有斑的地瓜为什么不宜吃?

作者&投稿:阴薇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有斑的地瓜为什么不能吃?~

流言:随着存放时间的延长,红薯会长出黑斑。这种被黑斑病菌感染过的红薯有毒,食用后会引起腹泻。这是真的吗?
真相:红薯常见的病害主要为黑斑病及软腐病,受到黑斑病菌侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点,薯心变硬发苦。黑斑病菌产生的毒素含有番薯酮和番薯酮醇,对人体肝脏损伤较大,人食用后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
然而并非所有长黑斑的红薯都有黑斑病。比如采收时因块根互相碰撞而留有伤口的红薯其中所含的多酚类抗氧化物质与空气中的氧结合会形成黑色斑点,这种黑色斑点对人体健康没有不良影响,将其削掉后红薯可以继续食用。
流言:大部分人都会长智齿。问问周围的人要不要拔了,得到的答案往往是:疼吗?不疼就不用拔。这种说法正确吗?
真相:智齿指的是第三颗磨牙,生长在牙槽骨的最里面,大多数人的智齿会在16岁至25岁时萌出。即使智齿暂时不疼也不要大意,它可能引发多种问题。
阻生的智齿可导致食物塞入缝隙。由于智齿位于口腔深处,难以有效清洁,容易滋生细菌、引发龋齿,周围的软组织可能发生炎症,智齿周围还易形成囊肿或肿瘤。
不仅智齿本身容易引发问题,它还可能搅得整个口腔都不得安生。如果智齿顶到邻牙,还会造成邻牙牙根被吸收、牙冠损伤等严重后果。由于生长空间不足,

地瓜存放时间长了,皮上往往会出现一块一块的黑斑,这就是地瓜的黑斑病。它是由黑斑病菌从地瓜破皮的地方侵入地瓜内生长繁殖产生的毒素。吃了有黑斑的地瓜(不论是生吃还是熟吃),都很容易使人中毒。中毒后,病人先是头晕、恶心、呕吐,随后腹痛,严重者会出现高烧、气喘、神志不清、抽搐等症状。如抢救不及时,还会危及生命。因此,已经变黑、变硬、有苦味的地瓜不能吃。如染黑斑病不严重,可将黑斑病块挖掉以后再吃。

流言:随着存放时间的延长,红薯会长出黑斑。这种被黑斑病菌感染过的红薯有毒,食用后会引起腹泻。这是真的吗?
真相:红薯常见的病害主要为黑斑病及软腐病,受到黑斑病菌侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点,薯心变硬发苦。黑斑病菌产生的毒素含有番薯酮和番薯酮醇,对人体肝脏损伤较大,人食用后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
然而并非所有长黑斑的红薯都有黑斑病。比如采收时因块根互相碰撞而留有伤口的红薯其中所含的多酚类抗氧化物质与空气中的氧结合会形成黑色斑点,这种黑色斑点对人体健康没有不良影响,将其削掉后红薯可以继续食用。
流言:大部分人都会长智齿。问问周围的人要不要拔了,得到的答案往往是:疼吗?不疼就不用拔。这种说法正确吗?
真相:智齿指的是第三颗磨牙,生长在牙槽骨的最里面,大多数人的智齿会在16岁至25岁时萌出。即使智齿暂时不疼也不要大意,它可能引发多种问题。
阻生的智齿可导致食物塞入缝隙。由于智齿位于口腔深处,难以有效清洁,容易滋生细菌、引发龋齿,周围的软组织可能发生炎症,智齿周围还易形成囊肿或肿瘤。
不仅智齿本身容易引发问题,它还可能搅得整个口腔都不得安生。如果智齿顶到邻牙,还会造成邻牙牙根被吸收、牙冠损伤等严重后果。由于生长空间不足,

地瓜存放时间长了


红薯发芽了还可以煮着吃吗
6. 烹饪红薯时,可在水中加入少量碱或用盐水浸泡十分钟,以减少氧化酶的产生。7. 长时间蒸煮(至少20分钟)或与米、面、豆类一同烹饪,可减少腹胀感。8. 单一食用红薯时,可搭配咸菜或咸汤,以平衡胃酸,减轻不适。9. 红薯不宜与柿子同食,以免形成胃柿石。10. 红薯中的糖分与柿子中的鞣质、果胶...

有斑的地瓜还能吃吗?
特地实验了下,除了有斑的地方味道怪怪的,别的还真没什么差别,目前也还没有不良反应。

地瓜为什么长黑皮斑
红薯,又称甘薯。红薯出现黑皮的现象也就是甘薯黑皮病。甘薯黑皮病,又称甘薯黑痣病,由于不科学的引种、连作和栽培措施不当等,引起该病较普遍地发生,以至严重影响了薯农的收益。甘薯黑痣病主要浸染块根皮层,发病初期薯块表皮形成淡褐色小斑点,然后逐渐扩大形成灰黑色和黑色不规则大病斑。地瓜长黑斑可...

