懒人炸酱面的做法窍门 懒人 家常炸酱面最简单做法步骤
2、买的辣黄豆酱。
3、黄瓜紫甘蓝，喜欢别的配菜的也可以加，绿豆菜吃之前需要用水抄一下。
4、肉馅放入锅中翻炒片刻。
5、翻炒至变色分离后盛出备用。
6、重新倒油这次可以稍微多放点油，出锅的油会多一点加入香菇炒至微黄。
7、加入葱丝翻炒出香味。
8、然后把炒好的肉馅放入锅中翻炒均匀。
9、加入黄豆酱 继续翻炒 大概两分钟左右差不多就好了（黄豆酱可加水可不加加水是让最后的酱稀一点 不那么咸）。
炸酱面,炸的是什么酱?记住3点,酱香浓郁,咸鲜不腻,味儿正宗
大伯做的炸酱面，比外面卖的要好吃，应该说更正宗。他告诉我，这是他去北京做交流时，和当地的大师傅学的，用的是传统配方，所以味道才正宗。外面卖的炸酱面，大多是“自学成才”的，今天我和大家分享一下炸酱面的正宗做法，喜欢吃的一定要学一下，记住3个窍门，保证做出来的炸酱面酱香浓郁，咸鲜不...
家常炸酱面怎么做家常炸酱面的做法
1、主料：面条100克。2、辅料：土豆1个、黄瓜半根、胡萝卜半个、绿豆芽100克、猪肉50克、香菇50克、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、鸡精1小勺、酱油2大勺、辣椒酱1大勺、芝麻少许。3、香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生姜剁碎。4、黄瓜，胡萝卜去皮切丝。5、绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。6、胡萝卜丝过遍...
好吃又简单的炸酱面,具体的做法是什么呢?
炸酱面是全家人的心头爱，每次我们四口人能吃足足三斤的面条。今天我们就来聊聊在家如何做出美味的炸酱面呢。一，炸酱。1，肥瘦相间的五花肉切成小细条或者肉丁，可以放冰箱冷冻半小时，拿出来会更容易切。2，平底锅放一勺食用油，烧到七成热的时候倒入几颗花椒炸出香味后捞出丢掉，倒入肉丁，小火...
炸酱面的家常做法
油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克继续炸10分钟。4、锅中倒入适量清水烧开，放入面条煮熟，捞出过冰水。盛入碗中，依次码入黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆、黄豆芽，中间浇上炸酱即可。
炸酱面最简单的做法
炸酱面做法简单，但是要做出口感好、味道正宗的炸酱面，还需要注意一些技巧。例如，煮面条时要注意时间控制，以免煮得过软或者过硬。炸酱的味道可以根据个人口味进行调整，可以加入适量的糖、盐等。此外，配菜的选择也是根据个人喜好来决定。经过练习和尝试，相信大家都能做出一碗美味的炸酱面。
家常炸酱面的做法
家常炸酱面的做法如下：材料：- 面条：适量 - 猪肉末：150克 - 豆瓣酱：适量 - 葱姜蒜：适量 - 肉丝配料：胡萝卜、豆芽、黄瓜等（可根据个人喜好选择）- 辅料：盐、糖、酱油、料酒、淀粉、花椒粉 做法：1. 将面条煮熟备用。2. 取一个平底锅，加入适量的油，油热后加入猪肉末炒熟。3. 加入葱...
炸酱面的做法
1、先制作炸酱，在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱，搅拌均匀。2、然后放入猪肉末，继续翻炒。3、接着进行菜码的准备，将切好的白菜丝、芹菜丝以及豆芽，每样都放入沸水中煮15秒捞起备用。4、把面条放入锅中煮熟后捞起装碗。5、最后在面上码上黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、豆芽、白菜丝...
炸酱面的家常做法怎么做
步骤\/方法 炸酱面的家常做法 炸酱原料：干香菇6朵、五花肉100克、葱花适量、葱伴侣豆瓣酱4大勺、食用油1大勺 做法：1、干香菇用温水泡发后，切成小丁。2、切点葱白 3、五花肉切成大一点的丁。4、锅热后放入食用油，先把肥肉丁放入煸炒，炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒。5、待瘦肉泛白后...
炸酱面的做法
炸酱面炸酱的做法如下：1、葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。2、将甜面酱2勺，黄豆酱1勺，豆瓣酱半勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽一勺，白糖1勺，淀粉1勺放入碗中搅匀，再加入清水半碗，继续搅匀。3、锅中放油，放入葱姜蒜末和洋葱末爆香，加入五花肉末，...
