三白瓜的瓜的吃法

吃三白瓜有什么作用？对去火有用吗？~

特点：三白瓜，个大味甜，外形椭圆皮较厚，色泽白中泛绿，多汁，汁甜含蜜香，爽口籽少。在阴凉的屋内一般贮存贮3个月后皮不皱、味不变、瓤不泻。含糖量高。1、 治心胸烦热、口舌生疮、湿热黄疸：西瓜皮50克，淡竹叶15克，粳米100克，红枣20克,白糖25克.。先将淡竹洗净，放入锅中，加水适量煎煮20分钟，将竹叶去之。把淘洗干净的粳米及切成碎块的西瓜皮及红枣同置入锅中，煮成稀粥后加入白糖即可食用。每日2次。2、 治口腔舌癌热毒红肿：西瓜1个（约3000克），玉米须约125克。将西瓜洗净切开，瓜瓤切细后，同玉米须一起放入锅内冷水中，3、 治夏季感冒发热：西瓜、番茄各适量绞汁，代茶水饮用。4、 治乙型脑炎发热抽搐：西瓜汁加白糖大量饮用，饮至发热抽搐止为佳。5、 治肾炎：西瓜每日适量吃服，连续常服有辅助疗效。6、 治糖尿病：西瓜皮30克，冬瓜皮20克，花粉15克，玉竹15克，水煎服，每日2次。7、 治高血压、烦渴口干：鲜西瓜皮160克,玉米须60克,去皮香蕉4只,煎水加冰糖调服,每日2次.。8、 治水肿（包括肾炎水肿、肝硬化腹水）：西瓜皮（干品）30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米须30克，水煎服，每日2次。9、 治肺热咳嗽：西瓜1只切小口，放入冰糖50克盖好，上笼蒸2小时，吃瓜饮汁，每日1次。10、 西瓜汁，或西瓜皮30克，水煎服，治肾炎水肿。11、 西瓜皮、赤豆、茅根各30克，水煎服，治黄疸及肾炎水肿。12、 西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮各30克，水煎服，治腹水。13、 西瓜皮60克，水煎服，治咽干喉疼。14、 西瓜藤30克，焙干研末，分三次用开水冲服，治急、慢性鼻窦炎，鼻出血。15、 大蒜西瓜汁：西瓜一个，挖一小洞，放入去皮大蒜头60-100克，再将小洞盖好，蒸熟取汁饮用。有利水，消肿，解毒作用。可治水肿，急慢性肾炎，肝硬化腹水。西瓜食疗方。16、 西瓜汁；西瓜（最好用白皮，白瓤、白子的三白西瓜）取瓤绞汁，随量饮用。可治感染性高热，口渴，烦躁，神昏，尿少等症。17、 西瓜番茄汁：西瓜、番茄各适量绞汁，随量饮用，可治夏季感冒，发热，口渴，烦躁，食欲不振，消化不良，以及小便赤热等症。18、 糖渍西瓜肉：西瓜去子切条，曝晒至半年，加白糖拌匀腌渍，再曝晒至干，加白糖少许即可食用。有清热泻火，生津止渴作用，可治目赤，口疮，热病消渴等症。19、 西瓜速溶饮：西瓜绞汁熬成膏状冷却后，加入白糖拌匀，晒干压碎，装瓶备用，每次15克，用开水冲服，每日三次。可治水肿，小便不利，热病，糖尿病，目赤肿痛等症。

三白瓜与我们平素吃的西瓜很相似，在吃法上也有异曲同工之妙。那么，三白瓜究竟可以怎么吃呢？跟妈网百科一起去看看吧！
两大产地为三白西瓜提供了很好的生长环境，使其成为享誉四方的名瓜。“三白瓜”个头大、水分多、瓤口硬、口感细、耐贮藏，最长可存到第二年清明时节。每年到阳历12月份时，其瓜外表不变，其瓤则会成为蜜汁状，这时其味则更为醇美。在其顶部切一小口，可用小勺舀着喝，若是再加些白糖，那会更甘凉沁脾。当地的群众还将其糖渍酱腌，早已将其变为餐桌上独具风味的佳肴。生吃可直接破开吃，拌着吃—瓜皮开水过后黄瓜凉拌式作法，蒸着吃用西瓜皮切丝蒸着吃，榨汁吃—用榨汁机榨着吃，冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃。 ...

