香味四溢,解馋下饭,简单易做,越吃越过瘾的几道家常菜有哪些?

作者&投稿:长沙静 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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鲜蘑炒肉

食物鲜蘑适当、苋菜适当、油适当、姜适当、生抽适当、味精适当、盐适量、葱适当。作法1、鲜蘑适当,手斯好。2、水开了焯煮断生,捞起来过凉,攥出过多水份预留。3、适当苋菜,胡萝卜丝。4、肉适当切成片,适当姜蒜。5、锅中适当油,姜蒜炝锅,肉炒过。6、添加适量十三香,生抽,耗油。7、倒进食物煸炒,添加适量盐,炒好,味精调料。

茶味猪脚

原材料:猪脚、白酒、茶、老红糖、白砂糖、葱、姜、盐作法:1、猪脚褪毛清洗剁碎一小块,入凉水锅煮沸,撇去浮沫,捞起来预留;2、葱切条,生姜切成片;3、锅中加点油,放白砂糖炒出炒糖色,放进红葡萄酒、冬茹、生姜片、茶、水与猪脚,烧沸;4、改在石锅里小火慢炖煮,待猪脚七八熟透了加盐调料,煮到料汁快手赚钱干就可以出锅了摆盘就可以。

木须肉

用材:青瓜1根、红萝卜1根、生鸡蛋2个、干木耳1小把、小米辣1个(能够没放)、蒜3瓣、盐1勺子、生抽酱油1勺、耗油小勺、老抽王小勺(喜欢颜色素淡没放)。流程:1、直接把黑木耳清洗,放进碗里泡开,泡发泡透了也能够,不必泡时间太长了,特别是在过夜了非常容易有害;2、把青瓜、红萝卜清洗切成片,小米辣切成丝,置放一旁预留;3、把鸡蛋打散,稍稍一些盐,烧热油锅,倒进略微多一点的油,炒蛋用油会多一些,并且多一些,后面烧菜就可以不用独立加点油了。

4、搅散的生鸡蛋倒入锅里,文火炒过,用铁铲划散一些,跟黄瓜切片类似尺寸,火锅配菜颜色都很好看,鸡蛋炒之后盛出来预留;5、蒜切成片放进锅里,煸炒香,放进黑木耳、红萝卜、青瓜、小米辣,炒匀,让所有的菜都断生变松,中火煸炒,如果怕会糊底,略微点一点水到底锅,不要多;6、炒成菜都变软了,放进盐、生抽酱油、耗油、老抽王(色调使用的,能够没放),炒匀,让所有蔬菜都裹上颜色,再炒一会进味,就可以出锅了盛盘啦!



鱼香肉丝,尖椒土豆丝,香辣啤酒鸭,这些食物是非常下饭的,而且特别好吃,做法也很简单.

麻婆豆腐,菠菜炒猪肝,红烧茄子,酸辣土豆丝,这些家常菜香味四溢,解馋下饭。

鱼香肉丝,麻婆豆腐,可乐鸡翅,这几道家常菜做法非常的简单,而且还特别下饭。


哪几道家常菜香味四溢,解馋开胃,好吃不腻,大人孩子都爱吃呢?
第一道:【西兰花炒虾仁】食物:新鲜的大龙虾15只、西蓝花1朵、一根红萝卜、蒜头全头、姜两块、木薯淀粉少量、油1汤勺、盐适量1.先剥虾仁,一只手拿虾,另一只手缓缓的弄断虾脑,不要太用力,那样虾线就可顺带扯出来,头去除了,再去皮去龙虾尾,龙虾尾也是如此,轻拽,把他尾端的虾线连带拖出...

