外焦里嫩的快手烤羊排的做法
2、辅料：味极鲜酱油四大勺、花椒粒适量、葱一根、姜四片、大蒜6瓣、盐适量、孜然粉适量、白芝麻适量。
3、做法：
（1）准备好羊排，肥一点的。
（2）洗净晾干水分，加入酱油、盐、葱姜蒜、花椒粒拌匀，腌制两个小时以上，如果可以提前一晚腌制最好。
（3）烤盘铺锡纸，刷一层玉米油，摆上土豆片，撒上洋葱丝。
（4）摆上腌好的羊排。
（5）盖上一层锡纸，放进预热好的烤箱里，中层上下火，220度25分钟取出去掉锡纸，倒掉烤盘里的水，撒上孜然粉，继续烤15分钟取出翻面撒上孜然粉，继续烤至表面金黄，取出撒上孜然粉和芝麻粒就可以了。
（6）烤的过程中看着来回翻翻面，烤到表面金黄就好了。
空气炸锅怎样烤羊排又烂又好吃?
椒盐 4、适量生抽 5、给羊排按摩一个，腌制30分 6、土豆切片，然后少许生抽，黑胡椒，椒盐，孜然 7、空气炸锅提前预热 8、洋葱切片 9、洋葱放入羊排一切腌制 10、放入土豆160度烤10分钟 11、放入羊排，200度盖油纸烤20，然后取出油纸再烤20 12、迷迭香，百香果装饰 13、外焦里嫩，口感不错 ...
羊排怎么烧好吃又嫩
这样做好的羊排，外焦里嫩，口感酥香，再搭配上孜然的香味，绝对是一道下酒好菜。想想寒风凛冽的天儿，在家啃着羊排，喝着小酒，一定特别惬意。内蒙小伙伴还教了另一个方法，电饭煲+平底锅 不用一滴水，不用一滴油，就能做出皮脆肉嫩、酥香多汁的烤羊排！好吃的技巧在于羊肉先焖透、放凉再烤。1...
如何用烤箱烤羊排
用料 羊排（7块） 克500 大葱 1根 黑胡椒 适量 孜然粉 适量 盐 克 姜 1块 辣椒粉 适量 小茴香 适量 料酒 适量 土豆 1个 生抽 适量 蒜 2瓣 花椒 适量 电烤箱烤羊排的做法 用清水浸泡，去羊肉血水。姜蒜切片、大葱切段。请点击输入图片描述 锅烧热...
在家制作烤羊排的时候,该如何控制火候?
接着再把羊排包上锡纸放在里面烘烤二十分钟，此时温度转为一百五十度，烤好之后，再打开锡纸，将纯羊排再次放入烤箱，记住不用再放锡纸了，然后把羊排一百八十度烘烤十分钟，这样烤出来的羊排才能外焦里嫩。烤好的羊排肉质鲜美，肥而不腻，咸香美味，肉质饱满，吃一口都是满满的烧烤味道。
羊排有哪些简单又好吃的做法?
首先，将羊排清洗干净，用刀在羊排上划几道口子，以便更好地入味。然后，用盐、黑胡椒、迷迭香、大蒜粉等调料腌制羊排，腌制时间至少半小时。将烤箱预热至200摄氏度，将羊排放在烤盘上，烤约20-30分钟，期间可以翻面一次，确保两面都能烤得均匀。烤好的羊排外焦里嫩，香气四溢。红烧羊排 红烧羊排是...
羊排的做法大全家常 两种做法羊排最好吃
第2步：蒸好取出后，抹上油，撒上椒盐粉，花椒粉，辣椒粉，孜然粉抹匀。烤箱上下250度开烤。中间抹一次油。第3步：烤好分切开，很嫩，很软，这是蒸的结果，外焦里嫩。配些土豆条，才是正理。2、白萝卜炖羊排的做法：第1步：羊肉冷水下锅，加葱姜去腥，撇出浮沫热火凉油炒糖色。第2步：...
烤羊排怎么做比较入味好吃?
放置几分钟让肉汁重新分布，这样吃起来会更加多汁。享用：将烤好的羊排切成适当大小的块状，配上你喜欢的蔬菜或者沙拉一起享用。总之，烤羊排的关键在于腌制和火候的掌握。腌制足够时间可以让羊排更加入味，而合适的火候则能保证羊排的外焦里嫩。通过上述步骤，你可以在家尝试制作美味的烤羊排。
烤羊排都放什么料?怎么腌制?有谁能告诉我 ?
口味：咸鲜味 工艺：烤烤羊排的制作材料： 主料：羊排500克 辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克 调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色： 外焦里嫩，肉烂味香。教您烤羊排怎么做，如何做烤羊排才好吃1. 先将羊排去边修整齐；2...
没吃完的烤羊排怎么做好吃
已经成功了一半哦~把解放出来的羊排摆到烤盘上，准备第二次回炉再造，期待华丽变身吧~中层上下烤200度烤10分钟，拿出来给羊排翻个面再200度烤10分钟。此处温度和时间依然根据各自烤箱而定，表皮烤制上色酥脆即可。完成以上步骤即大功告成！焦香酥脆的烤羊排，肥而不腻，那味道绝了！
烤羊排怎么做更好吃?
