长寿面的做法，长寿面怎么做好吃，长寿面的家常做法
蔬菜油20毫升，小卷心菜1/4个，切丝，瘦猪里脊肉115克，切成细条，鸡汤1420毫升，酱油30毫升，新鲜生姜末1克，葱8根，切碎，中式干面110克
做法
1.在大煎锅或炒锅里用中火热油，加卷心菜和猪肉，煎到猪肉里面也不再是粉红色为止，大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。
2.加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟，经常搅动一下。
3.加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。
长寿面做法步骤
1.)寿面放入沸水中煮开，约1分钟后，捞出迅速用冷水冲凉，再放入冰水中冰镇3分钟备用。2.)培根用平底锅煎过后，剪成长条状备用。蕃茄切细丁备用。3.)将调味料拌匀即为酱汁。4.)将寿面排入盘中，摆上小豆苗，中间铺上苜蓿芽，并将水煮蛋放在苜蓿芽中，在蛋的周围铺上培根及蕃茄丁，淋上酱汁后即...
长寿面的做法,怎么才能做出正宗的长寿面
紫苋菜一把（取汁80g）面粉230g 水20克 盐3g 长寿面的做法 1.紫苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微一烫即可关火。这时锅里的水已经是洋红色，晾凉后可以直接取水80g再加20克的水和面。也可以不加水，面条的颜色会深很多 2.230g面粉，加盐3g（也可以不加），加紫苋菜水...
长寿面的做法
2：将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条稍细，然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。3：将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。4：把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。制作...
生日长寿面的做法
7、最后，在出锅之前滴上几滴香油，然后把煎好的鸡蛋放在盛好的面条的最上方，一碗长寿面就做好了。
生日长寿面的做法大全 长寿面怎么做好吃
1、做法一：材料：金耳（汤底用）、素丸子（汤底用）、红枣（汤底用）、小香菇（汤底用）、青豆角、胡萝卜、面粉、糖、盐。先做汤底：用高压锅把处理好的金耳、素丸子、红枣和小香菇放一起，加水炖30分钟。（或砂锅先大火后小火慢炖1.5小时）趁汤还在煲的时候，开始和面、揉面。把面擀成稍...
求生日长寿面的做法。
3、然后使用剪刀将薄饼剪成一根长长的面条，千万不要剪段。4、接着锅里放水和盐煮开，煮开后锅内放入面条，煮熟捞出，放一旁备用。5、然后将准备好的青菜焯水捞出。6、锅里放入对虾，酱油，食盐和高汤，将虾煮熟捞出。7、面放碗底，上面放上青菜、对虾、酱牛肉，淋上高汤，这样长寿面就可以食用...
怎么做长寿面简单做法
长寿面有多种做法 1、回族做法：清水烧开，调味，下入手擀面。盛入碗中，加1--2个荷包蛋，配上葱花，青菜，番茄，淋上香油。2.汉族：鸡蛋炒熟，葱花炝锅，加水烧开，调味，加西红柿，下入龙须面，淋香油，放青菜，盛入碗中，再放1--2个荷包蛋。3、新疆做法：中筋粉，加盐，碱，和成较软的...
生日长寿面怎么做,生日长寿面的3种做法(生日长寿面条的做法)
做法一：经典长寿面 准备食材：面条（最好是手擀面，口感更筋道）西红柿 鸡蛋 木耳 生抽、盐、鸡精 步骤：1. 将西红柿去皮切块，木耳泡发备用。2. 鸡蛋打散炒碎。3. 锅内放油，放入西红柿翻炒，加适量开水。4. 锅中倒入生抽、盐调味。5. 水开后放入面条煮制。6. 煮熟后捞出，浇上事先准备好...
怎样做长寿面简单做法
小棠菜 4小颗 鸡蛋 一个 卤牛肉 两小包 小葱 两根 香菜 两根 姜 三片 蒜 两瓣 盐 一勺 醋 一勺 酱油 少许 香油 几滴 做法步骤 1、准备食材，细挂面，香菜，小葱，小棠菜洗洗，蒜、生姜，鸡蛋。先把鸡蛋煮上，煮7-8分钟即可。2、香菜，小葱切小段，姜切末，蒜切小片。3、来一勺盐，...
做长寿面的方法有哪些?