香味四溢,解馋下饭,简单易做,越吃越过瘾的几道家常菜有哪些?
茶味猪脚原材料:猪脚、白酒、茶、老红糖、白砂糖、葱、姜、盐作法:1、猪脚褪毛清洗剁碎一小块,入凉水锅煮沸,撇去浮沫,捞起来预留;2、葱切条,生姜切成片;3、锅中加点油,放白砂糖炒出炒糖色,放进红葡萄酒、冬茹、生姜片、茶、水与猪脚,烧沸;4、改在石锅里小火慢炖煮,待猪脚七八...

解馋开胃,香味四溢,做法简单,好吃又下饭的家常菜有哪些?
茄汁糖醋鲤鱼做法1、鲫鱼一条,清理干净,鲫鱼除掉筋后。从头顶部另一头逐渐,歪斜约45夹角,把鱼加上刀花,随后在离约3公分的地区然后上面一刀,一直片完。2、做好刀花的鱼放进比较大的盘内,均匀涂上一层米酒和盐,随后添加敲碎的姜片、葱根,抓匀腌渍三十分钟,去腥、进味。3、把面粉和淀粉...

哪几道家常菜香味四溢,看着就有食欲,解馋下饭,美味简单营养好呢?_百 ...
牛肉炒小藕食物:猪里脊肉牛羊肉、小藕、尖椒、辣椒、野山椒、木薯淀粉、盐、芝麻油、生抽、油、蒜头、生抽酱油、耗油作法:1、将猪里脊肉牛羊肉清洗切成片,装在碗里,添加生抽、芝麻油、米酒、木薯淀粉翻拌腌渍10min;2、小藕清洗去皮切段儿,青红辣椒切圆圈,蒜头敲碎切碎;3、把锅烧热,倒进适...

香味四溢,开胃解馋,下酒又下饭,营养又美味的家常菜有哪些呢?
2.锅置大火上,加鲜汤、化猪油、盐、白胡椒粉、红花、黑木耳、鲜鱼心烧沸进味,捞起来兴于圆碗内,然后将肝片抖散进味,加味精、生抽汆至肝片段生出锅,放芝麻油,舀入盛西红柿的圆碗中既成。酥肉汤 原材料:削皮五花生猪肉、生鸡蛋、干豆粉、料酒、萝卜、盐、麻椒、姜、葱、味精、骨汤、葱段...

哪几道家常菜香味四溢,美味营养解馋,简单易做,天天吃都不腻呢?_百度知...
(5)底锅留油,倒进炒好的调料汁煮到料汁粘稠,在下午煎好的军用被子搅拌至裹调料汁。(6)撒上少量芝麻和葱段,点缀一下下就可以出锅了摆盘,表皮松脆里边软软糯糯,表皮甜酸健脾开胃,小孩大人都喜欢吃!肠子炒酸菜原材料:猪肠500克、泡菜200克、肠子适当、泡菜适当、生姜片适当、大蒜适当、辣椒...

美味十足,香味四溢,解馋下饭,出锅后满屋飘香的家常美食有哪些?_百度...
一根青蒜苗千万不能少,提鲜;2.水豆腐一切两截,分切成片;3.用稍大一点的器皿打一个鸡蛋,具体用大半个鸡蛋的量就行了;4.鸡蛋打散后先后放进豆腐片,晃动两下全部都粘上了;5.提前准备调料:欢迎来到二十五克耗油,十克红烧酱油;6.再加上一倍过多的冷水拌和至匀称;逐一放进锅里面,平底锅...

香味四溢,鲜亮好吃,解馋下饭,家人吃的美滋滋的家常菜有哪些?
炒海南瓜原材料:南瓜藤、蒜、盐、味精、油;作法1.将南瓜藤清洗,摘去南瓜藤的叶片和老杆,藤嫩尖里的小叶片能够保存,藤里的须还可以保存;2.将南瓜藤表皮毛绒撕整洁,再清理干净过滤水预留;3.大蒜瓣切成片,一部分切碎;4.锅中耗油,走红下大蒜瓣炒出香味,快速下南瓜藤一起煸炒到断生,放蒜泥...

