常吃哪4样开胃小菜，清脆可口营养高，越吃越清口呢？
一定要吃一些营养又好吃的菜品，这样才可以确保人体的必须，今天就来共享4样开胃菜，营养又身心健康，吃着清脆可口。
一，皮蛋拌豆腐。
食物:松花蛋，水豆腐，白砂糖，盐，芝麻油，生抽酱油，米醋，白胡椒，油辣子，小米椒，蒜头，小香葱。
作法:首先将水豆腐放入盐水中泡5min，除去一下豆味，取出之后控一下表面水，切成一公分左右的军用被子。把松花蛋除掉皮，随后清洗一下表面，再切成橘子瓣的形态，放置到盘子里，把小米椒切成辣椒圈，葱切成葱段，蒜头切成硬粒。
提前准备一个碗，在房间里添加芝麻油，生抽酱油，米醋，白砂糖，白胡椒粉，盐，油辣子，蒜头和小米辣，拌匀，随后倒入松花蛋和豆腐里，最终撒上一小撮的葱末就可以上菜。
二，醋溜藕片。
食物:连藕，红油辣子，味精，麻椒，白米醋，盐，芝麻油。
作法:首先将连藕清洗一下，除掉皮再切成片状，放入水里清理二遍，除去表面的木薯淀粉。在锅里面倒入清水，将水烧沸烧开，放入莲藕焯水2分钟捞起来，快速放入凉白开水中侵泡预留。
把小米椒切成辣椒圈，再准备一个小盘子，里边倒入辣椒和麻椒，锅里倒入食用油，加温到6成热，淋在麻椒和辣椒里，使它当然湿冷后把连藕取下，放入盆里，倒入炝好一点的辣椒和麻椒。最终再倒入盐，味精，米醋，芝麻油，搅拌均匀以后就可以摆盘上菜。
三，口水鸡。
食物:三黄鸡，核桃肉，油辣子，葱，姜，蒜，芝麻油，盐，麻椒油，白砂糖，白胡椒粉，小辣椒，生抽酱油，米酒，辣椒干，桂丁，良姜，八角。
作法:把鸡除掉内脏器官清理干净，随后放入锅中，添加足量清水，倒入米酒，放入生姜片，放大火堆水烧至烧开，随后绰水三分钟捞起来冲干净。
清洗后再次把鸡放入锅里，倒入米酒，白胡椒粉，八角茴香，姜片，辣椒干，开火烧至烧开以后转至文火再次煮25min，把鸡捞起来以后快速放入凉水中，随后盖上盖，放入冷藏室30min。
把核桃仁放入微波炉加热中加温2分钟，当然湿冷以后放入石板上损坏，蒜头捣烂成碎泥，准备一个小盘子，在房间里浇入少量心灵鸡汤，倒入油辣子，蒜头，芝麻油，麻椒油，生抽酱油，盐，小辣椒，白砂糖，拌匀。
冷藏好一点的鸡取出来以后，切成一小块放置到盘里，并把调料汁淋在鸡上边，上洒核桃肉，撒上葱段和香莱，拌匀就可以。
四，拌凉菜莴苣叶。
食物:莴苣叶，白砂糖，盐，米醋，生抽，麻汁，蒜头，枸杞子。
作法:首先将莴苣叶除掉枯黄卷叶，清理干净放入凉清水中10min，然后切成两厘米的段，沥干水摆入盘里。把蒜头除掉皮，切成碎屑，再倒入盐，倒入白砂糖，米醋，生抽，调到匀称以后放入莴苣叶中。
找一个小盘子，里边倒入麻汁，放少许凉白开拌匀，随后再浇到莴苣叶上，把枸杞子放入温开水中蒸软，放入枸杞叶上装饰设计，那样一道非常美味的拌凉菜莴苣叶就完成了。
炎炎夏日来临，一道清爽可口的小菜会让食欲大增。比如说凉拌黄瓜，凉拌海带，清炒莴笋，糖醋包菜，尖椒小炒肉，西红柿炒鸡蛋，清爽的丝瓜肉片汤，这些食物都是清爽解腻的，而且会让人打开味蕾的。
经常吃这几样开胃小菜，清脆可口营养膏。凉拌萝卜丝，凉拌黄瓜凉拌藕片卤牛肉
可以吃拌黄瓜以及海带丝炒肉，还有牛肉炒西兰花，西红柿炒鸡蛋，白菜炒花甲。
中国美食中有哪些开胃菜
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒 二、鲜酸萝卜汤 这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，食用后能开胃健脾，帮助...
