济南有什么名小吃?求推荐。

作者&投稿:臧例 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
济南市都有哪些特色小吃?~

济南名吃店地址 (精心总结的哦)哈哈,一下地址和店名都是朋友精心总结的,可以说是济南的好吃的都在里面了,希望大家看过以后,帮忙顶一下哦~~谢谢了 小辣椒经三纬十北边。 重庆鱼庄解放桥路口向西一百米左右,路北有一条小街,就在这条小街上。 重庆小辣椒在解放路上规划设计院东边的一个小街上。 成都鱼庄泺源大街和历山路口上 品味川菜馆银座商城后面小吃街(紧挨着银座)。 重庆酒楼经七路泉城广场对面。 红京鱼开元山庄西区路南。 隔壁龙虾泺文路和朝山街之间的 西餐,咖啡 长春藤天地坛街17号。 SPR开元店中联花园的SPR是济南最有咖啡感觉的地方。特色推荐:意大利咖啡。定餐电话,2615261。 托普黑西路111号。 星光左岸南门大街2-1号。6079099。 泰得堡文化西路/山大路。 香啡阁朝山街中段。冰淇淋不错。 圆缘园泡沫红茶坊泺文路中段.奶茶最好,热的那种。 鲜地千佛山路,就是阿米果往南走一点儿。总店在上海的恒山路。明亮简洁时尚,氛围不错。CAPPUCCINO做的最好. 至爱咖啡西餐厅文西路25号山大北门。 珍妮的店历山路口(历山路和文化西路交界处) 品翠亭朝山街。情调挺好,饭菜一般。38/人自助。 豪客来共青团路移动营业厅的那个路口,向东走。 G53意大利面NG53意大利面的店面开在芙蓉街。 草包包子普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。 孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。 天天炸鸡天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。 雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场。 华林居“香菇烤鸡”济洛路136号,5915514。 新疆食府 正宗新疆风味的餐馆。洪楼大润发后面第商业街。 新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。 莱芜羊肉汤共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤,较贵。 鲁西南风味楼 在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。 腾州羊肉汤馆在回民小区。。 三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。 老根餐馆民生大街,蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。 幸福楼全羊馆朝山街43号 经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。 鸡 一户候白斩鸡文化西路山东大学北门附近。 辣子全鸡共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口 饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近 光棍鸡历山路鲁艺剧院斜对面有一家,除了光棍鸡, 一品居体育中心下面。烧鸡公特出味儿。 蒙阴光棍鸡花园路及解放桥路口。也是比较有特色。 1+1辣子全鸡清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。 小金庄的大梁骨。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。 锦平总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。 长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。 聚福林八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。。 都一居文化东路省体校东侧,路北。 小海鲜经七路靠近小纬六路,岔路街小区对面。推荐---凉拌海肠,舌头鱼,海鲜茄盒。 富源海鲜城银座八一店南门路西一点。 小忠鑫胶东菜馆在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。 胶东人家皇亭体育馆,菜做的比较地道一家人海

工具材料:

济南十大特色小吃

操作方法

01

奶汤蒲菜,是济南的一道传统风味名菜之一,也是泉水宴中一道重量级菜品蒲菜产于大明湖畔,在很早的时候就很有名气了那你还不来尝尝吗?



02

油旋,凭着外酥里嫩,葱香扑鼻和形似螺旋、表面油润呈金黄色而得名,现在在山东省第二批非物质文化遗产名录中也是榜上有名了。



03

甜沫,是一种粥类食品,是最物美价廉的“招牌”名优小吃,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,在当地特别有名气,特别是老人和小孩子。



04

盘丝饼,饼丝细如发丝,外观金黄,口感酥脆,其制作流程非常繁琐但是价格确比较便宜,但因为商家利润比较低所以生产的就比较少了。



05

孟家扒蹄,成品软烂香醇、色泽细腻而红润,肉烂脱骨而皮整,味咸醇厚而鲜香,在当地的名气那是相当的好。



06

老玉记扒鸡,因为制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点,从清朝就开始流传到现在。



07

锅贴,食时皮脆馅软,香气扑鼻,回味无穷,是一种在街头随处可见的街头风味小吃。



08

把子肉,把子肉放酱油而不放盐,其特色是肥而不腻、瘦而不柴、入口醇厚,用来配米饭最佳。



09

酥锅,是因为有传说是清朝时候有一位叫苏小妹的妇女始创,故名为“苏锅”,本身特点是食材丰富,香酥入味,以海带和白菜最具特色。



10

草包包子,现在还有存在着100年的老字号,实属不易呀,流传到现在也有着自己的原因,包子都是现做的,汤汁鲜美,口感松软,如果外带,会用荷叶包裹,是非常值得尝一尝的哦!

