茭瓜馅水饺怎样做好吃
主料
猪肉末
350克
角瓜
200克
小麦面粉
400克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
一品鲜
适量
姜末
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
1.面粉用凉水和成絮状
2.面团揉光滑 做到 手光 面光 盆光
3.猪肉馅加入各种调料 往一个方向搅动 最后放上葱姜末
4.角瓜洗净
5.用擦菜板擦成细丝 剁碎
6.用屉布挤干水份 放入猪肉馅中
7.猪肉馅和角瓜碎 搅拌均匀
8.面团分成小剂
9.擀皮
10.取一个面皮 放入适量的馅料
11.包起来
12.包好的饺子放在盖帘上
13.开水煮熟饺子
14.煮好的饺子 开吃了
素馅加芝麻盐，肉馅加花椒粉提味。
食材：猪肉500克，面粉适量，茭瓜适量。辅料：葱、姜、盐、香油、酱油、蚝油、虾皮粉、蚝油、花生油适量。
1、面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。
2、醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。
3、把茭瓜丝握出水来。
4、剁肉搅打上劲。
5、切葱花，姜碎放入肉馅里。
6、把茭瓜丝切碎。
7、把茭瓜碎加入到肉馅里，然后加酱油，蚝油,盐，花生油，香油，虾皮粉、搅拌均匀。
8、茭瓜肉馅准备好，面团也醒好了，拿出来分块分别再揉一下。
9、搓长条。
10、切剂子。
11、然后擀皮。
12、皮子加入肉馅包起来。
13、煮好后就可以吃了。
主料
面粉500g 水200g
鸡蛋3个 茭瓜2个
虾米30g 大葱1根
姜1块 味极鲜酱油4勺
五香粉少许 味精少许
盐适量 花生油1大勺
茭瓜馅饺子的做法步骤
1. 准备食材
2. 和面，揉到面团光滑
3. 烧热锅，加油，将鸡蛋炒熟，要用筷子快速搅拌，炒的碎一点
4. 茭瓜擦成丝，加少许盐剁碎
5. 葱姜切成末
6.
7. 切好的茭瓜用手纂一下水，加入葱姜末，虾米，味极鲜，五香粉，味精，盐，花生油，拌匀
8. 将面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，干成饺子皮
9. 皮上放上适量的馅，包紧
10. 包好的成品~
11. 烧热水，水开放入饺子，用铲子轻轻铲底部，防止粘锅
12. 再次水开后，饺子漂起来就熟了，就可以出锅啦~~
13. 可以用生抽和醋调个酱汁沾着吃
主料 3人份
西葫芦1个、猪肉馅250克、面粉500克
辅料
葱3棵、姜1块、料酒1勺、酱油3勺、精盐3克、五香粉1克、橄榄油20克、水适量
西葫芦猪肉馅水饺步骤1
西葫芦猪肉馅水饺的做法大全
面粉加适量水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时
步骤2
西葫芦猪肉馅水饺的做法图解
肉馅加上剁碎的半棵葱、姜末拌匀，加1克盐，五香粉、酱油、料酒、橄榄油拌匀腌制半小时
步骤3
西葫芦猪肉馅水饺的家常做法
将剩余的葱切成葱花，西葫芦去皮去瓤洗净擦成细丝，表面撒上剩余的盐，与葱花一起用刀剁碎
步骤4
西葫芦猪肉馅水饺的简单做法
取一部分剁好的西葫芦馅，放在笼布上，捏住笼布边，将馅包在里面挤出多余的水分，依次挤好剩余的
步骤5
西葫芦猪肉馅水饺怎么吃
挤好的馅倒入一个大盆中
步骤6
西葫芦猪肉馅水饺怎么做
将肉馅与西葫芦馅混合拌匀
步骤7
西葫芦猪肉馅水饺怎么炒
将面团取出揉匀后切成小剂子，擀成薄皮，取一个包上馅，捏一下中间，再分别捏好两边，一个水饺就包好了，依次包好其余的放在洒了干粉的锅拍上
步骤8
西葫芦猪肉馅水饺怎么煮
锅中放半锅水，水烧开后放入水饺，用铲子沿锅边和底部将水饺轻轻翻动一下，防止粘锅和互相粘连
馅水饺的做法,黄瓜鲜虾馅水饺怎么做好吃
辅料 盐 香油 鸡蛋4个 木耳 黄瓜虾仁饺子的做法步骤 1. 黄瓜洗净擦丝，撒适量盐杀出水分攥干备用。2. 鸡蛋打散，下油锅炒散备用。3. 木耳泡发煮熟，切细末备用。4. 鲜虾洗净沥干水份挑去虾线切小粒备用。5. 调制馅料。少放些盐，因为杀水份时已经放过盐。加香油适量即可。6. 用饺子...
