“食不厌精，脍不厌细”出自《论语》中的哪一篇
意思是：
粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。
出自《论语·乡党》。
原文如下：
食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多食。
译文：
粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。粮食陈旧和变味了，鱼和肉腐烂了，都不吃。食物的颜色变了，不吃。气味变了，不吃。烹调不当，不吃。不时新的东西，不吃。肉切得不方正，不吃。佐料放得不适当，不吃。席上的肉虽多，但吃的量不超过米面的量。只有酒没有限制，但不喝醉。从市上买来的肉干和酒，不吃。每餐必须有姜，但也不多吃。
扩展资料：
《论语》的思想内容
《论语》是儒家的经典之作，是一部以记言为主的语录体散文集。早在春秋后期孔子设坛讲学时期，其主体内容就已初始创成；孔子去世以后，他的弟子和再传弟子代代传授他的言论，并逐渐将这些口头记诵的语录言行记录下来，因此称为“论”；
《论语》主要记载孔子及其弟子的言行，因此称为“语”。作为儒家经典的《论语》，其内容博大精深，包罗万象，《论语》的思想主要有三个既各自独立又紧密相依的范畴：伦理道德范畴—仁、社会政治范畴——礼、认识方法论范畴——中庸。
仁，首先是人内心深处的一种真实的状态，折中真的极致必然是善的，这种真和善的全体状态就是“仁”。孔子确立的仁的范畴，进而将礼阐述为适应于仁、表达仁的一种合理的社会关系与待人接物的规范，进而明确“中庸”的系统方法论原则。
参考资料：百度百科—《论语·乡党》
食不厌精，脍不厌细。食殪而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱
这句话，如果独立来理解，确实是讲究吃喝的。然而放在整句里面，应该理解为
不因为饭做得精致就吃得太饱，不因为菜烧得细致美味就吃得很多。饭放久了变味了，鱼烂了，肉腐败了，都不要吃。颜色变坏了不吃，味道变臭了不吃。煮的不熟太生，或过熟太烂了都不要吃。不是吃饭的正餐时间不吃，不照正规方法割肉不吃。放的调味品不适合不吃。肉不要吃太多，不要比吃青菜米饭还要多。只有饮酒没有限制，以不喝醉、不捣乱、不闹事为原则。
这不是俭朴观念，也不是教人奢侈，而是说简单的生活中吃饭的态度。
而现在的成语把"食不厌精 脍不厌细"理解为：粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。我觉得这和原文意思是不搭配的。
原文是：“食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食；失饪不食；割不正不食；不得其酱不食；肉虽多，不使胜食气；唯酒无量，不及乱；沽酒市脯不食，不撤姜食，不多食；祭于公，不宿肉；祭肉，不出三日，出三日，不食之矣。”
〖解释〗厌：此处为“满足”，另一种解释为“厌恶”、“讨厌”；脍：“细切的肉”。粮食舂(chōng)得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。食：此处做名词“食物”，后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西”
《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。 《论语·乡党》
"食不厌精脍不厌细"什么意思,出处呢
意思是：粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。出自《论语·乡党》。原文如下：食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。唯酒无量，不及乱。沽酒市脯，不食。不撤姜食，不多...
食不厌精,脍不厌细的意思
成语名字：食不厌精，脍不厌细 成语发音：shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì 成语解释：厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。成语出处：先秦 孔子《论语 乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”成语繁体：食不厌精，脍不厌细...
食不厌精脍不厌细是什么意思 食不厌精脍不厌细含义
1、食不厌精，脍不厌细，汉语成语，拼音是shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì，意思是形容食物要精制细做。出自《论语·乡党》。2、厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
食不厌精,脍不厌细全文和意思
”食不厌精，脍不厌细“出自孔子及其弟子所撰写的《论语·乡党》。原文：食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食；失饪不食；割不正不食；不得其酱不食；肉虽多，不使胜食气；唯酒无量，不及乱；沽酒市脯不食，不撤姜食，不多食；祭于公，不宿肉；祭肉，不出三...
食不厌精,脍不厌细全文和意思
食不厌精，脍不厌细 答案：这句话出自《论语·乡党》，全句为：“食不厌精，脍不厌细，食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。”其意思为：食物不嫌精美，肉类不嫌切得细小。也就是说，在饮食上不排斥精细的美食，对于食物的加工和制作都有很高的要求。这里不仅仅是对于食物的追求，更体现了一种对生活...
