冰箱冻肉一年可以吃吗

作者&投稿:荆哄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
冰箱里放了近一年的冻肉还能吃吗?~

  冰箱里放了一年的冻肉,如果确保冰箱一直没有断过电,则还能吃,但味道和营养成份都有所下降,如果中途冰箱有停过机,肉就不能吃了,建议直接丢掉。
  在零下18℃的时候,新鲜的肉储存超过3个月,肉营养素的变化会非常明显,主要是维生素A跟维生素E的变化,在第三个月的时候,大概就损失百分之二三十左右,到第八个月的时间,损失就更多了。另外,它们的血红素也氧化得非常厉害,不仅颜色变淡了,水分丢失得也很厉害。
  家庭中使用的冰箱,冷冻室的温度一般都在零下18℃左右,而这个温度只能在一定的时间内保存食物的风味、营养成分以及它的新鲜度,但却阻止不了食物营养成分逐渐的损失和品质缓慢的恶化。
  所以,在冰箱当中冷冻的鱼呀,肉呀,最好不要超过两个月,要不然便享受不到食物原有的美味和营养了。

如果是宝宝吃的话,最好还是用鲜肉,毕竟冻肉时间长了,可能会滋生细菌,宝宝抵抗力又差,万一吃坏了身子就不好了!

牛肉在冰箱里冷冻一年是可以吃的。。。因为放在冰箱急冻室的肉类,只要没有解冻,冰箱没有坏,是可以放很长时间的。并且仍然有肉的鲜味,不会流失什么营养的。


冰箱冻肉一年可以吃吗
冰箱冻肉一年可以吃吗只要是正确存放,冰箱冻肉一年是可以吃的,一般来讲只要是冷冻状态下,新鲜的肉保存这么长时间是没有问题的,不会发生变质,也不会有病毒、细菌等,煮熟之后还是可以食用的。冰箱冻肉一年可以吃吗 不过需要注意的是一定要正确存放,避免因为存放的方式不当让肉有微生物。肉冷冻在冰箱...

冰箱冻肉一年可以吃吗
1. 冷冻一年以上的肉类不建议食用。2. 冷冻肉品的保质期目前没有确切的标准,但国家储备冷冻肉的保质期限通常为6个月。3. 肉类富含营养物质,长时间在室温下存放会因外界环境、微生物和自身酶等因素而氧化分解,导致变质。4. 冷藏室的温度不能有效抑制肉类中的氧化分解过程,如果短期食用,可以放在冷藏...

冰箱冻肉一年可以吃吗
冰箱冻肉在零下18度这样的温度下冷冻的放了一年也还是可以吃的,但是超过了一年千万就别吃了,如果达不到这个温度,最多半年就不能吃了,其次海鲜在这个温度下只能放最多6个月。在购买肉的时候最好买新鲜的肉,一些冻肉都是经过无数次的冷冻解冻的,而且它在运输过程中也达不到那个温度,自然就会自己...

猪肉冻了一年还能吃吗
如果是放在冷冻室,则需要用塑料袋或者是保鲜膜等包好,避免和其他食品接触。猪肉能保存多久 猪肉建议是现买现吃,不建议长时间保存,但是如果实在是吃不完,可以存储在冰箱内。一般放在冷藏室内的冻肉不建议超过3个月,最长不建议超过9个月。虽然严格控制肉类食品的冷冻工艺和储存条件,肉类可以保存十几...

冷冻近一年的猪肉还能吃吗
冷冻近一年的猪肉能吃。冷冻肉的存放时间既与储存温度有关,还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下,即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻,零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年,鸡肉等禽肉性质没有畜肉稳定,保质期可达1年。虽然冷冻肉的理论保质期较长...

冰箱冻肉最多能放多久
1. 冷冻肉类产品在冰箱中妥善保存,可以保持三个月的时间。2. 若冷冻时间超过半年,或者达到一年以上,建议不要食用。3. 长时间冷冻的肉类可能会发生变质,为了健康安全,请避免食用。

冰箱里冻了一年的肉,能不能放心大胆吃?
自从有了冰箱,大大延长了食物的保存期限,尤其是放在冷冻室里,一年都不会坏。大家都爱吃肉,平时看到肉类做活动时,都会多买点冻起来,能省不少钱。 时间长了,冰箱里的冻肉就多了,有些被压在最下面,冻了好几个月甚至一年时间,看着并没有坏,这样的肉还能吃吗?估计很多人尤其是老年人都会吃掉,扔掉多浪费呀!冻了...

冰箱冻肉一年可以吃吗
冷冻了一年的肉还是不要吃了。冷冻肉品的保质期是多久呢?目前尚无明确的定论。但国家储备冷冻肉的保质期限是6个月,可供参考。肉类中含有丰富的营养物质,因此在外界室温下存放过久,会由于外界环境、微生物及自身酶等多种因素,而氧化分解以致腐败变质。冷藏室的温度不能充分抑制这一氧化分解过程。如...

