剩大米怎么做好吃

剩下的大米怎么做好吃~

米饭这么做，能当主食还能当菜！这支视频绝对刷新你对米饭的认识~

剩的大米怎么做好吃？我觉得像这种吃剩下的米饭肯定是用来炒饭，不仅味道鲜美，而且非常润滑，爽口营养也非常丰富

准备食材，剩米饭，鸡蛋，白芝麻，盐，油，葱花。

制作步骤：

1、在水中撒上适量的盐，搅拌均匀之后，大米里面撒入适量的盐水反复搅拌。白芝麻也撒入适量搅拌。

2、将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀，倒入大米饭中混合。

3、将平底锅的理念撒上适量的油，油，热了之后，把米饭倒入铺平，用中小火煎熟。

4、接手之后，可以按照自己喜欢的形状切，最后撒上葱花装饰。

二、剩米饭变锅巴

准备食材，剩大米，肉松，海苔，油，盐，糖，鸡蛋。

制作步骤：

1、加上米饭打散之后，加入适量的肉松海苔，油，盐和糖充分混合均匀。

2、加搅拌好的大米饭，倒入保鲜膜中，压平。

3、放入冰箱中冷冻，半小时之后拿出切块儿。

4、将鸡蛋磕入碗中，混合均匀之后淋在米饭上。放入烤箱中烤30分钟。即可

三、剩米饭变包子

准备食材，剩米饭，香菇，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，油，盐，薄荷叶。

制作步骤：

1、将准备好的香菇，胡萝卜，火腿肠和黄瓜，切成大小差不多的粒。

2、起锅烧油油开之后把胡萝卜放入爆香，然后一次把已经切好的火腿肠香菇和黄瓜倒入来回翻炒。

3、将温热的米饭放入保鲜膜上摊平。然后把炒好的馅料放入。

4、然后用保鲜膜将米饭拧起来。拧紧，调整到包子圆形即可。

5、将一条剥好的米饭，包子上面插上薄荷叶装饰即可。

如果家中有剩米饭不舍得扔的话，可以选择以上这几种方式做一下，非常的好吃，而且美味又营养。

1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。

2、隔夜剩饭加葱花拌匀

3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）

4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。

5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。

6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。

小诀窍
1、饭成型的话，一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。最好是家里有方形的磨具，可以一次做好多块，饭压出来才好看。我偷懒没有用。

2、油要放到差不多是饭的一半深度最好，这样煎不会粘底。

米饭早餐饼，这可以说是米饭最好吃的做法之一了，比蛋炒饭还要好吃。先来把做米饭早餐饼需要用到的材料准备一下，首先要准备的就是剩米饭，准备大概一碗左右的剩米饭。然后再准备一根小葱，两个鸡蛋。最后准备适量的食用盐和食用油就可以了。将这些做米饭早餐饼需要用到的材料全部准备好了之后就可以开始烹饪了。
将准备好的一碗米饭放到一个大一点的容器中，然后用铲子按压一下将其打散，打散之后先放到一旁备用
准备好的小葱放到清水中浸泡并清洗一下，清洗干净了之后咱们把它沥干水分放到案板上，然后用刀切成碎一点的葱花，切成葱花之后咱们将它放到一个盘中备用。接下来处理一下鸡蛋，把准备好的两个鸡蛋打到一个小碗中，然后加上一勺食用盐，再把刚刚切好的葱花放进去，将它们用筷子搅拌均匀，尽量搅得细腻一点。
已经打散的米饭放到另一个更大一点的容器中，可以是大碗，也可以是小盆，放进去之后再稍微打散一下。接着咱们把做好的鸡蛋液全部倒进去。倒进鸡蛋液之后接着用筷子快速搅拌一下，将其搅拌得均匀一点。一直搅拌到米饭每一个米粒都分开之后就可以了。
取一口平底锅或者是电饼锅，然后将锅烧热，接着在锅底刷上一层食用油，食用油也不用太多了，否则吃起来会比较油腻，早晨刚起来的时候还是不要吃得太油腻，刷好食用油之后咱们就继续加热，一直加热到食用油也热了之后就把面糊全部放进去。
锅中放入米糊之后用铲子稍微摊一下，把米糊表面摊平整，然后用小火慢慢烙，一直烙到饼子底面定型。底面烙熟之后翻面继续烙三分钟左右，烙至两面金黄就可以出锅了，烙饼子的整个过程大概在6分钟左右，烙好之后将其放到案板上切成小块，然后就可以享受这道非常美味的早餐了。

