哪些越吃越香的家常菜，鲜香脆爽有营养，上桌一大盘都吃干净了呢？
小炒肉
食物：五花肉，青椒，尖尖椒，耗油，盐，老抽王，食用油，盐，生抽酱油，白糖，味精，豆豉做法：1.用刀将五花生猪肉切割成3mm左右大薄片；将新鲜猪肉放进碗内，添加腌制料里的耗油、盐、老抽王。2.用手把腌制料抓匀，置放腌渍10min；青椒去蒂，斜着割开，去除椒蕊和椒籽。3.将青椒切割成条形，红尖椒也如此方式解决，切割成条形；蒜头、姜片剁碎，水豆豉用温水洗一次沥净化水预留。4.炒菜锅烧开，放进食用油1/2一茶匙，冷油放进小肉中小火爆锅；爆锅至小肉冒油，并略微翻卷，捞出小肉预留。5.锅中剩下来的油，放进水豆豉、姜、蒜泥，文火炒香；添加青红椒丝，盐1/8小勺，中火炒至椒丝变松。6.倒进事前炒好的小肉，添加生抽酱油、糖、味精调料；再煸炒约30秒，让菜进味后就可以出锅了。
八宝剁椒鱼头
原材料：大鱼头1个（约3.5斤），豆腐80克，新鲜虾50克，平菇50克，蔬菜50克，肉丸子30克，蘑菇30克，嫩牛肉丸子30克。调味品：盐8克，鸡精粉6克，绍兴花雕12克，白胡椒3克，大骨汤800克，白砂糖3克，姜蒜各5克，冷水2000克。制做：1、大鱼头去腮去鳞洗干净后，斜着割开，用温水清洗预留。2、香菇片成皮、蘑菇从中间片开，汆水预留；豆腐切割成0.6公分厚，长4公分，宽3公分的块。3、净锅容易上火，放入姜蒜爆香，放入大骨汤、冷水、剁椒鱼头烧沸后，烹入绍兴花雕，放进新鲜虾、香菇片、蘑菇片、蔬菜、牛筋丸文火煨5分钟，放进豆腐，添加全部调味品，文火再煨8分钟即可。
烤乳鸭
1、选700克/只的云南宜良乳鸭杀清洗干净，动刀，除掉内脏器官，泡净鲜血。2、蔬果汁添加干柠檬片调均匀，放进乳鸭泡浸腌渍三十分钟，捞起来后冲干净，里外抹匀鸭盐，放进保鲜冰箱内腌渍8钟头，取下清洗表层，放在勾子上。3、将脆皮水煮沸熬匀，趁着热浇在鸭的身上使之外皮缩紧着色，随后放在自然通风，秋冬季自然干燥3-4钟头，春夏季吹干6-8钟头。4、做好的乳鸭放进焖炉，走红烤制8min，用小火再次烤12min，熄火运用温存焖10min既成5、锅下宽油烧沸七成热，舀起滚油不断浇在乳鸭上至颜色洪亮。裁成块，就可以吃了。
手撕包菜，酸辣蹄花，凉拌腐竹，蚝油杏鲍菇，香菇莲藕炖排骨，蚝油青椒牛肉丁，水晶虾仁，鲜菇炒芦笋，菠菜拌花生，麻辣仔鸡，虾仁豆腐等等。
豆角菜花、海带白菜等。最喜欢吃的家常菜就是豆角，菜花，还有海带白菜，因为永远都是一桌的美味佳肴。
酥炸小黄鱼、香辣烧鱼块、西红柿鸡蛋炒蘑菇、飘香酸菜鱼、鱼香肉丝、红烧排骨、糖醋里脊、土豆炖牛腩、冬瓜排骨汤。
越吃越香,荤素搭配,美味营养,家人吃的津津有味的几道家常菜有哪些?
土豆烧牛肉 土豆烧牛肉是一道暖胃又下饭的家常菜。土豆软糯香甜，牛肉鲜嫩多汁。两者搭配，既有主食又有菜，营养均衡，饱腹感强。蚝油生菜 蚝油生菜是一道清脆爽口的素菜。生菜翠绿鲜嫩，蚝油鲜香浓厚。两者搭配，既能解腻，又能补充蔬菜的营养。虾仁炒芦笋 虾仁炒芦笋是海鲜与蔬果的完美结合。虾仁鲜嫩 ...
