支竹芹菜炒兰豆制作步骤
首先，将肉片处理一下。在碗中加入生抽、生粉和适量的糖，搅拌均匀，然后在热油锅中将肉片快速翻炒，使其表面微焦，以便吸收调料。
接着，将兰豆加入锅中，与肉片一起翻炒，直到兰豆的颜色变为翠绿色，即断生状态。这样做可以保持兰豆的脆嫩口感。
随后，将支竹加入锅内，继续翻炒，让支竹充分吸收肉片和生抽的香味。支竹的加入增添了菜肴的层次感和营养。
当支竹炒至入味后，再将芹菜加入，与支竹和兰豆一同翻炒，直到芹菜变软但仍有嚼劲。芹菜的清香与支竹和兰豆的鲜美相结合，形成一道美味的菜肴。
最后，炒至芹菜完全熟透，一道色香味俱全的支竹芹菜炒兰豆就完成了。这道菜营养丰富，口感鲜美，简单易做，是家常餐桌上的佳品。
支竹芹菜炒兰豆的做法,支竹芹菜炒兰豆怎么做
1.芹菜摘好切小段、荷兰豆去丝切好、牛肉切片加入适量砂糖、生抽、油、水、生粉混合 搅拌均匀腌半个小时（水要少许少许加入牛肉直至牛肉捞起变轻）。2.姜、蒜切碎备用。3.芹菜荷兰豆加少许料酒下锅爆炒片刻捞起备用。4.姜、蒜爆香油锅、下牛肉和少许料酒爆炒片刻后倒入芹菜荷兰豆一起翻炒片刻后加入...
支竹芹菜炒兰豆制作步骤
准备以下食材：支竹、芹菜、兰豆和肉片。首先，将肉片处理一下。在碗中加入生抽、生粉和适量的糖，搅拌均匀，然后在热油锅中将肉片快速翻炒，使其表面微焦，以便吸收调料。接着，将兰豆加入锅中，与肉片一起翻炒，直到兰豆的颜色变为翠绿色，即断生状态。这样做可以保持兰豆的脆嫩口感。随后，将支竹...
支竹芹菜炒兰豆营养分析
芹菜，这道普通的蔬菜，却蕴含着丰富的营养和多种健康效益。首先，芹菜的平肝降压功效显著，其含有的酸性降压成分在动物实验中已被证实能够降低兔、犬的血压，对原发性、妊娠性和更年期高血压都有良好的治疗效果。芹菜子中分离出的碱性成分具有镇静和安神作用，能帮助人们安定情绪，消除烦躁。同时，芹菜富...
有一种比扁豆小、薄、嫩的食物叫什么?类似下图。还有请问烹饪方法?谢谢...
油炸果冻的第一个平底铁锅熬卤猪油,粉末切成麻将牌大盒分次放入锅中,加入糖,葱,蒜,盐,酱油,继续翻炒,直到金色的热准备的食物碗,可根据个人口味,唱调,辣椒油,芝麻酱,醋,蒜,盐,食用。 兰州小吃---煤泥水是兰州风味的食品时,要注意所用的材料,制作精细。浆水发酵新鲜蔬菜导致揉面团擀的手,用刀子切成细长的面...
鸡肉,兰豆,芹菜要怎么炒才好吃
一盘香喷喷的土豆烧鸡就这么简单的做成了，我做的朋友说有点像新疆大盘鸡，焖到快熟的时候放点葱花和香油香菜也可以。芹菜的话，炒瘦肉最好，调料也是姜葱辣椒，在这里就不一一说明了，这个也是我常做的，芹菜吃的好，属于高纤维蔬菜，利于降血压，也特别香。兰豆不是常做，所以也无法推荐！谢谢~...
兰芹木耳炒腊肉制作步骤
首先，将准备好的腊肉切成薄片，以备后续烹饪使用。接着，将兰豆、芹菜和木耳洗净，然后放入开水中快速焯水，以保持其脆嫩口感。焯水后，立即用冷水冲洗，以去除多余热量和杂质。在热锅中加入适量的油，待油热后，将腊肉片放入锅中，用中小火进行翻炒，使其表面微焦，释放出腊肉特有的香味。当腊肉呈现...
