怎么杀死鱼？
杀鱼方法：
1、 拍晕：用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍晕便于操作，放在菜板上；
2、 去鳞：
(1)用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，注意，是斜向鱼头，否则小刀容易用力深浅不一，造成鱼肉的损害
(2)对于比较大的鳞，我们可以直接用手扣掉，比较快
(3)在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不容易被发现，要仔细刮干净，然后用水将整条鱼冲洗干净
3、挖内脏：
(1)鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子，此鱼为两斤左 右，如果你鱼小，就浅一些，鱼大就深一些，划到接触到内脏即可
(2)从尾部用手开始掏出里面的内脏，这样便于整体将内脏掏出来，然后冲洗干净
4、挖腮：将两面的鳃用食指抠出来
5、 去腥线：
(1)将鱼内外清洗干净
(2)在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀
(3)正反面分别抽出鱼腥线
(4)将正反两面，鱼头处剩余的腥线拔出就可以啦
杀鱼下不了手的话，直接把鱼抓起来，闭着眼睛用力往水池里摔，直接摔晕。接下来，面对着不动的鱼刮鱼鳞、刨鱼腹、去内脏，最后把鱼洗干净。煮鱼前，可以先在油锅里过一下，这样可以尽可能的锁住鱼肉的鲜味，接下来要红烧就放姜、酱油、酒，加点水就可以盖上锅盖了；要煮汤，直接加水盖锅盖。在过一下的时候，也可以在油里放上姜。
杀鱼下不了手的话，直接把鱼抓起来，闭着眼睛用力往水池里摔，直接摔晕。接下来，面对着不动的鱼刮鱼鳞、刨鱼腹、去内脏，最后把鱼洗干净。煮鱼前，可以先在油锅里过一下，这样可以尽可能的锁住鱼肉的鲜味，接下来要红烧就放姜、酱油、酒，加点水就可以盖上锅盖了；要煮汤，直接加水盖锅盖。在过一下的时候，也可以在油里放上姜。顺序：
1.用刀背把鱼敲晕
2.刮鱼鳞
3.开膛破肚扒出内脏（不要动心脏）
4.抠鱼鳃
5.下锅前把鱼心脏扒掉
这样的手法可以最大限度保持鱼的“鲜”味
怎么杀死鱼?
杀鱼下不了手的话，直接把鱼抓起来，闭着眼睛用力往水池里摔，直接摔晕。接下来，面对着不动的鱼刮鱼鳞、刨鱼腹、去内脏，最后把鱼洗干净。煮鱼前，可以先在油锅里过一下，这样可以尽可能的锁住鱼肉的鲜味，接下来要红烧就放姜、酱油、酒，加点水就可以盖上锅盖了；要煮汤，直接加水盖锅盖。在...
什么药能杀死一池塘鱼
鱼藤精能杀死一池塘鱼，鱼藤酮是鱼藤酮的浓缩成分，对水生植物鱼藤根部提炼出的酮类物质有效，但在使用时要慎重，少量即可造成鱼大面积死亡。漂白粉是一种次氯酸钙、氯化钙和氢氧化钙的混合物，具有灰白色颗粒性粉末的外观，具有氯臭味，漂白粉可以杀死一池塘鱼。二氧化氯是一种安全、高效、广谱的消毒剂，...
在杀鱼的时候怎样使鱼快速死亡???
杀鱼的速度越快，应激反应越弱。因此，鱼最好立即杀死，用刀或剪刀快速切断颈总动脉（鱼鳃基部），放出血液让鱼痛快地死去。这样能减少不必要代谢产物的产生，并除去血液中的腥味成分，而不是把鱼“岩昌高憋”死。
鱼活着咋杀死它,快哭了?
当鱼活着的时候可以直接用刀背猛击头部。然后直接用刀将鱼鳞刮掉，取出内脏清洗就可以了。
钓鱼塘用什么药杀小鱼最好?
常用的方法是使用药物来杀死小鱼。常用的药物有过氧化氢、生石灰、白砂糖、氯化钠等。这些药物的使用方法、用量和效果都不相同，需要根据具体情况进行选择。一般来说，使用过氧化氢、生石灰等药物可以在较短时间内迅速杀死小鱼，但也有可能对大鱼产生不良影响，需要谨慎使用。白砂糖和氯化钠则可以较好地控制...
怎么杀死鱼?
还想饿死它。。哈哈！！我想还是把它敲晕来得直接些个人还是比较喜欢清蒸鱼的鱼1条（300—400克），葱1棵，姜3片。调味料：料酒75克，生抽50克，白胡椒15克，盐15克，糖15克，油50克，香菜少许。做法：1. 刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2. 取葱半...
