吃豆角中毒怎么办?

作者&投稿:巢容 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药,对中毒重者,除催吐、导泻和洗胃外,只能送医院抢救,但脱险希望较小。因此,要特别警惕。\x0d\x0a为防止豆角中毒,在食用豆角时,要充分炒熟和煮透,不要只是用开水一烫后就做凉拌菜,更不能直接做凉拌莱,这样就可以避免发生中毒。\x0d\x0a生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集索,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。\x0d\x0a\x0d\x0a中毒症状出现,一般在食用几十分钟后,不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐,一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。


豆角中毒吃什么解毒
豆角又叫豇豆,食用方法非常多,豆角的营养丰富,很多人都喜欢吃豆角,但是临床上也有很多吃了豆角中毒的例子。这种情况可能是豆角没有熟透引起的。那豆角中毒后吃什么可以解毒?1.吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般炖食者很少发生...

豆角中毒怎么急救
豆角是一种非常常见的蔬菜,很多人都非常喜欢食用,但是豆角中有植物凝集素以及皂角,如果烹饪不当会引起豆角中毒。豆角中毒后患者有可能会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状,出现以上症状的时候,应该及时到医院进行检查和治疗。因为豆角中毒的症状不同,所以急救的方法也是不一样的,严重的豆角中毒...

吃豆角中毒怎么办?
豆角是夏天的时令蔬菜,我们在夏天会经常食用,豆角的食疗价值极高,它含有人体所需的各种营养元素,并还有防治急性肠胃炎的作用。豆角的养生作用这么大,那为什么有的人说自己吃豆角后出现了轻微的食物中毒的现象?吃豆角为什么会中毒?吃豆角中毒怎么办?1、不能生吃豆角、扁豆、四季豆等豆类蔬菜都是不能...

生豆角中毒怎么办好
生豆角中毒之后,应该马上使吃进去的豆角或者毒物尽快排出体外,常用的方法是催吐、导泻。如果早期病人出现呕吐与泄泻的情况,暂时不用给予止吐或者止泻治疗,等把毒物排干净之后再考虑进行止吐、止泻处理。如果呕吐、泄泻比较严重,注意补充体内的水电解质,纠正因呕吐、泄泻导致的水电解质失衡。另外,注意对症...

小豆角浇了噻唑磷变黄怎么办?
小豆角浇了噻唑磷后变黄表明植株已经出现了中毒的症状。在这种情况下,你需要及时采取以下措施:1. 停止使用噻唑磷等有害农药,并及时通过冲洗、喷淋、更换土壤等方式尽量减少毒害程度。2. 喷洒复方肥水和农家肥等有机肥料,增强植株的养分供应,改善土壤环境,刺激植株的生长与恢复。3. 防止二次污染,...

豆角中毒症状怎么解毒
豆角中毒出现的症状,首先表现为胃肠道症状,例如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。如果毒素影响到中枢神经系统,会出现头晕、头痛、恶心、呕吐,严重者会出现昏迷、抽搐、休克,甚至中枢性呼吸抑制而导致生命危险。如果影响到呼吸道,导致肺水肿或者喉头水肿,还会出现呼吸困难的表现。如果进食的时间不长,可以...

吃没熟的豆角中毒轻者怎么办
1、首先洗胃,可用1比5000高锰酸钾洗胃,然后用硫酸镁20至30克导泻,并且静脉滴注百分之十葡萄糖250毫升及大量维生素C,500至1000毫克;2、通常情况下无须治疗,吐泻之后迅速自愈;3、吐、泻严重者可对症治疗,有凝血现象者,可给予低分子右旋糖酐、肝素等。中毒成分和机理:一般认为与豆角中毒有关的...

吃不熟的豆角中毒后该怎么办
豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用,用大锅加工豆角更要注意翻炒均匀,煮熟...

生豆角中毒怎么办
生豆角中毒通常需对症处理,即刚发生生豆角中毒时需进行催吐,较简单方法为患者自行用手指伸至咽部压迫,促进、刺激咽反射,使胃内容物吐出。若中毒时间稍长,需喝适量温水促进排泄,促使患者通过排稀便将有害物质排出。若患者中毒相对较重,呕吐较严重、排稀便较多,可能出现脱水、电解质紊乱表现,需到...

食豆角不熟,出现食物中毒症状,怎么处理?
回答:你的这种情考虑洗胃、导泻、静脉点滴10%葡萄糖水加维生素c等,建议去医院治疗。

南岗区17140995075: 吃豆角中毒怎么解毒 -
望军氯芬: 豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒.如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般

南岗区17140995075: 吃豆角中毒怎么解决 -
望军氯芬: 豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒.四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ,豆角煮熟后,这些物质即可被破坏掉.若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒.中毒后病人可有上腹痛.饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 .重者可有呕血、四肢麻木等 症状.如果说食物中毒症状很严重,需要静脉滴注10%葡萄糖250毫升及大量维生素C(500~1000毫克)并结合症状进行治疗,病情严重者送医院治疗.如果说症状不严重,可以多喝些绿豆汤解毒.

南岗区17140995075: 吃豆角中毒怎么办 -
望军氯芬: 豆角因地区不同又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等,是人们普遍食用的蔬菜,常因烹调不当食用后中毒. (1)中毒成分和机理:一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用. (2)中毒原因...

南岗区17140995075: 吃豆角中毒怎么办? -
望军氯芬: 中毒成分和机理:一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用.这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒.

南岗区17140995075: 前两个星期 手臂由于一直抱着小孩 手臂肌肉酸痛 肌肉有点肿 用了热...
望军氯芬: 问题分析: 物中毒主要是排毒和缓解症状及补充能量 2,建议你在多喝糖盐水的同时.口服鸡内金片和吡派酸片即可 3,近期吃饭不要吃油腻和辛辣寒凉的食物,主要是清淡和粥类的食物最好饮食要讲究卫生,尤其吃生冷食品一定要洗净,吃不洁的食品易发生胃肠炎,得了胃肠炎严重的时候首先要禁是,并补充液体和养料维持体液平衡,如果不吐,意见建议:可经口服糖盐水.只要体液平衡了,胃肠得到休息了,很快可以恢复.

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