吃剩下的大米饭，舍不得扔，学会这3种做法，美味又营养
一、鸡蛋米饭煎饼
准备食材，剩米饭，鸡蛋，白芝麻，盐，油，葱花。
制作步骤：
1、在水中撒上适量的盐，搅拌均匀之后，大米里面撒入适量的盐水反复搅拌。白芝麻也撒入适量搅拌。
2、将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀，倒入大米饭中混合。
3、将平底锅的理念撒上适量的油，油，热了之后，把米饭倒入铺平，用中小火煎熟。
4、接手之后，可以按照自己喜欢的形状切，最后撒上葱花装饰。
二、剩米饭变锅巴
准备食材，剩大米，肉松，海苔，油，盐，糖，鸡蛋。
制作步骤：
1、加上米饭打散之后，加入适量的肉松海苔，油，盐和糖充分混合均匀。
2、加搅拌好的大米饭，倒入保鲜膜中，压平。
3、放入冰箱中冷冻，半小时之后拿出切块儿。
4、将鸡蛋磕入碗中，混合均匀之后淋在米饭上。放入烤箱中烤30分钟。即可
三、剩米饭变包子
准备食材，剩米饭，香菇，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，油，盐，薄荷叶。
制作步骤：
1、将准备好的香菇，胡萝卜，火腿肠和黄瓜，切成大小差不多的粒。
2、起锅烧油油开之后把胡萝卜放入爆香，然后一次把已经切好的火腿肠香菇和黄瓜倒入来回翻炒。
3、将温热的米饭放入保鲜膜上摊平。然后把炒好的馅料放入。
4、然后用保鲜膜将米饭拧起来。拧紧，调整到包子圆形即可。
5、将一条剥好的米饭，包子上面插上薄荷叶装饰即可。

食材：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只

做法：1)将甘兰切丁，胡萝卜菇丁。

2)鲜虾去头去皮洗净。3)切成小块。

4)起锅热油，将菜一入煸炒片刻。

5)加入米饭炒散，加盐。6)小火炒匀。

7)加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散，加入少许淀粉搅匀。

9)将煎锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼，上面没完全干透时倒入炒好的米饭，将蛋皮另一面合上，煎熟即可。

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湘阴县17187558421： 旧了的大米怎么做才好吃 - ？
繁子补肾： 首先,陈米淘干净后,放于水中一段时间,一般以四十分钟为好,这样可让米充分膨胀.煮饭的时候往锅内加少许植物油,不过我有个小秘密,那就是在陈米中加半瓶啤酒,那样煮出来的饭会很香很香的哦,啤酒的量就是要加水量的5分之一左右.这样蒸出来的米饭就和新米吃起来味道不错上下了. 然后就是煮饭中应注意着,就是当米饭煮开后,用筷子稍微搅拌搅拌几下,当饭快熟的时候减小火量,这样可以让陈米的气味随油气蒸发而消失.煮开后,吃不出陈米的味哦

湘阴县17187558421： 剩米饭能做什么好吃的 - ？
繁子补肾： 材料 鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量.做法1、香葱切细末;2、鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向搅匀;3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀;4、拌好的米饭糊倒进热油锅内,小火慢煎成二面金黄色熟透;5、起锅切块装盘即可.