黄瓜猪肉馅饺子的做法
第二步：把新鲜黄瓜叉成细丝，然后把黄瓜丝的汁水攥出去，黄瓜丝越干越好。第三步：把去好汁水的黄瓜丝放入拌好的肉馅中。切记：等饺子皮做好后再把黄瓜丝和肉馅均匀搅拌，如果太早搅拌，肉馅容易出汤，饺子很容易破。第四步：黄瓜丝挤出来的汁水不要倒掉，可以用它来和面，这样不浪费，还可以...
黄瓜水饺馅怎么调好吃
黄瓜馅饺子是一款饺子菜品，制作原料主要有黄瓜、面粉等。1、黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎 撒上一小勺盐，腌制出水分；2、平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出并摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点；3、将所有的原料放一起。放入盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀；4、...
冬瓜水饺馅的做法大全,冬瓜怎么做饺子馅好吃
3.（3）然后分次加入调味料水，顺时针搅拌均匀放一边备用。4.（4）冬瓜去皮去籽洗净切条，放一盆凉水用擦板把冬瓜擦入凉水盆中，全部擦完静置几分钟。5.（5）然后从盆中捞岀冬瓜，用屉布包入冬瓜丝，挤出全部水分。6.（6）然后把挤干冬瓜丝放入牛肉馅中拌匀即可。7. 做法二：（1）冬瓜，猪肉...
冬瓜馅怎么做好吃
冬瓜猪肉饺子的做法 1 提前和好面，醒上。2 冬瓜一个。3 去皮，去瓤，葱只选葱白部分，姜，一块洗干净控水。4 油先熟好，熟油，入酱油，豆瓣酱都搅匀再煮开，晾凉。5 选有肥有瘦的肉，和葱，姜一块剁碎。剁时适当放点植物油，酱油。6 剁好的肉馅先放入熟好的油中。搅匀。7 冬瓜用擦丝...
茭瓜馅水饺怎样做好吃
5、切葱花,姜碎放入肉馅里。 6、把茭瓜丝切碎。 7、把茭瓜碎加入到肉馅里,然后加酱油,蚝油,盐,花生油,香油,虾皮粉、搅拌均匀。 8、茭瓜肉馅准备好,面团也醒好了,拿出来分块分别再揉一下。 9、搓长条。 10、切剂子。 11、然后擀皮。 12、皮子加入肉馅包起来。 13、煮好后就可以吃了。 已赞过 已踩...
如何做黄瓜饺子
主料：五花肉300克、黄瓜350克、面粉250克 辅料：洋葱50克、香菇350克、姜5克、盐8克、酱油15克、老抽8克、耗油5克 黄瓜饺子的制作方法：1、将黄瓜洗净切成细丝，放入适量盐腌制20分钟。2、将面粉配水和好，醒上20分钟。3、将五花肉洗净剁成肉馅。4、将香菇清洗干净切碎。5、将洋葱和姜清洗干净...
