面粉和粘米粉一起可以做什么早餐
面粉和米粉混合不用揉，一搅一蒸，松软筋道不发粘，我家经常吃
粘米粉做的九层米糕 儿时的味道
面粉和粘米粉一起可以做馒头，具体的方法如下：
准备材料：面粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，粘米粉。
一、面粉、酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，粘米粉搅拌成面团。
二、发酵两小时以上。
三、揉长条切节，搓长条。
四、四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕成面团。
五、隔水醒20分钟，大火15分钟即可。
可以做馒头，以下是具体做法。
主料：低筋面粉260g、酵母4g、盐2g、糖20g、粘米粉60g
辅料：水190g
1.称好主料。
2.加入水，揉成团。静置8分钟。
3.揉成光滑的面团，盖上发酵至两倍大。
4.发酵完成。
5.发酵完成排气，分割成12份。
6.取一个剂子擀开。
7.卷起来，搓长条。
8.再擀开。
9.慢慢卷起来，像个小棉被。
10.做好后醒30分钟，上屉后小火煮开水后转中火15分钟。
11.蒸好的馒头
可以做很多种，一种蒸的糕点，就是用面粉和钻米粉合在一起做的，一种发的面窝，也可以把这2种合在一起，发酵好了，进油锅发，很美味的哟。
面粉和粘米粉一起可以做什么早餐
面粉和粘米粉一起可以做馒头，具体的方法如下：准备材料：面粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，粘米粉。一、面粉、酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，粘米粉搅拌成面团。二、发酵两小时以上。三、揉长条切节，搓长条。四、四条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕成面团。五、隔水醒20分钟，大火...
糯米粉和粘米粉一起怎么做好吃
1. 糯米粉和粘米粉的混合使用，能够创造出丰富口感的美食。2. 以下是一份详细的食谱，介绍如何使用糯米粉和粘米粉制作美味佳肴：食材清单：- 糯米粉 200克 - 粘米粉 50克 - 纯牛奶 250克 - 白砂糖 30克 - 鸡蛋 1个 - 酵母粉 3克 - 葡萄干 适量 制作步骤：1. 准备一个干净的盆，将糯米粉...
糯米粉和粘米粉混在一起怎么和面
1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里 2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。3、面团揉至光滑，这样就可以根据需要加工成圆饼或者团子。
粘米粉和面粉拌在一起会不会很硬
不会很硬，粘米粉本身就有一定的软度，和面粉混在一起不会很硬。粘米粉不是面粉。粘米粉的原料是大米，面粉的原料是小麦;粘米粉主要用来做糍粑、发糕等，面粉主要用来做馒头、饺子、面条，用途更加广泛;粘米粉的触感非常柔滑，没有颗粒感，面粉触感比较干涩;粘米粉和面粉在功效上也有所差异。粘米粉和...
糯米粉和粘米粉一起怎么做好吃
糯米粉和粘米粉一起可以做美食。以下是一份食材清单和制作步骤，供您参考：食材清单：糯米粉200克 粘米粉50克 纯牛奶250克 白砂糖30克 鸡蛋1个 酵母粉3克 葡萄干适量 制作步骤：1. 在一个干净的盆中，将糯米粉、粘米粉、白砂糖和酵母粉混合均匀。2. 将温热的纯牛奶倒入面粉混合物中，边倒边搅拌...
粘米粉和什么粉一起炸更酥脆
面粉、玉米淀粉。根据查询百度百科得知，粘米粉和面粉、玉米淀粉一起炸会更酥脆。粘米粉和面粉、玉米淀粉一起炸会更酥脆的原因可能是它们在炸的过程中形成了一层酥脆的外皮。这层外皮主要由淀粉和面粉构成，而粘米粉在其中起到了粘合的作用。
蕉芋粉跟粘米粉混一起会凝固吗?
蕉芋粉和粘米粉混合在一起不会凝固，因为它们都是淀粉类食材，混在一起也不会发生化学反应。不过需要注意的是，蕉芋粉和粘米粉的比例要适当，否则可能会影响制作出来的食品口感和质地。建议在制作前先做一些试验，根据个人口味来调整比例。
在家自制肠粉。请问粘米粉,木薯粉,小麦粉能一起做肠粉吗?
如果你在家自制肠粉，用粘米粉，木薯粉，小麦粉一起做肠粉的话，当然是可以的，只是它口感不会有那么好，因为这种粉混合多了以后味道就不会那么纯正
粘米粉和糯米粉一起可以做什么美食
粘米粉一般可以用糯米粉来代替的。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。拓展小知识：粘米粉和糯米粉一起可以做什么...
粘米粉可以和面粉混在一起做馒头吗嗯?
