早餐奶和纯牛奶有什么区别？哪个牌子的比较好？

早餐奶和纯牛奶有什么区别？哪个牌子的牛奶比较好，比较安全 点~

纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶的成分，纯牛奶就只是奶，而早餐奶却是想用配方的办法来替代整个早餐。
2017年十大国产牛奶品牌排行榜的结果是:金典SATINE、特仑苏、旺仔、伊利、蒙牛、光明乳业、Weidendorf德亚、现代牧业、圣牧、三元SANYUAN，牛奶喝得太频繁也会对人体产生一些不好的影响。为了避免这些不好的影响，在喝牛奶的时候不可过量。


首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了，有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。

其次它们的营养成分也有差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%-3.1%，早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖和其他物质之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。如果蛋白质含量标明≥1.0克，那就属于含乳饮料而不是奶，营养价值当然就相对更低一些。


纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品，当然是最理想做法。

如果是给学生喝的话建议还是奶粉比较好 如果是早上来不及要盒装奶那其实伊利蒙牛的老牌子还是可以的。

纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶的成分，纯牛奶就只是奶，而早餐奶却是想用配方的办法来替代整个早餐。

2017年十大国产牛奶品牌排行榜的结果是:金典SATINE、特仑苏、旺仔、伊利、蒙牛、光明乳业、Weidendorf德亚、现代牧业、圣牧、三元SANYUAN，牛奶喝得太频繁也会对人体产生一些不好的影响。为了避免这些不好的影响，在喝牛奶的时候不可过量。

纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶的成分，纯牛奶就只是奶，而早餐奶却是想用配方的办法来替代整个早餐。
首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了，有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。
其次它们的营养成分也有差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%-3.1%，早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖和其他物质之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。如果蛋白质含量标明≥1.0克，那就属于含乳饮料而不是奶，营养价值当然就相对更低一些。
纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。所以适
合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品，当然是最理想做法。
但如果时间很紧，没有办法吃早餐呢？那时候，仅仅喝一盒牛奶，的确比不喝要好得多，但是营养均衡方面还不够全面。如果改成喝早餐奶，相比而言，糖类、脂肪、蛋白质等营养成分更符合一餐的要求。
牛奶不宜冷冻蒸煮后食用
人们在夏季喜欢吃冷冻食品，一些人专门将牛奶冷冻后再吃，而一些喜欢吃热食物的人还会将牛奶蒸煮加热。营养专家提醒，不宜食用冷冻和蒸煮的牛奶，因为这均是不科学的。
牛奶中营养成分齐全，是一种容易消化吸收的天然食物。
如今，喜欢喝牛奶的人日益增多，牛奶已成为人们生活中的重要营养食品。但如果食用方法不当，便容易导致营养成分流失，造成不必要的损失和浪费。
一旦冷冻，牛奶中所含有的脂肪和蛋白质便会分离，味道明显变淡，营养成分也不易被吸收。
而当用100摄氏度的开水冲牛奶制品或将牛奶放在电热杯中蒸煮时，牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致出现沉积物，影响乳品的质量。如果确实需要加热，水温控制在40至50摄氏度为宜。

首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了，有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。添加剂有点多。
纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品，当然是最理想做法。
要说牌子的话，光明或许好点吧。只是口味的区别吧。你也可以吃酸奶啊，蛮好的。

纯牛奶蛋白质多些，早餐奶却加了铁加了锌；纯牛奶不含白糖和淀粉，而早餐奶含白糖含淀粉；纯牛奶里面是丰富的乳钙，而早餐奶钙含量显然下降，即便加了钙，吸收率也未必能保证和纯牛奶一样；纯牛奶没有添加剂，早餐奶里加了稳定剂。到底该买哪个呢？
问题的关键在于，纯牛奶和早餐奶的定位不同，目的不同。
全脂牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷，是铁和锌的含量太低，维生素C也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶，2片面包，1小把坚果，1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌，还有相当多的维生素E和纤维呢。
如果早餐时间相当充裕，喝牛奶可以搭配这些食品，固然是理想做法；但如果时间很紧，没有办法吃早餐呢？那时候，如果仅仅喝一盒牛奶，的确比不喝要好得多，但是营养均衡方面还不够理想。如果改成2盒早餐奶，相比而言，营养成分更符合一餐的要求。
另一方面，对于乳糖不耐的人来说，空腹喝牛奶容易引起腹胀腹泻等不适感。早餐奶当中减少了牛奶的比例，增加了糖分和其他含淀粉配料，增加了稳定剂，它们都可以减轻这种不舒服的感觉，适应的人更多一些。
综上所述，我个人的推荐是这样的：
——如果你有充足的时间吃早餐，那么就买纯牛奶好了。其他养分靠自己来补充，比人家给你配更全面一些。
——如果你急着上班，或者两餐之间感觉饥饿，那么喝早餐奶是个不错的主意。它能更好地模拟一餐的感觉，不容易发生不适感。
——如果你打算喝牛奶帮助晚上的安眠，那么还是选纯牛奶比较好，因为其他配料并没有这种作用。
——如果你喝牛奶是因为喜欢奶的口感和风味，那么纯牛奶更有奶的感觉，而且原料质量更有保障。毕竟你买牛奶就是希望得到“真东西”么。