怎么杀死一条鱼
先把它敲晕。拉开肚子把肠子取出。然后把头部的鱼鳃取出。
怎样可以杀死清道夫鱼
1、活埋。想要弄死清道夫，最直接的方法就是将清道夫进行活埋。清道夫不可随意放养在池塘或者河流里，会对其他的鱼类造成威胁，会导致生态平衡失调。2、冰冻。清道夫是热带观赏鱼，害怕低温，可以将清道夫放进冷冻柜，将清道夫冰冻死。等清道夫死了之后，再找一个人烟稀少的位置进行埋葬。3、烹煮。还可以将...
什么植物可以毒鱼哪种植物对鱼有毒
1、毒鱼藤这种植物可以杀死鱼。毒鱼藤对鱼有剧毒。2、毒鱼藤全身都有一种叫做鱼藤酮的毒素，特别是它的根茎是最毒的，将2斤重的毒鱼藤根茎捣碎用50升水浸泡出白色的水，就可以喷洒在有害虫的植物表面上，这样就可以起到杀虫的效果，注意毒鱼藤对人也是有毒的，作业的时候要做好防护。
怎么快速杀死一条鱼。
中国人的普遍做法是用重物、一般是菜刀把，猛击鱼头，让鱼一下子就不动；西方“人道主义”的做法是给鱼灌一勺酒，鱼“喝高了”，“喝醉了”，就可以下手了。具体用哪种方法，你看吧。
武曹枸櫞： 1、打鳞 适用于加工如黄鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲈鱼、鳜鱼等,打鳞时不能顺着鱼鳞的方向,而应逆着鱼鳞的走向刮.其方法是将鱼身平放在案板上,鱼头朝左,鱼尾朝右,左手按住鱼头,右手持刀,从尾部向头部戗刮过去,将鱼鳞刮净....
泾川县14719814380： 怎么杀鱼? - ？
武曹枸櫞： 顺序: 1.用刀背把鱼敲晕 2.刮鱼鳞 3.开膛破肚扒出内脏(不要动心脏) 4.抠鱼鳃 5.下锅前把鱼心脏扒掉 这样的手法可以最大限度保持鱼的“鲜”味
泾川县14719814380： 怎么杀鱼才快 - ？
武曹枸櫞： 买鱼时让卖鱼的直接杀了如果要自己杀,用饭勺先将鱼打死,然后割开肚子,取出肚子里的内脏和鳃冲一下就可以了.
泾川县14719814380： 杀鱼 怎么杀？
武曹枸櫞： 鱼身下垫个塑料袋,好收拾鱼鳞.. 用剪子,或刀,如果不熟练的话,用大拇指甲或刮刮刀直接从鱼肚子中间开始逆着鱼鳞方向,往鱼头方去鳞,这样最好刮鱼鳞..然后挖腮(用剪子把鱼腮的左右端剪断,一掏就可以),然后掏去内脏(小心,不要把鱼胆弄破了,不然鱼肉会苦),鱼肚里的黑皮,一定要撕干净,以免发腥. 最后洗干净就可以了.试试看.. 肚子有一块特别硬弄不烂的地方,用剪子逆着剪.注意安全..
泾川县14719814380： 在杀鱼的时候怎样使鱼快速死亡? ？
武曹枸櫞： 杀鱼的速度是影响肉质的重要因素.杀鱼过程中(挣扎致死),鱼会因应激反应产生很多人体不需要的代谢产物,杀鱼的速度越快,应激反应越弱.所以,鱼最好立即杀死...
泾川县14719814380： 鱼怎么杀?？
武曹枸櫞： 活鱼在脑门用力敲打几下,敲晕鱼以防杀的时候乱蹦,然后用刀从肚皮底下开口开到鱼尾的排泻口处,把内脏掏出,然后把两边腮掏出,洗洗就完事
泾川县14719814380： 怎样杀鱼 - ？
武曹枸櫞： 应该是生手吧 拿好抹布抓牢鱼身 用刀背重敲鱼头几下 在拿抹布抓牢鱼头 用刀打鱼鳞 从鱼尾往上刮 在拿刀抛开鱼肚 去除内脏和鱼鳃 洗干净 也可以用剪刀剪 剪刀从鱼鳃边剪到鱼肛门
泾川县14719814380： 要怎样杀鱼啊?？
武曹枸櫞： 像对待情敌一样把鱼的鱼鳞先清理掉在从鱼的肚皮滑一道口把鱼肚的内脏取出来 洗干净 就可以了 锐锐提供!满意5★★
泾川县14719814380： 应该如何杀鱼？
武曹枸櫞： 1.刮鳞片 2.在鱼肚子下面的红点上 把剪刀入进去 剪通 或留一点 3.挖内脏 去鱼鳃 4冲洗下 OK了
泾川县14719814380： 杀鱼怎么杀?谢谢大家？
武曹枸櫞： 1,洗鱼 2,刮鳞 3,开膛 4,去鳃 后面的嘛,就是腌鱼了~给鱼灌点酒,这样还能保持肉质的鲜美,腥味少!!!!