黄瓜虾仁猪肉水饺怎么做馅
2克盐，10克橄榄油，10克芝麻油和一个全蛋顺时针搅拌均匀。11、将炒好的虾仁和黄瓜丝放入肉馅中，再放入切好的葱花，在葱花上撒上2克左右的盐，再倒入10克芝麻油。（盐和芝麻油可以更加激发出葱花和香味）12、将所有材料混合搅拌均匀。13、把饺子包好。水开后下入饺子，文火煮6分钟即可。
白瓜猪肉馅水饺的做法,白瓜猪肉馅水饺怎么做
白瓜猪肉馅水饺主料 面粉800g 猪肉馅500g 白瓜500g 辅料 油适量 盐适量 韭菜适量 香油适量 味精适量 步骤 1.和好面团醒着 2.准备馅料 3.花生油烧热放凉将猪肉馅放入放酱油、盐、香油搅拌均匀 4.韭菜切碎 5.白瓜刨丝 6.将韭菜、白瓜放放入搅拌均匀 7.面团揪成面剂子 8.擀皮 9.面皮上放馅 10...
南瓜饺子馅怎么做好吃
5\/6 第五，调好肉馅，注意加点花椒面。加一点姜末。搅拌均匀，放入南瓜馅子中。然后加入油，盐，搅拌均匀，放在一边。6\/6 第六，先把面揉好，再把馅子搅拌一下，为了馅子更加均匀。把面剂子做好，就可以开始包水饺了。可以速度快一点、预防水分出来较多，夏季包完马上就去下水饺，要不容易露馅。
犁琰拉米： 方法/步骤 和好面,盖上盖子,困20分钟.角瓜切丝、切好葱花备用.打碎鸡蛋两个,搅拌均匀,炒碎、出锅放凉备用.取盐2勺、花椒面一勺、香油、豆油适量拌馅儿.将面团取出,搓成长条,揪成小段,擀皮儿.包馅儿,摆盘.步骤阅读7 烧开水,将饺子下锅,待水再次沸汤,加入冷水适量,再次烧开,反复2次,待饺子漂浮起来,即可出锅.
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犁琰拉米： 角瓜剖开,去籽,擦成丝,加入盐,腌制20分钟,挤出水分 猪肉选三肥七瘦的,剁成肉馅,加料酒、酱油各一勺,姜末,少量分次加入角瓜挤出的水,边加边沿着一个方向搅拌至肉上劲,加入适量盐、鸡精、胡椒粉,少许糖,拌匀,加入葱末、角瓜,香油拌匀,馅即调好了 和面擀皮,包入馅料,制成饺子即可
甘德县19360133751： 茭瓜韭菜馅饺子怎么做 - ？
犁琰拉米： 角瓜韭菜鸡蛋饺子的做法步骤1 准备馅料所需材料.2 准备面粉与玉米粉.3 面粉材料加入少量盐,揉成稍软面团,盖盖儿放温暖处稍醒一会,可以利用醒面的时间准备馅料.4 角瓜洗净去籽后插成丝,放入适量盐腌制,直至有水分渗出便可....
甘德县19360133751： 猪肉角瓜馅饺子怎么做 - ？
犁琰拉米： 制作方法如下:1. 准备角瓜一个2. 将角瓜洗净插成丝,用到剁碎3. 将角瓜挤去水分,放入肉馅碗里,加盐、 顺一个方向搅拌4. 将角瓜放入肉馅里充分拌匀5. 将事先和好的面团揉光滑6. 取出一半面团搓成长条状7. 用刀切成适量大小的剂子按扁,擀成圆形面片8. 取一个面片,放入馅料9. 包成饺子形状10. 将面挤子逐个的都给包好11. 锅中做水烧开,下入饺子12. 饺子开锅后,点一勺凉水,这样的重复三次,待饺子全部飘上来,饺子就煮好了
甘德县19360133751： 正宗葫芦瓜肉馅饺子怎么做 - ？
犁琰拉米： 主料:羊肉馅800克、西葫芦2个、面粉适量 调料:香葱4根、酱油少许、蚝油1小勺、盐适量、清水适量 做法步骤: 1、先用面粉和凉水揉一块面,揉略微光滑后,盖上盖子饧20分钟左右再揉一遍就非常光滑滋润; 2、新鲜羊肉绞成肉馅,不...
