秋葵有毒吗?吃秋葵会中毒吗?
1、秋葵有毒吗
秋葵无毒。
秋葵自身无毒,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,这种秋葵就有一定的毒性。
2、秋葵怎么选购
1.秋葵很容易腐败变质,因此,购买时需仔细辨别,有外伤的最好不买,会加速腐败。
2.秋葵采收时期较短,过了采摘时期就会很快老化,因此,购买时最好是购买脆嫩的,能多保存几天。
3.秋葵以越小越嫩,长度为5~10公分是最好的。用手轻轻捏,感觉不发硬,有点韧度为好。表面饱满鲜艳,脊上有毛的为佳。
3、秋葵怎么保存
低温保存
秋葵的成熟时期天气炎热,呼吸作用很快,因此,秋葵最好是当天购买当天食用,若是有吃不完的,可用干燥的纸盒子装好,放进温度在7~10℃冰箱中保存,可保存10天左右的新鲜。
注意:切忌生秋葵不能沾水,否者腐败快。
4、吃秋葵的注意事项
1.秋葵属于寒性的食物,含有大量的寒气,因此,寒性体质的人和经期的女性不适合过多食用,以免引起脾胃虚寒、宫寒痛经等症。
2.秋葵含有很多的粘液蛋白和表层绒毛,都属于过敏原,因此,过敏体质的人不适合食用。
3.秋葵很容易腐败变质,变质的秋葵含有胺类物质,具有毒性,因此,变黑的秋葵不可食用。
黄秋葵有毒吗
黄秋葵本身没有毒。黄秋葵营养丰富,含有果胶、果糖和蛋白质,以及丰富的维生素A和维生素C,其他的微量元素也很丰富,吃些黄秋葵不仅不会产生中毒等不适症状,反而对身体有补益作用。吃黄秋葵不适是怎么回事 氧化变质 黄秋葵是高蛋白的营养菜肴,新鲜的黄秋葵口感脆嫩,食用后对身体有滋养作用,但是秋葵的...
秋葵有毒吗?吃秋葵会中毒吗?
有的人吃秋葵会过敏,产生腹泻、呕吐等症状,那么,吃秋葵有毒吗?1、秋葵有毒吗秋葵无毒。秋葵自身无毒,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,这种秋葵就有一定的毒性。2、秋葵怎么选购...
秋葵有毒吗,秋葵能不能生吃?
秋葵有毒吗?秋葵是无毒的。秋葵自身无毒,但秋葵属于高营养植物,含有大量蛋白质和糖分,且成熟时节在炎热的夏秋之季。所以,秋葵易腐败变质,脆嫩的秋葵在有轻微外伤时会很快氧化变黑,这种秋葵具有一定的毒性,不宜食用。秋葵可以生吃?秋葵是可以生吃的。秋葵幼嫩的荚果可以食用,在青嫩时采摘,主食部...
秋葵有没有毒?如何正确挑选和保存秋葵?
1、秋葵有毒吗秋葵无毒。秋葵自身无毒,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,这种秋葵就有一定的毒性。2、秋葵怎么选购(1)看长度比比你的中指。秋葵越小越嫩,一般在花谢后3~5天采摘...
黄秋葵能吃吗?黄秋葵有毒吗?
2、黄秋葵有毒吗黄秋葵是没有毒的,黄秋葵在非洲是运动员食品,在我国江西萍乡,云南,贵州,广西等地也是经常食用的菜品,它的种子能榨油,而且营养成分和香味远远超过了芝麻油和花生油。3、黄秋葵能生吃吗黄秋葵没有毒性,是可以生吃的,不过碍于黄秋葵表面生长的有一些细毛,如果怕营养丢失严重可以...
吃秋葵会中毒吗
秋葵无毒,吃了单一秋葵是不会引起中毒的,除非是吃秋葵后吃了相克食物,引起中毒症状,比如,甲鱼就不能和秋葵同食。建议第一次吃秋葵前查询一下有没有相克食物,避免引起不适。秋葵没煮熟会中毒吗 秋葵没煮熟也不会引起中毒的,秋葵可以生吃,没煮熟的秋葵吃了可能会引起胃部的轻微不适,秋葵性寒,...
