清蒸波龙的做法

作者&投稿:庄葛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 清蒸波龙的做法如下:

材料:
1条波龙鱼
姜片
葱段

料酒
生抽
蒸鱼豉油
香菜叶

步骤:
1. 将波龙鱼洗净,去除内脏,切两刀在鱼身两侧,用纸巾擦干水分。
2. 在蒸鱼的碟上铺上姜片和葱段,然后将鱼放在上面。
3. 在鱼身上撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟,让鱼入味。
4. 将蒸锅加水烧开,将鱼放入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟,或者根据鱼的大小来调整蒸的时间。
5. 蒸鱼的同时,可以准备一个小锅,加入适量的生抽和蒸鱼豉油,加热至沸腾后关火备用。
6. 蒸好的鱼取出,将蒸锅中积水倒掉,碟子底铺上新的姜片和葱段,再将鱼放回碟子上。
7. 将热油倒在蒸鱼上,再淋上热的生抽和蒸鱼豉油。
8. 最后撒上一些香菜叶作为装饰即可上桌。

注意:

- 清蒸波龙鱼的火候需要把握好,过久容易蒸糊,过短则会不熟。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味调整添加的量。
- 鱼的新鲜程度对于口感非常重要。


波龙怎么做好吃
如下:食材:大波龙:1只;蒜末:适量;食用油:适量;小米椒:适量;耗油:适量;料酒:适量。方法\/步骤:1、首先准备鲜活的大波龙一条,将龙虾用干净的牙刷清洗干净,用筷子在底部排尿。2、然后用刀把龙虾劈开。3、然后锅里烧水,上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。4、然后准备调料,蒜末,...

波士顿龙虾怎么蒸
方法一:1先上一张整只的波士顿大龙虾。2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。5两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。6把收拾好的龙虾用清水泡30分钟,期间换几次水。7将龙虾放在蒸屉上。8做一锅水,水...

清蒸波龙的做法
清蒸波龙的做法如下:材料:1条波龙鱼 姜片 葱段 盐 料酒 生抽 蒸鱼豉油 香菜叶 步骤:1. 将波龙鱼洗净,去除内脏,切两刀在鱼身两侧,用纸巾擦干水分。2. 在蒸鱼的碟上铺上姜片和葱段,然后将鱼放在上面。3. 在鱼身上撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟,让鱼入味。4. 将蒸锅加水烧开,将鱼放入...

清蒸波士顿龙虾怎么做
清蒸波士顿龙虾 主料 波士顿龙虾1只 蒜泥适量 海鲜酱油适量 清蒸波士顿龙虾的做法步骤 1. 波士顿龙虾一只,很强大哦 2. 先用刷子大概清洗下,然后将大钳子,小虾腿剪掉 3. 将虾头掰开,去掉鳃之类的东东。4. 虾脑另装碗,等着炖蛋吃 5. 将钳子仔细清洗 6. 虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开 ...

波士顿龙虾的做法,清蒸波士顿龙虾怎么做好
主料 波斯顿龙虾 1000克 辅料 香葱 一根 生抽 2茶匙 香醋 少许 酱油 一茶匙 玉米油 适量 大蒜 2颗 生姜 3片 糖 少许 步骤 1.龙虾先清洗赶紧用竹筷在虾尾部捅几下让它排尿,再把虾头里的虾袋拔去,切块备用…2.切块摆盘之后摆上切好的葱头、姜片、蒜片准备上锅蒸…3.锅里放水烧开之后放入...

波龙怎么做好吃?
食材:大波龙:1只;蒜末:适量;食用油:适量;小米椒:适量;耗油:适量;料酒:适量。方法\/步骤:1、首先准备鲜活的大波龙一条,将龙虾用干净的牙刷清洗干净,用筷子在底部排尿。2、然后用刀把龙虾劈开。3、然后锅里烧水,上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。4、然后准备调料,蒜末,小米椒...

清蒸波士顿龙虾的做法(清蒸波士顿龙虾怎么做)
14、西兰花摆在龙虾下面,把炒好的蒜蓉码在龙虾上,下锅蒸8-10分钟。15、虾头和虾尾淋一点海鲜酱油,下锅再焖2-3分钟,姜、蒜、小米辣、生抽 做法:1、龙虾洗净,从头的下方到尾巴上面(也就是腹部)用刀划开,用厨房剪把腹部的壳剪开,露出肉;用刀背把钳子壳拍碎。2、姜蒜切末,小米辣切段...

蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法
5、虾腮,和蟹腮一个道理,都是过滤的器官,也是比较脏的,把它掰掉。全部处理好之后,用清水轻轻洗一下。6、粉丝提前用冷水泡软,捞出来切短,切短是为了方便夹,加入两勺蒜蓉酱拌匀。7、把粉丝垫底,放上龙虾,把剩下的蒜蓉均匀铺在龙虾上面。蒸锅倒水,水煮沸之后放上龙虾,大火蒸7分钟。

蒸波士顿龙虾的做法与杀法
操作步骤如下:1、做法:龙虾用刷子洗干净,尾部从中间一分为二,去掉虾线虾肠后,将料酒葱姜配料腌制,盐少量。2、蒜拍碎切丁,放入油中翻炒,加盐和耗油,炒好后蒜出锅,油备用。3、将炒好的蒜蓉、葱均匀撒在龙虾肉上面,入锅蒸12分钟,出锅撒香菜,再把新烧热的少量蒜味的油浇上龙虾即可。

清蒸波龙怎么做好吃
清蒸波龙的做法步骤 1. 选鲜活龙虾~ 仔细清洗干净,去头,身子剁块,去虾线钳子用刀背拍散。2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下……3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖。再焖五分钟。4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟。5. 取出龙虾...

