果酱包的做法，果酱包怎么做好吃，果酱包的家常做法
主料面粉150g
调料黄油30g
白糖18g
水80ml
奶粉8g
蓝莓果酱适量
蓝莓果酱面包的做法
1.用配方分量内的一半温水溶解酵母2.称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量，并拌匀。然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋等除黄油以外的配料3.用力揉成面团，并把面团放在案板上。这个时候的面团会很粘手，表面也很不光滑。但是要坚持揉下去，不要轻易添加面粉。
4.揉到一定程度以后，尝试着抻开面团。这时候的面团不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。5.这个时候就可以加入黄油了。
6.把黄油加入到面团里，并且用力的把黄油揉到面团里面去。
7.将发酵好的面团分成剂子8.擀成饼9.加入果酱10.包好，常温发酵10分钟11.放上椰蓉，刷上蛋液，放入烤箱上下火180度15分钟即可
这个已经是最简单的了
希望我的回答对你有帮助
果酱面包怎么制作
接着我们再加入30克黄油，然后用手把它们充分揉搓均匀就可以。揉匀后我们先把它做成长条，再用刀把它们切成大小均匀的小锯子，我们取一个小剂子，先给他揉圆，然后再用手把它轻轻地按扁，然后再把它改成一张厚度约5毫米的圆形饼。接着我们先包入适量的草莓果酱，然后像包子一样先把口收紧，然后再...
花心果酱包做法
取出面团，轻轻按压排出空气，然后将面团分成3份，每份中间发酵15分钟。取一份面团擀成牛舌形，卷起来，旋转90度后再擀平。在擀平的面团上抹上果酱，撒上少许面粉，将四边捏紧。将这个过程重复两次，将面团卷成面包坯，放入8寸心型模中，底部铺上锡纸，四壁刷油。预热烤箱至180度，放入一杯热水进行...
果酱面包家常做法,正宗果酱面包怎么做
7.取出揉至排气，分3等份。8.取一团，擀成长条，在一端放入自制的杏酱。9.从果酱端卷成卷 10.依次放入面包机里，2次发酵，体积膨大至两倍。11.按烘烤键，30分钟时在面包表面刷蛋液，50分钟即可出炉啦！小贴士:面包制作，1次发酵前面团一定要揉出不开裂的薄膜，这样做出的面包带有细纹。
果酱面包的做法
2、鸡蛋打散调匀。3、面粉倒入大碗，加入酵母混合液，边加边搅拌，然后加入鸡蛋液，边加边搅拌，再加入植物油，边加边搅拌。4、将面揉匀揉透，和成面团。5、封上保鲜膜，放在温暖处发酵。6、发至面团发足胀大，表面略有下陷。将面团下5个剂子，逐个揉透。取一个剂子，按扁。7、包入适量果酱。
毛毛虫苹果酱面包做法大全
【主料】2人份高筋面粉300克牛奶120克糖20克奶粉25克玉米油20克鸡蛋1个酵母(干)2克 【辅料】蛋液1个盐1小勺苹果酱40克 步骤1 将高粉、糖、盐、牛奶、奶粉、鸡蛋混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜 步骤2 分5次加入玉米油（每次将油与面团揉匀后再另加入油，要少量逐步加入油...
蓝莓果酱面包有什么特别的做法分享?
分割和包馅：将发酵好的面团取出，排气后分割成若干等份小面团。取一份面团，擀成圆片状，中间放入适量的蓝莓果酱和几颗处理好的蓝莓。塑形：将面皮四周往中间捏紧，封口后翻转，使接缝处朝下，形成一个光滑的球形。二次发酵：将包好馅的面团摆放在烤盘上，保持一定间距。覆盖湿布，放在温暖处进行第二...
果酱面包的花样做法
【食材】高筋面粉 300克，牛奶 150克，鸡蛋 45克，盐 3克，砂糖 30克，干酵母粉 5克，黄油 28克。【馅料】椰蓉 100克，果酱 80克。【做法】第一步 把椰蓉和果酱放在大容器里，果酱的分量要适量调整，因为每一款果酱的稀稠情况不同，自己做果酱有的会比较稀，有的比较稠，如果果酱很稠，那么要...
