懒人面条怎么做简单又好吃

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香菇焖面
焖面是利用水蒸气的作用将面条、蔬菜、肉类焖熟,使几种食材的味道更好的融合在一起。做好的面条味道咸香浓郁,看起来红润光亮,吃着更是劲道爽滑,每一口都特别美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。鲜面条300克、干香菇适量、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。
第二步:干香菇清洗干净,然后用温水泡发。(一定要完全泡发。这一步可以提前泡好,下班回家直接做,这样就省时多了。)
第三步:香菇泡发好后切成块、猪肉切片、葱姜蒜切末备用。
第四步:泡发香菇的水不要倒掉,留下沉淀一会儿,然后把上面的清液倒出来备用,底下有杂质的部分倒掉。
第五步:锅中倒入少许油,油热后把猪肉片放入锅中煸炒至颜色变白。
第六步:往锅中放入1勺老抽、半勺白糖,煸炒至肉上色,然后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
第七步:把香菇放入锅中煸炒均匀。
第八步:把留下的香菇水倒入锅中,再放入2勺生抽、1勺盐调味。(水的量一定要完全没过香菇,如果香菇水不够,可以加一些普通水。)
第九步:大火烧开后转中小火炖15分钟。然后开盖,把锅里的汤盛出一碗备用。
第十步:把面条均匀的铺在锅中,然后盖上锅盖中小火烧2分钟。
第十一步:打开锅盖,把刚才盛出的那一碗汤均匀的淋在面条上。然后盖上锅盖,再烧4-5分钟,最后关火焖2分钟。
第十二步:揭盖把菜和面条拌匀即可盛出开动了。
多说几句
干香菇在浸泡过程中,很多营养成分会溶于水中,如水溶性的B族维生素、多糖类物质等等。所以,不建议把它倒掉。用香菇水炖出的汤汁很香浓,不额外添加作料味道也很鲜美,而且,营养价值也更高。


一个人在家做什么面条简单又好吃?
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手擀面的正宗做法,有人第一步就做错了,这样做面条劲道好吃
手擀面

家里的面条该怎么做,让人每天都吃不腻?
面条做法简单,能补充很多能量,能炒能煮能炸,最简单的就是煮面条了。煮面条看似简单,但做起来并不容易,很多人煮完都糊成一锅了,不好看也不好吃。面条有2种,即干面条和湿面条,干面条就是挂面,湿面条有手擀面、刀削面、拉面等,压面机压的也是湿面条。面条要煮得好吃,爽滑筋道,不粘不断...

湖涂面条的做法 让人百吃不厌
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手擀面怎么做才能筋道Q弹超好吃?
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煮面条的正确方法是什么?怎样做面条才筋道不成坨?
还有很多南方的特色面条,不去评判南北方哪个更好吃,只能说各有各的好。面条,几乎人人都会吃到,它也是最简单的做饭方式,煮上一碗面条,下几片青菜,煎一个荷包蛋,一碗简单的面条就做好了,这是最家常的做法,我想估计每个人都吃过吧。不过要想面条好吃,煮面条的方法也很重要,否则煮的面条不筋道...

二十多人的早餐面条怎么做
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南方的面条都有哪些做法?有不一样的风味吗?
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欧阳齿恬倩: 步骤 1 煮开水下面的时间准备汤碗倒点生抽芝麻油蒜泥辣椒剁碎放盐加点点糖中和下味道 步骤 2 水开后将面捞出 一直拌均匀就可以开吃啦 超简单!

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