萝卜缨的功效与作用及禁忌人群 号称润肤养颜的佳品
萝卜缨是指萝卜的茎和叶。萝卜缨性温，具有一定的药性，这些年也深受人们的欢迎。现在正是吃萝卜缨的好季节，对于萝卜缨的挑选我们还是应该挑选新鲜的。下面是有关萝卜缨的功效与作用及禁忌人群。
萝卜缨的功效与作用
萝卜缨的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大；萝卜中，红萝卜缨子的维生素K含量最高。它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。
禁忌人群
气虚血弱、虚喘之人忌食；体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。
红萝卜缨子好吃的14种做法
，炒香 ，加入萝卜缨 ，虾皮 ，加入盐， 鸡精 ，蚝油调味。发好面包成包子，轻轻把包子按成饼即可。14、水萝卜缨炖豆腐：把萝卜樱切小段，豆腐切小块，油热放花椒、辣椒爆香。把萝卜樱放入翻炒，添加适量水，放入豆腐、盐和生抽。盖上锅盖，炖熟。出锅前可放胡椒粉、香油等调味品即可。
青萝卜缨子怎么做咸菜
萝卜缨通常都是被人们扔掉的东西，不用花钱去买，但其营养价值和药用功效比萝卜还要高许多。今天教大家把萝卜缨腌制成好吃的咸菜，也算是变废为宝吧。腌萝卜缨的做法，怎么腌萝卜缨爽口下饭 原料：萝卜缨、细盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖各适量。准备工作：把捡回来的萝卜缨择去黄叶、老叶，然后...
白罗卜樱和绿罗卜樱能在一起和馅吗?
钙含量是菠菜的4倍；维生素C的含量是柠檬的10倍之多；铁质含量是肝脏与鳗鱼的10倍；维生素B1是豆豉的5倍；维生素B2是牛肉的8倍。萝卜缨子还含有较高的钼。钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
秋天的红罗卜樱子咋样食用
装盘养生功效炒萝卜缨，有下气，消食的功效。民间用以治疗饮食积滞、胸肋胀满不舒、呃逆等症。1. 配料功用萝卜缨又称莱菔叶、萝卜叶，性味辛甘、平，入脾、胃经。功能消食，理气，治胸膈痞满作呃，食滞不消，崔禹锡《食经》说它有“消食和中”的功用。《滇南本草》认为它能“治脾胃不和，...
萝卜缨子怎么做好吃?
3、将萝卜缨子倒进筛子，立刻用冷水冲凉。4、待萝卜缨子温度降下来以后，用手拧干水分。5、将萝卜缨子切成1～2厘米左右长的小段，然后再次捏成团，用力挤干水分。6、将干辣椒剪成段，大蒜切成细丁备用。7、热锅放油，先在油里放入盐，然后放入大蒜和辣椒，快速翻几下。8、待辣椒和蒜飘出香味...
胡萝卜樱的吃法
用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。今日就教大家八种胡萝卜做法吧！一、拌胡萝卜 材料：胡萝卜500克,香菜50克 做法：1、胡萝卜去根...
胡罗卜樱的做法
这种吃法有健脾宽中和润燥消肿的功效，可用于眼目昏花、腹胀、疳积泻痢的乏力等症的辅助食疗。4、清炒胡萝卜樱子 原料：胡萝卜樱子400克，蒜瓣碎、盐、干辣椒段各适量。做法：炒锅烧油爆香蒜瓣碎和干辣椒段，下胡萝卜樱子大火快炒至断生，加适量盐炒匀即可装盘。5、胡萝卜缨子做馅 用胡萝卜缨...
红萝卜樱樱最佳吃法
再切成5公分左右的短段，加盐拌匀后放入瓮中密封发酵，发酵成熟后即可取出食用，当凉菜或者咸菜吃都很美味。也可以将腌好的胡萝卜缨了做成菜饭，铁锅内加水、放黑菜、黄豆、小米进入，煮开后，拌一些白面进去，也可以加少许的粉面。特点：这种吃法比较具有开胃作用，适合胃口不好的人食用。
东北樱菜功效
科研人员研究发现：它具有独特的防治各种疾病和青春常驻的功效，同时还有性保健作用，夫妻同食，永远合睦， 所以被称之为“伟哥蔬菜”。食用该菜时，清香爽口，风味独特，胃口大开，具有消食健胃、开胸顺气、肢体舒泰、清热解毒、开窍明目、生津止渴、补血强精、益气养神、聪明伶俐，延年益寿。雪樱子的最大...
胡萝卜樱做法大全
捞出冲凉后再切成碎段。起油锅烧热后先下葱花爆锅，再下胡萝卜缨子煸炒一会，加盐炒至入味后盛出待用。原锅倒入适量生豆浆烧至熟透，倒入炒好的胡萝卜缨子烧开，加味精调味即可出锅享用。这种吃法有健脾宽中和润燥消肿的功效，可用于眼目昏花、腹胀、疳积泻痢的乏力等症的辅助食疗。
邹怕瑞宁： 萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高.因...
黄浦区15515203117： 吃萝卜茵子有什么好处 - ？
邹怕瑞宁： 萝卜缨子【异名】莱菔叶 (《唐本草》) ,萝卜杆(《滇南本草》),莱菔菜(《本草从新)》,萝卜缨(《本草再新》),莱菔甲(《现代实用中药》),萝卜甲(《江苏植药志》). 【药性】干燥根出叶具有旋卷、多皱纹的长叶柄,羽状...
黄浦区15515203117： 萝卜樱作用 - ？
邹怕瑞宁： 萝卜缨的功效与作用 萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根.现代研百究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍.尤其是维生素K的含量更是远远高于其...
黄浦区15515203117： 萝卜缨怎么吃有营养么 - ？
邹怕瑞宁： 1.萝卜缨孕妇能吃吗当然可以吃,萝卜顺气,助消化,是十月里的小人参.2.萝卜缨功效和作用 具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效.主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女...
黄浦区15515203117： 萝卜缨,你吃过吗? - ？
邹怕瑞宁： @宝素力1 楼主 萝卜缨即萝卜菜的茎和叶,其营养价值很高,远甚于我们常吃的萝卜!但在我们日常生活中却很少被食用,一则因为对萝卜缨不够了解,二则因为不易买到新鲜的萝卜缨. 萝卜缨的主要功效有:消食,理气,化痰,止咳,清肺...
黄浦区15515203117： 胡萝卜缨子的营养价值与功效作用? - ？
邹怕瑞宁： 胡萝卜缨子是胡萝卜的根部的部分,它的营养物质丰富,可以有促进食欲的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,可以补充丰富的纤维素和矿物质. 每100克萝卜缨所含营养素如下: 热量20.00千卡、蛋白质1.60克、脂肪0.30克、碳水化合物4.10克...
黄浦区15515203117： 吃红罗卜英有什么好处 - ？
邹怕瑞宁： 萝卜缨具有消食、理气、化痰、止咳、清肺利咽、散瘀消肿的功效,含维生素C . B. A. 矿物质元素钙、铁、锌及核黄素、叶酸等成分.
黄浦区15515203117： 吃罗卜菜秧有什么好处 - ？
邹怕瑞宁： 白萝卜叶:熟食可止泻助消化民间俗语“萝卜缨子是个宝,止泻止痢效果好”. 萝卜叶味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,有助于消化,在食用时,可以将萝卜叶煮熟,切碎,用油稍煸炒一下,加适量的糖、醋和盐拌匀食用,对e69da5e887aae...
