我曾经看别人吃皮皮虾时很轻松就把皮给剥了,除头部取出了这段肉。请问怎么做到的。

作者&投稿:啜和 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
买的新鲜皮皮虾,回家清蒸的,大概蒸了八分钟左右。为什么蒸熟后虾肉是散的??不是整块的那种。~

与泡盐水无关,蒸制时间也差不多,应该是没有让皮皮虾腹部朝上导致肉散了,剥皮皮虾可以找到皮皮虾头部往后数第五节,只要两只手把虾撑开,往左右两边轻轻一扭,虾壳就轻而易举的掉下来了,下面介绍清蒸皮皮虾的做法:

准备材料:皮皮虾一斤、葱一段、姜一块、糖半勺、生抽两汤勺、米醋半汤勺、椒盐1茶勺

制作步骤:
1、盆中倒入清水,加少许料酒,让皮皮虾吐净脏污,再冲洗干净;


2、开火上蒸笼,腹部朝上码放整齐;


3、葱姜切末,生抽,糖,米醋,椒盐拌均匀,再加入葱姜末;


4、大火蒸10分钟即可关火;


5、将皮皮虾码放入碗中;


6、蘸着料汁食用即可



几种办法教会你

用大拇指扣住第2节和第3节的地方,两只手同时向虾头和虾尾方向用力,就剥开了,这种方法最有效。其实就是虾拐弯的那个地方,如果从虾头下面开始算第1节的话,就是第3节的位置

剥虾有很多技巧,上回跟朋友去春源吃海鲜的时候,她就教我一种快速剥虾的方法。她告诉我,虾身的第二节是便是腰,只要从腰间剥断,从尾部用力一抽,整个后半部便会壳肉分离。我试验了几次,果真如此。不过我总感觉有些残忍,还是喜欢慢慢的把整个虾壳剥开,那样能剥出一只完整的虾来。

学一学虾壳的剥法

明虾、草虾等大型虾,多是带壳煮或炒。这时,虾壳大都无法单用筷子剥掉。

因此处理方式有三:

1、连壳放进嘴里,再把壳吐出。这方法看似不雅,但壳沾有调味汁时,这方法可充分品尝其美味。

2、虾背已用刀划开时,可一面用筷子压住,一面用手剥壳。这方法相当优雅。

3、两手剥壳。其优点是最易去壳。

以上三种方法可任选其一,不过,剥好后仍以筷子夹虾肉吃最为原则。

原名叫琵琶虾又叫濑尿虾。
你把一手拿着虾头一手拿着虾尾,好像给虾做柔软体操一样动多几次后,才脱虾売就很容易把肉拿出来了。

顺一侧把边儿轻轻的都撬起一点,按住虾身,就可以把盖剥了

先从第一层将筷子插到虾尾 然后再从第一层剥壳即可 这样肉就在筷子上 这样比较卫生

从尾巴向上第三节开始剥皮就会变得很容易了。


我曾经看别人吃皮皮虾时很轻松就把皮给剥了,除头部取出了这段肉。请 ...
1、连壳放进嘴里,再把壳吐出。这方法看似不雅,但壳沾有调味汁时,这方法可充分品尝其美味。2、虾背已用刀划开时,可一面用筷子压住,一面用手剥壳。这方法相当优雅。3、两手剥壳。其优点是最易去壳。以上三种方法可任选其一,不过,剥好后仍以筷子夹虾肉吃最为原则。

浏览别人的皮皮虾会有记录吗
浏览别人的皮皮虾会有记录。查看方法如下:1、打开皮皮虾中点击我的栏。2、打开我的界面点击历史记录选项。3、打开记录的界面即可有浏览过的帖子或影视的记录。

经常访问别人皮皮虾主页会被发现吗?
经常访问别人皮皮虾主页是会被发现的。

喜欢显摆的爷爷:有什么稀罕吃食都会拿到村口,别人吃他看着
蒸熟的皮皮虾上桌,我已经没有了食欲,一嘴一个皮板虫的爷爷倒不嫌弃,拿起一个就剥,结果不小心扎了手。父亲乐呵呵地帮爷爷剥了一个,放进他的蘸料碗里,爷爷一尝,连声说道:“味儿不错,能下酒。”能喝下酒是爷爷对食物的最高评价,也意味着他要去村口显摆了。果不其然,一只虾刚刚下肚...

偷看别人皮皮虾主页会被发现吗?
我觉得偷看人家的皮皮虾的主页可能会被发现,也可能不会发现,毕竟看别人主页可能会有浏览记录。

和一姑娘见面,吃饭时她说想吃皮皮虾,而自己不会剥,我感觉和这姑娘还不...
那么她就会觉得你对她是不是印象不好,没有好感,只是单纯的想要吃顿饭。按照正常的想法,这样不搭理别人,不回话,会让对方感到尴尬,这也是一种不礼貌的行为。对于对方是女生,你不太熟悉,可以不用帮她剥,但至少你要回下话,或者是教她怎么剥,这是最基本的礼貌和尊重 ...