芹菜炒什么好吃呀?
1、择取芹菜干，恰掉叶子那头，也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦猪肉切成小片，红辣椒去籽切成小片。 2、多放点油，大蒜[更多大蒜的做法]和姜爆锅，下芹菜和红辣椒[查看辣椒的做法]片，加盐和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟。千万不要加水。熟了之后装盘。 3、放少许油...
腐竹的做法有很多,怎么做腐竹最健康营养?
蒜拍碎切碎。加入2勺生抽，2勺香醋，1小勺盐，半勺白糖，半勺鸡精，半勺香油，2勺辣椒油，拌匀。辣椒油是我自己做的，香辣可口，洗干净锅，烧干，倒入油烧烫，放入蒜头煸香，将腐竹、木耳、兰豆、青椒、西芹、红萝卜倒入炒制，加入适量的清水煮，盖上盖子。泡发之后等到红烧肉快炖烂的时候放...
木薯的独特美味吃法介绍
火腿木薯炒兰豆 材料：准备一条木薯、五十克兰豆、五十克西芹、五十克火腿、胡萝卜片适量，蒜头、生姜、食盐、胡椒粉、白糖、料酒、食用油各适量。做法：(1)将木薯洗净后去皮，切成薄片后用清水浸泡；(2)将胡萝卜压花，芹菜斜切成段，兰豆对半切，火腿切成片；(3)锅内水烧开，加入适量的油、盐，将...
好看的素菜100道素菜
1、木耳泡发后切成小朵,芹菜、红彩椒斜着切块,葱、蒜、干辣椒切好备用2、早餐机里加一碗水,一点盐,水开后倒入芹菜焯水,捞出冷水里过一下。然后沥干水备用。(这样口感更脆)3、锅里放两勺油,油热放葱蒜,干辣椒爆香,再放木耳炒熟,最后加入芹菜、彩椒,一勺蚝油,两勺生抽,少许盐,翻炒一分钟即可出锅。豆角烧...
泊疮肉蔻： 材料小芹菜1斤,干腐竹结5-6枚.做法1.芹菜摘净叶子,腐竹热水泡开,切成段.2.油锅加热,可将两样一起放入,煸炒片刻,加1茶匙盐,起锅时淋入香油. 主料:芹菜5棵,腐竹300克,配料:蒜5瓣,盐5克做法1、将芹菜去根摘叶洗净后切成5cm左右的小段,腐竹泡发后切成同样长短的小段备用.2、蒜切成蒜碎.3、锅中放中少许油,加热后放入蒜碎爆香,再加入芹菜,待芹菜颜色略深后放入腐竹段翻炒片刻.4、最后调入盐即可.
米脂县13419125185： 白灼支竹的做法步骤图,白灼支竹怎么做好吃 - ？
泊疮肉蔻： 几种常见的支竹的做法1、鲜蘑支竹 【原料】:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克, 鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克. 【制法】:1.干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后, 切成3厘米...
米脂县13419125185： 腐竹芹菜的做法,腐竹芹菜怎么做好吃,腐竹芹菜的家常 - ？
泊疮肉蔻： 腐竹芹菜的做法步骤1 腐竹提前泡发.2 泡发好的腐竹切成寸段.3 芹菜洗净切成寸段.4 把芹菜焯水.5 焯好水的芹菜直接捞入冷水中.6 胡萝卜切成粗丝7 把胡萝卜焯水.8 焯好水的腐竹 加入芹菜 胡萝卜搅拌9 加入盐 糖 香油 鸡精搅拌均匀即可.
米脂县13419125185： 芹菜炒腐竹怎么做? - ？
泊疮肉蔻： 材料:芹菜200克,腐竹50克,红椒半个 辅料:盐、油、鸡精适量 做法:1:腐竹用冷水泡软,沥干水分;红椒切圈.2:芹菜摘去老叶,撕去老筋,清洗干净沥干水分.3:热油锅,放芹菜爆炒至变色.4:加入腐竹爆炒2分钟.5:加入红椒圈,翻炒几下,放盐、放鸡精适量,翻炒均匀就可以啦!6:很清淡的一个炒菜上桌啦!小贴士:1:芹菜叶子也很有营养,所以只要把老叶摘去就可以,嫩叶用来一起炒;2:整个过程都用大火来炒,中间不要放水;3:如果喜欢芹菜爽脆的朋友可以先炒腐竹,再放芹菜.
