西瓜皮腌咸菜的方法

作者&投稿:丁咱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、先把西瓜皮清洗干净,尤其是表皮。表皮太硬的,腌制前直接切掉;去掉红色部分的瓜瓤。
2、将洗干净了的瓜皮切片;放盐。
3、经过一晚的盐渍,西瓜皮会渗出很多水份;倒掉水份、进行揉搓,挤掉瓜皮中所含的水份。
4、把经过处理完的瓜皮,撒上五香粉、少许盐、味精、麻油及其他自己喜欢的调料就可以食用。


西瓜皮可以做什么
一、西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后,稍干半天,盐腌半天,把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里,放入酱油,蒜瓣,姜片,少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候,随时夹一些出来,拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜,而且特别干净,吃起来很放心。二...

西瓜皮有什么妙用?
一、西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后,稍干半天,盐腌半天,把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里,放入酱油,蒜瓣,姜片,少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候,随时夹一些出来,拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜,而且特别干净,吃起来很放心。二...

自己腌制嫩西瓜妞咸菜
做咸菜的话可能不好吃 推荐凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块,用少许食盐拌腌二至三小时,沥去盐水,加酱油、醋、麻油等佐料伴食,是清凉爽口的凉拌菜

制作冬瓜咸菜的方法
1、主料:冬瓜1000克。2、辅料:食盐适量、大蒜2瓣、芝麻油少量。3、买一圈厚度约4-6公分,直径约30公分的冬瓜切片。4、洗下冬瓜及表皮,去瓤。但皮要留着,中医认为,冬瓜有利水去湿的功效,而瓜皮是最有效果的。5、沿着冬瓜中心,切与冬瓜厚度大小的段。6、切好的冬瓜放入锅中,水几乎沿过...

六必居甜蜜八宝瓜咸菜拿啥做?
六必居酱八宝瓜的做法 北京六必居生产的酱八宝瓜是一种酱菜,不但柔脆香甜,而且营养丰富,在国内久享声誉,一些友人也很喜食。下面就随小编来了解下六必居酱八宝瓜的腌制方法。用料:每百斤酱八宝瓜用咸瓜皮40斤,葡萄干2斤,核桃仁5斤,杏仁1.8斤,花生仁15斤,青梅4斤,栗子8斤,糖莲子2斤,姜...

瓜皮可以用来腌咸菜么?
可以。去皮、切条、晾晒三天。就可以用来腌戚菜了。

吃剩下的西瓜皮有什么用途吗?
夏天吃剩下的西瓜皮,很多人会把它扔到垃圾桶里,其实西瓜皮是个宝,不仅可以食用,还可以稍作处理,变废为宝。这样不仅仅吃到了西瓜,还可以利用西瓜皮来解决生活中的小难题。但是,西瓜皮可能是啃剩下的,也可能是用勺子挖完的,或者是做水果盘的时候用刀切剩下的,为了卫生起见,西瓜皮需要...

新鲜咸菜怎么拌好吃又简单
4、凉拌咸菜的做法 1碗中准备适量的干咸菜 和韭菜,把韭菜洗干净备用 2用开水把干的咸菜泡一会,泡发软即可 3把韭菜用刀子切碎,待用 4把泡发好的咸菜控干水分,加入韭菜,在撒上适量的干辣椒粉 5加入适量的五香。5、新鲜青菜咸菜的做法1 一青菜咸菜的腌制方法 1将青菜洗净,有些水分过多的青菜...

西瓜皮可以吃吗?
腌瓜皮 1 西瓜切去红肉,只留少许红肉在皮上。将表层青皮削去。切薄片。2 所有瓜皮切好放盒子里。3 蒜米切碎粒,倒入瓜皮中。洒上点盐。倒点香醋。加点白糖。4 泡椒剪小段放入瓜皮中。淋点芝麻油。加一勺老干妈豆豉酱。5 混合均匀后放入冰箱冷藏半天即可。酸辣西瓜皮 1 选厚批西瓜皮洗净,去掉大...

西瓜皮怎么做菜最好吃?
1.《丹溪心法》:治口疮甚者,西瓜皮烧灰敷之。 2.《要药分剂》:能解皮肤间热。 3.《本草再新》:能化热除烦,去风利湿。 4.《随息居饮食谱》:凉惊涤暑。 5.《饮片新参》:清透暑热,养胃津。 6.《现代实用中药》:为利尿剂。治肾脏炎浮肿,糖尿病,黄疸。并能解酒毒。 采收和储藏 ...

