哪些食物对补锌有用,吃什么东西补锌??

作者&投稿:焦童 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
补锌吃什么食物最好~

含锌量高的食物包括:肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。蔬菜含锌量较少,并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸盐,而这两种成分能捆绑住锌,使其不能被身体充分吸收。谷物中的锌主要存在于胚芽和麦麸这样的包裹物中,提纯和加工提炼会使食物的外层包裹物丧失殆尽,因而存在于其中的大量的锌就会丧失,只有少量的锌被保留下来,因此锌的总量减少。例如,提纯过的面粉将失去77%的锌,提纯过的大米会损失83%的锌,并且谷类的精加工会使原天然的未加工的粗糙谷物平均丧失80%的锌。
确诊为缺锌了的人,就要补锌,最好是双管齐下,单单靠食物补锌是不全面也不及时的。补锌可以用锌制剂进行补充,等身体不缺锌或是缺锌症状不明显时,通过食用含锌量高的食物即可达到补锌目的。
以上这些食疗方法都可以起到补锌的作用。当然,所有进补的东西,都是要有度的,比如贝壳类的食物,可以很好的补锌,但是大量食用,可能会增加中风的危险。所以,饮食健康是需要有一个合理的膳食标准,这样才能达到补锌的效果。

锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。每天摄入含锌量高的食物即可补锌。补锌的食物有:

一、苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。

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二、腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。

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三、杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。

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四、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及锌元素,所带有的营养价值是比较高的。

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五、牛肉中不但含有大量的蛋白质,还含有丰富的锌元素,通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择。

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六、海带锌含量4.93毫克,海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

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七、香菇锌含量8.57毫克,香菇含丰富的维生素D原,菇蛋白质里包含18种氨基酸,经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。

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八、扇贝锌含量11.69毫克,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。它还具有健脑健脾、和胃养颜、护肤、抑癌抗瘤的作用。

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扩展资料:

补锌的定义和作用:

补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。

缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。

含锌食物:

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

每百克食物的含锌量约为:

1、猪瘦肉3.8毫克;

2、猪肝4毫克;

3、鸡肝5毫克;

4、蛋黄3.4毫克;

5、海带3.2毫克;

6、鱼虾8毫克。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%A1%A5%E9%94%8C/10974404#20"target="_blank"title="百度百科补锌">百度百科补锌





有助补锌食物

1、苹果

苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。

2、贝壳类

在所有食物当中,贝壳类的海产品的锌含量是最可观的。比如,每100g的生蚝就含有71.2mg的锌,扇贝的含量没有那么高,但每100g也含有11.7mg的锌,此外,像蛏子、赤贝、鱿鱼、墨鱼、牡蛎等等海产品都含有很丰富的锌,所以经常给宝宝吃一些此类的海产品,宝宝想缺锌都难。

3、小麦胚芽

小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命,植物称为胚,相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,其中锌的含有占有23.4%。



4、干蕨菜

干蕨菜也叫如意菜,吉祥菜等,是凤尾蕨科蕨属的森林植物,是一种味道鲜美,香嫩可口,营养价值高,其中锌的含有高达18.1%,而且是纯天然的,绿色健康。

5、山核桃

山核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,还含有了丰富的锌元素。

6、瘦肉

瘦肉当中也是含有丰富的锌,比如牛肉、瘦猪肉,这些是最容易获得的富锌食物。动物食品含锌量普遍较多,每一百克动物食品中大约含锌3—5毫克,并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

7、动物内脏

动物内脏所提供的锌也足够宝宝使用了。再举个例子,100g牛肉当中锌含量为6.9mg,羊肉是7.6mg,猪肝当中也含有5.8mg的锌,即便不能吃海鲜,平时注意给宝宝添加一些瘦肉,每周吃一次肝脏,也可以很好的补锌。

5、杏仁。1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏...