湘阴县17187558421： 米饭吃不完可以做什么 - ？
繁子补肾： 米饭吃不完可以做很多美食,推荐一个剩米饭面饼,做早餐很好. 食材明细:剩米饭适量、面粉适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、葱适量、五香粉适量、黑胡椒适量、糖适量、盐适量、鸡精适量 剩米饭面饼的做法步骤 1 胡萝卜、葱切碎,同米饭和鸡蛋搅拌均匀. 2 加入五香粉、黑胡椒粉. 3 加入糖和盐. 4 加入五香粉. 5 加入面粉. 6 搅拌均匀后,放入抹好油的电饼铛. 7 烙至两面金黄即可.

湘阴县17187558421： 剩米饭还能怎么做好吃 - ？
繁子补肾： 材料2113 剩饭1碗、鸡蛋1个,葱 做法1、盐少许加入鸡蛋液中5261打匀.2、隔夜剩饭加葱花拌匀3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀.(记得不要蛋4102液全部倒光)4、然后,把饭捏成方形块状.用保鲜膜包好1653放入冷冻1小时左右.5、取出后,在表面上再刷内一层蛋液.6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒容即可啦.

湘阴县17187558421： 剩下的大米怎么吃 - ？
繁子补肾： 这样解决剩米饭——锦色炒饭 准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟特色:光听名字就知道它漂亮,花色宜人,让人垂涎欲滴,跟外面那些3块一客的蛋炒饭真是不可同日而语啊.用料:米饭 250g烟熏火腿 1根黄瓜 1根这样解决剩米饭——...

湘阴县17187558421： 米饭没吃完怎么做好吃 - ？
繁子补肾： 蛋炒饭. 做饭团,之后再平底锅放少许油煎成两面金黄就行了. 煲大米粥,放点菜,就变成菜粥.也可以放点碎肉. 寿司卷. 茶泡饭.大米叮热泡梅子茶.

湘阴县17187558421： 隔夜米饭怎么做好吃,隔夜米饭的吃法 - ？
繁子补肾： 你好,隔夜米饭最好是煮粥或者蛋炒饭 蛋炒饭做法 1. 熟米饭放入盘中备用. 2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用. 3. 香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁. 4. 锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用. 5. 锅烧热下10克色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香. 6. 放入大米翻炒,加盐、胡椒粉.中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块. 7. 翻炒均匀淋香油,出锅装盘.

湘阴县17187558421： 剩米饭怎么做好吃 几个技巧让你变废为宝做出营养美食 - ？
繁子补肾： 剩大米怎么吃 虽然现在生活水平提高了,吃穿都不用愁了,有的人吃一顿饭就千百块,甚至上万也并不少见,然而“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,不要让浪费成为生活中的小事,珍惜盘中餐从我做起.有时候午饭煮多了,还剩了好多米饭,倒掉...

湘阴县17187558421： 剩的大米饭要怎么做才能好吃? - ？
繁子补肾： 一、炒饭,第一选择!!!二、往剩饭里到一点水把饭一粒粒的打散放入适量的面粉,合成面团就像烙饼一样去操作,烙出的饼即松软又好吃.三、喜欢泡饭的,用香菇,番茄和青菜煮在一起就可以,最后加入饭,撒一点点鸡精,不要太好吃~ 四、放些肉馅拌匀,揉成肉丸上锅蒸熟即可.五、做醪糟

湘阴县17187558421： 剩米饭怎么做好吃简单 - ？
繁子补肾： 材料: 剩饭 青豆 玉米粒 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 番茄酱各适量 调料:色拉油 盐 胡椒粉 做法1.玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁.取锅烧一锅开水,放入玉米粒和青豆汆熟,沥干水份捞起备用.除鸡蛋外把所有材料混合.2.把鸡蛋打散,倒入米饭中搅拌匀.再加入少许盐和胡椒粉拌匀.3.取煎锅倒入少许色拉油,烧至6成热,倒入拌好的米饭成圆形,开中火煎至米饭饼两面金黄即可出锅.把米饭饼放入盘中,取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口,挤出自己喜欢的笑脸或是各种图象即可.