菱形红萝卜怎么切

作者&投稿:占视 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
胡萝卜怎么切成菱形~


具体做法如下:
准备材料:胡萝卜
1、准备胡萝卜一根,菜刀一把;

2、用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状;

3、斜切成段;

4、切面朝下,竖起来;

5、开始切片;

6、好了;

7、还有一种方法是把胡萝卜切成长片;

8、可以切了;

9、然后直接斜切成片。

胡萝卜是一种味美质脆的家常蔬菜。其内不仅含丰富的胡萝卜素、多种维生素、花青素等营养成分,还具有明目及美白等功效,素有“小人参”称号。不少人很爱生吃胡萝卜。胡萝卜在做菜时可以切成不同形状,从而能够更好地搭配不同形状的食材,下面我们来看看胡萝卜的四种不同切法。

1.滚刀块

把一个质地比较硬的蔬菜放在砧板上,切了一刀以后换一个角度把它转一下,再切第二刀。那么每转一次呢它会形成一种不规则的形状,切出来呈现这种菱形块状,这种就叫切块。

2.切丁
如果是切丁呢首先你一定要把这个红萝卜很规则的切成片,如果是片厚,那么丁就比较粗,如果片比较薄,那么切出来的丁就比较小。切丁通常是搭配在炒青豆仁之类的,这个时候我们就切成这种红萝卜丁。
3.切丝
我们有时也会切一些红萝卜丝,配在菜里面。切红萝卜丝时,因为它的质地比较硬,所以切的时候不要有的粗有的细。所以你首先一定要先把这个红萝卜的厚薄每一片都要切的一样。常常会有人使用工具也就是拿刨子来刨,刨出来的红萝卜丝时固然它的粗细会一致,但如果用刨子来刨,因为他的伤口是四面的,所以他比较不脆。
注:我们常常使用到红萝卜丝的时候。希望他保持的色泽比较清爽,不至于糊糊的,所以我们要切丝,但是切丝的时候切下来的片,千万不要落得高高的来切,容易在刀一滑的时候呢,切到手。因此我们要把它切好以后放在砧板上,用手一推,把它推平,推成这种斜坡状,然后我们就可以很快的用剁刀的方式来把它切成丝,一刀把它剁断。这样切出来的红萝卜,他就不但是粗细一致,而且呢,它会吃起来比较爽口。这个就是所谓硬性蔬菜里面的切丝大法。
4.菱形
将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀。切成一个菱形。刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下,另外一边也是,修出菱形块。平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。成品。

胡萝卜怎么切菱形图解
1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀。
3、切成一个这样的菱形。
4、刀垂直于案板切下去。
5、将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。
6、另外一边也是,修出这样的菱形块。
7、平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。

胡萝卜切丝方法
1、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位;
2、、把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便;
3、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了;
4、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚;
5、左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝。


切红萝卜怎么切好看
垂直入刀,切下一块。2、然后将漂亮的红萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向身体这边翻转45°。3、再次按照之前的方法,使菜刀与胡萝卜中心线形成45°夹角,垂直切下一块。4、如此重复,从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。切入的刀口位于之前切口的三分之二处,切出的块会更漂亮。

胡萝卜菱形怎么切胡萝卜的作用
1、用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状。接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段。将切成段的胡萝卜切面朝下,竖起来。竖起来之后开始切片,即可切成菱形。2、胡萝卜的作用:⑴能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进入到体内之后,能够增加暗适应能力的强度,尤其是在晚上能够让视力更加明亮。...

怎样把胡萝卜切成花朵形状,胡萝卜切花片的方法
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土豆。胡萝卜之类的蔬菜怎么切丁?
先切成片儿,再切成条儿的,然后再切,就成丁了。1、身材修长的胡萝卜哈,先切段。2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,就把片切薄一些。3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。4、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。

红萝卜切丁的正确步骤
不滑动,以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。扩展:红萝卜丁米饭 材料 "生米 2杯量杯","红萝卜切丁 1颗"做法 1: 作法就像平常煮白饭一样,只是多准备红萝卜丁一起放入锅中~2: 米饭煮好后,红萝卜大部份会浮在上面,再轻轻搅伴均匀让她们分布均匀即可!