孔子“食不厌精脍不厌细”的意思。
孔子“食不厌精脍不厌细”的意思是：粮食越精致越好，肉类切得越细越好。出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》原文为：齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。食饐而洁，鱼馁而肉败不食；色恶不食；恶臭不食。翻译：斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样，用料和加工都要特别洁净讲究。
食不厌精,脍不厌细什么意思?出处是哪里?
食不厌精，脍不厌细。」 【释义】：厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 【读音】：shi bu yan jīng，kuai bu yan xi 【例句】： 1.孔府的膳食，受孔子「食不厌精，脍不厌细」的影响，十分考究。 2.顺德人的确「食不厌精」...
食不厌精脍不厌细是什么意思 食不厌精脍不厌细含义
1、"食不厌精，脍不厌细"是汉语中的成语，拼音为"shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì"。这句成语表达的是一种对食物精制细做的追求，意味着在饮食上追求精致和细腻。2、在这句成语中，“厌”意味着“满足”，“脍”则指“细切的肉”。这句话的含义是，粮食加工得越精细越好，肉类切得越...
食不厌精,脍不厌细的意思
这句话的意思是，粮食越精致越好。肉类切得越细越好。这句话中的厌不是指讨厌的意思，而是满足的意思。脍是指细切的肉。出自：孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》，原文如下：食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食，割不...
食不厌精脍不厌细什么意思
食不厌精脍不厌细的意思是指对食物的要求极高，追求精细的烹调方式和食材的精致，饮食精细粮做的要求过高过于苛求细节。同时反映了饮食习俗、风土人情或者古人文化意识中对饮食的重视。具体解释如下：一、基本解释 “食不厌精，脍不厌细”出自古代文献《论语·乡党第十》。这句话描述...
僪卓正柴：[答案] 食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》\x0d原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...
芦溪县13884335378： 食不厌精脍不厌细 - ？
僪卓正柴：[答案] 斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.------出自《论语·乡党》 解释:吃饭不因饭米精便多吃了.食物不因脍的细便多食了. 厌:餍足义;不厌:不饱食也;脍:细切的肉.
芦溪县13884335378： 孔子的＂食不厌精＂是什么意思呢希望有网友能帮助我,使我知道孔子这句话的意思. - ？
僪卓正柴：[答案] “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不...
芦溪县13884335378： “食不厌精”是什么意思. - ？
僪卓正柴：[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细...
芦溪县13884335378： 孔子主张“食不厌精脍不厌细”谈谈你的看法 - ？
僪卓正柴：[答案] “食不厌精脍不厌细”出自《论语.乡党第十》,原文是:“食不厌精,脍不厌细.食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食;失饪不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯...
芦溪县13884335378： ＂食不厌精,脍不厌细＂中的'厌'是什么意思?有的说是满足,有的说是强求,到底哪个对呢? - ？
僪卓正柴：[答案] 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 〖解释〗厌:满足;脍:细切的肉.粮食舂得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做. 〖出处〗《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细.” 〖示例〗“割不正不食”这是...
芦溪县13884335378： 如何理解孔子的“食不厌精,烩不厌细 - ？
僪卓正柴： 厌:此处为“满足”,另一种解释为“厌恶”、“讨厌”;脍:“细切的肉”.粮食舂(chōng)得越精越好,肉切得越细越好.形容食物要精制细做.食:此处做名词“食物”,后古文中“食”多做动词“吃饭”或者“吃某种东西” .
芦溪县13884335378： 你如何理解食不厌精,脍不厌细, - ？
僪卓正柴： 齐必变食,居必迁坐.食不厌精,脍不厌细. 《论语·乡党》 说的是孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细.粮食越精致越好.肉类切得越细越好.席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉. 个人理解,在当前时代背景下完全可以理解为“吃点好的很有必要” 精,可以指一些区别于大众化的东西,即某种东西里比较高端的部分普通牛排也是牛澳洲牛排也是排……价钱差好多,区别在哪里?材料~精…… 细,可以指做法和加工工艺.红烧鱼也是鱼,松鼠鱼也是鱼,高汤红焖浇汁松鼠鱼也是鱼…… 厨子的回答,请采纳.
芦溪县13884335378： 食不厌精,脍不厌细是谁提出的 - ？
僪卓正柴： 孔子《论语·乡党》原文:.食不厌精,脍不厌细.食殪而餲,鱼馁而肉败,不食.色恶不食,臭恶不食.失饪不食,不时不食.割不正,不食.不得其酱,不食.肉虽多,不使胜食气.唯酒无量,不及乱.
