排骨炖冬瓜的家常做法视频(冬瓜排骨汤怎么做好吃 简单做法)
2、冬瓜排骨汤的做法家常。
3、排骨炖冬瓜怎么做最好吃。
4、冬瓜排骨汤的做法和步骤。
5、冬瓜排骨汤怎么做最好吃。
6、冬瓜排骨汤的做法大全清炖。
1.做法一（1）排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。
2.（2）排骨洗净剁成段。
3.排骨温水下锅煮去血水。
4.煮好后捞出控干水分。
5.（3）冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。
6.（4）锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。
7.（5）加入热水烧开。
8.（6）改小火将排骨炖烂。
9.（7）排骨炖到八成烂时，下入冬瓜炖熟。
10.（8）放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可。
11. 做法二（1）猪大排500克，冬瓜750克3人份，枸杞15粒。
12.（2）排骨剁成小块(直接让卖的人帮着剁的)，用清水冲洗剁成块的排骨。
13.（3）排骨下锅加水，水的量以没过排骨多一点点。
14.（4）在等待锅中排骨煮开前准备冬瓜(冬瓜去皮、去瓤，洗净切三角形大块)。
15.（5）开锅后将浮在上面的一层浮沫去掉，浮沫弄干净后加入姜片盖上高压锅的锅盖，压5分钟。
16.（6）时间到后，关掉电源，等待高太锅中没有气声发出时，打开锅盖加入切好的冬瓜、枸杞子以及适量盐，再盖上锅盖压5分钟即可。
17. 做法三（1）冬瓜一块，排骨1斤，生姜一块，胡萝卜小个，干红椒三个，八角两个 白糖两勺，生抽三勺，十三香一勺，葱一根。
18.（2）排骨泡去血水反复清洗干净。
19.（3）洗净的排骨用水焯一下，捞起冲掉浮沫，控干水分备用。
20.（4）把冬瓜切大块，胡萝卜切小块，姜和干红椒切小段。
21.（5）锅中放两勺油，用白糖炒出焦糖色后放入排骨炒上色。
22.（6）放入干红椒段，生姜和八角炒出香味，再加入胡萝卜块炒均。
23.（7）调入适量的生抽，十三香和盐，加入适量的清水，盖上锅盖大火烧40分钟。
24.（8）再放进冬瓜块，用铲子炒把冬瓜炒均，继续烧20分钟即可。
冬瓜骨头怎么煮好吃又简单
2. 猪骨头：500克 3. 姜片：适量 4. 料酒：适量 5. 盐和胡椒粉：适量 6. 清水：适量 做法步骤：1. 将猪骨头洗净，放入热水中焯水，煮沸撇去浮沫，然后将骨头捞出备用。2. 冬瓜去皮和籽，切成块状。3. 取一个大锅，加入足够的清水，放入猪骨头和姜片。4. 加入适量的料酒，煮沸后转小火炖...
冬瓜骨头汤的做法
冬瓜骨头汤是一道营养丰富的汤品。下面是冬瓜骨头汤的做法：材料：- 冬瓜：500克 - 猪骨：500克 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 清水：适量 步骤：1. 将猪骨放入锅中，加入足够的清水，加入适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。2. 将姜片加入锅中，继续煮沸，然后转小火炖煮2小时，炖至...
冬瓜排骨汤的做法家常简单
冬瓜排骨汤简单的家常做法如下：工具\/材料：排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。1、把清洗好的排骨切块备用。2、冬瓜也切块备用。3、排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中加入少许料酒一起煮。4、清洗干净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的清水，放入几块姜片和葱，开中...
排骨炖冬瓜
排骨炖冬瓜 准备食材:猪排骨,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,桂皮,香叶,八角,味极鲜,老抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,十三香,青红辣椒。 做法 ⒈首先把猪排骨切成小段,锅中加入一勺料酒和姜片,焯过血水后捞出洗干净备用。 ⒉提前准备好料汁:两勺味极鲜,一勺老抽,一勺蚝油,再加入盐、鸡精、白糖和十三香,搅拌均匀即可。⒊...
冬瓜大骨头汤的做法大全
冬瓜大骨头汤是一道家常汤品，口感清爽甘甜，营养丰富。下面是冬瓜大骨头汤的做法大全：材料：- 冬瓜：500克 - 猪大骨：500克 - 姜片：适量 - 盐：适量 步骤：1. 准备材料：冬瓜洗净去皮，切成块状；猪大骨用清水冲洗干净，放入锅中焯水煮沸，撇去浮沫，沥干备用。2. 将锅中的大骨头和适量清水...
