三月三五色糯米饭寓意 三月三为什么要吃菜粑?
五色糯米饭是广西壮族传统节日食品，其寓意丰富。古时候，广西壮族人民为了纪念真武大帝，便在农历三月初三这一天制作五色糯米饭。相传，有一位名叫韦特桂的壮族才子，为了解除百姓的疾苦，巧妙地减少了皇帝的赋税。皇帝得知真相后，下令捕捉韦特桂。为了保护他，壮乡的百姓们将他藏匿于山间。皇帝的军队未能找到韦特桂，便放火烧山。在那一天，即农历三月初三，百姓们在枫树旁找到了韦特桂的遗体，并含泪安葬了他。从此以后，壮人们在每年三月初三都会用枫叶等植物的颜料将糯米染成红、黄、紫、黑等颜色，蒸熟后带到山上祭祀韦特桂。
三月三为什么要吃菜粑？
菜粑是广西壮族三月三节日期间的传统食品。其中一种说法是，菜粑是用鸡屎藤制成的。鸡屎藤是一种野生植物，主要分布在南方地区，尤其是五邑地区。鸡屎藤叶揉碎后会有股鸡屎的气味，但经过一段时间的闻嗅，会散发出一股清香。鸡屎藤具有清热、解毒、去湿和补血的功效，被民间称为“土参”。
在五邑地区，鸡屎藤饼是“三月三”必备的节日小吃。这个时期正值潮湿多雾的季节，吃鸡屎藤既能满足口腹之欲，又能祛湿、散雾、清热气、补中气。黑色的鸡屎藤饼被戏称为“新会奥利奥”。每年清明前后，鸡屎藤最为嫩绿，是制作糕点的最佳时期。家家户户尤其是农村地区，都会采摘或种植鸡屎藤，将其叶制成粉末。将晒干的鸡屎藤粉与糯米粉、黄糖（冰糖）、水混合，揉制成面团，蒸熟后加入糯米干粉，分成小块，涂上花生油。需要注意的是，在蒸饼的盘子上涂抹花生油或放置油纸，以防止饼底粘连。
吃鸡屎藤有哪些功效？
鸡屎藤除了被广泛认知的清热解毒功效外，还有其他多种功效：
- 消暑止渴：在炎热的夏天，如有轻微中暑症状，用鸡屎藤和黄糖煮一煲糖水，喝下后可立即消暑，使人感到凉快。
- 跌打损伤：鸡屎藤可用于止痛解毒，活血消肿。据《福建中草药》记载，用鸡屎藤根、藤一两，酒水煎服，可治疗跌打损伤。
- 肠胃不适：对于肝胆及胃肠绞痛、消化不良、腹泻、积食、阑尾炎等问题，鸡屎藤有一定的治疗效果。
- 外伤：鸡屎藤还可外用于治疗皮炎、湿疹及疮疡肿毒。据《岭南采药录》记载，用鲜鸡屎藤二两，酒水煎服；渣或另用鲜叶捣烂敷患处。治小儿脱肛：用老鸡屎藤近根之头，酒蒸晒十次，和羊肠煮食之。
五色糯米饭的寓意是什么五色糯米饭有什么寓意
1、寓意吉祥如意、五谷丰登。每年农历三月三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭，尤其是壮族人民十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。2、五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。3、每年农历三月初三或清明节...
广西三月三人们就会吃五色糯米饭,五色糯米饭有什么寓意?
一、五色糯米饭，象征着幸福吉祥这些都是些非常娱乐的活动，说三月三是为了纪念刘三姐和剧版的节日除此之外，在这一天，人们通常还要去扫墓，或者做五色糯米饭，五色糯米饭，在广西壮族自治区有着特别的象征，象征着幸福吉祥，所以每到过年还有中元节的时候，广西壮族人就会做这一道美食，你身边有五种颜色...
三月三吃糯米饭的寓意有哪些
1. 五色糯米饭象征着吉祥如意和五谷丰登。尤其在广西，当地人民尤其是壮族同胞，在农历三月三或清明节期间，普遍制作五色糯米饭，以此期盼吉祥和丰收。2. 五色糯米饭不仅是布依族和壮族的传统美食，也是许多其他民族的特色风味食品。它因糯米饭通常呈现出黑、红、黄、白、紫五种颜色而得名，成为一道视觉...
2023广西三月三为什么要吃五色糯米饭
五色糯米饭可以说是三月三必吃的食物，农历三月三是广西的民歌节，因此每年农历三月三，广西人民都会放假2天，各地壮族，瑶族的活动丰富多彩，壮族人家节前家家户户做五色糯米饭，还有抢花炮，对歌等民间娱乐活动。壮族人十分喜爱五色糯米饭，把它看作是吉祥如意，五谷丰登的象征。广西五色糯米饭是非物质文...
三月三这一天为什么要吃五色糯米饭
在三月初三这一天，我国部分地区有吃五色糯米的习俗。这种糯米饭因其独特的五种颜色而得名，分别代表着金、木、水、火、土五行，也象征着五谷丰登，寓意人们不愁吃。
三月三要吃五色糯米饭,有什么寓意?