增加风味。享用：将烤好的羊排切片，配上你喜欢的蔬菜或者沙拉一起享用，这样的烤羊排既美味又健康。总之，烤羊排的关键在于腌制和火候的控制。腌制足够时间能够让羊排更加入味，而适当的火候则能够保证羊排外焦里嫩，风味十足。通过上述步骤，你就能够在家中制作出一份令人回味无穷的烤羊排了。
史胁希普： 配料: 葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉. 做法: 1、羊排洗净; 2、用所有材料腌制羊排,最好过夜; 3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味; 4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色. 嘱咐几句: 1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好; 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好; 3、用保鲜袋腌羊排比较省事肠珐斑貉职股办瘫暴凯,把所有材料和羊排装进去拌匀,放在冰箱里也不占地.
黔江区19548182624： 烤羊排怎么烤会比较嫩 - ？
史胁希普： 嫩烤羊排的做法 用料 主料 羊排 半扇 调味 黑胡椒粉或颗粒 适量 盐 适量 花椒粒 适量,20粒左右 麻油 些许 孜然 适量 辣椒粉 适量 配菜 土豆 2只 洋葱 3个 大蒜 6-7瓣 酱汁 烧肉汁 一小碟 蜂蜜 一茶匙 生抽 5-10克 秘制嫩烤羊排的做法 先洗,羊排用...
黔江区19548182624： 没吃完的烤羊排怎么做好吃 - ？
史胁希普： 用料 羊肋排 300g 料酒 盐 葱丝 蒜蓉 孜然粉 黑胡椒粉 辣椒粉(干辣椒捏碎亦可) 简单又好吃的烤羊排的做法 把羊排切成8厘米左右的小块,提前清洗羊排,配合用盐揉搓效果更好.将表面附着的羊油揉搓洗净后用清水将羊排泡1小时左右,排出...
黔江区19548182624： 用电烤箱怎样烤羊排的方法 - ？
史胁希普： 材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒适量、孜然1小碗、辣椒末适量、盐适量、食用油适量 制作方法: 1、准备好要使用的材料,花椒泡水晾凉. 2、洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀. 3、羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时. 4、孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用. 5、烤箱上下火200度预热十分钟,烤盘刷油或铺锡纸,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约35分钟. 6、取出来刷遍油,撒孜然粉和少许盐烤10分钟,最后放辣椒面再烤2分钟. 7、关火取出,即可食用.
黔江区19548182624： 自己在家里做烤羊排要哪些调料 - ？
史胁希普： 烤羊排用料 主料羊排1块 辅料土豆4个 调料食盐3克姜5片生抽1小勺蚝油1小勺辣椒粉1小把胡椒粉1小把孜然1小把植物油1小勺 烤羊排的做法 1.羊排洗干净后,放入所有的材料,抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上 ;烤盘上放一张锡纸,放上腌制...
黔江区19548182624： 烤羊排的做法 - ？
史胁希普： 将新鲜的羊排清洗干净,切成相同大小的块状,然后把羊排放在用水盆浸泡一下,将羊排从盆里取出来,将多余的水分控出.将羊排串在铁签子上,放在加木炭的烧烤炉上加温,待羊排肉质收紧一点,放在大火上面翻转烘烤,等到六分熟的时候,根据自己的喜好,撒上配好的调料粉,刷上专门烧烤的油,继续放在火上烘烤,等到羊排的肉味散出就可以享用了.
黔江区19548182624： 怎样烤羊排好吃 - ？
史胁希普： 做法一 制作材料 主料:羊排500克 辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克 调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克 特色 外焦里嫩,肉烂味香. 制作步骤 1、先将羊排去边修整齐; ...
黔江区19548182624： 外焦里嫩的羊排怎么做 - ？
史胁希普： 用料 小羊排 若干 盐 两勺 鸡精 两勺 生抽 三大汤勺 醋 一勺 料酒 一勺 香油 两勺 辣椒粉 依据个人口味 我和老公爱吃辣 很辣那种 所以我放了满满一水杯辣椒粉 孜然粉或孜然粒 若干 黑胡椒粉或黑胡椒粒 若干 植物油 若干 蒜蓉辣酱 一袋 辣烤羊排~...
黔江区19548182624： 羊排怎样做好吃又简单 - ？
史胁希普： 食材明细 羊排1000g 煮肉料适量 蚝油10g 生抽5g 糖5g 盐4g 孜然口味 烤工艺 三刻钟耗时 简单难度 孜然烤羊排的做法步骤1 羊肉洗净后凉水入锅.今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,直接烤不易烤透,烤久了肉会柴,所以先煮后烤 ...
黔江区19548182624： 怎么腌制炭烤羊排 - ？
史胁希普： 碳烤羊排的腌制方法:将羊脊骨肉过水洗净后,将羊肉切成串一样的大小.然后再放进温水里面浸泡2个小时,这样做的目的是浸泡去血水,然后让羊肉尽最大可能的保持水分以保持羊肉在烧烤当中肉质鲜嫩. 羊肉浸泡够2个小时后捞出,控干...
