萝卜怎么炒好吃

作者&投稿:逄静 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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萝卜有白萝卜也有红萝卜,不同的萝卜好吃的做法也不太一样,下面就分享一下好吃做法给大家。

一、五花肉炒白萝卜

食材准备:白萝卜半根,三层五花肉250g,青红辣椒各两个,大头蒜两瓣,盐适量,蚝油半勺,生抽一勺,鸡精少许,料酒一小勺
Step1:五花肉冷冻一会儿之后切成薄片,这样更好下刀。白萝卜去皮切片再切丝。青红辣椒洗净斜刀切好,大头蒜拍扁去皮不用切。
Step2:切好的五花肉倒入锅里,小火煸炒出猪油,炒至焦黄状态吃着更香。
Step3:接着把青红辣椒、大头蒜下锅煸炒出香味,白萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。加入食盐、蚝油、鸡精、生抽大火翻炒至入味,泼入一点点料酒增香,炒匀之后就可以起锅盛盘了。

二、小鱼干炒白萝卜

食材准备:小鱼干适量,白萝卜一根,青辣椒两个,红辣椒一个,大头蒜一瓣,盐适量,蚝油半勺,生抽一勺,鸡精适量,料酒一勺
Step1:小鱼干一刀下去分为两段,萝卜去皮洗净之后切丝,切好的萝卜丝用盐抓拌一会儿,这样萝卜口感会更脆爽。辣椒洗净滚刀切开,大头蒜拍扁去皮。
Step2:热锅烧油,油热之后把小鱼干下锅小火煸炒一会儿,接着把辣椒和大头蒜下锅爆香。接着把萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。
Step3:最后锅里加入食盐、蚝油、生抽、鸡精等调味料翻炒均匀,泼入料酒翻炒均匀就可以起锅盛盘了。

三、红萝卜炒肉片

食材:红萝卜,猪肉

调味料
盐,油,糖,生粉之类,生姜粒
1、红萝卜洗净,切成丝或片状。
2、红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3、放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5、把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6、炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)即可。



开胃爽口




萝卜怎么炒好吃
青红辣椒洗净斜刀切好,大头蒜拍扁去皮不用切。Step2:切好的五花肉倒入锅里,小火煸炒出猪油,炒至焦黄状态吃着更香。Step3:接着把青红辣椒、大头蒜下锅煸炒出香味,白萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。加入食盐、蚝油、鸡精、生抽大火翻炒至入味,泼入一点点料酒增香,炒匀之后就可以起锅盛盘了。

炒白萝卜怎么炒才好吃又简单
1. 白萝卜洗干净,切成薄片;蒜头拍碎切成末,干辣椒切成1-2厘米小段。青蒜斜切成2-3厘米小段;2. 炒锅点火,倒油烧热,下蒜末和干辣椒爆香,闻到香味后,下入白萝卜片,翻炒2分钟;3. 下入盐,糖,生抽,鸡精,翻炒均匀后,盖上锅盖,焖至白萝卜熟透,变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜...

炒萝卜怎么炒好吃
做法:1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2、萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出。3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。【炒白萝卜】原料:白萝卜、食盐、鸡精、葱、植物油、水。做法:1、白...

白萝卜和什么东西炒比较好吃,怎么炒?
2、锅里烧热油,放入姜丝炸出香味。3、倒入三丝一起翻炒均匀,可适量点水,一直炒至三丝变软。4、加一铲生抽、少许蚝油,适量盐调味,一起翻炒均匀,炒至熟。喜欢硬一点儿的就少炒一会儿,喜欢软烂些的,可适当煮一下。5、最后撒一把韭菜翻炒均匀即可。韭菜撒入后炒匀了就可以关火,炒久了韭...

怎么样炒白萝卜炒得好吃
做法 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。虾皮炒萝卜丝 材料白...

怎么样炒白萝卜炒得好吃?
1、将白萝卜洗净去皮、切成细丝,姜切末、葱切段。2、炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,放入红辣椒进行煸炒至酥捞出备用。3、再放入葱末、姜末炒出香味。4、放入萝卜丝翻炒,使萝卜变软变透明。5、加入少许水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀。6、出...

炒白萝卜的做法大全
材料 白萝卜切0.5根,芝麻0.25大匙,橄榄油1大匙,盐,白胡椒 做法 1.油锅里放一半芝麻炒香,再放白萝卜,中大火炒,最好是让白萝卜有点微微焦黄,出香味,再放剩下的芝麻。2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。

怎么样炒白萝卜炒得好吃?
【手把手教你做好吃的炒白萝卜】 一、所需食材明细:白萝卜350克,小葱两根,油10克,生抽1勺,生姜2克,蒜2瓣,花椒6粒,精盐1勺。 二、做法步骤。 1. 小葱洗干净切段。 2. 生姜切丝,蒜切末。 3. 白萝卜洗净。 4. 去除顶部的萝卜缨,切丝。 5. 锅中热油,六成油温放花椒、生姜丝、蒜末爆香。 6. 下萝...

炒白萝卜怎么炒好吃
主料:白萝卜300克、猪肉100克、柿子椒100克、黑木耳50克。辅料:葱20克、姜20克、蒜50克、干辣椒20克。步骤:1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳。2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据...