纯牛奶相对营养好点，首先，早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字：鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了，有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等，还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂，还可能有香精。
其次它们的营养成分也有差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%-3.1%，早餐奶则是2.3%以上。显然，加了糖和其他物质之后，蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质，总体降低程度不多。如果蛋白质含量标明≥1.0克，那就属于含乳饮料而不是奶，营养价值当然就相对更低一些。台州鸿福环保乐意为你解答

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石河子市15545944805： 纯牛奶与早餐奶有什么区别? - ？
少明赛威： 早餐奶是乳品行业新产品,其行业规范尚不明确.从部分早餐奶包装标识上看,早餐奶补充早上所需要的维生素(并加有:麦片、各种水果味、鸡蛋)以及蛋白质不是很高哦,钙量、蛋白质比不上纯牛奶,所以长个子增强骨质就是牛奶好.早餐奶配料较复杂,有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等,还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精.而纯牛奶配料表上只有三个字:鲜牛奶. .. 其次,两者营养成分有差别.纯牛奶蛋白质含量是2.9%-3.1%,有的早餐奶标识为2.3%以上.显然,加了糖和其他物质后,蛋白质含量会略有下降.但因蛋、麦、花生等其他配料也含一定量的蛋白质,总体降低程度不大.

石河子市15545944805： 依利蒙牛纯牛奶与早餐奶有什么不同?那样更好? - ？
少明赛威： 早餐奶和纯牛奶有什么不同 ?2008年01月07日 星期一 10:51 A.M. 各种早餐奶的广告铺天盖地,产品也蜂拥而出.许多消费者疑问:我该买早餐奶还是纯牛奶?早餐奶到底有什么好呢?这个问题并没有一个标准答案,还是先来看看早餐奶和纯牛...

石河子市15545944805： 早餐奶和普通牛奶有什么区别? - ？
少明赛威： 1、配料不同 早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等,而普通牛奶就只是鲜牛奶,没有过多的添加剂. 2、营养成分不同 早餐奶的蛋白质含量一般为2、3%以上,而普通牛奶的蛋白质含量通常在...

石河子市15545944805： 早餐该喝纯牛奶还是早餐奶? - ？
少明赛威： 早餐喝早餐奶好一些.1,早餐奶和纯牛奶的配料不一样.纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶.早餐奶的配料就比较复杂了,有:牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等,还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精.2,营养成分,也有细微的差别.纯牛奶的蛋白质含量是2. 9%~3.1%,＂精品＂可以达到3. 3%~3.5%;早餐奶则是2.3%以上.显然,加了糖之后,蛋白质含量略有下降.但因为蛋、麦、花生等其他配料也 含有一定量的蛋白质,总体降低程度不多.3,所以早餐奶相比而言,营养成分更符合早餐的要求.

石河子市15545944805： 纯牛奶和早餐奶哪个更全面 - ？
少明赛威： 这两个都不要喝,如果非要喝的话,纯牛奶比早餐奶好一些,因为在生产的时候是把最好的奶送去做酸奶(不是好奶做不出来),次一点的做纯牛奶,再差的做花色奶(早餐奶、调味奶等),发酸变质的做乳酸饮料…… 至于牛奶袋上写的营养成分,不可信的. 这原本是一个乳业公司的工人说的,他还说牛奶里加的不是三聚氰胺,是尿素.我原本持怀疑态度,但自从留意后发现有好多奶农来我家(家里开化肥店)买尿素之后,我彻底信了他的话……

石河子市15545944805： 纯牛奶PK早餐奶 究竟哪个更好? - ？
少明赛威： 首先,它们的配料不一样.纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶.早餐奶的配料就比较复杂了牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精.

石河子市15545944805： 早餐奶和纯牛奶哪个更适合早餐食用 - ？
少明赛威： 第二它们的滋补成份也有不同.纯牛奶的蛋白质含量是2.9%~3.1%,早餐奶则是2.3%以上.显然,加了糖和其它物质之后,蛋白质含量略有降落.但由于蛋、麦、花生等其它配料也含有必定量的蛋白质,总体减少水平没有几多.假若蛋白质含...

石河子市15545944805： 早餐奶和纯牛奶的区别早餐奶和纯牛奶有什么不一样?女儿爱喝早餐奶, ？
少明赛威： 早餐奶添加的乱七八糟的成分较多,口味比纯牛奶好多了.可营养绝对不及纯牛奶.偶尔换换口味可以,天天喝的话就要注意营养了,你也可以多给她吃点酸奶(不是乳酸菌饮料),补充钙质!

石河子市15545944805： 早餐奶和纯牛奶有什么不同吗,可以中午晚上喝吗? ？
少明赛威： 早餐奶在严格意义上讲已经不能算是奶了因为国家标准奶的蛋白质含量必须≥2.9克,但是一般的早餐奶蛋白质含量≥2.3所以只能算作调制乳~建议还是喝纯牛奶吧~营养高而且没有添加剂~至于中午晚上喝奶好像没什么吧

石河子市15545944805： 牛奶和早餐奶有什么区别?哪个更利于健康?长个子? - ？
少明赛威： 早餐奶是补充早上所需要的维生素(并加有:麦片、各种水果味、鸡蛋)以及蛋白质不是很高哦,钙量、蛋白质比补上纯牛奶,而钙就是我们骨骼最需要的营养.所以长个子...