懒人蛋糕做法大全
5人份鸡蛋8个低筋面粉160克
【辅料】
鲜牛奶120克玉米油96克玉米淀粉16克白砂糖160克
步骤1
将鸡蛋的蛋白蛋黄分开,除蛋白和白砂糖外的其它材料全部混合均匀
步骤2
蛋白内分三次加糖打发
步骤3
打成蛋白霜倒扣不划
步骤4
蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀,翻拌
步骤5
倒入烤盘内,震出气泡,180°,40min
步骤6
OK
圣诞雪人蛋糕卷做法大全
在烤盘上按绘制好的雪人模样挤出蛋糕糊,可以使用多种颜色,区分雪人和围巾,这里为了简单,我只使用了一种颜色。挤好后放入预热好的烤箱170°C,烤1分种定型 步骤11 制作蛋糕糊,取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再将拌好的蛋白蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,翻拌均匀 步骤12 将面糊倒入烤盘中,用...
草莓圣诞老人蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
140度,25分钟。再转170度,25分钟 5.把烤好的蛋糕切成三片 6.取一片蛋糕片铺上适量的淡奶油,均匀地放上草莓丁 7.上面再涂上一层打发好的淡奶油,盖上第二片蛋糕,再铺上打发的淡奶油和草莓丁,涂上一层淡奶油 8.盖上最后一片蛋糕片,在表面抹上奶油,放上草莓装饰即可 ...
粉红佳人生日蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,美
主料 淡奶油 :600ml 细砂糖 :50 8寸圆形戚风蛋糕 :1个 辅料 草莓 :适量 色素 :适量 具体步骤 第一步 1.烤好的戚风蛋糕脱模出来,用蛋糕分层器均匀分成三片。第二步 2.淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。第三步 3.第一片蛋糕片表面抹上一层奶油,草莓切片,均匀铺在奶油上。第四步 4...
10寸蛋糕适合几个人吃
10寸蛋糕适合8~12个人吃。10寸蛋糕指的是蛋糕直径有10英寸,每英寸约等于2.5厘米,所以10英寸蛋糕的直径为25厘米。不过由于蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等原因,10英寸蛋糕适合人数可能会有所变化,但一般都适合8~12个人食用。用来计量蛋糕大小的“寸”单位其实是“英寸”的意思,1英寸约等于2.54厘米...
人人都爱的经典蛋糕配方详细资料大全
经典蛋糕配方是许多人喜欢的甜点之一。下面是一些广受欢迎的蛋糕配方。1. 黄油蛋糕配方材料:- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1\/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法:1. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续...
人鱼蛋糕的做法步骤图,人鱼蛋糕怎么做好吃
1. 准备材料:一个六寸加高的戚风蛋糕,120克白巧克力,适量的食用色素粉(蓝色),新鲜水果(草莓、火龙果、芒果、奥利奥碎),430毫升淡奶油,45克糖。2. 巧克力融化:将白巧克力隔热水(大约65度)融化,或者使用专业融化的锅。融化后,制作鱼尾、贝壳和帆的形状,并刷上银粉备用。3. 蛋糕分层抹面...
抹茶熔岩蛋糕的正确做法 适合全家人的好吃甜点
1、准备食材,黄油或色拉油20克、白巧克力35克、鸡蛋1个抹茶粉2克、低筋面粉15克。2、将油和白巧克力隔热水融化。3、鸡蛋用电动打蛋器进行全蛋打发,待蛋液颜色变浅体积略微增大即可,不用完全打发。4、将融化的白巧克力酱倒入蛋液中拌匀,再加入抹茶粉和面粉搅拌均匀,状态是流动的。倒入模具中,放...
我要做约5人份的蛋糕,求制作方法,要简单的,材料不要太复杂!!
基本传统海棉蛋糕做法过程 材料:蛋 4 粒 幼糖 100克 普通面粉 120克(筛过)溶解牛油 3 大匙 做法:1. 把蛋放入搅拌碗中,用高速度拌打至成泡沫状,慢慢加入糖。2. 拌打至发白及硬,可将面糊写成一个“0”而保持 10 秒不变。继续用慢速度拌打 3-5 分钟至成非常幼细的蛋糊。3. 将...
男友过生日,求两人份蛋糕做法,要方便易学
最后:将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味...
