西方人究竟以什么作为主食?他们一天三餐吃什么?

美国和欧洲人一天三餐主要吃什么？~

美国人不晓得，但北欧人倒是知道。北欧人早上就使牛奶／酸奶＋谷物（Mysli)或者咖啡，面包＋黄油。午餐一般在公司，要不自己带，要不就使色拉（例如鸡肉色拉，牛肉等），或者吃rugbrød+toppings (一种粗粮面包)。晚餐一般比较丰盛，牛排＋土豆，或者一些别的蔬菜和肉类。这里一般以土豆面包为主食。

希望能帮到你哦；）

福建人早晚稀饭，午餐干饭，三餐主食以米饭为主。
知识扩展：
福建各地主食以稻米(即大米)为主。自古以来，八闽粮食种植以水稻为冠。
闽北不少县份历史上就是着名的产粮区，三餐主食以米饭为主。
清嘉庆《南平县志》载:“南平日三餐皆饭，以食粥为耻。惟夏晚间，食之民茹。
清嘉庆《南平县志》卷8《风俗》)浦城、建阳等地农村，一些地方至今仍保持三餐吃干饭的习惯，福州地区一般则是早晚稀饭，午餐干饭，间有“二干一稀”食制。
而平潭、福清及闽南部分沿海非产粮区，有一日三餐皆稀饭者。
现时虽无“以食粥为耻”之俗，但福建人讲究饮食中的“饱”与“实”。
所谓稀饭，并不同于北方的“粥”，而较为稠密。

科学搭配一日三餐的饮食原则

一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。

◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。

◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。

◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。

三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。

早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。

◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。

◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。

http://www.szyys.com/yingyangzhinan/kxyrsc.htm

健康为本，一日三餐聪明选择与搭配
2005-10-22 07:45:41

1、选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐为150卡，一餐吃下来，热量近940卡；如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出热量标准了。所以，最好是单点，选用巨无霸的同时，饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉，补充不足的营养素。

2、对于方便食品，包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品，要注意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道，保存了大量的营养素，但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失，食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。

3、三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。

营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

4、注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。

早餐，牛奶面包，水果。
中餐和午餐，高热量食品，牛排，沙拉，土豆等等高热量食物，他们的烹调比较简单，比较注重营养的保留，咖啡天天喝

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阆中市18292406040： 西方人的主食是什么? - ？
历怪金花： 西方人吃饭通常比较简单,早餐一般是牛奶、果汁、面包、香肠、奶酪.香肠和奶酪一般夹在面包里吃.中餐如果在餐厅或者食堂里吃,通常都是一分主菜配点主食,主食通常有米饭(一般会加点黄油和盐)、面条(通心粉)、土豆泥或水煮土豆.如果是自带的中餐,通常就是三明治(面包夹点香肠奶酪和生菜).晚上有的时候家里会做得稍微丰盛一点,做一个汤、一个蔬菜色拉、一份主菜(牛排、烤鱼之类),主食无非是面条、米饭、土豆.通常吃主食都会淋上主菜的汤汁.老外很少或几乎不吃汤面.可以说面包、面条、米饭、土豆是西方人的主食.

阆中市18292406040： 西方人究竟以什么作为主食?他们一天三餐吃什么? - ？
历怪金花： 早餐,牛奶面包,水果. 中餐和午餐,高热量食品,牛排,沙拉,土豆等等高热量食物,他们的烹调比较简单,比较注重营养的保留,咖啡天天喝

阆中市18292406040： 外国人吃什么,主食是什么 - ？
历怪金花： 对西方人来讲主要是面包.早餐一般是烤面包配黄油或奶酪,也可以是果子酱或可可酱,加腌制过的薄肉片,饮料是牛奶或果汁. 工作午餐一般就是个汉堡配些咖啡,而汉堡的主料也属于我们概念里的面包.晚餐往往是他们的正餐,属于全家共享的...

阆中市18292406040： 外国人一日三餐都吃些什么,主食吃什么 ？
历怪金花： 如果你说的西方人他们以杂粮,肉食为主.当然主食以面包为主,但是很多元化的附加:意大利面呀,pizza呀等等,也有希望人吃米饭,但是他们喜欢棕色米(粗粮),大白米饭很少吃.另外主食的牛排呀,海鲜呀都有.要说最会吃的应该是欧洲人,美国以快捷为主.欧洲里面英国人不会吃,会享受美食,懂得Food的艺术的当然是法国和意大利人.当然如果谈到东南亚,和中国习惯差不多就是多了西餐而已.日本是食品要求最严格的,吃东西讲求自然的味道和均衡膳食.希望可以正确回答道楼主,祝福你健健康康,吃出美丽健康~祝福!: )

阆中市18292406040： 外国人的主食分别是什么? - ？
历怪金花： 美国人的饮食习惯是一日三餐.他们讲究吃的是否科学、营养,讲求效率和方便,一般不在食物精美细致上下工夫.早餐时间,一般在8时,内容较为简单,烤面包、麦片及咖啡,或者还有牛奶、煎饼.午餐时间通常在中午12时至1时,有时还会...

阆中市18292406040： 欧洲人的主要食物是什么? - ？
历怪金花： 欧洲人主要的食物是牛排与奶酪以及小土豆.根据联合国粮农组织(FAOUN)的统计,2016年全球的土豆产量为3.77亿吨,中国大陆的土豆年产量将近1亿吨,为全球第一.以土豆为主食的美国的产量仅为0.2亿吨,整个欧洲的产量则为1.18亿...

阆中市18292406040： 西方人早上·中午·晚上 主要吃什么? - ？
历怪金花： 我在2003年去过欧洲旅行奥地利、意大利、端士、德国,所看到的只是旅店及酒吧餐饮店上的形况,至于家庭的饮食没有接触过. 这四个国家的饮食用我的眼光看是差不多.但对于当地人来说风俗习贯差别很大.他们习贯去外面饮食. 早餐:...

阆中市18292406040： 欧洲人的主食一般是什么? ？
历怪金花： 回答您,面粉-面包,PIZZA,汉堡,黑面包,面包里面夹香肠或香肠肉或起司,意大利面...奶类-牛奶,酸奶(各种口味),起司,奶酪...肉类-牛排,猪排,羊排,鱿鱼,鸡腿,鸡翅...土豆也是他们的主食-最多的就是炸.

阆中市18292406040： 外国人的主食分别是什么?？
历怪金花： 案是:一切可以作为食物来吃的东西,都有可能成为外国人的主食.例如: 日本人不是中国人是外国人,他们主食是米饭. 南亚各国的人都是外国人,他们的主食也是米饭. 印度人是外国人,他们的主食是面粉制品. 巴基斯坦人是外国人,...

阆中市18292406040： 欧洲西部人以什么食物为主一定要告诉我 ？
历怪金花： 欧洲西部以平原为主,广阔的大片草原,农业以放牧业为主 所以肉类,尤其是牛肉是他们的主食,因而他们长得也比以水稻为主食的亚洲人高大