胡萝卜里面含有丰富的维生素c和b，怎么吃胡萝卜才不会破坏它的营养？
胡萝卜含有丰富的维生素、矿物质等营养素，煮或蒸后用作熟食用，营养容易吸收，其次切成小块，用泥碾压，或榨汁，更容易被人体吸收。另外，胡萝卜和肉类食物一起吃可以促进营养吸收。第一，不能暴饮暴食我们都知道胡萝卜的营养价值很高，但我们吃的时候必须控制剂量。好东西不是多吃的。胡萝卜不仅含有丰富的胡萝卜素，还含有丰富的维生素A，因此含有少量的维生素A，可以为人体补充营养，但维生素A脂溶性强，吃太多会中毒。轻则头晕、恶心，严重时视线模糊，还会影响肌肉协调。胡萝卜吃太多也会影响皮肤健康，所以爱美的朋友必须注意食量。绝对不能暴饮暴食。
胡萝卜和萝卜很多人习惯了一起吃胡萝卜和白萝卜。特别是熬汤的时候，胡萝卜和白萝卜放在一起，很好看，很好吃，但实际上这种食谱是不对的。这两种萝卜的营养价值都比较高，但放在一起，营养价值不会翻倍，反而会降低。白萝卜含有丰富的酶物质，可以帮助消化，防止抗病毒感染，提高人体抵抗力，但这些物质具有不耐高温，温度达到80度时，白萝卜基本上没有营养的共同特征。胡萝卜好吃有营养，但不能随便吃，想吃的健康请记住这三点胡萝卜不一样。胡萝卜中含有的丰富维生素A和胡萝卜素只能在80度以上的高温下刺激。胡萝卜中含有的维生素C分解酶会破坏白萝卜中含有的维生素C。所以胡萝卜和白萝卜一起吃真是不科学。会导致营养流失，我们必须注意这个问题。
胡萝卜和酒不能同时吃我们都知道胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素和酒精结合后会产生化学反应，肝脏会产生毒素，所以喝酒的时候最好不要吃胡萝卜。以免影响我们身体的健康。胡萝卜的传播吃胡萝卜的时候不要这样做，最好破坏营养价值，分享两个孩子喜欢的方法胡萝卜原产于亚洲西南部，是阿富汗最早的进化中心。10世纪胡萝卜从伊朗传到欧洲大陆，约13世纪从伊朗传到中国。在15世纪和16世纪分别传到了英国、美国、日本等地。随着胡萝卜的传播，最初的紫色成为首选，逐渐变成了我们今天常见的橙色萝卜。
食用时注意事项胡萝卜和辣椒不能再生吃了。胡萝卜不仅含有丰富的胡萝卜素，还含有维生素C分解酶，辣椒含有丰富的维生素C，所以一起生吃会降低辣椒的营养价值。但是熟了再吃就行了维生素C分解酶在50度的温度下被破坏，所以熟了不用担心。胡萝卜白萝卜不要一起吃，否则可以同时降低这两种材料的营养价值。白萝卜含有多种酶，具有消化抗病毒感染的良好特性。但是都不耐热，在70度高的温度下营养价值会大幅下降。相反，胡萝卜相反，胡萝卜最有营养的食用方法要掌握才能更好地吸收胡萝卜的营养。
清炒胡萝卜比较好，只要过油了，就能让它的营养发挥出来，清炒胡萝卜丝是一道菜品，制作原料有胡萝卜、葱、油等。可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。
胡萝卜里含有胡萝卜素，胡萝卜素要在高温热油中才能释放出来，胡萝卜要用油炒一下才不会破坏它的营养，烹饪胡萝卜时，要在锅里放一点油，炒着吃，不仅味道好，而且营养不会被破坏。
生吃胡萝卜或者是凉拌胡萝卜，都不会破坏它的营养，胡萝卜富含的维生素可以补充我们身体所需要的营养。
这个时候就可以直接将胡萝卜洗干净之后生吃，而且也可以放入肉里面炖一段时间，都是可以保留营养价值的。
红萝卜的功效与作用
1、抗痛风，萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。东北红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。2、痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在...
胡萝卜里面含有丰富的维生素c和b,怎么吃胡萝卜才不会破坏它的营养?_百...
胡萝卜中富含维生素C和B族维生素，以及矿物质等营养成分。为了最大限度地保留这些营养素，最佳食用方法是将其煮或蒸熟。这样可以增加营养物质的吸收率。例如，将胡萝卜切成小块，与肉类一起烹饪，可以促进营养的相互吸收。首先，应避免过量食用胡萝卜。尽管胡萝卜的营养价值高，但过量摄入可能会导致健康问题...