萝卜块怎么做好吃
文章图片1做法1、白萝卜去皮切滚刀块、胡萝卜切块、葱姜蒜切末备用。2、锅中倒入少许油,油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。3、把白萝卜和胡萝卜放入锅中翻炒均匀。4、放入1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖翻炒至上色。文章图片25、往锅中放入一碗水。6、盖好锅盖,大火烧开后转小火炖15分钟。7、...

华坪县17699603930: 白萝卜怎么炒好吃 -
诸葛希聚明: 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”.这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品.家庭里白萝卜一般做汤来食用,清淡爽口,...

华坪县17699603930: 怎么炒萝卜好吃? -
诸葛希聚明: 新鲜萝卜的做法: 1、萝卜片炒肉片:切成薄片,放少许盐揉个两分种,再把揉出来的萝卜水捏干净(这样就没这么重的萝卜味了,也不会炒烂了),烧时多放点油,在放点肉片,再把萝卜片倒入锅中炒,快熟时放些辣椒,在放些大蒜叶会很香的,(在炒的过程中可加入一点点清水,以免粘锅或糊掉,不要放多了,要不然就不好吃了.2:水煮鱼加萝卜丝:水煮鱼就按你平时的做法.萝卜切成丝后,也同样放点盐揉下再把水捏干净,在直接倒入锅中炒,不用放油,炒半熟就行.鱼快熟的时候就把萝卜丝倒入鱼中煮,煮熟再加入配料就行了.(萝卜可以除腥味的,这种做法,鱼会变得更好吃,萝卜丝也可以吸入很多的鱼的香味,一举两得) 这两种都是比较简单的做法,希望你能喜欢.

华坪县17699603930: 怎样炒萝卜才好吃 -
诸葛希聚明: 做法1 白萝卜连皮洗净,去皮(皮勿丢弃,可以另外拿来做腌渍物),果肉切成细条状,这样比较易熟而且可以炒得脆脆,备用.2 火锅料、丸子切细条、蟹肉棒打开并且剥开、芹菜切细末备用.3 锅热油热,白萝卜先下锅炒5分熟,再放火锅料、丸子及适量水和盐、酱油至食材熟.起锅前洒上芹菜末,即可.

华坪县17699603930: 炒白萝卜怎么做好吃
诸葛希聚明: 1、准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量.2、将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块.3、锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒.4、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖.5、用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可.

华坪县17699603930: 怎样炒白萝卜好吃 -
诸葛希聚明: 萝卜处理不好会有涩味,一般会用来煲汤或红烧.这样的话之前也会用水焯一下 以去涩味.一般不推荐炒,如果你要试试的话,还是先切成大块用水焯过 沥干 再切丝或丁、片、块.冷锅加油,7分热加入处理过的萝卜翻炒(小火或中火).加配料等等,最后大火收汁.

华坪县17699603930: 炒罗卜怎么样炒出来才好吃! -
诸葛希聚明: 先切丝,锅里放油,油热后放入葱花爆香.如果喜欢吃辣的话就放一两个辣椒段,再放入萝卜丝;反炒到没有萝卜的辣味就可以了.可以少放点生抽颜色不会太白,出锅前放盐要不会出水.其实这样就挺好了,如果喜欢吃肉的话就加点肉沫.

华坪县17699603930: 白萝卜炒什么好吃呢? -
诸葛希聚明: 1.可以直接炒,切成片状,放肉可以,不放也行. 2.做饺子馅.先切成丝用水烫一下,然后切碎. 3.可以凉拌:a.切细丝,放糖醋.b.切片根据口味放盐糖酱油香油. 4.切成片,做汆丸子汤.把丸子先做好捞出来(不用太熟),再煮萝卜,再把丸子放回去...

华坪县17699603930: 新鲜白萝卜怎么炒好吃 -
诸葛希聚明: 做法1、将萝卜洗净,去皮,切块、切丝、切条都成;将酱油、鸡粉、盐、淀粉加适量水拌匀成调味汁待用.2、炒锅上旺火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒至八成熟时盛出待用.3、锅中再放油烧热,爆香葱姜蒜,将调味汁和萝卜同时放入拌炒,再放入少量熟食油炒匀即可.

华坪县17699603930: 绿萝卜怎么炒才好吃 -
诸葛希聚明: 家常青萝卜切成丝这样炒比肉还好吃:做法不仅简单而且实惠很多粉丝和学员们做了之后私下给我反馈说自从学会了这道小白菜,早餐省事多了,而且味道也很清爽开胃,听到学员和粉丝的反馈,我超级开心. 今天我在用家常的青萝卜来做一...

华坪县17699603930: 白萝卜怎么炒才好吃? 很头疼的问题!! -
诸葛希聚明: 第一种:醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑.倒入少许花椒油(若没有现成的花椒油,可先将花椒放入热油中炸黑后,滤出花椒残渣,自制花椒油),淋入生抽两勺,老抽一勺,再倒入萝卜片翻炒,待萝卜八分熟时加入两勺醋(最好用山西陈醋),放盐、鸡精、白砂糖,翻炒几下即可出锅. 第二种:火腿炒萝卜 把萝卜切成细条状,就用超市里买的那种盐水方腿,也切成细条状,先炒方腿,翻炒几下,再放入萝卜一起畅姬扳肯殖厩帮询爆墨炒.加盐、鸡精,如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许,待萝卜熟了即可撒入葱花出锅.

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