤制技艺精湛、色泽金黄、肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名于世。2.四川火锅：主料是牛羊肉、豆腐等，以辣椒、花椒、葱姜蒜等多种调料烹制而成，麻辣可口，颇受欢迎。3．湖南米粉：是湖南特色小吃，口感细腻、爽滑，配以各种辣椒调料，味道独特。4．广东肠粉：是广东传统小吃，以...
全国各地都有哪些名小吃?
北京：北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。上海：南翔小笼包。又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。广西：桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。江西：瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配...
中国著名小吃?
4.煎饼馃子 煎饼馃子是天津著名的小吃。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)作为佐料。5.炸酱面 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。6.双皮奶 双皮奶是粤式甜品。
毓知十维： 中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤.中国传统美食,它是从一个有着5000年历史的大国传下来的.随着天然食品的兴起,...
太仆寺旗17562122844： 中国著名民间小吃有哪些? - ？
毓知十维： 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多.面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品.到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等.此后,随着炊具和灶具的改进,中国...
太仆寺旗17562122844： 民间小吃有哪些好吃的? - ？
毓知十维： 一、云南的: 饵丝或饵块,便宜又美味.老豆腐绵软和气,下饭得很;凉鸡米线,调味不见得比四川的凉面少.建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都...
太仆寺旗17562122844： 全国各地都有哪些名小吃? - ？
毓知十维： 湖南:口味虾.又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃. 北京:北京烤鸭.烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品. 上海:南翔小笼包.又叫南翔小笼包,是上海...
太仆寺旗17562122844： 中国都有哪些名小吃? - ？
毓知十维： 1.陈麻婆豆腐 成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜.据说此菜是清朝同治元年(1862年)成都万福桥旁开一家小店的陈森富之妻所创,因她脸上微麻,人们就称做“陈...
太仆寺旗17562122844： 大家说说中国的名小吃有哪些? - ？
毓知十维： 南京夫子庙小吃是中国四大小吃之首.南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔.这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的...
太仆寺旗17562122844： 中国各地特色小吃、民间美食一览表名录: - ？
毓知十维： 重庆的特色食品: 1.合川桃片 2.麻辣火锅 3.怪味胡豆 4.小吃摊上的烧烤(比如:里脊肉,鸡柳,臭豆腐............) 5.牛肉干 6.牛羊粉 7.酸辣粉 8.凉面 9.水果刨冰 10.冰粉凉虾
太仆寺旗17562122844： 好吃的小吃都有哪些? - ？
毓知十维： 1、豆腐脑又称水豆腐,是一道著名的传统特色小吃.利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味.2、千层油糕是江苏省...
太仆寺旗17562122844： 中国各地区的特色小吃都有哪些? - ？
毓知十维： 我是四川成都人 给你介绍10种过目难忘的成都小吃 10种让人过嘴难忘的成都小吃 1、麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店.其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥.原名陈兴盛饭铺,主厨为陈...
太仆寺旗17562122844： 中国著名民间小吃有哪些?？
毓知十维： 十里不同风,百里不同味 民族的就是世界的