济南的名小吃有:甜沫、烧烤、油旋。都十分不错,很好吃。

1、甜沫

甜沫是济南最有名的小吃之一。甜沫味道并不甜,而是由一些青菜和谷物制作而成,味道偏咸,甜沫物美价廉,营养丰富,是很多济南人最喜欢的早点之一。


2、烧烤

烧烤算是济南比较有特色的食物,炎炎夏日,夜幕降临,大街小巷的烧烤摊就开始上阵了。济南的夏天从来少不了一群爱吃烧烤的小伙伴。从前济南的夏天也是一片烟雾缭绕当中,但现在大家都比较注意环境保护,济南也禁止了露天烧烤,改为室内烧烤,来济南体验肆意的烧烤也是必不可少的。


3、油旋

油旋对于济南来说,就相当于每天的豆腐脑油条里面的油条。作为济南名吃,油旋早已经登上了不少荣誉的排行。油旋外皮极为酥脆,外表金黄,香酥可口,葱花在油旋的香气中又起到了点缀的作用。因为长得像螺旋,所以命名油旋。据说油旋也深得季羡林老先生的喜爱。



1、泉城大包   
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号。
2、草包包子   
普利街15号,做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。
3、孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。
4、名士多烤全羊
济南经三纬九路26号。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
5、黄家烤肉   
济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。

济南名小吃值得尝试的有草包包子、孟家扒蹄、油旋、甜沫等,值得推荐的如下:

1、草包包子

形容一个人怂,总会用到草包这个词,但是要说什么包子最好吃,那一定要数济南的草包包子。

2、孟家扒蹄

猪蹄本来就是相当美味的食物了,而搭配上孟家独特的配方和制作方法,绝对能把你的口水一下子就勾出来。

3、油旋

这个东西由于其特殊的制作方法都已经被列到物质遗产的名单中了,还不赶紧去尝尝。

4、甜沫

谁说甜点一定是西方的好,那你是没有喝到过济南的甜沫。

5、亮亮拉面

作为一家店面不大的拉面店,却每每都能引得大批的游客心甘情愿的排长时间的队,可见拉面的味道绝对好吃。

6、济南烧烤

烧烤作为一项全国性的吃货运动,在济南发展的可以说是相当的繁荣了,烧烤的踪迹在济南随处可见。

7、名士多烤全羊

在和大草原遥遥相望的济南,你也能吃到正宗美味的全羊美味,还不快来。

8、把子肉

和扣肉的做法差不多,但是味道却十分不一样,但是也很好吃。

9、坛子肉

济南人民真的是很爱吃肉了,这道坛子肉不仅做法独特而且口味更是引人流口水。

10、奶汤蒲菜

这可是被誉为济南菜的冠军之菜,不去吃吃实在说不过去啊。



济南特色小吃——草包包子
我小时候最喜欢父母带着我去千佛山,因为千佛山下来就能吃到最正宗的草包包子!其实草包包子铺从1937年就开始流行了。
济南特色小吃——孟家扒蹄
孟家扒蹄在最近几年又重新复兴起来了。孟家扒蹄起步比较晚,在2000年左右,但因为做法独特,软烂易咬,味道鲜美,色泽红润,据说孟家扒蹄能肉烂到脱骨而皮整,可以说十分适合老人和小孩食用了。

济南有名的小吃有:油旋儿、八宝酱菜、五香甜沫、酥锅、卷煎等等。

1、油旋儿

山东是中国饼的故乡,济南府是齐鲁面饼的群英会。这油旋儿也是一种饼,由多层面皮垒起压成圆形,经油煎、烙烤而成,颜色金黄、层多松软、葱味香浓、又酥又脆,到口就碎。

2、八宝酱菜

“八宝酱菜”,即是早年济南酱园卖的八品小酱菜。这“八宝”是:酱包瓜、酱黄瓜、酱莴苣、酱品芝、酱豆角、酱花生米等,还有香料陈皮和酱姜,并配以青红丝,将其切成酱菜丁,按各自比例掺匀装陶罐或小柳篓儿。“八宝”色泽鲜艳,香辣酸甜脆五味俱全。

而盛酱菜的小柳条篓子呈元宝形,透气但不漏汤,顶头罩盖一方小红纸,金色字印店家名号、地址及广告语。少量零的,则用晾干的大明湖荷叶打包,亦可谓酱菜伴荷香。过去,济南有名的酱园,有“北厚记”、“醴泉居”、“兴顺福”、“兴远斋”、“北天河”等等,都是前店后厂,后院作坊内有泉池流水,粬和酱皆有独家之秘,做工又极为讲究。

3、五香甜沫

它通常是将小米粉倒入开水锅中,放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡、粉条等,调入花椒粉、胡椒粉混合,熬煮后即成,滑爽适口,鲜香微辣,深受济南百姓的欢迎。五香甜沫有纯正的小米香味,色泽淡黄、口感细腻,保留了济南甜沫的原汁原味。此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。就着烧饼果子嗤嗤溜溜喝到嘴里,热乎乎顺入腹中,浑身畅快、五体通泰。。




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塔夏盖衡: 好吃的地方: 其实济南好吃好玩的地方就固定的几个地方,景点自然不用说,其他的有大观园,泉城路,文化路,山师东路,老东门等等. 先说大观园,原来那里有个立交桥的,现在好象拆了,不过那些个好吃好玩的地都还在,路口西南侧,我...

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