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陟秒维胺: 1. 选鲜活龙虾身子剁块,去虾线钳子用刀背拍散.2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下…… 3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖.再焖五分钟. 4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟....

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陟秒维胺: 清蒸波龙的做法步骤:1. 我购买的是速冻的熟龙虾,常温解冻后,用剪刀剪开背脊和虾头.2. 用刀背敲开坚硬的龙虾钳子.3.放在蒸锅里5. 蒜茸黄油汁:黄油室温溶化,加入蒜茸,放入微波炉加热10秒钟,取出撒少许盐和水调匀.龙虾主要品种...

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陟秒维胺: 用料 粉丝 2把 葱花 20克 蒜头 2颗 蒸鱼豉油 4汤匙 生抽 3汤匙 薄盐生抽 3汤匙 蚝油 1汤匙 糖 1汤匙 水 适量 蒜蓉粉丝蒸波龙的做法 波龙洗净 去除虾须 虾脚 将它劈开 虾线抽出 粉丝泡软 剪成小段 铺在盘底蒜蓉粉丝蒸波龙的做法 步骤1 万能蒜汁的炒制方法:热锅凉油,油烧制7成热时下蒜泥和葱花炒香,接着依次放入蒸鱼豉油-味极鲜(生抽)-薄盐生抽-蚝油-糖,尝一下味道,可加适量盐或水调咸淡蒜蓉粉丝蒸波龙的做法 步骤2 炒好的蒜汁铺在龙虾上,水烧开再架蒸笼,上汽蒸15分钟关火,闷5分钟再开盖出锅.

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陟秒维胺: 波龙是鲜活波士顿龙虾,主料是波士顿龙虾,辅料西兰花柠檬葱姜,李锦记蒸鱼鼓油,1.选鲜活的龙虾清洗干净,去头去线.2龙虾摆盘,3蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火别开盖在闷五分钟.4焖的同时,起油锅烧热油到冒烟.5取出龙虾,摆入炒过水的西兰花,盘边摆上柠檬,浇上热油,最后淋上蒸鱼鼓油

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陟秒维胺: 主料 鲜活波士顿龙虾 辅料西兰花 柠檬 葱 姜 李锦记蒸鱼豉油 清蒸波龙的做法步骤 2. 龙虾摆盘,头可以竖着放,看着更霸气!!!我是盘子小平着摆摆不下…… 3. 蒸锅放适量水烧开,放入龙虾蒸八分钟,关火,别开盖.再焖五分钟. 4. 焖的同时,起油锅,烧热油到冒烟.

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陟秒维胺: 用料 主料龙虾1只调料 鸡精 1/2小匙 淀粉 1小匙 韭菜 1根 清蒸波士顿大龙虾的做法 1.龙虾自然解冻,洗净后上锅蒸制10分钟2.把蒸好的龙虾取出后摆盘待用,里面的汤汁倒入小碗内,韭菜洗净切段3.汤汁晾凉后,加少许鸡精、淀粉搅拌均匀4.把汤汁倒入小锅内熬制,开锅后放韭菜,再搅拌几下,淋到龙虾上即可

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陟秒维胺: 清蒸小龙虾蒸二十分钟就可以了! 应选用个头大的小龙虾,这样处理一个可以熟得快,二个是方便吃的时候手剥壳.下面介绍个人发明的制作办法.第一步:将生姜切片排放在蒸笼里作为垫料.第二步:将处理好的虾码放在姜片上,然后在虾上面均匀地喷上料酒第三步:蒸20分钟,菜成.吃的时候根据个人口味可以沾姜醋也可以完全吃原味.

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陟秒维胺: 主料 2人份 小龙虾1盘 调料 姜1块、生抽1小勺、香醋1小勺、白糖1小勺、胡椒粉1小勺 清蒸小龙虾步骤1 清蒸小龙虾的做法大全 抓住虾背, 在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾;抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出 步骤2 准备好小碗, 放入姜末, 再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖;搅拌均匀后静置十分钟, 这样蘸料就准备好了 步骤3 清蒸小龙虾的家常做法 先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟即可

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陟秒维胺: 主料 小龙虾1250 生姜 蒜泥辅料 盐 陈醋 生抽 白糖 清蒸小龙虾的做法步骤1. 两斤半的小龙虾. 2. 拉虾中间的那个尾巴,就把虾肠拉出来了. 3. 用小刷子把虾刷洗干净. 4. 倒入蒸锅大火蒸. 5. 蒸虾的时间把调料拌好. 6. 蒸了15分钟.(稍微多蒸一会,吃的放心) 7. 可以剥壳,也可以去头尾用筷子一通.(这样的快些啊) 8. 蘸着调料吃,鲜美无比. 9. 哈哈,尝尝吧! 小贴士 蒜粒和姜用少许盐腌一下,油烧热淋在蒜和姜粒上面,激出香味后用适量的生抽,醋,少许白糖搅拌均匀.

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陟秒维胺: 主料:龙虾半只辅料:食盐3匙,酱油2勺,大蒜5瓣,鱼露3勺做法:龙虾虾背用剪刀从中间剪开,然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开,慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉,两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉.这样龙虾就收拾好了;收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换几次水;泡龙虾的时候就准备材料了,大蒜切成末;锅中放入适量的色拉油,烧热,放入蒜末翻炒,将火调成下火,以免蒜末炒糊;将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味);放入适量的鱼露,海鲜酱油、蒸鱼豉汁.一起搅拌均匀就可以关火了;将龙虾放在蒸屉上,将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上;一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可.

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