郴州特色美食有哪些
具体如下：
1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润，味道浓厚，鲜香可口，深得消费者的喜爱。
2、桂东黄糍粑，是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑制作工艺比较复杂，是以糯米、籼米为主要制作原料，经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。食之味道鲜香。
3、汝城板鸭，是湖南省郴州市汝城县著名的特色小吃，已有两百多年历史。汝城板鸭由汝城麻鸭精制而成，肉质细嫩，浓香扑鼻，肥瘦适宜，食而不腻，风味独特。不用调味，蒸熟即可食用。
4、栖凤渡鱼粉，是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特色小吃。鱼粉的制作原料有鲢鱼、豆油、茶油、五爪朝天红椒、生姜、味精、盐、蒜等。传统纯正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤是用鲢鱼加各种调料熬制而成，是当地盛行的一种早餐食品。
5、嘉禾血鸭，是湖南省郴州市嘉禾县的特色小吃。嘉禾血鸭选用本地放养的土鸭制作而成，宰杀时要保留鸭血。主要制作原料有土鸭、八角、精盐、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等，起锅前把鸭血倒进去，炒熟后就可以起锅了。吃起来口感爽滑，酒香浓郁，味道香辣，受到嘉禾人的喜爱。
青海海北州有哪些特色美食值得品尝?
牦牛肉干：牦牛肉干是青海的特色小吃，尤其在海北州更是常见。牦牛肉干制作过程中不添加任何防腐剂和添加剂，保留了肉的原汁原味，肉质紧实而富有弹性，是旅行途中理想的零食。石烤全羊：这是一种非常具有特色的烹饪方式，将整只羊清洗干净后，放入特制的石炉中，用石头的热量将羊烤熟。这样烤出的羊肉...
在富宁驮娘江旅行,有哪些不能错过的特色美食?
酸汤鱼：酸汤鱼是文山州的特色菜肴，尤其在壮族和苗族地区非常受欢迎。这道菜使用新鲜的河鱼，加入特制的酸汤和各种香料烹饪而成，酸鲜可口，非常开胃。烤全羊：烤全羊是文山州的传统美食，尤其在节日或重要的庆典活动中会制作。整只羊经过腌制后烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。腊肉：腊肉是云南的传统食...
甘孜都有哪些特色美食
2、团结包子团结包子原名为蒸肉，流行于四川涉藏地区，特别是甘孜州巴塘县一带。这个传统美食是在1950年中国人民解放军进军巴塘期间由当地民众创造并命名的。当时，为了感谢解放军的帮助和支持，当地居民蒸制了“蒸肉”，后来为了纪念这段历史，将其更名为“团结包子”团结包子的制作历史悠久，至少在几百年...
德钦有哪些惊艳到你的特色小吃?
1.酥油茶：酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的饮品，也是德钦最具代表性的特色小吃之一。酥油茶的制作过程相对复杂，首先需要将茶叶研磨成粉末，然后加入开水煮沸，最后加入适量的酥油、盐和牛奶搅拌均匀。酥油茶味道浓郁，口感滑润，具有很好的提神醒脑、抗寒保暖的作用。2.糌粑：糌粑是藏族人民的主食之...
甘孜州有什么传统美食推荐?
藏式糌粑汤：这是一种将糌粑煮成汤的食品，通常会加入牛骨汤或羊骨汤作为底汤，再放入蔬菜和肉类，营养丰富，味道鲜美。高原野菜：甘孜州地处高原，野生植物资源丰富。当地人会采集各种野菜，如野菌、野菜等，烹饪成各种美味的菜肴。藏式糕点：藏族地区有许多特色的糕点，如藏式月饼、酥油饼、青稞糕等，这些...
郑州特色美食有哪些?
1、羊肉烩面。河南烩面是中国十大面条之一，而郑州被称为“烩面之城”，所以郑州的烩面不仅多，而且名气很大，其中最有名的就是羊肉烩面。面条筋道，羊肉汤鲜美无比，一碗羊肉烩面足以满足所有人的味蕾。2、胡辣汤。胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位...
贵州十大特色菜都是什么?
贵州十大美食，有正菜也有小吃，光看着口水就要流下来。都说贵州菜十分注重蘸料，并且味儿香、辣、酸，那么做出来的特色美食有哪些呢？一、辣子鸡 辣子鸡是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾。选取的辣椒...
贵州有哪些好吃到爆的特色小吃?
鸭肠粑粑：鸭肠粑粑是贵州安顺地区的特色小吃，主要原料是鸭血和米粉。将鸭血和米粉混合，加入葱花、香菜等调料，摊成薄饼状，煎至两面金黄即可食用。口感独特，香辣可口。罗甸烙锅：罗甸烙锅是贵州黔南布依族苗族自治州罗甸县的特色美食。将新鲜的肉类、蔬菜等食材放入热锅中快速翻炒，加入特制的辣椒酱料...
广东的特色美食有哪些?
:广东是个热带气候温和的地方,从大范围来讲,主要盛产一些水果,如,领南佳果:荔枝,龙眼.小至每个市每个县:例如,广州特产,有双皮奶,鸡仔饼,老婆饼,都是一些健康好吃的食品来的~!来广州记得买一些回去呵 广东的特色美食有哪些? 白切鸡 盐焗鸡 叉烧 烤猪 点心例如奶黄包 烧卖等等 干炒牛河 老火汤 好多~ 广东...