没有人能挡住蛋糕的诱惑
入切好的水蜜过筛后加入细砂糖打发酷黑奥利奥凝烙蛋糕倒入黑巧搅均小火融化黄油倒入蛋黄搅均和竹炭粉过筛低筋粉继续搅均匀人淡奶油发至立尖打发蛋清白砂糖搅拌至无干粉融化白巧克力蛋清分3次 在中间压个 1烤好后用勺子 170度30分钟 搅拌均匀 接着倒入牛奶 ...
初梦接骨: 1、鸡蛋加入白糖,用手搅拌均匀.2、加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀.3、加入过筛的低粉泡打粉可可粉,继续和鸡蛋搅打成糊状.4、然后将蛋糕糊放入器皿中,放入微波炉中,小火煨三分钟.本文,五分钟懒人蛋糕做法,五分钟懒人蛋糕怎么做到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
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初梦接骨: 用料 全蛋 6个 面粉 140克 油 少许 糖 依个人口味 牛奶 可加可不加 懒人版蛋糕的做法 拿个没有一滴水的容器打入蛋,另外拿一个倒入糖,接着把蛋倒进去糖里,捏一点点盐放入,用电动打蛋器把他们打发懒人版蛋糕的做法 步骤1 我这个是没把...
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初梦接骨: 步骤 懒人蛋糕的做法步骤11.准备好所有食材 懒人蛋糕的做法步骤22.将鸡蛋3枚 牛奶75g 糖120g 搅匀 懒人蛋糕的做法步骤33.蛋糕粉250g 奶粉25g 泡打粉10g混合均与过筛.加到混合好的蛋液中.最后再加入30g的椰蓉搅拌 懒人蛋糕的做法步骤...
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初梦接骨: 分享懒人版全蛋液蛋糕的做法,简单省时间家有悦味02-02 15:41美食达人 关注 本来还想着春节就休息这几天,总是没休息够就要上班,心里一百个不乐意,可是没想到的是睡到自然醒的幸福时光在今年就这么简单的实现了,还真有点措手不...
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初梦接骨: 主料 鸡蛋5个 面粉7勺 辅料 白糖4勺 1. 在大碗里打入5个鸡蛋,再加上4勺白砂糖,开始打蛋液,连续打10分钟,把蛋液打泡为止2. 在打好的蛋液里加入7勺面粉,搅拌均匀,在电饭锅低刷一层油,防止蛋糕粘锅,然后把面糊倒入电饭锅内,按下煮饭键,等煮饭键跳起,打开锅盖,把蛋糕翻个面,放下锅盖,焖两分钟,就可以了
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初梦接骨: 微波炉做蛋糕 准备的材料:面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克 油少许 首先,黄和蛋白分开.面粉和泡打粉混合好.然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀.将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下...
辛集市18799115972: 蛋糕的做法大全,材料最简单,不用微波炉的 - ?
初梦接骨: 材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以) 1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加...
辛集市18799115972: 黄油懒人烤箱小蛋糕怎么做 - ?
初梦接骨: 用料 面粉 6勺(一勺60克左右) 鸡蛋 1个(懒得蛋清分离) 黄油 2勺(一勺60克左右) 奶粉 1勺(60克) 凉水 1玻璃杯 白糖 1勺(随意搞) 巧克力碎 随意搞 黄油懒人烤箱小蛋糕的做法 材料准备.然后各种混合搞.注意好湿度适度,挂勺最好.装盘.进烤箱.180度,15到20分钟,中层.成了,想吃就吃,吃嘛嘛香.
辛集市18799115972: 面包机怎么做懒人蛋糕 - ?
初梦接骨: 主料:低筋面粉60g 辅料:鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克1、准备所有食材.2、鸡蛋和糖加入厨师机面桶中.3、启动厨师机打发.4、打至拎起蛋头时蛋液不易滴落,滴落后不易散开.5、加入面粉过筛面粉.一般过筛二三遍.6、轻快翻拌,不可以打圈.拌匀后牛奶沿拌勺倒入.7、拌匀后倒入面包桶中.振去汽泡.8、启动面包机.选蛋糕烘烤,30分钟.9、时间到蛋糕就好了哦.10、取出切块食用.
辛集市18799115972: 蛋糕的做法?
初梦接骨: 史上最简单易学经济实惠又绝对美味的懒人做蛋糕法:蛋糕粉(大超市有卖,几块钱一盒很便宜)与鸡蛋比例一比一,搅拌,放到微波炉中火三五分钟即可.再涂上炼奶,加点水果,更好吃~