花朵果酱面包做法大全
平均分成6份，滚圆，步骤4 取一个面团擀成小圆饼，放适量果酱 步骤5 像包包子一样把收口捏紧 步骤6 用刀再表面划个标记 步骤7 先剪成四份，再把每份中间剪出同样大小的口，每个口距离中心点1厘米 步骤8 放入烤盘发酵至两倍大，刷上蛋黄液，撒上白芝麻。150度13分钟左右 ...
菠萝果酱小面包做法大全
擀成长方形 步骤10 抹上三分之二的果酱 步骤11 卷起 步骤12 切两半，一端留一点不切 步骤13 交叉扭紧 步骤14 对折放入模具中，放至温暖湿润的地方发酵至两倍大 步骤15 刷上一层全蛋液 步骤16 放进预热好的烤箱中，中层，上下火，150度，20分钟左右至表面金黄即可 步骤17 是不是很诱人呐 ...
果酱蜂蜜小面包的做法,果酱蜂蜜小面包怎么做
主料 高筋面粉 250克 蜂蜜 40克 牛奶 100克 鸡蛋 2个 盐 2克 酵母 2克 淡奶油 20克 辅料 芝麻 少许 步骤 1.面粉、牛奶、一个鸡蛋、盐、淡奶油、蜂蜜，酵母，一起放入面包机内，和面40分钟，发酵至两倍大，取出排气，分成均匀的十二个小团。2.擀成圆皮 3.放入果酱 4.包圆封好口，别让...
年贴盐酸： 蓝莓果酱面包 主料面粉150g 调料黄油30g 白糖18g 水80ml 奶粉8g 蓝莓果酱适量 蓝莓果酱面包的做法1.用配方分量内的一半温水溶解酵母2.称量好面粉、糖、盐、奶粉等干性材料的重量,并拌匀.然后加入溶解酵母的水、另一半水、打散的鸡蛋...
桐城市18743197016： 果酱卷怎么做好吃 - ？
年贴盐酸： 原料配方 精粉800克 面肥300克 白糖200克 苹果酱400克 食用红色素少许碱面适量 制作方法 1.白糖100克加入适量的水熬至起泡,放入果酱,烧至稀稠合适盛入碗中,略加食用红色素调成淡红色待用. 2.面粉中加入面肥和水揉成面团,让其发酵合适,加碱中和酸味,再加入100克白糖揉匀揉透,用擀面杖擀成约5毫米厚的长方形面皮,上面均匀的抹上一层果酱,卷成圆筒形,即为果酱卷生坯(成熟后成品的直径约70厘米). 3.将果酱卷生坯放入抹过油的笼布上,蒸48分钟取下冷却后,切成13毫米厚的圆片装盘.
桐城市18743197016： 果酱卷的做法,果酱卷怎么做好吃,果酱卷的家常做法 - ？
年贴盐酸： 材料 蛋黄4个,砂糖75克,蛋白5个,油28克,热水48克,低粉65克 做法1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油2.蛋白打到钩状会垂下,5分钟左右3.低粉过筛加入蛋黄液时,会直接用搅拌器打匀,不会起筋,也不会有结块,好顺手.4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀,红树莓果干用少许热水泡开5.戚风糊放在保鲜袋,剪个口一条原味,一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上,撒上隔去水分的红树莓干.180°15分钟左右
桐城市18743197016： 凤梨果酱面包怎么做? - ？
年贴盐酸： 凤梨果酱面包 材料: 高筋粉200克,盐2克,蛋液25克,酵母4克,牛奶60克,汤种70克,砂糖25克,黄油25克,凤梨果酱适量 做法:1.揉好的面团进行基础发酵.2.发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟.3.松弛后的面团压扁,翻面后包入馅.4.将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形.5.划几刀,扭成花样,放入纸模.6.烤箱里进行二次发酵,表面刷蛋液.7.点缀点果酱.8.烤箱180度,中层上下火18分钟.