云南16个州市特色菜排名,你的家乡菜排第几呢?
云南16个州市特色美食排名出炉，看看你的家乡菜能排第几名？第16名 楚雄姚安乳鸽 姚安养鸽已有数百年的历史，坝区农民几乎户户养鸽。栋川镇街头还专辟鸽市进行交易，省内外购者络绎不绝，年均可有20一30万只乳鸽上市。初孵化出来的小鸽，在毛长全离窝之前称为乳鸽。乳鸽肉嫩骨酥，不肥不腻，既...
廖瑗哮喘： 栖凤渡鱼粉:早餐一说起栖凤渡鱼粉,只 要是郴州人,应该都会下意识地咂咂嘴巴 ,于是,一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回 味在你口舌生津的嘴里了.栖凤渡鱼粉是 用鲜鱼加放在粉条内,再加少许酸菜辣椒 ,看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美...
大理市14738646159： 郴州一年四季有哪些特色美食. - ？
廖瑗哮喘： 郴州的主要美食:资兴东江鱼,桂阳馅豆腐,嘉禾血鸭,永兴马田豆腐、七甲腊肉,安仁剁辣椒,汝城桂东板鸭等;地域特色颇浓,遍布全市各市县.郴州主要特产有:临武鸭、桂阳坛子肉、桂东玲珑茶、资兴东江鱼、永兴冰糖橙、柏林银制品等,青山寨等旅游特产店遍布全市;郴州市区有兴隆、兴旺、八一路3条步行商业街,是商业购物的好去处.
大理市14738646159： 郴州有哪些特色菜 - ？
廖瑗哮喘： 郴州特色菜——剁椒鱼头 材料:鱼头、剁辣椒 制作: 1、鱼头洗净,从中间劈成2半. 2、盘子里放姜丝、葱丝,把鱼头放进去,断面朝下.再在上面撒蒜末、葱末.鳃的部位放一些姜丝. 3、把剁辣椒铺在鱼头上.先尝一下,如果剁辣椒不够咸,可以在鱼头上撒一些盐.(有的饭馆是把剁辣椒先炒一下,味道更重一些.但是感觉比较油,所以没有采用这种做法.)倒一些料酒. 4、进蒸锅,水开后蒸15分钟出锅.
大理市14738646159： 郴州有什么名小吃? - ？
廖瑗哮喘： 郴州特产撒.临武鸭,东江鱼.桂东高山茶.桂阳坛子肉.是郴州特产四件宝.都蛮好. 还有就是你可以到郴州兴隆步行街品尝下风味小吃. 还有郴州最近兴起的郴州华联一品的鸭爪/鸭腿/鸭脖子,也是很好吃的一种美食. 如果你是要到酒店吃特色的菜品.可以选择洞庭人家(健康路口),东东土菜馆(香雪路),一家食府(兴隆步行街口)都行.这些都是经济实惠又好的地方.高档的地方我就不推荐了.因为我觉得那些地方都是仿照其他地方的风味.没什么好介绍的.
大理市14738646159： 郴州有哪些小吃? - ？
廖瑗哮喘： 先来点网站上的介绍【韭菜粑粑】韭菜粑粑是郴州人都吃过的小吃,大街上到处都是卖这种小吃的.韭菜粑粑系用面粉拌猪油做皮,以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、香菇做馅,包成一个个像小盒子一样的饼,边沿捏成波浪形放进油锅炸...
大理市14738646159： 郴州有什么好吃的食物 - ？
廖瑗哮喘： 美食 如果想吃乡里土菜,可以去火车站广场附近解放路上的四季饭馆,这里做的桂阳血鸭、米粉鸭、烤鸡,烤鸭及其他乡里土菜会令人胃口大开.在郴州非吃不可的东西有以下几样: 桂阳坛子肉,起源于三国时期,据说赵子龙特别爱吃.它是...
大理市14738646159： 郴州什么东西好吃 - ？
廖瑗哮喘： 郴州的地方特产丰富,有很多好吃的,水果类:永兴县的冰糖橙味道纯正、甘甜、水分足、无杂味,吃了不上火;资兴市清江产的甜橙、东江湖周边产的脐橙味道也很不错.北湖区长冲及苏仙区许家洞一带生产的巨峰葡萄,个大、味甜...
大理市14738646159： 湖南省郴州市特产介绍(湖南省郴州市特产列表) ？
廖瑗哮喘： 1、桂阳五爪辣2、汝城朝天椒3、嘉禾霉豆腐4、嘉禾角粽5、抖糍粑6、蕨根糍粑7、干薯仔和红薯糍粑8、麦子糍粑9、桐泡糍粑10、嘉禾艾糍粑11、浆糍12、油炸糍粑13、茶油土鸡14、蓼江烤鸭15、东江湖蜜橘
大理市14738646159： 郴州有什么小吃或特产 - ？
廖瑗哮喘： 郴州特产很多,但主要为以下六大精品特产: 临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼 这六件特产在郴州最具特色和代表性.
大理市14738646159： 郴州有哪些好吃的小吃啊? - ？
廖瑗哮喘： 酿豆腐 韭菜粑粑