1. 三白瓜生吃可直接破开吃。

2. 拌着吃——把三白瓜皮用开水烫过后黄瓜凉拌式作法。

3. 蒸着吃——把三百瓜皮切丝蒸着吃。

4. 榨汁吃——用榨汁机榨着吃

5. 冰水果吃——多种水果放在一起冰着吃

6. 在三白瓜的顶部切一小口，可用小勺舀着喝，若是再加些白糖，那会更甘凉沁脾。当地的群众还将其糖渍酱腌，早已将其变为餐桌上独具风味的佳肴。

扩展资料：

三白瓜的其他功效：

1. 瓜皮可以去油污，因为瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。

2. 吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，

参考资料：百度百科_三白瓜

因为三白瓜独特的地理环境，使其产量不甚太高，了解产品的人士不多，七、八月份刚下来的三白瓜，和西瓜一样，唯一是它贮存时间久，采后甜度会因双糖水解为单糖而降低，经长时间的贮存其内后成为蜜汁状，仍可食用，其味更加香甜醇厚。
两大产地为三白西瓜提供了很好的生长环境，使其成为享誉四方的名瓜。“三白瓜”个头大、水分多、瓤口硬、口感细、耐贮藏，最长可存到第二年清明时节。每年到阳历12月份时，其瓜外表不变，其瓤则会成为蜜汁状，这时其味则更为醇美。在其顶部切一小口，可用小勺舀着喝，若是再加些白糖，那会更甘凉沁脾。当地的群众还将其糖渍酱腌，早已将其变为餐桌上独具风味的佳肴。
生吃可直接破开吃
拌着吃—瓜皮开水过后黄瓜凉拌式作法
蒸着吃—用西瓜皮切丝蒸着吃
榨汁吃—用榨汁机榨着吃
冰水果吃—多种水果放在一起冰着吃
制作翡翠鲤鱼
【原料】 西瓜皮250g，茯苓皮50g，鲤鱼一条（约 500g），生抽，醋，盐，味精，沙拉油2大勺。
【制作步骤】
1. 瓜皮洗干净，削去表面绿色硬皮，切成菱形片。茯苓皮洗净，鲤鱼洗干净。
2. 炒锅烧热，倒入油，放入鲤鱼稍煎，再加入生抽、醋，盖上锅盖稍焖。
3. 加入西瓜皮、茯苓皮和1杯半清水，用小火焖入味，最后放盐、味精就 可以出锅了。
【特点】 补虚除湿，清热退黄。西瓜和许多含糖量高的水果是在肠内而不是在胃里消化的。因此当瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时，会在胃中很快被分解，然后开始发酵并形成气体，使人感到胃胀不舒服，由于这个原因，应当与其他食品分开吃、空腹吃或者食用其他食品两个小时后再吃。
有关西瓜的生活常识
1.西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。
2.完整的西瓜可冷藏15天左右，夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时。
美容
天然，是如今最流行的词汇，也是美女们追求的最高美容目标。在炎热难熬的夏天，厚厚的化妆品堵塞得毛孔不透气，加上流汗、烦闷，很多女性懒得化妆，所以夏天一过，跑美容院的人一下子多了起来。其实，最好的美容品就在你身边，西瓜美容，有佳物天成之妙。想要漂亮的美女们，加油吧！
天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，皮肤如果没有适当的保护，很容易被灼伤。但在这样的天气里，工作型美女还是要东奔西跑，一忙起来哪里想得起防晒霜。这种时候便是西瓜大显身手的好机会了———瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充，汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。在吃瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康，焕发出迷人的光泽。
打造美腿的秘密武器
由于还有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，一种天然的美腿水果。
它含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，千万不要小看西瓜修饰腿部线条的作用，经常食用 ，会让你在享受清凉口感的同时惊喜地获得漂亮的腿型。
清新化妆水
新鲜的瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是最好最天然的皮肤调色剂了。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质。这种化妆水天然纯粹，随做随用，非常适合敏感肤质的人。
另外，常吃还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，不妨多吃一些。

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只广易贴： 果实为夏末秋初主要水果.成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.瓜子可食用,瓜皮可加工制成凉拌菜蔬.在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能缓解乙肝性等毒素. 始种于明朝,曾定为明清两代贡品的传统特产“三白瓜”,以其高硒、低糖、富含氨基酸的独特优势而深受消费者青睐

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只广易贴： 步骤1:白瓜一条,猪肉一块,生抽,生粉,油盐适量.步骤2:猪肉切薄片.步骤3:用生粉,生抽,油捞匀.步骤4:白瓜洗净一开四切片.步骤5:热油锅放调味的肉片炒香.步骤6:放入白瓜切片一起炒.步骤7:放少量水炒下 盖上锅盖稍焖煮下.步骤8:放适量盐炒匀即可起锅.

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只广易贴： 三白瓜为万荣县之独产,具有悠久的栽培历史,明代就曾作过贡品,至今不退化.该瓜,白皮、白瓤、白籽,一级横长36-39cm,纵长27-29cm,体重9-12kg,二级横长32-35cm,纵长24-26cm,体重7.5-9kg,三级横长28-31cm,纵长20-23cm...

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只广易贴： 三白瓜表皮有一块烂;甚至有好几块烂;只要里面的瓤不发酸都能吃.凉凉的可以吃.到正月瓜里面大部分都已经成汤了;瓜皮已经发软;用刀切开一个小口; 用勺子舀到碗里只要不太冷就可以喝.

沂源县18864366464： 用三白瓜皮敷脸有好处吗 - ？
只广易贴： 没有这种外敷用法,瓜皮可加工制成凉拌菜蔬.在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能缓解乙肝性等毒素.始种于明朝,曾定为明清两代贡品的传统特产“三白瓜”,以其高硒、低糖、富含氨基酸;果实为夏末秋初主要水果.成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.瓜子可食用,瓜皮可加工制成凉拌菜蔬.果实为夏末秋初主要水果.成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加.不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低.