白酒的执行标准有几种?

作者&投稿:毛饱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 白酒的执行标准主要分类如下:
1. 浓香型白酒:按照GB/T10781.1-2006标准执行。
2. 酱香型白酒:按照GB/T26760-2011标准执行。
3. 清香型白酒:按照GB/T10781.2-2006标准执行。
4. 浓酱兼香型白酒:按照GB/T23547-2009标准执行。
5. 特香型白酒:按照GB/T20823-2007标准执行。
6. 米香型白酒:按照GB/T10781.3-2006标准执行。
7. 豉香型白酒:按照GB/T16289-2007标准执行。
8. 凤香型白酒:按照GB/T14867-2007标准执行。
9. 芝麻香型白酒:按照GB/T20824-2007标准执行。
10. 老白干香型白酒:按照GB/T20825-2007标准执行。
11. 小曲固态法白酒:按照GB/T26761-2011标准执行。
12. 小曲白酒:按照DB50/T15-2008标准执行。
13. 柔和型白酒:按照DB34/T1315-2010标准执行。
14. 淡雅型白酒:按照DB34/T1258-2010标准执行。
15. 明绿香型白酒:按照DB34/T1791-2012标准执行。
16. 白酒原酒及基酒:按照SB/T10713-2012标准执行。
此外,还有其他类型的执行标准:
1. 小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011。
2. 小曲白酒:DB50/T 15-2008。
3. 柔和型白酒:DB34/T 1315-2010。
4. 淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010。
5. 明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012。
6. 绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012。
说明:
1. 固态法白酒:采用传统纯粮固态发酵生产方式,经过固态蒸馏,陈酿、勾调而成的白酒,属于中国传统工艺白酒。
2. 固液法白酒:以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液态添加酵母菌进行发酵,经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。
3. 液态法白酒:使用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。


酒执行标准分几种
酒执行标准通常分5种:1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB\/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。2、酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB\/T20822。3、液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB\/T20821。4、米香型白酒...

酒的执行标准有几种
酒的执行标准有4种。GB 15037-2018《酒类产品名称、等级和标志》:该标准规定了酒类产品的名称、等级和标志等内容,是酒类行业中的基础标准之一。GB\/T 10781-2018《白酒》:该标准规定了白酒的基本要求、品质指标、检验方法、包装、运输和储存等内容。GB\/T 18633-2016《啤酒》:该标准规定了啤酒的基本...

国家酒类执行标准
国家酒类执行标准:1、纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB、T10781。其中GB、T10781.1(浓香型)、GB、T10781.2(清香型)、GB、T26760(酱香型);2、酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的,国家执行标准为GB、T20822;3、液态法白酒里面没有粮食酒,是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒...

酒的执行标准有几种
常见白酒标准可以分为两种:酒精勾兑酒(液态法、固液法)、纯粮酒(固态法)。一、酒精勾兑酒(液态法、固液法)酒精勾兑酒是主要采用酒精生产方法来生产白酒的工艺,一般用来生产中低档白酒。酒精勾兑酒 它机械化程度高,劳动生产率高、淀粉出酒率高,辅料少,原料广泛。液态法白酒执行标准:GB\/T20821...

酒的执行标准是什么?
6、浓酱兼香型白酒:GB/T23547-2009 7、特香型白酒:GB/T20823-2007 8、豉香型白酒:GB/T16289-2007 9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007 10、老白干香型白酒:GB/T20825-2007 三、其他类型的执行标准:1、小曲固态法白酒:GB/T26761-2011 2、小曲白酒:DB50/T15-2008 3、柔和型...

酒的执行标准代表什么?
酒的执行标准代表有:一、固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB\/T10781 2、固液法白酒的执行标准是GB\/T20822 3、液态法白酒的执行标准是GB\/T20821 二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒: GB\/T 26760-2011 2、清香型白酒:GB\/T 10781.2-2006 3、浓香型白酒: GB\/T 10781-2006 4...

酒的执行标准有几种
酒的执行标准主要有两种。首先是酒精勾兑酒,包括液态法和固液法,它们主要用于生产中低档白酒。液态法白酒的执行标准是GB\/T20821-2007,而固液法白酒的执行标准是GB\/T20822-2007。其次是纯粮酒,也就是固态法白酒,它分为通用标准和地理标志产品标准。通用标准包括14个不同的类型,例如浓香型(GB\/T...

白酒执行标准的区别?
一、不同工艺 1、固态法白酒的执行标准GB\/T10781 2、固液法白酒的执行标准是GB\/T20822 3、液态法白酒的执行标准是GB\/T20821 二、不同香型 1、酱香型白酒:GB\/T26760-2011 2、浓香型白酒:GB\/T10781.1-2006 3、老白干香型白酒:GB\/T20825-2007 4、兼香型白酒:GB\/T23547-2009 5、药香型:...

白酒的执行标准是什么?
白酒的执行标准如下:一、固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒:GB/T26760-2011。2、清香型白酒:GB/T107812-2006。3、浓香型白酒:GB/T10781-2006。4...

酒的执行标准
酒的执行标准如下:GB\/T10781.1-2006浓香型白酒、GB\/T26760-2011酱香型白酒、GB\/T10781.2-2006清香型白酒、GB\/T23547-2009浓酱兼香型白酒、GB\/T20823-2007特香型白酒、GB\/T10781.3-2006米香型白酒、GB\/T16289-2007豉香型白酒、GB\/T20824-2007芝麻香型白酒。GB\/T20825-2007老白干香型白酒、GB\/...

歙县15157079652: 白酒的执行标准有那些 -
斗烁康能: 1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型).(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造.3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒.

歙县15157079652: 白酒执行标准有哪几种
斗烁康能: 01白酒的执行标准,可以根据产品标准号,制作方法和地标等几种方法来执行.主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订.下面介...

歙县15157079652: 酒的执行标准咋说? -
斗烁康能: 白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781....

歙县15157079652: 白酒执行标准GB/T 2524? -
斗烁康能: 白酒执行的国家标准约有十几个,但不是GB/T 2524.白酒执行的国家标准有: 《GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒》《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》《GB/T 10781.3-2006 米香型白酒》《GB/T 16289-2007 豉香型白酒》《GB/T 20823-2007 特香型白酒》《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》、------等等.

歙县15157079652: 酿造酒的执行标准 -
斗烁康能: 一、我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒.GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准.即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒.GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准.二、勾兑型白酒执行,GB/T20822,GB/T20821标准

歙县15157079652: 白酒的执行标准怎么解释? -
斗烁康能: 白酒的执行标准主要指“产品执行标准”. 其主要是按香型分:有浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、浓酱兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、豉香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、小曲固态法白酒、小曲白酒、...

歙县15157079652: 白酒执行标准 -
斗烁康能: 这类问题曾不只一次的回答过.白酒有多种不同的香型和不同的制取方法.针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB).至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准.多数情况下,某一白酒...

歙县15157079652: gbt10781.2是粮食酒吗(gbt107812是粮食酒吗有哪?
斗烁康能: 1、固态法白酒国家标准(即GB/T10781).而固液法白酒国家标准(即GB/T20822),液态法白酒(即GB/T20),所以gbt10781.2是固态法白酒.属于清香型固态法白酒.2、白酒的执行标准GB/T10781.1是浓香型固态法白酒标准.而10781.2是清香型固态法白酒标准.以及10781.3是米香型白酒标准,都属于粮食酒.

歙县15157079652: 一级酒是粮食酒吗
斗烁康能: 一、一级酒是粮食酒,一级酒就是GB/T10781.1,GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒.1、固态法白酒的执行标准...

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