长寿面，又称寿面或寿桃面，是中国传统文化中寓意长寿和健康的一种面食。制作长寿面的方法有很多种，下面将介绍几种常见的做法。传统手工制作法：准备材料：高筋面粉、清水、盐。和面：将面粉放入盆中，加入适量的盐，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至面团成型。揉面：将面团放在案板上，用手掌揉搓，直到...
宠彩健脾： 生日宴之长寿面的做法步骤:1 1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好. 生日宴之长寿面的做法步骤:2 2鸡蛋打碎炒熟. 生日宴之长寿面的做法步骤:3 3木耳泡发好. 生日宴之长寿面的做法步骤:4 4将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋. 生日宴之长寿面的做法步骤:5 5倒入香油. 生日宴之长寿面的做法步骤:6 6加入水、盐最后加入味精可以出锅. 生日宴之长寿面的做法步骤:7 7准备好长寿面. 生日宴之长寿面的做法步骤:8 8加入水开后下面. 生日宴之长寿面的做法步骤:9 9煮好的面,在面上浇上卤
张店区19583465964： 长寿面家常做法,正宗长寿面怎么做 - ？
宠彩健脾： 食材用料紫苋菜一把(取汁80g)面粉230g水20克盐3g长寿面的做法1.紫苋菜洗净沥干水份,锅里烧开水,不要太多,把苋菜放入,稍微一烫即可关火.这时锅里的水已经是洋红色,晾凉后可以直接取水80g再加20克的水和面.也可以不加水,面条的颜色会深很多2.230g面粉,加盐3g(也可以不加),加紫苋菜水100克(含20克的水),彻底揉匀成很硬的面团.放入保鲜袋中饧至少30分钟,或者1小时,中间可以取出再揉一次3.饧好后的面团直接擀成厚度低于2mm的面皮,如图折叠切面即可.擀面皮和折叠时都需撒干面粉防止粘连4.擀好的面条抖开,加少许干面粉或者玉米粉防粘连.烧开水下入面条后煮熟就可以了.吃的时候加卤
张店区19583465964： 简单的长寿面怎么做? - ？
宠彩健脾： 原料:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许.制法:1.将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了.你可以边煮,边捞一根尝尝~~~ 2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用.、3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即可.
张店区19583465964： 最好吃的长寿面怎么做?？
宠彩健脾：民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了.这个习俗源于西汉年间. 相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术.一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100...
张店区19583465964： 长寿面的做法?？
宠彩健脾： 把面放锅里煮熟就好了!
张店区19583465964： 长寿面的做法 - ？
宠彩健脾： 长寿面的做法如下: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好. 5、鸡蛋打碎炒熟,木耳泡发好. 6、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋,倒入香油. 7、将煮好的面,和打好的卤汁拌在一起长寿面就做好了.
张店区19583465964： 长寿面怎么做?？
宠彩健脾： 长寿面的做法 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许. 制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 民间长寿面(12张) 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可. 特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一.
张店区19583465964： 怎么做简单好吃的长寿面? - ？
宠彩健脾： 脸即面,那＂脸长即面长＂,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿.渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃＂长寿面＂.主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法:1.香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;2.取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了;3.取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒,加入蒜末,炸香浇在做好的卤上.4.煮面浇卤即可.
张店区19583465964： 长寿面怎么做才好吃 - ？
宠彩健脾： 长寿面原料: 面条、鸡肉、木耳、黄花菜、虾、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、老抽、胡椒粉、花椒. 长寿面做法: 1、木耳黄花菜用温水泡发.鸡肉剁碎,打一个蛋清放在鸡肉臊子里面,放一点盐和胡椒粉,拌匀,腌制一会儿; 2、木耳黄花菜洗...
张店区19583465964： 长寿面怎么做?？
宠彩健脾： 菜谱名称:长寿面 所属菜系:家常菜 制作手法:煮 菜品口味:清淡 菜品类型:点心 制作方法:原材料 牛肚…150克 长寿面…100克 葱…20克 调味料 盐…4克 鸡精…5克 胡椒粉…2克 上汤…400克 香油..10克 做法 1、葱择洗净切花,牛肚切块,上汤煮开,调入盐、鸡精、胡椒粉,盛入碗中; 2、锅中注水烧开,放入龙须面; 3、盖上锅盖煮开,用筷子将面条搅散; 4、捞出沥干水分,放入盛有上汤的碗中; 5、撒上葱花,摆上牛肚,淋入香油即可. 特别提示 牛肚若蘸食浙醋,味道会更好.