冰箱冻肉一年可以吃吗
然而,如果肉类经过了真空包装和无菌处理,其保藏时间显著延长,可以达到一年左右,甚至有时可达一年半。理想的冷冻温度应维持在零下15-16℃,以确保冷冻效果。长时间冷冻会导致猪肉营养流失,口感也会有所下降。因此,尽管普通冷冻肉不宜过长时间储存,但经过特殊处理的肉类可以满足较长的食用需求。

存冰箱1年冻肉还能吃吗?
一年的肉最好不要吃了,正常肉在普通冰箱冷冻箱,可以保存4-5个月,最多半年,如果是低温冰箱,温度在-16-18℃,肉抽真空包装的话,也最多存放一年至18个月。长时间冷冻的肉类,营养素会有损失,脂肪会氧化,营养价值就会降低,口感和味道也会变差,会对人体有害,即使吃后没有食物中毒的现象,也...

乌鲁木齐县18976515959: 肉在冰箱中一年还能吃嘛 -
柏独复方: 冻肉的保质期是6个月,超过保质期后肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻硬的肉最好别超过6个月.如果肉已经明显变色,甚至带有一股“哈喇”味儿的就不建议吃了.指导建议:冰箱不是保险箱,如此长期冻藏肉,反而背离了人们追求食品健康的初衷.许多人对冰箱有误区,认为把食物冻起来很安全,但事实上,冰箱没有杀菌作用,低温只有抑制细菌生长繁殖速度的功能.在生物实验室,冰箱同样是用来保藏菌种、病毒的工具.所以,用冰箱长期冻藏的肉类,也无法避免肉的腐败和污染,长期保鲜只是人们的一厢情愿.冰箱要经常清空、清洁,才是保证健康的法门.

乌鲁木齐县18976515959: 肉放在冰箱里冻结一年还能吃吗如题 -
柏独复方:[答案] 我想是肯定不要吃了,冰箱的冷冻能力是分级别的.现在的冰箱大都是四星级的,也就是说,肉在冰箱中放置时间最好不要超过三个星期.

乌鲁木齐县18976515959: 在冰箱冻了一年的生肉还能吃吗 -
柏独复方: 绝对不可以吃了!!!

乌鲁木齐县18976515959: 肉放冰箱一年能吃吗 -
柏独复方: 你好!肉放到冰箱里冷冻储存是可以的,但是,是有期限的,如果时间过长(比如,你说的一年的时间)肉的营养会流失.从科学储存(冷冻)肉来讲,是这样的:再新鲜的肉放在冰箱里冻结实以后,就成了冷冻肉.而冷冻肉在冻结过程中...

乌鲁木齐县18976515959: 猪肉在冰箱里冻了一年了还能吃吗 -
柏独复方: 家庭中使用的冰箱,冷冻室的温度一般都在零下18℃左右,而这个温度只能在一定的时间内保存食物的风味、营养成分以及它的新鲜度,但却阻止不了食物营养成分逐渐的损失和品质缓慢的恶化. 所以,在冰箱当中冷冻的鱼和肉,最好不要超...

乌鲁木齐县18976515959: 冰箱放了一年猪肉能吃吗? -
柏独复方: 不建议食用.食物即便冷冻也有保质期,而且各不相同,也没有人们所想的那么长.鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,白鲑别...

乌鲁木齐县18976515959: 冰箱里放了近一年的冻肉还能吃吗? -
柏独复方: 冰箱里放了一年的冻肉,如果确保冰箱一直没有断过电,则还能吃,但味道和营养成份都有所下降,如果中途冰箱有停过机,肉就不能吃了,建议直接丢掉. 在零下18℃的时候,新鲜的肉储存超过3个月,肉营养素的变化会非常明显,主要是...

乌鲁木齐县18976515959: 肉类放在冰箱半年了了还能食用吗 -
柏独复方: 如果肉类放在冰箱急冻室半年了还是可以食用的...肉类放冰箱急冻是可以存放半年,甚至1年或以上.在一些大型泠冻库里,经常有冻了半年或一年的冻肉上市.人们照样购来食用,也没有什么事,就说明是可以食用的.

乌鲁木齐县18976515959: 冰箱里面冻了一年的牛肉可以吃吗 -
柏独复方: 冰箱里的牛肉冻了一年不能再吃了. 牛肉已经产生变质了,味苦,会对身体有害的.冷冻牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月,其中温度-15c以下保质期20个月. 极低温度的情况下,肉品表面的细菌并不会被完全冻死,只是活力被暂...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网