一直就觉得皮皮虾超级恶心,为什么还有那么多人喜欢吃
是啊我也是觉得超级恶心,但是有很多人喜欢吃,这个也阻止不了别人,还是引用网上用语:皮皮虾你给我走开

皮皮虾会有访客记录吗
有,在个人中心找就行, 下载一个应用宝在手机上 然后在上面找想要下载的软件和应用 里面的应用软件种类都很多,而且都是可以保证安全的

有没有接触皮皮虾的网友吗,为什么评论区这么恶心
我不喜欢吃这种东西

你玩皮皮虾吗是什么意思
“你玩皮皮虾吗”最早主要是著名游戏主播pdd(刘谋)的口头禅,他在直播中经常会提到皮皮虾一词,略有嘲讽打得菜的意思。而有一场游戏中,由于他所使用的英雄盲僧战绩特别漂亮(惨烈),输出为4598,而被众网友疯狂吐槽为皮皮瞎。详细演化史:1、出现了一个QQ空间名为“重庆第一皮皮虾”的网友,这货...

钟山区13028739479: 我曾经看别人吃皮皮虾时很轻松就把皮给剥了,除头部取出了这段肉.请问怎么做到的. -
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钟山区13028739479: 皮皮虾怎么剥皮? -
赫须康得: 煮熟的皮皮虾腹部向上,用一根筷子从尾部和背部的连接处插入,感觉筷子贴到背部的壳后,往上往前用力,就可以把肉完整的起出来了,其实这你多吃吃就有经验了!~

钟山区13028739479: 大量皮皮虾如何批量去皮拨肉 -
赫须康得: 吃皮皮虾的窍门 吃皮皮虾要比其他虾类麻烦一些,因为这个有点凶巴巴的家伙有硬硬的外壳和尾部长着锋利的刺,吃的时候如果不小心很容易受伤. 吃法一:一筷到顶 将皮皮虾背朝下,用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去,一直抵到...

钟山区13028739479: 皮皮虾为什么一剥就烂 -
赫须康得: 皮皮虾一剥就烂,一般是因为本身不够新鲜,煮之前,皮皮虾死的时间比较长了. 一般皮虾,买的时候是活的,当天蒸煮,是能保证肉质的新鲜的. 如果买的时候是死的,就不能保证了. 煮皮皮虾,为了保证品尝原汁原味,可以用简单的方法做: 1、新鲜的皮虾,用清水冲洗两遍,放入锅中; 2、倒入凉水,能没过皮虾就好(水太少可能不熟,水太多口感不好); 3、根据自己口味,放入适量的花椒和盐(一般海鲜要吃的鲜美,可以多放花椒和盐,一锅放3、4勺); 4、开火煮10-15分钟,以能闻到香味,出沫为好.

钟山区13028739479: 怎么容易剥掉皮皮虾的外壳吃到里面的肉? -
赫须康得: 我可是吃皮皮虾达人!从小就吃这个东西了!不用拨的!横着拿着虾,背面对的你的嘴,把门牙对着虾的靠上的须须上!下齿靠在外壳上!最后用上齿一挖,肉都出来了!就像吃苹果一样,用门牙把苹果挖下拉!下齿就是一个支撑点!绝对保证你吃到完整的皮皮虾肉!

钟山区13028739479: 请问皮皮虾该怎么剥?它那一环一环的壳太难剥啦!我见过有人像绕线轴那样就剥下来了. -
赫须康得: 三种剥法: 一,直接剥皮.先去头部,然后将背部5个整齐的“铠甲”剥除,剩下的用嘴吸食或者咬着吃; 二,反面剥皮.比较费事.先将皮皮虾反过来,将正面5个整齐的“铠甲”对应的底下5对软爪摘除,翻过皮皮虾,轻将正面“铠甲”去除,出去头和尾(顺利的话可以将尾部肉肉从尾部坚硬铠甲里面抽出),这种剥法只剩皮皮虾的主身干上的肉肉,很有成就感; 三,剪刀剥皮.使用剪刀.用剪刀将皮皮虾正面5个整齐的“铠甲”两侧用剪刀减去,其他同方法一.

钟山区13028739479: 皮皮虾怎么剥 不刺手吃虾肉就这么剥的做法 -
赫须康得: 【方法一:借助剪刀剪虾壳】 首先将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉,然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳.不过,有些虾肉与虾壳连接在一起,用剪刀在剪虾壳的同时,也会将虾肉剪开. 剪完背部的虾壳后,剥腹节底面的壳.同样,腹节底面的壳...

钟山区13028739479: 如何巧剥皮皮虾 -
赫须康得: 用一把干净的小剪刀,先将皮皮虾两侧的边缘部分连带扎手的刺剪掉;再从底部两边的地方稍微向上将虾肉挤一下,这样就很容易使虾肉和虾壳分离,再轻轻掀开虾壳,就可以吃到一只较为完整的皮皮虾肉了

钟山区13028739479: 皮皮虾好吃吗? -
赫须康得: 如何煮皮皮虾.皮皮吃虾最常见的方法是煮,煮出来的虾肉鲜嫩,最大程度的保留着虾的原味,这也是我的最爱.很多朋友煮皮皮虾的时候会发下煮出来的皮皮虾“水呼呼”的,一咬一股汁,肉也松垮了,这是由于煮虾的时候水太多了.这里面...

钟山区13028739479: 高考冲刺九套卷 - 他是我的高中同学,我们已经有很久没有联系了曾经我们是同桌如今?
赫须康得: 你想做知心朋友,你对他如果没有向爱情方面发展的打算,那么你和他联系多了,交... 你必须要面对的是感情问题,如何能把握好感情,他能轻松的做知心朋友吗.这些是...

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