秋葵生的可以吃吗
秋葵生吃是没有毒的,但是不建议生吃。秋葵的吃法很多,洗净后直接生吃也是完全可以的,不会对身体造成很大的影响,但并不是所有人都能接受这种口味,也并不是所有人的体质都适合生吃秋葵。因此在吃秋葵之前最好依据自身的口味以为体质来进行决定,秋葵本身的寒性较大,直接生吃虽然能保证其营养不被流失...
秋葵生吃有毒吗
秋葵是可以生吃的,没有毒。不过秋葵生吃虽然能避免烹饪过程中营养物质的流失,增加秋葵的营养价值,但是秋葵生吃对身体并不是很好,而且对秋葵中的营养物质的消化吸收也有所损失。再者秋葵属于寒凉性的食物,生吃寒气更重,经过烹饪之后能降低其寒气,再食用对身体内的寒热平衡影响较小。
秋葵吃了会拉肚子吗
最好是熟吃为好,一般生吃刺激大一些,会拉肚子。生吃虽然能最大程度保持其营养,但这一种吃法会让人感觉单调,而且口感上也不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,可能会产生抵触。秋葵不适宜什么人吃 肠胃不佳人士 秋葵可凉拌食用,但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用,秋葵表面有小绒毛,这些小...
秋葵不能吃是真的吗
因为秋葵中含有大量的黏液蛋白和绒毛,这些都是天然的过敏原,对于秋葵过敏的人和易过敏的人来说,是不宜食用秋葵的,以免出现过敏症状而引起不适。脾胃虚寒 对于脾胃虚寒的人来说也是最好不要食用秋葵的,其也容易加重脾胃虚寒的症状,从而使得肠胃和脾运化等功能下降,而引起机体不适。秋葵有毒吗 没...
江昂凯因: 秋葵是秋天最应景的果实,具有很丰富的营养价值有句话叫“有咩食咩,有秋葵食秋葵”随着人们对食物营养的重视和追求,吃原生态、无污染的秋葵,也更有营养,也不会中毒的.
宕昌县13724733866: 吃秋葵会中毒吗 秋葵没煮熟会中毒吗 - ?
江昂凯因: 秋葵属于高蛋白、高糖食物,蛋白质食物一旦变质,其中的蛋白质就会被分解为胺类物质,对人体具有毒性,因此,变黑了的秋葵少量食用会损伤肝脏,而食用过多可出现中毒现象.
宕昌县13724733866: 吃秋葵会中毒吗,秋葵没煮熟会中毒吗 - ?
江昂凯因: 秋葵是一种可以生吃的食物,没熟是不会中毒的. 但是吃秋葵,具有以下禁忌: 1、秋葵中含有大量的钾元素,对于患有肾病的人来说,吃秋葵容易造成肾脏的负担,加重病情. 2、秋葵是一种比较凉性的食物,对于脾胃虚寒的人来说,多吃容...
宕昌县13724733866: 秋葵有毒吗 秋葵不能和哪些食物一起吃 - ?
江昂凯因: 秋葵没毒的, 增润黄秋葵网:上有秋葵的营养价值介绍, 不能和哪些食物一起吃 等内容.
宕昌县13724733866: 得了老年人糖尿病酮症酸中毒严重吗? - 久久问医?
江昂凯因: 该病是糖尿病的一种严重急性并发症,如果中毒严重的会导致身体酸碱失衡,出现电解质紊乱情况,要追忆及时的补液,使用小剂量胰岛素治疗,最好及时的医院治疗,检查一些,药物使用最好再医生治疗下使用.糖尿病酮症酸中毒是指糖尿病患者在各种诱因的作用下,胰岛素不明显增加,升糖激素不适当升高,造成糖、蛋白质、脂肪以至于水、电解质、酸碱平衡失调而导致高血糖、高血酮、酮尿、脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒等一个症候群.