吃什么食物食物补锌
并且能够增强精子的活动能力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。锌较多的食物有:麸皮、地衣、蘑菇、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、豆类、墨鱼干、螺、花生油等;另外,鱼、蛋、肉、禽等动物性食物中的含锌量高 ...

补锌的食物有哪些?补锌食物。
2、红肉 如牛肉、山羊肉、羊肉干等,这些肉类的含锌量虽然没有海产品高,但锌的吸收率还是比较高的。3、动物内脏 海产品和红肉的价格会稍微贵一些,日常可以选择更实惠的食物补锌,如动物内脏的含锌量也是挺高的,可以多吃猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝、鹅肝等。4、植物类食品 (1)坚果、种子类食品 坚...

吃什么食物可以补锌呢
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次...

哪些食物补锌?
以下是补锌的食物:1.牡蛎 牡蛎作为人们常吃的一种海鲜食材,它当中的锌含量非常丰富,男人多吃补锌效果是非常好的。另外牡蛎的吃法有很多,可以直接新鲜入口,也可以用来煎蛋,口感都是非常鲜美的。2.口蘑 口蘑不仅蛋白质丰富,其锌元素含量也非常高,是素食者补锌的最佳食材,可以把口蘑切片炒着吃,...

吃什么食物,能够补锌
并且能够增强精子的活动能力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃等。锌较多的食物有:麸皮、地衣、蘑菇、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、豆类、墨鱼干、螺、花生油等;另外,鱼、蛋、肉、禽等动物性食物中的含锌量高 ...

儿童缺锌怎么补
日常可以通过多吃芝麻酱,花生酱,花生,大豆,紫菜,虾皮,牡蛎,花蛤,海鱼等食物补锌。此类食物含锌丰富,做到每日合理安排食用,不但营养较全,对于体内缺锌可以起到较好的食补作用。补锌办法二:锌制剂补充。对于有些孩子缺锌十分严重,比如孩子有明显的营养不良,食欲差,身体十分瘦弱,并且有严重的挑食...

10种补锌的食物要知道
锌是人体必需的微量元素,对人体健康有很多益处。以下是一些常见的补锌食物:1. 牡蛎:被誉为世界上锌含量最高的食物。2. 牛肉:含有大量的锌。3. 猪肝:含有丰富的锌和其它营养物质。4. 核桃:含有大量的锌和多种维生素和矿物质。5. 口蘑:含有大量的锌,在菌菇类食物中锌含量比较出众。6. 花生:含有大量的锌,每天...

吃什么食物补锌?
日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。首先,提倡母乳喂养。其次,多食含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等

十大补锌食物排行榜
1. 肉类:作为补锌的首选食物,牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉等含有丰富的锌。每100克生牛肉含有4.8毫克锌。这些肉类不仅富含锌,还含有铁和多种维生素,有助于提高锌的摄入量。2. 贝类:贝类是优质的锌来源,其中牡蛎尤为突出。牡蛎含有丰富的维生素和锌,但食用时需确保完全煮熟,以避免食物中毒。3. 豆类...

全球公认十大补锌的食物 有些食物我们天天吃!
2, 糙米:糙米比精米的营养更丰富,而且含有大量的锌。常吃糙米对人体有很大的好处。我们在日常的饮食中,可以偶尔把糙米换成精米。3, 苹果:苹果是所有水果中含锌比较高的,而且苹果营养全面,每天最少需要吃一个苹果。以上10种食物,是我们经常吃的食物中含锌量比较高的。被公认为全球10大补锌的...

广州市19394383847: 吃什么补锌?
扶喻路优: 缺锌分三种:女人,男人,小孩.方法如下: 女人: 天然的含锌丰富的食物无疑是女性补锌的最安全、最简单的良方了,食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等.植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元素最丰...

广州市19394383847: 吃什么补锌?
扶喻路优: 我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌. ===吃素者宜补锌:有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动...

广州市19394383847: 吃什么补锌??
扶喻路优: 常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食,都能起到较好的补锌作用 多食含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等

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