炸酱面最简单的做法怎么做面条
1、先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可。2、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。3、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好;葱切成末，备用。4、油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅。5...
马彭复方： 把锅烧热,加入绞肉,翻炒几下.再放点水、盐、葱、姜末、甜面酱翻两下,让肉稍微煮一会,等煮好时再加入味精、黄瓜丝就行了
扎囊县15182313992： 简单的炸酱面做法 - ？
马彭复方： 菜系及功效:精品主食 炸酱面的制作材料: 主料:黄瓜,木耳,鸡蛋,西红柿,绿豆牙,芹菜,黄酱,猪肉等教您炸酱面 1.先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2.回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里...
扎囊县15182313992： 简易炸酱面的家常做法大全怎么做好 - ？
马彭复方： 主料手工面200克青菜80克炸酱50克 步骤 简易炸酱面的做法步骤11.准备 炸酱 青菜 面条 简易炸酱面的做法步骤22.锅里放入凉水 简易炸酱面的做法步骤33.青菜泡水 简易炸酱面的做法步骤44.水开后,放入面条 简易炸酱面的做法步骤55.快熟的时候,放入青菜 简易炸酱面的做法步骤66.搅拌后,加入凉水 简易炸酱面的做法步骤77.面条出锅,简易炸酱面好了
扎囊县15182313992： 做法,简单版炸酱面怎么做好吃,简单版炸酱面的家常 - ？
马彭复方： 炸酱面听起来感觉很复杂,那是因为里面的料准备的要求很多,但是我们一般在家里就可以做改良版的适合家里做的,既方便快捷又好吃. 用料 芹菜 适量 根据吃的人数 2个人一般5根 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 猪肉 1斤 甜面酱 半包 豆瓣酱 两勺 盐 ...
扎囊县15182313992： 家常炸酱面的做法 - ？
马彭复方： 炸酱面 材料:猪肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量,黄瓜丝适量,面粉500克,水300克,花椒粉少许,胡椒粉少许,盐少许 做法:1.准备材料:肉馅150克,甜面酱50克,葱花 适量.黄瓜丝适量(拌面用的)2.炒锅放油,比炒菜油稍多点,...
扎囊县15182313992： 炸酱面的简单做法? - ？
马彭复方： 最简单的做法是:烧一些开水,把买来的切面放在水里煮熟,捞出过凉. 肉丝黄瓜卤不错.切点黄瓜丝和肉丝,锅内放油烧热后,先放葱蒜爆锅,再放肉丝炒变色,再放黄瓜丝,倒入你喜欢的酱(家里的大酱、买现成的豆瓣酱或香琪酱都可以),小火炸熟倒在面条上即可食用.
扎囊县15182313992： 温州人炸酱面的家常做法 - ？
马彭复方： 做一碗好吃的炸酱面,无外乎掌握好3点:酱要炸好,面码要丰盛,面条要手擀面.1、做炸酱面,炸好酱是第一步.喜欢咸口的就全用黄酱.喜欢甜口的就用甜面酱.黄酱香而不甜,面酱甜而不香.炸酱的肉丁应该半肥半瘦,肥肉不能太少,...
扎囊县15182313992： 炸酱面的做法,简单的？
马彭复方： 超市里的刀削面买到家中,用开水煮好. 炸酱面在于——酱了. 超市中的干酱买回来,把酱和鸡蛋搅拌在一起. 等锅中的油开来了后,把酱与鸡蛋的混合物一起倒如锅中,加入葱、姜、蒜 炸熟,浇到面上即可.
扎囊县15182313992： 的做法,家常炸酱面怎么做好吃,家常炸酱面的家常做法 - ？
马彭复方： 用料 挂面 100g 鸡蛋 1个 葱白段 2小段 黄瓜 1小根 六月香豆瓣酱 适量 猪肉 适量 葱姜 适量 家常炸酱面的做法 锅中加入适量的水,放入少量盐加热.水开后放入挂面.煮好挂面后捞出放入凉水中备用鸡蛋打入小碗中,加入适量盐,几滴料酒和适...
扎囊县15182313992： 谁知道炸酱面有几种做法?都怎么做? - ？
马彭复方： 这个方法有很多 配料不同,做的也不同 给你介绍一种常见的家常炸酱面【材料】:鸡蛋两个,豆瓣酱400g,面条若干(依食量而定),芝麻酱若干,蒜末若干,黄瓜一根,胡萝卜一根,色拉油50ml(依口味食量增减,油多点会有香味) 【做...
