腌整个小萝卜做法大全窍门

作者&投稿:韦习 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
腌整个小萝卜做法大全~

腌整个小萝卜做法。把手洗干净不要碰到油,把萝卜拔回来洗干净,放到楼顶太阳晒软,找个容器把萝卜放进去放入适量的盐,咸点比较好,不容易发酸。用力压一下,腌两天拿出来晒干,或者不晒,洗干净切薄片炒来吃,特别好吃脆脆的,稀饭必备菜。

仙子,整个小萝卜的话就得把小萝卜切成黄瓜,切成黄瓜,以后完事拿水淹倒了,把水全整出去,以后再你是想晒呀,或者直接这人腌制思想是放盐。放糖再拿罐里头腌制都可以

小萝卜整个腌也好吃,酸辣清脆,一口接着一口很解馋



准备用料:樱桃萝卜700g、海盐3小勺、白砂糖3小勺、生抽适量、醋适量、鸡精适量、芝麻油适量。

1、将萝卜洗净,晾干水分

2、切去萝卜的两头,用刀背将萝卜拍碎

3、放入三小勺盐拌匀,腌制4小时以上

4、将腌制出的萝卜水倒掉,用纯净水或凉白开将腌好的萝卜清洗二遍,沥干水分

5、放入三小勺糖,加少许鸡精

6、加少许生抽,再加一小勺醋

7、最后倒入少许麻油拌匀

8、成品图



那么水萝卜该怎么腌制呢。下面就让小编给大家说一个简单的腌制水萝卜的办法。

1.首先我们从超市买回来一些水萝卜,这时候要注意,腌制时需要长时间的等待过程的,所以要是真的想吃腌制的水萝卜,建议多买一些回来,然后还要买几袋盐,要买一些苹果和梨,还要准备适量的花椒,生姜。

2.哎,材料准备好之后,我们开始进行下一步。首先我们要准备一个大缸,用来腌制水萝卜,然后在缸中加入适量的清水,我们将已经买回来的水萝卜清洗干净,并切成片状,将我们准备好的花椒和姜也切开,和水萝卜搅拌在一起,然后将我们已经准备好的适量的盐,倒入水萝卜之中,并且用手或者其他工具将它们搅拌混合均匀。

3.把我们买回来的苹果和梨皮去掉,然后将它们切成碎末状或者碎块状,倒入我们刚刚调配好的水萝卜和盐中,并且搅拌均匀,然后我们向其中加入已经切好的花椒和姜,并将这些东西放入我们刚刚准备好的缸中,然后将水萝卜及其材料压实,如果觉得盐量不够,可以适量地向其中再加一些盐,然后密封住我们的大缸,并等待十天半个月左右,然后即可以陆续的捞出我们腌制好的水萝卜来就饭吃,或者就酒喝了。

腌制水萝卜的方法是很简单的,但是腌制水萝卜的过程所需要的工程是巨大的,所以要做好这个准备。

你可以直接将小萝卜全部用盐腌制一下,最后再加点点糖加点点醋,这样的话浸泡一个月之后就可以吃了。

你好,这个小萝卜的话,你可以放太阳底下晒的面板,连把放罐子里放盐,放醋还要放点冰糖,非常好吃


小白萝卜怎么做好吃
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小萝卜好吃做法 小萝卜怎么吃
小萝卜怎么吃 1、准备樱桃小萝卜、盐、糖、生抽、醋、香菜末。2、可爱的樱桃小萝卜洗干净,用刀压碎,加一点点盐,一点点白糖,一点点生抽,一点点醋。3、最后撒上香菜末,淋上香油,简单好吃的凉拌樱桃小萝卜就做好了,爽口又好吃,也可根据自己口味加人辣椒,蒜末等。

凉拌小萝卜的做法
1、食材:小萝卜适量;醋适量;白糖适量。2、小萝卜洗净沥干水备用。3、玻璃碗洗净,倒入2勺白糖。4、再加入8勺香醋,调成糖醋汁。5、小萝卜用刀拍碎。6、将拍好的萝卜倒入糖醋汁。7、拌匀,放入冰箱保鲜4个小时。8、吃时拿出来即可。

小萝卜的做法,小萝卜怎么做好吃,小萝卜的家常做法
花椒十几粒 酱油少许 植物油适量 盐适量 淀粉适量 其它口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 素烧小萝卜的做法步骤 1 小萝卜洗净,去两头 2 切滚刀块 3 小萝卜凉水下锅焯水(凉水下锅在煮的过程中会挥发掉一些萝卜气),萝卜煮熟不太硬捞出备用 4 锅内入底油,温热炸花椒粒,颜色变黑扔掉 5 炸花椒...

香烧小萝卜具体做法如下
要做香烧小萝卜,首先准备以下材料:小萝卜、猪肉末、泡黄豆、青椒、红椒、葱花、姜末、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉以及白胡椒粉和适量的水淀粉和烹调油。步骤如下:先将小萝卜彻底清洗,然后切成滚刀块备用。在炒勺中加热烹调油,待油热后加入猪肉末进行煸炒,直到肉末变色。接着加入葱花和姜末,继续翻炒至...

萝卜做法大全家常小菜
红辣椒 (100g)芹菜 (80g)生姜 (15g)八角 (1个)莴笋 (150g)盐 1小勺 花椒 1小勺 桂皮 2g 香叶 1片 方法\/步骤 1\/3 分步阅读 泡菜萝卜 食材:150g心里美萝卜、150g莴笋、100g樱桃萝卜、80g胡萝卜、40g红辣椒、100g芹菜 、15g生姜、1个八角、1小勺盐、1小勺花椒、2g桂皮、1片香叶。做...