白萝卜的功效与作用
2、促消化：白萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动。3、抗氧化：白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。4、排毒：白萝卜中含有丰富的植物...
萝卜有什么好处和坏处
三、营养丰富：萝卜含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B、C以及钾、钙等，对身体有很好的滋养作用。四、利尿消肿：萝卜中的多种成分有利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分，有助于消除水肿。萝卜的坏处：一、寒凉体质的人群食用过多可能会出现不适：萝卜性凉，体质偏寒的人群食用过多可能会加重...
胡萝卜富含哪些微量元素呢?
胡萝卜是一种维生素含量非常高的蔬菜，胡萝卜中也含有一种名叫“YH6“的辣素。这种辣素可以有效地预防癌症，还可以帮助伤口愈合，因此，胡萝卜是预防癌症的食物之一。胡萝卜和牛肉不宜一起炖煮，胡萝卜含有丰富的维生素，牛肉会破坏胡萝卜的营养。由于胡萝卜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动和消化...
胡萝卜简介?
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，淀粉，纤维素，矿物质，多咱维生素，可溶性糖，胡萝卜就是一种食用价值很高的食物。1、防止血管硬化，降低血压及减少心脏病：胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管...
白萝卜的营养价值有哪些?
首先，白萝卜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。同时，膳食纤维还能吸附体内的胆固醇和有害物质，有助于降低血脂，预防心血管疾病。其次，白萝卜中的维生素C含量非常丰富，每100克白萝卜中就含有20毫克左右的维生素C，这比柑橘类水果还要高。维生素C是一种强力的抗氧化剂，可以清除...
胡萝卜含有什么营养成分
此外，膳食纤维还能帮助控制血糖和血脂，有利于预防一些慢性疾病。总之，胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，其含有的维生素、矿物质和膳食纤维等对人体健康具有多方面的好处。适量食用胡萝卜有助于维持人体正常的生理功能，促进健康。建议在日常饮食中适当摄入胡萝卜，以获取其丰富的营养。
萝卜有什么营养成分
萝卜中膳食纤维丰富，能加速胃肠蠕动速度，水分丰富，能理气利尿，所以吃了萝卜能顺气，一些朋友可能会放屁，这些气体是因为憋屁或者肠胃阻塞没能及时排出，有时候可能造成腹胀、肠绞痛，吃点萝卜可能能得到不错的缓解效果。白萝卜的吃法非常多，最简单的就是洗净生食，可用于慢性胃痛的辅助治疗；治疗急性...
营养丰富的萝卜排骨汤,功效多多
2.清热解毒，预防感冒 萝卜具有清热解毒的作用，可以去除身体内的毒素，排除体内湿气，特别是秋冬季节容易感冒的时候，多喝萝卜排骨汤可以预防感冒，增强抵抗力。3.润肺止咳，舒缓痰喘 萝卜汤含有丰富的维生素C，可以起到滋润肺部，舒缓喉咙的作用，湿热咳嗽或者痰多的患者经常食用可以起到很好的改善作用。4....
苍梧步乐舒： 胡萝卜可谓营养宝库,富含有多种维生素(维生素A、B、C、D、E),尤其含有丰富的β胡萝卜素,一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50~100毫克/千克.β胡萝卜素是主要维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展.其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子还可以清除氧自由基,增强人体免疫系统的功效.此外还含有大量的可溶性糖、纤维素、蛋白质、花青素、矿物质元素以及果胶等.目前,胡萝卜已被作为一种健康功能型食品.
崇安区13250456080： 胡萝卜里含那种维生素最多?胡萝卜里是含维生素A多,还是维生素B、C...多呢? - ？
苍梧步乐舒：[答案] 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜.中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”. 用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机...
崇安区13250456080： 胡萝卜含有什么维生素 - ？
苍梧步乐舒： 胡萝卜的营养成分: 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称.胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分. 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04-0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸.各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高.美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤.
崇安区13250456080： 红萝卜中含有哪些营养成份? - ？
苍梧步乐舒： 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜.中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”.用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力...
崇安区13250456080： 胡萝卜的营养价值 - ？
苍梧步乐舒： 胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”.胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的.现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬...
崇安区13250456080： 胡萝卜主要含的营养素 - ？
苍梧步乐舒： 功效:胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能.胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作...
崇安区13250456080： 胡萝卜里有哪些营养 - ？
苍梧步乐舒： 胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高.胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一.维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素.缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!