甘德县19360133751： 笋瓜饺子馅怎么做好吃 - ？
犁琰拉米： 1.饺子粉中加入水,用筷子搅成絮状. 2.揉成光滑的面团,醒20分钟左右. 3.准备好饺子馅料的所有原料. 4.鸡蛋打散,放入油锅中炒熟放凉,备用. 5.笋瓜擦成细丝. 6.擦好的笋瓜,去除里面的水分后用刀稍稍剁碎. 7.鸡蛋,粉条,葱姜分别切碎. 8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油,拌匀,锁住菜里面的水分. 9.再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀. 10.最后放入盐. 11.醒好的面团,搓成长条. 12.切成大小一致的小剂子. 13.小剂子按扁后擀成饺子皮. 14.在皮中放入馅料. 15.捏好,包成饺子. 16.锅中烧热水,下入饺子煮熟. 17.装盘即可食用.
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犁琰拉米： 角瓜鸡蛋饺子的家常做法 主料:角瓜100g、鸡蛋100g、面粉300g; 辅料:油适量、盐适量、葱花适量 角瓜鸡蛋饺子 1将角瓜和鸡蛋做成馅准备好.2面醒好了做成长条3成剂子.4擀成面饼5包成饺子.6将锅里放水烧开了,将饺子下锅煮.7饺子浮出水面即可捞出来了8装盘子了,可以吃了.
甘德县19360133751： 角瓜鸡蛋饺子馅怎么调 - ？
犁琰拉米： 材料4个鸡蛋,一碗面粉,适量油,适量盐,适量花椒粉,适量虾皮 做法1、 鸡蛋加少许盐搅匀2、 热油锅,倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动,炒散,晾凉3、 角瓜用擦板擦成丝4、 用干净纱布挤干水分,挤出来的汁不用扔掉可以用来和面5、 面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟6、 虾皮洗净,葱切末7、 将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀,再放入花椒粉、盐、油拌匀8、 饧好的面团揉搓成长条,揪成小剂子9、 按扁,擀成饺子皮10、 取一面皮放入适量的馅11、 再对折,捏成饺子12、 锅中水烧开,放入饺子,用铲子顺着锅边搅动13、 锅再次开后加少许凉水,再烧开,这样重复两次,饺子漂浮水面就可以捞出装盘了.
甘德县19360133751： 西葫芦肉馅饺子怎么做好吃？
犁琰拉米： 1.温水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑.2.把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用.3.西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟,去水分.4.鸡蛋打好,煎蛋,放入葱花,虾皮 .5.把上面所有材料放在一起,加盐,味精,五香粉搅拌均匀即可.6.把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅.左手做一个小碗状、右手捏饺子边.7.煮饺子的时候给锅里放点盐,可以避免饺子出来粘在一起.8.待水开后再加入一小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可.
甘德县19360133751： 鲜肉饺子的做法,茭白鲜肉饺子怎么做好吃 - ？
犁琰拉米： 步骤1:猪肉打成肉馅. 步骤2:茭白切丁. 步骤3:虾米切成小颗粒. 步骤4:大葱切成葱颗. 步骤5:将生抽,食盐,姜汁,料酒倒入碗中. 步骤6:锅中倒入50g色拉油,大火,五成熟时倒入打好的肉馅,炒至变色. 步骤7:倒入虾米粒,茭白粒,香菇粒,炒至断生. 步骤8:倒入步骤5的料碗炒匀. 步骤9:加入葱颗炒匀. 步骤10:放鸡精、芝麻油炒匀关火. 步骤11:盛出,饺子馅制作完成. 步骤12:取皮,捏成水饺.