大通回族土族自治县15633375873: 西瓜皮如何腌制咸菜 西瓜皮怎样做咸菜 -
泣哪启脾: 主料西瓜皮500g辅料辣椒粉适量盐适量步骤1.准备好西瓜皮.2.将西瓜皮的绿衣去掉.3.切成小条.4.加入盐,腌制4小时.5.挤去水分,晾晒在通风的地方.6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干.7.加入辣椒粉,8.充分搅拌均匀.9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取.小贴士西瓜皮尽量选择厚一些的,晾晒的时间不易过程,争取一周内吃完.不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉换成五香粉.味道一样好.

大通回族土族自治县15633375873: 西瓜皮怎么淹咸菜 -
泣哪启脾: 第一、西瓜皮酱菜.西瓜皮做酱菜容易,跟上面一样处理成光皮子后,略晒半天,拿盐腌半天,滗掉腌出的水份.然后放在干净的瓶子里,放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精,酱油要高过瓜皮.放在阴凉处半个月就可以了.要吃...

大通回族土族自治县15633375873: 西瓜皮怎么做咸菜 -
泣哪启脾: 西瓜皮可以做凉菜.做咸菜可将其瓜瓤、瓜皮削干净,把剩下的青白色的瓜皮肉切成小段加入没沾油的盐放在阳光下进行晾晒,等到干后根据个人口味加入作料和玉米酒(老白干之类的)放入密封罐中保存.

大通回族土族自治县15633375873: 西瓜皮怎么腌制 -
泣哪启脾: 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃.

大通回族土族自治县15633375873: 想知道西瓜皮怎么做咸菜谢谢
泣哪启脾: 削掉外面的一层皮 略晒半天,拿盐腌半天,挤掉腌出的水份.然后放在干净的坛子里,放进酱油、蒜、姜、白糖、味精,酱油要高过瓜皮.放在阴凉处半个月就可以了.吃的时候拿出来一点 淋上麻油或者辣椒油什么的 主要是按照个人口味

大通回族土族自治县15633375873: 怎么腌制瓜皮 简单好吃的. -
泣哪启脾: 读到一篇叫做《无籽西瓜》的博文,颇有趣味.里面说道:“有时也收集一些西瓜皮,腌制起来当菜吃也是很爽口的.”是啊,很爽口的,小时候的情景忽然涌上了心头,不由得满口生津,我还依稀记得小时候母亲腌制西瓜皮的方法,现在大约...

大通回族土族自治县15633375873: 腌西瓜皮怎么做 -
泣哪启脾: 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可

大通回族土族自治县15633375873: 西瓜皮小咸菜的做法,西瓜皮小咸菜怎么做好吃 -
泣哪启脾: 西瓜皮适量 盐适量 香油适量 醋适量 糖适量 味精适量 辣椒油适量 蒜蓉适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 西瓜皮去掉外层硬皮和红壤. 2 切片,放入盐腌制2个小时. 3 挤去盐腌出的水份,放上所以调料拌匀,就是这样简单.

大通回族土族自治县15633375873: 西瓜皮怎么淹好吃 -
泣哪启脾: 1. 吃完西瓜后,把外面的绿皮去掉,为保口感好,多去些,尽量不要留下绿色的部分,还要把里面的红壤去干净.然后冲洗干净(最好用凉水冲洗,这样可以保持西瓜皮原有的清脆感).2.把处理好的西瓜皮放入一个密封性较好的容器中,放入适量的果珍干粉(就是我们平时泡果珍的原料,随处都可以买到的),切记不要加水,因为西瓜皮本身就已经包含了足够的水分了.然后充分搅拌,等果珍干粉的颜色溶入西瓜皮就可以了. 3.再加入适量的蜂蜜(多少适个人口味而定).盖上盖子,放入冰箱.大约淹制半小时之后就可以吃了.

大通回族土族自治县15633375873: 腌制西瓜皮怎么做好吃 -
泣哪启脾: 美味腌西瓜皮: 食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 大蒜适量 姜适量 野山椒适量 步骤 1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净. 2.西瓜皮切薄片. 3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时. 4.用盐腌制过...

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