桐城市18743197016： 蓝莓果酱排包怎么做? - ？
年贴盐酸： 蓝莓果酱排包主料:高筋面粉 蓝莓果酱排包辅料:鸡蛋、酵母(干) 蓝莓果酱排包调料:食盐、蓝莓果酱蓝莓果酱排包的做法 第1步除黄油外所有面团材料放入面包机,揉到面团至扩展阶段,撑开有不易破裂的薄膜 第2步发酵40分钟至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好 第3步将面团排气,分成8等份并滚圆,盖保鲜膜醒10-15分钟左右 第4步取一份擀成椭圆形 第5步再卷成长条状 第6步全部卷好后放入烤盘中,烤箱内放一盆热水,二次发酵40分钟至2倍大小 第7步刷蛋液,挤上蓝莓果酱 第8步烤箱预热175度,15-20分钟至表面金黄色即可
桐城市18743197016： 桑葚果酱面包怎么做? - ？
年贴盐酸： 材料:高粉150克,糖23克,水约70克,鸡蛋25克,酵母2克,黄油8克.果酱适量.做法:1、所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里,揉至稍光滑后将黄油放入,将面团揉到完全阶段.(做吐司已经习惯了,直接将面团揉出大片薄膜状了)2、将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面,扎好袋口,放温暖处发至2.5倍大.3、发好的面团取出排气,分成六等份(约50克一份),放一边松驰15分钟.4、将松驰好的面团滚圆,压扁,包上适量的果酱,(一定不能多,一多就吐啊),包上口,再次滚圆,将包好的面团放进椰丝里,让它粘满椰丝,放进烤盘里,再次发酵至2倍大,烤箱170度预热,中层上下火12分钟即可.
桐城市18743197016： 请教酱包的制作工艺! - ？
年贴盐酸： 酱包不会做,做酱倒是可以给你借鉴一下,不行就拿瓶装呗: 酱 清油酱 材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可. 用法:非常适合各种蔬菜的凉拌,如圆白菜、...
桐城市18743197016： 西瓜果酱的做法,西瓜果酱怎么做好吃,西瓜果酱 - ？
年贴盐酸： 材料西瓜 白糖西瓜果酱做法 1. 将西瓜取肉去籽,切成小粒或用搅拌机轻打几下,撒入白糖 2. 将西瓜碎倒入锅中(最好用不锈钢锅),先大火翻炒,不断翻炒直到西瓜变软成泥状,然后用中火慢慢熬干,当翻炒到浓稠状态时,果酱就炒好了,将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存
桐城市18743197016： 百香果果酱怎么做好吃又简单 百香果果酱最正宗的做法 - ？
年贴盐酸： 食材 主料 百香果 10个辅料 砂糖 120g步骤1.百香果切开.2.用勺子将果肉全部取出,10个百香果,大约240g3.果肉加入120g细砂糖,果肉与糖的比例大概是2:1,腌1-2个小时4.将腌好的果肉倒入小奶锅,小火熬制.最开始会有泡沫,撇出来5.期间不断搅拌,熬到开始出现大的清亮的泡泡,就好了6.装入用开水烫过的密封瓶子中即可,用来搭配面包,或者冲水味道都不错 小贴士 1、果肉和糖的比例约为 2:1,百香果本身是比较酸的. 2、熬好的果酱冷却之后会比熬的时候要粘稠些,所以不要熬得太浓稠哦. 3、黑色的部分是籽,咬起来...(展开)
桐城市18743197016： 梨子果酱的做法,梨子果酱怎么做好吃,梨子果酱 - ？
年贴盐酸： 雪梨果酱的做法 1. 准备好食材:雪梨和白糖2. 梨去皮、蒂、把、核3. 洗净切成小瓣4. 把梨、面粉、白糖放入面包机里的烤盆里5. 盖上面包机的盖子,按下做果酱的程序6. 一小时零五分钟,面包机鸣叫,果酱做好,程序结束7. 把做好的果酱,盛入碗里即可食用
