波士顿龙虾的做法?

作者&投稿:牢瑞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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可以做成法式白汁烧龙虾。

原料:波士顿龙虾、杏鲍菇、西兰花、盐、洋葱、黄油、芝士碎、牛奶。

步骤:

1、清洁龙虾,买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤。



2、将虾钳切下备用,剖开虾腹以便入味。



3、杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵备用。



4、锅内放入黄油,下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。



5、波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、牛奶烧开。



6、转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放入盐调味,大火收汁后装盘。



7、加上西兰花做装饰摆盘(如果西兰花要吃,需先焯水)。





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岑巩县18259761185: 波士顿大龙虾(超级简单的做法)怎么做如何做好吃 -
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岑巩县18259761185: 请问波士顿大龙虾怎么做.急 谢谢 -
鞠豪板兰: 第一种做法准备波士顿大龙虾一只,切段!下铺生姜片,上气后蒸10分钟 2. 辣椒切小段,大蒜子切末,香葱切段…均匀撒在蒸好的龙虾上,烧热一汤勺油,浇洒在龙虾上!最后…撒上生抽就可以上桌了~第二种做法1.切段!下铺生姜片,上气后蒸10分钟2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段3.汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可烹饪技巧1、龙虾本身有咸味,就不要加盐了;2、蒸出的汤汁在调制时不宜加水,如果太咸可少加一点;3、韭菜要最后放,提香也去腥味.

岑巩县18259761185: 冷冻的波斯顿龙虾怎么做 -
鞠豪板兰: 主料 波士顿龙虾 洋葱 辅料 蒜 黄油 盐 白葡萄酒 白胡椒粉 大葱 波士顿龙虾 的做法步骤1. 将大葱切断下锅,加入少许盐.2. 处理波士顿龙虾,一刀俩断,将沙囊去除.向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐.3. 烤箱进行预热,3分钟上下火180°的温度.4. 下油锅,放入蒜和洋葱,煎制龙虾.1~2分钟.之后,加入一小块黄油.5. 周围加入白葡萄酒.酒香渗透到虾肉中.6. 焗龙虾上火调到200°,下火100°左右.即可食用.

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