越吃越香,汤汁浓郁,颜色诱人,请客吃饭也不错的家常菜有哪些?
杏鲍菇烧牛肉粒用材：牛里脊肉肉200克；香菇2个；尖椒1个；辣椒1个；生姜沫适当；蒜泥适当；耗油适当；木薯淀粉适当；芝麻油少量；生抽适当；生抽酱油适当；米酒适当；味精少量；黑胡椒适当；糖适当；盐适量作法牛里脊肉滚刀块，加生姜沫，生抽，白砂糖，黑胡椒粉（可多一点），用手抓匀，放在冰箱里...
越吃越香,荤素搭配,美味营养,家人吃的津津有味的几道家常菜有哪些?
5. 可乐排骨 将排骨洗净，用料酒、生抽、姜腌制10分钟。锅中加水，放入排骨煮至半熟，取出备用。锅中加油，放入排骨煎至两面金黄，加入姜蒜末炒香。调入适量的盐、酱油、可乐，焖煮30分钟，直至排骨熟透即可。6. 五花肉炒腐竹 将五花肉切成薄片，腐竹提前泡软切段备用。锅中加油，放入五花肉片翻炒至变...
香喷喷,好吃的流口水,越吃越香,美味营养又简单的家常菜有哪些?
西红柿黄豆焖猪排骨原材料：猪排骨500g，番茄250g，大豆100g，耗油1炒勺，米酒1勺子，生抽酱油1勺子，白胡椒粉小勺，八角3枚，植物油适当，水适当。作法：1、大豆先提早清洗泡4个小时以上；猪排骨切段儿清洗预留；番茄清洗，倒入开水中滚一会儿，随后捞出来皮切片；2、猪排骨洗干净后用耗油、白胡椒粉...
哪些家常菜家人吃得津津有味,鲜香入味,解馋去腻,越嚼越香吃爽了呢?
家人吃得津津有味，鲜香入味，解馋去腻，越嚼越香吃爽了。紫菜煎蛋饼食物海菜\/生鸡蛋3-4只\/葱段1小盘子冬菜1茶勺\/盐\/白胡椒\/酱油做法1.海菜放到盘子里加入一些冷水，拿手或木筷不断地拌和清理，待海菜所有淋湿蒸软之后将海菜跟水一起倒进过滤网中，控干不必要水分，预留2.将蛋打进碗里，添加...
香味四溢,解馋下饭,简单易做,越吃越过瘾的几道家常菜有哪些?
作法1、鲜蘑适当，手斯好。2、水开了焯煮断生，捞起来过凉，攥出过多水份预留。3、适当苋菜，胡萝卜丝。4、肉适当切成片，适当姜蒜。5、锅中适当油，姜蒜炝锅，肉炒过。6、添加适量十三香，生抽，耗油。7、倒进食物煸炒，添加适量盐，炒好，味精调料。茶味猪脚原材料：猪脚、白酒、茶、老红糖...
越吃越香,学会了在家自己也可以轻松做,秒变大厨的家常菜有哪些?
越吃越香，学会了在家自己也可以轻松做，秒变大厨。家常菜刀豆丝原材料：刀豆250克，胡萝卜，蒜头，郫县豆瓣酱，油，盐。作法：1、刀豆将两侧的筋撕下；胡萝卜切成细丝；蒜头轻按切割成条形。2、饭锅沸水，加入适量盐与少量油，放进刀豆煮上一会至7-8完善。3、将蒸好的刀豆捞起来洗澡。4、煮过的...
哪几道土家菜香飘四溢,好吃不腻,越吃越香,开胃解馋呢?
破肚去内脏器官冲干净，用盐匀称擦抹鱼身，放米酒腌渍一会儿，小葱切条，姜切丝。2.起油锅烧开，放进草鱼煎至两面金黄取下，锅中留底油，放进冬茹，姜片爆香，放进草鱼，皈依抽，糖，加适量水里火烤8分钟，把鱼摆盘留汤。3.放醋，香油和剩下来的冬茹，走红收浓料汁淋在鱼上就可以。
越吃越香,好吃的流口水,下酒下饭,学会不用下馆子的家常菜有哪些?