几道家常菜营养满满,出锅香味四溢,解馋下饭,上桌抢着吃
1、焯水后的牛腩,油豆腐,番茄切块。2、准备好姜蒜,冰糖,八角,香叶。3、热锅凉油放入姜,蒜,八角,香叶,炒出香味,冰糖融化。4、放牛肉翻炒,放生抽,老抽,料酒,翻炒均匀,加热水没过牛腩。5、放番茄块大火烧开转小火炖一个小时。6、炖一个小时以后加适量盐,放入油豆腐继续炖半个小时...

色味俱佳,香气四溢超解馋,一端出来就抢光的食物有哪些?
烤到食物完善进味后取出,撒些花生,撒些香莱碎;就可以。油葱香菇原材料:新鲜香菇150克是、葱1根、胡萝卜50克是、沙拉油2一茶匙、盐1\/2茶勺、鸡精1\/4茶勺、芝麻油1\/2茶勺。作法:1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切成片,预留。2、煮一锅滚沸水,各自将做法1的平菇和胡萝卜片汆烫烂熟后捞出,...

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阚虾糖尿: 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这...

蕉城区18214664309: 有什么简单易做又好吃的家常菜 -
阚虾糖尿: 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛...

蕉城区18214664309: 有哪些又简单又好吃的菜? -
阚虾糖尿: 我喜欢做咸饭,一个人在国外,老公又不会做中国菜,所以我经常做点实惠又抗饿的大锅烩饭,满足一下自己的中国胃.如果你有个电饭锅,可以倒进去米,多放水,加点盐,放进去你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜,洋白菜等等,再舀进去一大勺辣...

蕉城区18214664309: 有什么简单爽口的家常小菜
阚虾糖尿: 夏天了,吃点小凉菜挺爽口的,做法又简单,可以试试下面这几道,是我常做的. 1.把大白菜切成细丝,放点盐腌15分钟后,倒出沥出的水,拌点香油和小香葱,如果喜欢吃辣的,可以放点辣椒油. 2.买一盒嫩豆腐(像白玉豆腐那种),把皮蛋...

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阚虾糖尿: 糖拌西红柿,尖椒变蛋,清蒸鱼,鱼头豆腐汤,清炖排骨...太多啦

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阚虾糖尿: 你好 家常汤 原 料: 猪肉150克,海带5克,水发黄花菜25克,菜心150克,香菇30克,姜片少许;盐、鸡精、胡椒粉、香油各少许,酱油适量. 制法: (1)猪肉洗净切薄片,拌入酱油、胡椒粉、盐腌片刻; 海带泡水后洗净切丝,氽烫...

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阚虾糖尿: 有一样最简单,就系手撕鸡 熟鸡一只放凉.取大盘将盐半汤匙、味精粉2/3汤匙,油约5汤匙,麻油半汤匙混和好.鸡用手撕开,骨、肉、皮分离,放入盘里混和捞好,放置5分钟,上碟按骨底、中肉、面皮摆放.另炒热盐加沙姜粉用油浸泡用作...

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阚虾糖尿: 干汁红烧肉的做法: 1、挂干净猪肉皮上的毛,洗净,切成4~5厘米见方的块(其实家庭自己吃,大小自己随意即可^_^); 2、锅中放水,稍多点(以一会开锅撇去面上的浮沫后仍能没过肉为宜).把肉放入(是冷水下锅),大火煮开后,撇干...

蕉城区18214664309: 红烧肉的做法?? -
阚虾糖尿: 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...

蕉城区18214664309: 怎么做红烧肉啊?
阚虾糖尿: 红烧肉 材料:五花肉、盐、味精、酱油、糖、黄酒,还有油. 在锅里放少许油,比抄一般的菜要少点.把洗好的肉放进去抄一下.有人认为肉里有脂肪,可以不用抄,其实是错的,红烧肉是一定要抄的,肉碰到热油表面就会收紧,烧出的红烧...

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