用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法?

作者&投稿:苑厚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  1. 首先准备好食材,将牛奶,鸡蛋和面粉混合在一起。再放入酵母,静置5分钟左右后放入白糖化开。注意要用30-40度的温的牛奶放入酵母,生面团发酵只能用温水是因为发酵时产生的二氧化碳才可以尽快的从面团里跑出来让面团发酵。

  2. 然后在面粉里加入蜂蜜和水用手揉面成团,直到“三光”,面光、盆光、手光,就行了。再在面团上盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。大约60分钟!冬天要更久,主要看天气。要是想测试发酵是否成功,可用手指沾一些面粉,在面团上戳孔,如果孔马上回弹,表示发酵不够,仍需发酵;如果面团表面塌陷,表示发酵过头,面团会有酸味,可用碱,比如小苏打中和。发酵好的面团,撕开看是成网状的蜂窝眼。

  3. 最后帮面团挤压排气,适当加些面粉揉面,揉成长条状。揉面尽量不低于10分钟。揉好的面团,横截面切开应该是光洁没有大气孔的。蒸锅放适当的水煮开至温热,将整形好的面团放进蒸锅,进行第二次发酵,酵发至比原来的馒头胚稍大,手指按压有弹性,就可以了。接着大火烧开15分钟停火,再虚蒸5分钟!蜂蜜味的牛奶鸡蛋馒头就可以出炉啦。




鸡蛋和牛奶和蜂蜜能做发膜吗(蜂蜜加鸡蛋清加牛奶面膜怎么做)
1. 将鸡蛋打散,加入蜂蜜和牛奶,搅拌均匀。2. 根据需要,可以加入几滴纯橄榄油,再次搅拌均匀。3. 将混合物放入冰箱冷藏十几分钟。4. 使用前,先将头发洗净并擦干,然后将发膜均匀涂抹在头发上,轻轻按摩3至5分钟。5. 用热毛巾包裹头发,加热7至8分钟。6. 保持15至30分钟后,用清水冲洗干净。这...

鸡蛋和牛奶和蜂蜜能做发膜吗
1. 将鸡蛋打散,加入蜂蜜和牛奶,然后滴入纯橄榄油,搅拌均匀。2. 将搅拌好的发膜放入冰箱冷藏十几分钟。3. 使用前,先将头发用洗发水彻底洗净,然后用毛巾擦干水分。4. 将发膜均匀涂抹于头发上,轻轻按摩3至5分钟。5. 用热毛巾包裹头发,加热7至8分钟效果更佳。6. 保持15至30分钟后,用清水冲洗...

牛奶黄油炸鸡的做法蜂蜜黄油炸鸡的做法分享
1、食材。鸡翅500克、牛奶一袋、鸡蛋20克、面粉50克、炸鸡粉50克、黄油50克、蒜末5克、生抽10克、蜂蜜5克、黑胡椒4克。2、步骤:(1)准备好食材。(2)将鸡翅划刀方便入味,加入黑胡椒碎、盐、牛奶腌制2小时以上。(3)倒掉腌制后的牛奶,鸡翅中加入面粉和鸡蛋抓匀后裹一层炸鸡粉。(4)锅中...

鸡蛋和牛奶和蜂蜜能做发膜吗
1、鸡蛋一个、蜂蜜2大汤匙、根据情况可另外添加一些牛奶,加入几滴纯橄榄油更好,将搅拌均匀,将搅拌均匀的发膜放入冰箱冰冷十几分钟;2、使用方法:先将头发用洗发水清洗干净后擦干水份,然后使用发膜均匀涂抹到头发上面,轻轻按摩3至5分钟,用热毛巾包裹头发,加热7至8分钟更佳,15至30分钟以后,用清...

用蜂蜜发面做“牛奶鸡蛋馒头”的做法?
首先准备好食材,将牛奶,鸡蛋和面粉混合在一起。再放入酵母,静置5分钟左右后放入白糖化开。注意要用30-40度的温的牛奶放入酵母,生面团发酵只能用温水是因为发酵时产生的二氧化碳才可以尽快的从面团里跑出来让面团发酵。然后在面粉里加入蜂蜜和水用手揉面成团,直到“三光”,面光、盆光、手光,就...

鸡蛋和牛奶和蜂蜜能做发膜吗(牛奶蜂蜜蛋清能混合在一起做面膜吗)
是的,鸡蛋、牛奶和蜂蜜可以共同制作发膜。发膜制作方法:1. 取一个鸡蛋,打散后加入两大汤匙蜂蜜,适量牛奶,并可加入几滴纯橄榄油以增强效果。将混合物搅拌均匀后,可选择放入冰箱冷藏十几分钟。2. 使用前,先用洗发水洗净头发并擦干。然后将发膜均匀涂抹于头发上,轻轻按摩3至5分钟。可使用热毛巾...

牛奶馒头能不能放蜂蜜
1、1牛奶馒头能放蜂蜜2准备中筋面粉300克,酵母粉5克,水白蜜60克,牛奶120克,还有适量水将所有材料都放入搅拌盆中,接着充分搅拌混合揉成面团,揉至面团平滑,用擀面杖将面团擀出空气,再来回对折擀成平面,然后把。2、做馒头的话,当然可以放牛奶和蜂蜜了,而且这个放下去的话,味道会特别的好吃,...

在家自制炸鸡
2.倒出牛奶,加入两个鸡蛋、两勺面粉、两勺淀粉,再裹一层生粉,油温5成热,最小火下锅炸10分钟,捞出控油升高油温,再复炸1分钟。 3.锅中加入黄油炒化,加两勺生抽、蒜末、蜂蜜,小火搅拌到汤汁黏糊,加鸡翅翻滚均匀。 4.锅里油热加蒜末、韩式辣酱、半碗水,小火炒到酱汁浓稠,下入炸鸡翻滚均匀即可 已赞过 ...

蜂蜜牛奶鸡蛋糕怎么做如何做好
主料 鸡蛋 2个 辅料 牛奶 250毫升 蜂蜜 10克 步骤 1.鸡蛋,牛奶,蜂蜜搅匀 2.蒸10分钟 3.完成

芝麻,鸡蛋,蜂蜜,牛奶,清油,可以和面一起用发面一起发吗?
这些东西可以一起用来发面。做出来的馒头或者是花卷非常的好吃并且渲染,但是我建议把蜂蜜去掉,吃馒头的时候再沾蜂蜜也不错,因为高温的情况下会分解蜂蜜,降低它的营养价值。

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