骨头冬瓜汤的做法大全
1. 煮汤时加入适量的姜块和料酒，可以去除骨头的腥味，并增加汤的鲜美度。2. 冬瓜的煮熟时间比较短，煮太久会导致冬瓜烂糊，因此在高压锅中煮时要注意时间掌握。3. 汤的口味可以根据个人喜好进行调整，加入适量的盐和鸡精，或者其他调味料。这是骨头冬瓜汤的做法大全，希望能对你有所帮助。愿你做出...
清炖排骨冬瓜的做法
清炖排骨冬瓜是一道营养丰富、清淡爽口的家常菜。它的做法简单，口感鲜美，适合夏季食用。下面我将详细介绍一下清炖排骨冬瓜的制作过程。材料准备：- 排骨：500克 - 冬瓜：500克 - 生姜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 步骤一：准备工作 1. 排骨...
骨头冬瓜汤的做法
准备配料：冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少让许、葱少许、姜适量、料酒适量。做法如下：1、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。2、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟，直到冬瓜软烂交变透明...
冬瓜骨汤的做法
6. 根据个人口味加入适量盐调味即可。注意事项：- 炖煮猪骨的时间可以根据个人口感调整，炖得越久汤汁越浓郁。- 想要更鲜美的汤汁可以加入其他喜欢的配料，如香菇、虫草花等。- 冬瓜不要炖得过久，否则会变得烂糊。- 在炖煮过程中，如看到有浮沫、油脂等，可以用勺子将其撇去，可以使汤更清爽。
排骨炖冬瓜的做法
排骨炖冬瓜是一道常见的家常菜，简单易做，口感鲜美。下面是一种常见的做法：材料：- 排骨500克 - 冬瓜500克 - 葱姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡精适量 - 水适量 步骤：1. 将排骨洗净，切成小块，用开水烫一下，去除血水和杂质。2. 冬瓜去皮，切块备用。3. 锅中...
於亮诺碧： 清炖排骨冬瓜 材料 排骨400克、冬瓜400克、姜10克、八角2个、盐、胡椒粉、味精各适量 做法 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破. 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净. 3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可.
伊宁市17521301141： 冬瓜排骨汤怎么熬好喝 - ？
於亮诺碧： 1 冬瓜去皮,洗净,切块. 2 猪排骨洗净,剁块. 3 葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4 将猪排骨放人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品. 5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最...
伊宁市17521301141： 冬瓜炖排骨怎么做出来好吃？
於亮诺碧： 做法一 原料 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量. 制作过程 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破. 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净. 3、将排骨、姜、大料和适量...
伊宁市17521301141： 冬瓜排骨汤？
於亮诺碧： 材料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量. 做法:(炖汤其实很简单啦,不过这次拍了步骤,就发上来吧~) 1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出. 2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时. 3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止.关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东.(这一步忘了拍,反正也很简单哈~) 4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可.
伊宁市17521301141： 排骨炖冬瓜怎么做？
於亮诺碧：原料:排骨、冬瓜 配料:葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料 包 做法: 1、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫 2、冬瓜去皮切块 3、锅中放油,炝锅,加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒 加入排骨翻炒,再加水炖半小时,加入切好的冬瓜炖好为止
伊宁市17521301141： 排骨冬瓜汤怎么做？
於亮诺碧：【原料】 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量. 【制作过程】 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破. 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净. 3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可.
伊宁市17521301141： 排骨冬瓜汤的做法 - ？
於亮诺碧： 用料: 1、猪排骨一斤,斩块. 2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片. 3、葱半两,挽结. 4、老姜一块,用刀拍破. 5、花椒约二十粒. 6、黄酒两匙. 7、盐适量. 做法: 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用. 2、炖锅中加水...
伊宁市17521301141： 简单又好喝的排骨冬瓜汤怎么做好吃 - ？
於亮诺碧： 食材用料冬瓜400克相克食物排骨250克相克食物葱一根相克食物姜两片相克食物蒜一瓣相克食物香菜一根相克食物八角一枚枸杞子六个相克食物老抽2克料酒4克盐6克鸡精3克排骨冬瓜汤的做法1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、...
伊宁市17521301141： 怎样做冬瓜排骨汤?？
於亮诺碧： 先将排骨到九成熟,然后再将冬瓜放入,因为冬瓜比较容易熟.
伊宁市17521301141： 排骨冬瓜汤的做法？
於亮诺碧： 冬瓜排骨汤 材料:排骨400克,冬瓜200克,火腿、枸杞子各少许 调料:姜片、葱段、花椒、料酒、盐、味精各适量 做法:1:排骨洗净,斩成小段,焯水,捞出;冬瓜洗净,去皮去瓢,切块;火腿切片;枸杞子洗净. 2:锅置火上,倒适量水,放入排骨、姜片、葱段煮开,加入料酒、花椒,转小火炖约1小时,加入冬瓜块、枸杞子、盐,炖置冬瓜块变透明,加入味精,撒入火腿片即可.