简单易做,开胃又解馋,做出来家人都抢着吃的家常小炒有哪些?
生抽酱油、老抽王、耗油作法：1、鸡爪下锅绰水3min起锅，沥干水分份预留；2、油烧后放入鸡爪，炸至金黄淡黄，再进冷清水中10min；3、捞起来鸡爪放盐、胡椒粉、葱、尖椒、大蒜末、水豆豉、水淀粉、米酒、芝麻油、生抽酱油、老抽王、耗油充足抓匀。简单易做，开胃又解馋，做出来家人都抢着吃。
有哪些酸酸甜甜的开胃菜推荐?
4. 泰式青木瓜沙拉：新鲜的青木瓜丝搭配番茄、四季豆、花生、柠檬汁、鱼露和椰糖等调料拌匀。这道沙拉口味酸甜，清爽可口，富含多种维生素和纤维。5. 酸甜排骨：将排骨炸至金黄，再用黑醋、白糖、生抽等调料烹制成酸甜口味。排骨外酥里嫩，酸甜适宜，是一道受欢迎的主菜，也可作为开胃菜。6. 柠檬蜂蜜...
开胃即简单的家常小菜
1：朝天辣椒嫩南瓜 2：二青条炒鲜鱼 3：朝天辣椒炒白豆干 4：肉片鲜笋 5：白萝卜炒肉丝 6：山药煮肉片 7：芥菜炒肉沫 8：红烧脚板勺
适合夏天吃的凉拌菜有哪些呢?怎么做才能清爽开胃?
【凉拌酸辣金针菇】很爽口的一道开胃小菜，金针菇焯水后，只调个碗汁拌一拌，撒上香葱、小米辣，香嫩脆挺开胃，适合夏天吃，老少皆宜。材料：金针菇1把，小米辣4个，香葱2棵，香菜1棵，生抽适量、米醋适量，香油少许，辣椒油适量 1. 金针菇去根，泡凉水中10分钟，小米辣、香葱、香菜洗净；2. 金针...
夏天来了,知道有什么开胃菜吗?
【第5道健脾开胃凉菜：麻酱凉面】麻酱凉面 丝瓜一根、麻汁适当、盐适量、白砂糖适当、米醋适当、蒜头几颗、生抽酱油适当、酱油适当、麻椒适当、鲜面条适当、熟花生仁适当、食用油适当、葱段适当、香菜末适当。1、提前准备一根丝瓜，把它切割成丝，如果有豆芽菜、胡萝卜丝、咸菜更强。提前准备一个空碗，放...
天热没胃口,40种拌(呛)小菜,好吃不长肉
炎炎夏日，酷暑难耐，不少人会出现食欲不振、胃口不佳的情况。此时，不妨尝试一下清爽可口的凉拌小菜，既能开胃消暑，又营养健康，还不容易长肉。下面就为大家推荐40款好吃不长肉的拌小菜，让你这个夏天胃口大开，营养加倍。凉拌木耳 木耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。凉拌木耳做法简单...