红薯蒸多久吃红薯的好处以及禁忌
5、抗癌作用 研究表明,红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。三、食用红薯的禁忌:1、食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。2、烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人...

地瓜的黑斑是怎么回事?
削皮后地瓜呈黑色可以吃,变成黑色是因为地瓜中的淀粉遇铁变黑色,属于正常现象。 地瓜,学名番薯,一年生草本植物,地下部分具圆形,椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状,皮色和肉色因品种或土壤不同而异。叶片形状,颜色常因品种不同而异,也有时在同一植株上具有不同叶形,通常为宽卵形,叶柄长短不一...

地瓜和红薯的区别是什么?
食用宜忌 (1)、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。(2)、烂番薯(带有黑斑的番薯)可使人中毒,不可食用。(3)、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。(...

新鲜地瓜怎么保存
红薯可以为人体供给大量的热能,1千克红薯可产热量5317千焦,而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年...

地瓜为什么长黑皮斑
1、红薯,又称甘薯。红薯出现黑皮的现象也就是甘薯黑皮病。2、 甘薯黑皮病,又称甘薯黑痣病,由于不科学的引种、连作和栽培措施不当等,引起该病较普遍地发生,以至严重影响了薯农的收益。甘薯黑痣病主要浸染块根皮层,发病初期薯块表皮形成淡褐色小斑点,然后逐渐扩大形成灰黑色和黑色不规则大病斑。

红薯发芽了还可以吃吗[呲牙]
红薯中含有大量的淀粉,煮熟煮透的红薯能破坏淀粉的细胞膜,更有利于消化吸收。未发芽,正常的红薯都不宜过量食用。肠胃不好的人不能过量食用红薯或者不食用红薯,发芽的红薯更加不能吃。结语:过量食用红薯“烧心”,肠胃不好的人尽量别食用红薯,红薯促进胃酸分泌,对肠胃是一种负担,这是为什么农村比较...

吃红薯会不会变黑
因为红薯、土豆、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类、柠檬、木瓜等都属于感光类食物,常吃会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。在吃了这类感光的蔬菜和水果之后,就应该避免日晒,或尽量在晚上食用。皮肤变黑或者长色斑,都离不开黑色素,而黑色素的形成是需要酪氨酸做原料的,经酪氨酸酶的...

金堂县17061603543: 红薯有了黑斑为何不能吃 -
道玲司悦: 香喷喷的烤红薯(又称甘薯、白薯、地瓜、山芋、红苕、番薯、甜薯)深受人的喜爱.中华医学会传染病学会一位专家提醒市民,用化工原料桶制成的炉子烤红薯很不卫生,若红薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑,就是烤熟了也不能食用.烤...

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道玲司悦: 香喷喷的烤红薯(又称甘薯、白薯、地瓜、山芋、红苕、番薯、甜薯)深受人的喜爱.中华医学会传染病学会一位专家提醒市民,用化工原料桶制成的炉子烤红薯很不卫生,若红薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑,就是烤熟了也不能食用. 烤红...

金堂县17061603543: 红薯有了黑斑不能吃吗?
道玲司悦: 香喷喷的烤红薯(又称甘薯、白薯、地瓜、山芋、红苕、番薯、甜薯)深受人的喜爱.中华医学会传染病学会一位专家提醒市民,用化工原料桶制成的炉子烤红薯很不卫生,若红薯受了黑斑病菌污染、表皮有黑斑,就是烤熟了也不能食用. 烤...

金堂县17061603543: 读读梅花鹿的故事. 聪明的梅花鹿 有一只老虎,遇见一只梅花鹿.老虎很想吃梅花鹿.但是它从来没有见过梅花鹿,不知道梅花鹿有什么本领,就问:“你... -
道玲司悦:[答案] 1.5 老虎 梅花鹿 狐狸 2.梅花鹿说:“这是我吃老虎的记号,我吃一只老虎,身上就长一个斑点.”老虎一听,吓得拔腿就跑. 梅花鹿看见老虎和狐狸一块儿走来,就喊:“狐狸啊!谢谢你把老虎给捉来了,我正在找它呢!” 3.“略”

金堂县17061603543: 为何忌吃表皮有黑斑的烤红?为何忌吃表皮有黑斑的烤红薯
道玲司悦: 红薯俗称地瓜,是一种很常见而又营养价值很高的食品.红薯中含有丰富的糖、维生素,就总体营养而言,是粮食和蔬菜中的佼佼者,欧美人称它为"第二面包”. 红薯有...

金堂县17061603543: 阅读. 动物园 暑假里,爸爸带我去动物园玩.动物园里有许多动物,最吸引人的要数长颈鹿了.长颈鹿的身上长着黄斑,尾巴很短,但它的脖子很长,能伸... -
道玲司悦:[答案] 1.(5) 2.(②) 3.新鲜的树叶

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