米脂县13419125185： 腐竹怎么做好吃? - ？
泊疮肉蔻： 腐竹又叫支竹、豆腐皮、豆腐衣、豆筋,是我国著名的特产食品之一,营养丰富,腐竹中的大豆皂甙还有抗炎、抗溃疡等作用. 腐竹吃法很多,它与各种肉类炒、炸、煮、炖、火锅、凉拌、麻辣等都可,无论作主菜或配菜,都可烹饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤素佳肴. 不管如何食用它,都要把腐竹先泡凉水里,大约泡一夜吧,所以想吃的时候提前预备上,泡软了后切成丝、条或块随自己的喜好,用开水烫一下子,不要烫的时间太长,放进去不到一分钟就捞出来,时间一长就烂了.
米脂县13419125185： 西芹炒腐竹的做法,西芹炒腐竹怎么做好吃,西芹？
泊疮肉蔻： 材料主料:腐竹200g、西芹100g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、蒜适量西芹炒腐竹1腐竹用凉水泡开.2西芹切成段,用水焯一下,沥干水备用.3腐竹切成段,用水焯一下,沥干水备用.4点火坐锅,放入油,加入葱、姜翻炒.5加入腐竹翻炒.6放入西芹翻炒.7加入盐.8倒入少许酱油,放入蒜末翻炒即可.9盛盘.小贴士西芹和腐竹都先焯一下,炒好后,最后放盐和蒜末.
米脂县13419125185： 豌豆炒芹菜做法 - ？
泊疮肉蔻： 建议楼主先把豌豆在加了盐的沸水里氽一氽(豌豆颜色转翠绿色即可捞起放入冷水中降温).用蒜片和姜片起油锅,爆出香味后请把氽过水的豌豆倒入锅中快速翻炒20秒左右,然后再倒入切成小段的芹菜继续翻炒20秒,请斟量加盐与少量水后加盖20秒即可盛碟. 另注:此为纯素菜的作法;如果想有肉味的话请在豌豆入锅翻炒前先把腌制过的肉入锅炒至略略变色,然后作法依旧即可.因本人注意健康,所以少用鸡精或味精.
米脂县13419125185： 炒腐竹的做法,芹菜蒜苗炒腐竹怎么做好吃 - ？
泊疮肉蔻： 食材 芹菜100g 蒜苗100g 腐竹250g 油适量 盐适量 鸡精适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 芹菜蒜苗洗好切好备用2 腐竹用剪刀剪成小段3 起油锅,下芹菜蒜苗炒4 下腐竹,翻炒均匀5 调好味,加水焖一下6 翻炒以后就可以出锅了
米脂县13419125185： 芹菜炒腐竹的做法 - ？
泊疮肉蔻： 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒芹菜炒腐竹的制作材料:主料:芹菜150克,腐竹200克 辅料:花生仁(炸)50克 调料:盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克 : 1. 芹菜择洗干净,切段; 2. 腐竹用温水泡开,切段; 3. 起油锅,油热放干辣椒爆香,放入腐竹翻炒; 4. 放入芹菜,炒匀,放入花生米; 5. 撒点盐,放点味精,炒匀,出锅,淋点麻油.食物相克花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻.
米脂县13419125185： 芹菜炒腐竹的做法是怎样的? - ？
泊疮肉蔻： 1.用料芹菜 200克 腐竹 50克 红椒 半个 盐 油 鸡精 2.芹菜炒腐竹的做法 腐竹用冷水泡软,沥干水分;红椒切圈芹菜摘去老叶,撕去老筋,清洗干净沥干水分热油锅,放芹菜爆炒至变色加入腐竹爆炒2分钟加入红椒圈,翻炒几下,放盐、放鸡精适量,翻炒均匀就可以啦很清淡的一个炒菜上桌啦小贴士1:芹菜叶子也很有营养,所以只要把老叶摘去就可以,嫩叶用来一起炒; 2:整个过程都用大火来炒,中间不要放水;