红烧小萝卜的家常做法
最后撒上切好的香葱段,翻炒均匀后即可出锅装盘。红烧小萝卜的做法简单易学,而且可以根据个人口味进行适当调整。例如,喜欢辣的朋友可以加入一些干辣椒段一起炒制;喜欢酸甜口味的朋友可以在红烧时加入一些醋和番茄酱等调味料。总之,只要掌握了基本的烹饪技巧,就可以轻松做出美味可口的红烧小萝卜来。

小红萝卜怎么做好吃
小红萝卜好吃做法如下:用料:小红萝卜,白糖2汤匙、醋、生抽适量。1、新鲜的小红萝卜,买来后洗净,去掉根茎。2、将洗净的小红萝卜切成二半,用刀背压碎。3、另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4:1:2的比例调制好醋汁。4、将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。5、成品。

红烧糖醋小萝卜有哪些比较简单的做法?
准备材料 小萝卜若干(根据人数来定,一般一小盘约200-300克)白糖大约两大勺(根据个人口味调整)白醋或米醋大约一勺 生抽大约两勺 老抽一小勺(主要用于上色)蒜瓣几瓣(拍扁)姜一小块(切丝)葱一根(切成小段)盐适量 水淀粉少许(用于勾芡)花椒、八角等香料适量 食用油适量 做法步骤 1. 准备小...

萝卜凉拌菜的做法大全家常
2、洋葱切细丝,加盐腌几分钟。3、将洋葱腌出的汁倒掉,用清水洗干净控干水份,将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。4、再加入少许盐,同样拌匀后,腌几分钟。5、将腌出的萝卜汁也倒掉,将泡好的海蜇丝加入。秋季凉拌菜 6、依口味调入白糖,盐,禾然有机糙米醋拌匀。7、锅中放油,烧热后用小火将...

南郑县19794849033: 农村大缸腌制整个萝卜的方法 -
邹废复方: 准备材料:腌菜缸、食盐、开水一壶、竹竿、石块、木板. 1、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处. 2、向缸内倒入适量食盐. 3、倒入食盐后再加入适量开水. 4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀. 5、待混合盐水变温后,放入洗好的整个萝卜.6、取一块石头放入缸内. 7、确保石头将萝卜完全压入盐水内浸泡. 8、取一个木板盖在腌菜缸上,将其密封. 9、待密封浸泡20天后,腌制萝卜就完成了.

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邹废复方: 萝卜去泥清洗干净,晾干水分(如果能晾晒至萝卜表皮出现皱纹更好),放入缸中,放一层萝卜放一层盐,200斤萝卜需要10斤左右的盐.在放大石头压在萝卜面上,两天后就可以加自来水了.15天左右就成了酸萝卜.

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邹废复方: 首先萝卜需要用开水烫,表皮起皱后捞起,沥干,最好有条件的话放置太阳底下晒,不用晒很干,稍微有水分就可以. 然后就是准备配料,把辣椒粉、花椒粉、八角茴香粉、盐、混合到一起,也可以多加些料.准备一小瓶的二锅头,口杯的那种就可以.找好盛放的容器,最好是磁缸,没有的话一般的也可以,但是一定要能密封的. 把晾晒好的萝卜均匀的撒上酒以后,一根一根的整个裹上混合好的配料,整齐的码放再容器里,再密封上,一般一个星期到15以内就腌制熟了.

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邹废复方: 所需食材:萝卜1根、花椒1小把.第一步:在挑选萝卜时,要选用新鲜、无虫眼的萝卜,而且拿在手上沉甸甸的,这样的萝卜水分充足、新鲜,用清水冲洗干净,用厨房用...

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邹废复方: 亲您好! 这里为你提供一些好吃易做腌萝卜的制作方法~ 请参考参考,希望对你有帮助~ 先介绍这个给你,适合初学者制作. 好吃又开胃~ 【腌萝卜】 材料: 白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐 做法: 白萝卜洗净去皮切成条状,...

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邹废复方: 准备材料:萝卜2个(700g)、米醋300g、冰糖150g、红辣椒4-5个、盐10g 步骤一:白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条.步骤二:萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟.步骤三:调汁,碗中倒入300g醋.步骤四:加入150g冰糖.步骤五:辣椒切段.步骤六:腌制好的白萝卜用清水洗净,控干水分.步骤七:萝卜条放入干净且无水无油的密封罐中,辣椒段也放入罐中.步骤八:倒入糖醋水.步骤九:盖上盖子,腌制一天(腌制三天会更入味,有微微的辣味),可放入冰箱中.步骤十:成品.

南郑县19794849033: 求一个好吃的腌萝卜方法,酸甜口味,脆脆的 -
邹废复方: 准备材料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺 制作步骤: 1、准备一颗萝卜,洗净去皮. 2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好. 3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟. 4、腌制过程中调制酱汁,碗里倒入一勺糖(糖可以用白糖也可以用黄糖)、一勺生抽、一勺陈醋(陈醋和生抽的比例1:1,醋换成果醋也可以)和盐搅拌均匀. 5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀. 6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,即可食用(喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去). 参考资料来源:百度百科—酸甜萝卜

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邹废复方: 萝卜小咸菜的几种腌制方法一、辣萝卜⑴原料:萝卜5 千克.⑵调料:辣椒粉15 克、生姜末25 克、白糖75 克、食盐100 克.⑶制法:先将萝卜洗净晾干,切成2-3 厘米宽的小条,晒至四成干,然后加入食盐、辣椒粉、 生姜末、白糖,反复拌和...

南郑县19794849033: 整个小萝卜怎么腌 -
邹废复方: 用盐腌一下,在用水漂去盐味,用白醋加糖加辣椒(当不吃辣不加也行)

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