好吃到爆的几道家常菜,简单易做,解馋开胃,一家人都喜欢
在繁忙的生活中，一顿美味可口的家常小菜不仅能满足口腹之欲，更能抚慰疲惫的身心，拉近家人的距离。今天，让我们踏上一段美食之旅，探索几道简单易做的家常菜肴，它们美味可口，瞬间就能俘获一家人的味蕾。酸辣土豆丝：开胃小菜的灵魂 酸辣土豆丝这道菜，酸爽开胃，下饭神器，深受各年龄段人群的喜爱。
经典爽口开胃小菜
海蜇皮拌黄瓜 原材料：黄瓜2根；海蜇皮300克；蒜头4瓣；香莱1棵；调味品：盐；米醋；芝麻油；作法 1.海蜇皮用冷水不断清理，随后切条，清洗后用清浸水发，直到除掉其苦涩味和盐味；2.用70度上下的水焯一下子海蜇皮，入锅后三秒钟立刻捞起来在凉白开水中浸发，用时挤干水份；3.黄瓜切条，蒜头...
开胃菜有哪些?
如生菜。而东方则种类较为繁杂，常见的有腌制蔬菜如酸菜、泡菜，小吃如花生、鱼干等。开胃菜：它包括各种小份额的冷热开胃菜和开胃汤。它是西餐中的第一道菜肴或主菜前的开胃食品，特点是菜肴数量少，味道清新，色泽鲜艳，常带有酸味和咸味，适合各种人群食用,并具有开胃作用。
中叔沸信达： 夏天开胃小菜有哪些夏天开胃小菜有哪些,夏季温度高,天气热,细菌繁殖速度快,食物非常容易变质.而且一到天气炎热的夏季,是不是经常感到没胃口,什么也不想吃...
永登县17353891183： 比较开胃的菜有哪些 - ？
中叔沸信达： 开胃沙拉 原料:紫甘蓝120克、胡萝卜90克、白菜150克、美极鲜20ml、橄榄油15ml、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、蜂蜜1大匙、芝麻适量. 做法: 1、紫甘蓝、胡萝卜、白菜切丝,分别淖热水2-3分钟; 2、迅速捞起,过冰水沥干水分; 3、油醋调味汁全部调匀,分别将三种丝拌好; 4、将拌好的白菜梗放在容器的最下面,再依次放上胡萝卜丝和紫甘蓝丝,压实; 5、轻轻倒扣在盘内,撒上炒香的芝麻.
永登县17353891183： 开胃菜有哪些? - ？
中叔沸信达： 西方食物的开味小菜通常为蔬菜,如生菜.而东方则种类较为繁杂,常见的有腌制蔬菜如酸菜、泡菜,小吃如花生、鱼干等. 开胃菜:它包括各种小份额的冷热开胃菜和开胃汤.它是西餐中的第一道菜肴或主菜前的开胃食品,特点是菜肴数量少,味道清新,色泽鲜艳,常带有酸味和咸味,适合各种人群食用,并具有开胃作用.
永登县17353891183： 平常炒什么菜便宜、好吃、开胃又营养丰富? - ？
中叔沸信达： 平时可以煮酸辣土豆丝,酸辣白菜,干煸豆角等美味又开胃.一、酸辣土豆丝材料土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克.做法1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让...
永登县17353891183： 夏天吃什么菜既开胃又可口营养又丰富还不会胖 - ？
中叔沸信达： 夏日消暑拌凉菜 : 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲.以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试. 凉拌蜇头.将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香...
永登县17353891183： 什么菜开胃? - ？
中叔沸信达： 1、主食及豆类的选择 绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品. 2、肉蛋奶的选择 猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类. 3、蔬菜的选择 苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等. 4、水果的选择 西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、草莓、李、红枣等. 本文由 http://www.qqywf.com 提供,原文地址: http://www.qqywf.com/item/2003916968.html
永登县17353891183： 21道适合吃米饭的素菜 ？
中叔沸信达： 我国的美食文化博大精深,俗语说“人是铁饭是钢”,今日就来讨论下有关吃的话题... 配搭有效,备受老百姓的钟爱,并且口感怡人,健脾开胃,是非常好的小菜,一般有...
永登县17353891183： 平常炒什么菜便宜、好吃、开胃又营养丰富?？
中叔沸信达： 介绍几道开胃菜酸辣土豆丝、酸辣肚片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡、尖椒牛柳等.凉拌蜇头.将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香菜撒在上面...