每年农历的三月初三都是壮族人们的圣诞节日，而在这一天当中，壮族家家户户都会煮上一锅五色糯米饭，这是壮族人民的传统习俗，也象征着壮族人民对于美好未来的期许，这个饭有着“吉祥如意”、“五谷丰登”的象征。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人；天然色素对人体有益无害，各有清香...
三月三为什么要吃五色糯米饭 五色糯米饭的功效与作用
五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃，因糯米饭呈黑、红、黄、白紫5种色彩而得名，每年农历三月三或清明节时节，壮族、苗族、布依族普遍制作五色糯米饭，有吉祥如意、五谷丰登的美好寓意，也是一种团结友爱的象征。接下来由我来解释三月三为什么要吃五色糯米饭，感兴趣的朋友可以继续往下...
壮族三月三五色糯米饭寓意
壮族三月三五色糯米饭寓意着五谷丰登、吉祥如意，不同的地区和民族可能有不同的象征含义。在历史上，壮族人民蒸制五色糯米饭用来祭祀，有祈求人丁兴旺、五谷丰登的含义。五色在壮族人民习俗中，是喜庆、吉祥的象征。不同的壮族地区会出现不同颜色组合的五色糯米饭，但总体概括来说一般是红、紫、黄、白、...
壮族三月三为什么要吃五色糯米饭?
糯米饭好吃，但糯米所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解，所以不宜多吃，尤其是小朋友，吃糯米要适可而止。一次吃上一碗，既健康又暖身，足矣。壮族三月三吃五色糯米饭的传说 传说一：祭祀特桂 传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除百姓疾苦，奏邀土皇帝...
五色糯米饭的来历 三月三五色糯米饭的寓意
三月三五色糯米饭有什么寓意 1、在苗族人民眼里，五色糯米饭表示生活像百花一样灿烂。五色糯米饭也寓意各族人民团结在一起。2、五色糯米饭有黑色、红色、黄色、白色、紫色五种颜色，是壮族等少数民族的传统风味小吃。3、五色糯米饭使用的是天然色素，比如黑色使用枫叶水浸泡糯米，白色是糯米本身的颜色，黄色...
延咐田草： 三月三不仅是壮族的传统歌节,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日,那么为什么三月三的时候广西那边的人要吃五色糯米饭呢?下面是小编为大家整理的广...
建湖县19347054045： 壮族五色糯米饭的由来!!急用!! - ？
延咐田草： 壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.在每年农历三月三或者清明节的大日子里,壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友.孩子满月,乔迁之喜,也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍,表达敬意.壮人爱枫叶...
建湖县19347054045： 三月三的来历20个字 ？
延咐田草：  “三月三”古称上巳(sì)节(古时以农历三月上旬巳日为“上巳”,又称'... 关于壮族三月三的风俗很多,有抢花炮、抛绣球、吃五色糯米饭等.抢夺花炮:在三...
建湖县19347054045： 广西三月三的由来？
延咐田草： 每年农历三月初三(以下简称“三月三”),大地回春,春阳萌动.我国部分地区汉族和一些少数民族都以各种形式欢度这一传统节日.三月三源于我国古代的“上巳节(古时以农历三月上旬巳日为'上巳',又称'修锲节')”,是周代华夏...
建湖县19347054045： 五色饭的来历 - ？
延咐田草： 五色饭是由染成黑、紫、黄、红四种颜色的糯米和原来有的白色糯米饭一起蒸煮而成,不仅五彩艳丽,而且味道香软可口. 小的时候,就常听奶奶说有关它的故事.传说很久很久以前,壮乡来了一位善良端庄的仙女,受到了壮乡人的热情款待,...
建湖县19347054045： 为什么说“三月三”和“十月初一”也是鬼节?？
延咐田草： 三月三按过去的习俗为上坟扫墓的日子,届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地,并由长者宣讲祖传家史、族规,共进野餐.还有的对唱山歌,热闹非凡. 十月初一,谓之＂十月朝＂,又称＂祭祖节＂. ...
建湖县19347054045： 作文《植物与五色糯米饭的秘密》要求600字数左右. - ？
延咐田草：[答案] 五色糯米饭的文化来源 五色糯米饭是壮族、苗族等少数民族喜爱的传统美食.每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用.选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花...
建湖县19347054045： 三月三吃什么传统食物 - ？
延咐田草： 壮粽 宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品.壮家粽子起源于宋代,叫“风莫”.它是一种特大的粽粑.大年夜,姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来,以备正月食用.正月十五,出嫁姑娘都...
建湖县19347054045： 广西三月三是什么节日? - ？
延咐田草： 三月三是广西“歌仙节“这一天广西壮族同胞会聚在一起对山歌 农历三月三是中国多个民族的传统节日,其中以壮族、苗族、瑶族为典型,在古代壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴.在壮族传说中,三月三是壮族始祖布洛陀诞辰日....