胡萝卜的菱形切法
胡萝卜菱形切法是一种独特的切菜方式,将胡萝卜切成菱形状,增加菜肴的美观和食欲。此切法需要一定的技巧和耐心,下面详细介绍如何使用胡萝卜菱形切法。首先,将胡萝卜洗净,去掉两端。接着,使用刀具将胡萝卜切成约2厘米的段。然后,将每个段的两端切成斜面,使其更加易于切割。接下来,将每个段切成薄片...

胡萝卜怎么切薄片?
。。。和土豆一样切片阿。。。这个还需要什么讲解阿。。如何把胡萝卜片切成菱形 先斜著把胡萝卜切成椭圆形,去掉四边 怎么切胡萝卜片 胡萝卜片的切法:胡萝卜营养丰富,促进生长发育,保护视力,所以是特别好的宝宝食谱食材。为了让宝宝爱上胡萝卜,将胡萝卜稍微变变身,会大大吸引孩子的眼球,从而增进...

怎么把红萝卜切成长条
一、工具\/材料 萝卜、菜板、菜刀。二、方法\/步骤 1、将胡萝卜洗净去皮备用。2、选取胡萝卜三分之一的位置。3、将胡萝卜切成三等份。4、将胡萝卜切一个平面。5、将胡萝卜切成像这样的长方体。6、切成1厘米的厚片。7、将厚片横放在案板上。8、切成宽为1厘米的长条。9、成品。

红萝卜切法
可是如果是切红萝卜丝得话呢,因为它的材质较为硬,因此 切的情况下不必有的粗有的细。因此 最先一定要先把这个胡萝卜的薄厚每一片必须切的一样。那麼呢经常会有些人应用专用工具也就是拿刨刀来刨,挖起来的红萝卜丝时虽然它的大小会一致,可是红萝卜丝假如用刨刀来刨,由于他的创口是四面的,...

红萝卜切块怎么做好吃
这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,就把片切薄一些。如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。下面是切棱形片。整个胡萝卜,同第一步,四周切一下,成方形。菜刀斜向左边。切段。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方。还有滚刀块。先斜切一刀。然后就是胡萝卜向前,滚动,切一刀,如此...

漳县15020286764: 如何把胡萝卜片切成菱形 -
聊府和血: 1、准备胡萝卜一根,菜刀一把2、用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状3、斜切成段4、切面朝下,竖起来5、开始切片6、胡萝卜片切成菱形完工

漳县15020286764: 胡萝卜如何切菱形? -
聊府和血: 先斜着切成块,然后把每一块立起来再切成片,就是菱形了

漳县15020286764: 如何把胡萝卜切成菱形的薄片? -
聊府和血: 把胡萝卜从中间切开,然后把其中一半平放在案板上,菜刀成45度斜角,把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装,然后顺刀切成菱形片即可

漳县15020286764: 菱形胡萝卜怎么切 -
聊府和血: 将胡萝卜皮去掉,切成四方形块状,再将块状胡萝卜斜切片即可

漳县15020286764: 胡萝卜怎么切成菱形 -
聊府和血: 第一步赚钱,第二步买胡罗卜,第三步,买刀,然后,将胡罗卜切成方形,然后很容易就可以切成菱形了

漳县15020286764: 胡萝卜如何切菱形?
聊府和血: 说的是菱形的片吗? 先把胡萝卜用歇刀切成快,然后把块的平面放在案板上,在切就是菱形的片了

漳县15020286764: 红萝卜怎么切片 -
聊府和血: 切菱形片有点废料,红萝卜四周打掉不要断面呈方型,再切片就是菱形的了.

漳县15020286764: 怎么把胡萝卜切成菱形
聊府和血: 把萝卜先切片,每片再斜切

漳县15020286764: 胡萝卜怎么切菱形
聊府和血: <p>按红线切</p> <p></p>

漳县15020286764: 怎样切胡萝卜丁 -
聊府和血: 1、准备好红萝卜一根,根据大小长短切成2段-3段; 2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形.这样切片不会滚来滚去,也不容易切到手.如果想切细丝,就把片切薄一些,如下图; 3、切丁,就把条切粗一点,再切丁; 4、成品; 5、切棱形片.整个胡萝卜,同第一步,四周切一下,成方形; 6、用刀从左侧开始切,切除来的就是菱形; 7、成品.

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