黄瓜木耳炒扇贝原材料：海蛎子1000克，青瓜2根，黑木耳1小把，食用盐1勺，姜1一小块，蒜3瓣，辣椒干2个，米酒1勺，生抽酱油少量，芡粉适当，食用油适当作法：1、木耳提早发制，清理，手掰成小花，吃之前用热水焯一下。2、海蛎子清理干净，干锅蒸张口，取下贝肉。3、黄瓜切片，葱姜切成片，干红...
浓香四溢,越吃越香,家人吃得放不下筷子的家常菜有哪些?
浓香四溢，越吃越香，家人吃得放不下筷子。肉末茄子食物：长茄子，猪肉末，葱段，油，郫县豆瓣酱，米酒，味精，生抽酱油，老抽王1、长茄子清洗切片，猪肉末倒进米酒、生抽酱油翻拌预留。锅滚油至7分熟，倒进肉末炒散至掉色，盛出来预留。2、底锅留油热，放2勺郫县豆瓣酱进行爆香，倒进茄子块，煸炒...
化娅汝宁： 营养美味的家常菜推荐: 一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了.糖和盐按口味放.2、...
繁峙县15544883450： 吃什么菜好吃又营养 - ？
化娅汝宁： 你好 其实,最常见的大路菜就是既好吃又有营养的蔬菜,如果: 黄瓜,西红柿,土豆,白菜,油菜,菠菜等,大路菜是所以是大路菜,就是因为这些蔬菜又好吃又营养,所以才受欢迎成为人人喜爱的大路菜.其实,各种蔬菜没好坏之分,营养相互补充,最好吃应季的时令新鲜蔬菜,什么都吃才会营养更均衡.推荐营养菜肴: 凉拌黄瓜,糖拌西红柿,素炒(肉炒)土豆丝,柿子椒.虾皮油菜,冬瓜汆丸子.粉丝白菜豆腐汤..━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┏╮/╱℡ ╰★ ╮【意念时空】 希望我的解答对解决你的问题有所帮助.╱/╰┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
繁峙县15544883450： 有什么好吃的家常菜?？
化娅汝宁： 脆皮肠炒韭菜苔 主料:脆皮肠 辅料:韭菜苔、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法: 1、将脆皮肠切开备用,韭菜苔切成段,鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入脆皮肠稍炒一下取...
繁峙县15544883450： 有什么好吃滴家常菜式?？
化娅汝宁： 番茄炒蛋,糖醋排骨,酸菜鱼,麻辣豆腐,清蒸桂鱼,葱香蟹,爆炒基尾虾等等
繁峙县15544883450： 什么菜做起来简单好吃又有营养?？
化娅汝宁： 香菇油菜呀
繁峙县15544883450： 好吃易做的家常菜有哪些 - ？
化娅汝宁： 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这...
繁峙县15544883450： 有哪些家常饭比较简单,快捷,又营养的? - ？
化娅汝宁： 每天早上起来,吃上一顿既快捷又营养的早餐,就是关爱自己的开始哦.尤其很多OL,她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐.你知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖.所以,关爱自己就从关心早餐开始. ...
繁峙县15544883450： 有什么好吃的家常菜推荐一下啊! - ？
化娅汝宁： 个人认为所谓的家常菜就是自己在家里随便一作就可以吃的,不用太麻烦的,我比较喜欢的是:1、香辣豆皮(就是豆腐皮若干,尖椒一个,干红椒1-2粒,香菜2根,豆腐皮爆炒一下然后放入少量的水炖一下可以入味,然后水快干时放入青椒,...
繁峙县15544883450： 有什么比较好吃的家常菜推荐吗? - ？
化娅汝宁： 京酱肉丝 原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克 制作步骤:①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ②将葱白斜切成丝放在盘中.姜切片略拍, 取葱...
繁峙县15544883450： 有哪些好吃的菜谱大全 - ？
化娅汝宁： 不同的地区的菜不一样,很多菜都不错,比如宫保鸡丁、锅包肉、馕坑肉等等. 以宫保鸡丁为例. 制作方法: 主料:鸡 脯肉(225克)、花生米(50克).辅料:葱(45克)、姜(10克). 调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(...
