黑枸杞的功效和作用

黑枸杞的功效与作用~

野生黑枸杞的功效与作用有：
1、黑果枸杞可作为水土保持的灌木种植。
2、富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
3、含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。
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扩展资料食用黑枸杞的禁忌：
1、黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其药用价值正是被中医认可的，黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效，中药虽好，但也有相生相克一说，切记不可盲目配伍。
2、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑果枸杞主要滋补肝肾，肝肾不虚的人没必要补了，容易上火。
3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E6%9E%9C%E6%9E%B8%E6%9D%9E?fromtitle=%E9%87%8E%E7%94%9F%E9%BB%91%E6%9E%B8%E6%9D%9E&fromid=8998987#5"target="_blank"title="百度百科-黑果枸杞">百度百科-黑果枸杞

黑枸杞的功效与作用：
1、黑枸杞是枸杞的一种有枸杞的滋补功效。
2、黑枸杞是目前发现花青素含量最高的食物，花青素是非常好的天然抗氧化剂，可以清除体内自由基，美容养颜抗衰老。
3、黑枸杞中的花青素能促进眼睛黑资质的合成，有明目的效果。
4、黑枸杞微量元素含量和滋补功效都比红枸杞要强。
5、黑枸杞的美容效果，没称为可以口服的化妆品，抗氧化抗衰老，美白皮肤。
黑枸杞的吃法：
黑枸杞可以干吃，可以泡水，也可以泡酒喝，但是黑枸杞怕高温，泡水的温度尽量在60度以下，避免破坏花青素。由于黑枸杞的滋补功效很强，成人每天3-5克就可以了。

黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

扩展资料

吃黑枸杞注意事项：

许多父母在婴儿的辅食中会加入一些黑枸杞来调味增加营养价值。但是黑枸杞在酿造和运输过程中容易受到肉毒杆菌的污染，肉毒杆菌芽孢的适应能力比较强。婴儿的免疫力不强所以不适合吃黑枸杞。

感冒发烧是不适合吃黑枸杞的，因为黑枸杞温热身体的效果比较强，这一点不利于感冒发烧病情的康复。晚上睡觉前是不宜吃黑枸杞的，因为睡觉时身体没有运动，黑枸杞的糖类会堆积在身体，增加肥胖的可能。

参考资料来源：人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻

一、美 容养。颜 延缓衰 老黑 枸.杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由 基的堆积和沉淀，保护胶 原蛋.白，让皮肤鲜活有弹xing，减少皱纹，延缓衰 老。
二、.补血安神 促进睡眠黑 枸.杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由 基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化.学物质和毒素的伤害，因此食用黑 枸.杞后能有xiao的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
三、护眼明目 增强视力医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假xing近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
四、抵抗辐射 天然防晒人体在受辐射后会产生内源自由 基，引发脂质过氧化等损伤，黑 枸.杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由 基的功xiao，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有xiao阻止紫外线对皮肤的损伤。
五、.补肾益精 提高免疫黑 枸.杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，素有“滋.补软黄金”的美誉，经常食用可以提高免疫，强化体格。而且黑 枸.杞中的微量元素锌等可使酶活xing升高，使垂体促必xing腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有治疗功xiao，提高xing功能。
六、加固血管 预防癌症医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功xiao，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医 生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑 枸.杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。

黑枸杞的主要功效有：增强免疫力、抗疲劳、补肾益精、生津止渴、改善血液循环、改善睡眠、养肝明目。

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。

最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

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扩展资料：

黑枸杞的营养成分：

黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用；

蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。

黑枸杞的食用方法：

成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自来水冲泡呈蓝色，用矿泉水冲泡是紫色，这完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的现象)，直接饮用，可长期食用(由于花青素水溶性较强所以不宜煲汤和煮粥)。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/0315/c85914-26696165.html"target="_blank"title="人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法">人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。[1]
补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，需搭配海萃人参食用，黑枸杞中的花青素（Anthocyanosides）有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rho dopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病：黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

黑枸杞，即黑果枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。被收载于《维吾尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。

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靖安县18494817786： 黑枸杞的功效和作用? - ？
塔慧氯霉： 从汤色上来说,红枸杞冲泡几乎无色有淡淡的红色,而黑枸杞的花青素遇到不同的水质会呈现不同的颜色,在偏碱性水中花青素呈现蓝色,在中性水中呈现紫色,奇怪的变色现象就是由于黑枸杞在浸泡过程中将开水PH值改变的缘故!从营养上来说,经科学测定黑枸杞所含维生素、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞营养价值更丰富.其实我也不太懂,上次买过悦享本草黑枸杞,是他们的工作人员和我说的,总体来说质量很好,皮肤感觉现在比以前滑多了.

靖安县18494817786： 黑枸杞的功效和作用 - ？
塔慧氯霉： 黑枸杞的吃法很多的哦,而且黑枸杞水溶性很好,干吃和泡水喝(温水)效果都不错,泡药酒的话最好一个月后再饮用.我经常喝悦享本草黑果枸杞,现在皮肤越来越好了.

靖安县18494817786： 黑枸杞的功效与作用 - ？
塔慧氯霉： 黑枸杞的主要功效有:增强免疫力、抗疲劳、补肾益精、生津止渴、改善血液循环、改善睡眠、养肝明目. 黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素...

靖安县18494817786： 黑枸杞的功效与作用 - ？
塔慧氯霉： 根据我做这行五年的经验看,不会. 黑枸杞主要功效: 1、缓解眼部疲劳,保护视力 2、促进毛发再生、生长 3、延缓皮肤衰老 4、改善血液循环,降低胆固醇 5、改善睡眠 6、补肾(沙漠黑枸杞独有) 上面几点中,1、2、5点顾客反应的比较多,第6点个别顾客有反应,第3点问过客户,一般都用化妆品,效果怎么样不是太清楚,主要提一下第2点→促进毛发,这个反应的顾客比较多,掉发的朋友可以适当坚持服用一下.另外,长期在电脑前坐着的朋友,应当买点黑枸杞坚持喝喝.