可以。这样做出的粘米馒头又粘又香。
陟惠杏丁： 可以做馒头,以下是具体做法. 主料:低筋面粉260g、酵母4g、盐2g、糖20g、粘米粉60g 辅料:水190g 1.称好主料.2.加入水,揉成团.静置8分钟.3.揉成光滑的面团,盖上发酵至两倍大.4.发酵完成.5.发酵完成排气,分割成12份.6.取一个剂子擀开.7.卷起来,搓长条.8.再擀开.9.慢慢卷起来,像个小棉被.10.做好后醒30分钟,上屉后小火煮开水后转中火15分钟.11.蒸好的馒头
璧山县17791151087： 粘米粉可以做葱油煎饼吗? - ？
陟惠杏丁： 可以的,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:粘米粉 200g、细香葱 2颗、五香粉 1茶匙、食盐 1茶匙、植物油 1汤匙、水 50克. 1、第一步碗中放入准备好的葱花,五香粉,食盐,锅内放油加热,倒入碗中,用筷子拌匀. 2、然后盆中把粘米粉和水放一起,拌匀. 3、用手揉成面团,放一旁备用. 4、发醒好后取一小块,擀薄,抹上葱油. 5、对折切开,如下图所示. 6、然后把面皮卷起来,如下图所示. 7、用手压扁. 8、锅内放油加热,放入饼胚,小火煎熟. 9、煎熟后盛出,完成.
璧山县17791151087： 面粉加糯米粉能做什么 - ？
陟惠杏丁： 可以搓成小丸子,放冰糖煮甜汤;还可以压成薄饼状,放好调料,在上面撒上白芝麻,贴在热锅边上,做锅贴;搓成汤圆大小,里面包上芋泥、豆沙、花生碎粒等自己喜欢的馅,表面裹一层白芝麻,放入油锅里炸,至表面金黄色就可以起锅了.
璧山县17791151087： 我买了面粉和糯米粉.可以做什么?? - ？
陟惠杏丁： 面粉口感适中,有弹性,适合做一般主食(馒头,饼,包子,面条等). 粘面粉口感粘糯,适合甜馅蒸食(粘糕,驴打滚,凉果等). 糯米粉口感相对爽滑,有韧性,适合包馅炸活煮(汤圆,麻团,炸元宵).
璧山县17791151087： 米粉糕的做法 - ？
陟惠杏丁： 粘米粉350克,澄面粉100克,清水四杯,蛋白半只,白糖600克 糕种: 温开水半杯,干酵母二茶匙,糖半茶匙,粘米粉半杯 制作: 1、将干酵母及糖用温开水浸至溶解,加入粘米粉半杯拌匀后,用渡毛巾盖好,在家温下放五到六小时,待发起到比原来体积大两到三倍. 2、将粘米粉及澄面粉用清水二杯调匀,静置至清水与湿粉分隔,将上层之水滤去. 3、白糖加清水二杯煮溶,加入蛋白拌匀,滤清,逐次少量倒入粉料中搅匀,盖密待发数小时.4、拌入糕种搓次,用浊布盖盘口,静置十二小时发至呈细泡状. 5、将白糖浆倨入已铺蒸糕酆之蒸笼内,隔水大火蒸二十五分钟. 6、倒出稍冷片刻,切件即成.愿你制作美味成功.
璧山县17791151087： 粘米发糕的做法步骤图,粘米发糕怎么做好吃 - ？
陟惠杏丁： 主料粘米粉150g低筋面粉50g酵母1.5g辅料温水 适量糖粉 适量步骤1.准备材料,粘米粉低筋面粉混合,中间挖小洞,倒入适量糖粉.2.适量温水融化酵母,倒入面粉中,成糊糊.不能太稀3.头天晚上发酵的.发酵到第二天早上就差不多了.发酵至两倍大.4.准备容器,刷油,倒入发酵好的米糊.放蒸锅开蒸.20分钟就好咯
璧山县17791151087： 煎饼果子用的面怎么搭配??？
陟惠杏丁： 原料: 面粉100g 粘米粉50g 水250ml 盐1小匙 鸡蛋4个 小葱、香菜少许 甜面酱、辣椒酱少许 色拉油适量 做法: 1、面粉、粘米粉、水、盐混合成没有颗粒的稀面糊.静置30分钟待用. 2、把小葱和香菜切碎. 3、平底锅烧热,倒入少许色拉油,小火,舀一大勺面糊放入锅内,迅速把面糊摊开成厚度均匀的薄饼. 4、在半熟的薄饼上打入一个鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲开,加入小葱和香菜,待鸡蛋基本凝结后,把饼翻面,有鸡蛋的一面在下. 5、在没有鸡蛋的一面上根据个人口味抹上少许辣椒酱、甜面酱(如喜欢可再撒些小葱和香菜),放入油条一根,把饼从一端卷起,卷成圆筒状,把油条卷在其中即可.
璧山县17791151087： 南瓜做法教程(拔丝南瓜的做法教程) ？
陟惠杏丁： 南瓜做法教程:材料:南瓜200克,糯米粉90克,粘米粉10克,豆沙馅适量,面包糠少许,白砂糖60克,植物油步骤:1,把糯米粉和粘米粉混合拌匀.2,把南瓜削皮去籽...
璧山县17791151087： 糯米粉和面粉混合可做什么糕点 - ？
陟惠杏丁： 可以做小南瓜馒头,可以放在电饼铛烙饼,不过要放点糖才会更好吃.
璧山县17791151087： 玉米饼的做法 - ？
陟惠杏丁： 玉米饼 菜谱名称: 玉米饼所属菜系: 甜品所属类型: 甜品小食做法一: 基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许制法:玉米...
