素炒白萝卜丝怎么炒好吃？
白萝卜已有千年的种植历史，能种植这么久，足以说明人们对它的喜爱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，吃萝卜的最佳季节就要来了，为什么这样说呢，因为只要是打霜以后的萝卜就会更甜，也更容易煮烂，所以这个季节的萝卜是最好吃的。
在烹饪中萝卜可以可做为主料，也可以做为配料，可以红烧、清炖、凉拌、可做菜也可做汤，可谓是样样出色。
今天我给大家分享一道素炒萝卜，虽然是素炒，但也是有讲究的。
素炒萝卜丝的做法步骤：
1、把要准备的食材全部准备好，辣椒切片，香蒜切小段，
2、白萝卜去皮后清洗干净，然后改刀切丝，耐心点，切得越细就越好吃。
3、切好后把萝卜丝腌制一下，撒上一勺盐，用手把萝卜丝抓软，盐可以把萝卜变软，也可以把萝卜里的涩水杀出来。这步很关键，这样的萝卜丝吃起来好吃，炒起来也快。
4、用清水把萝卜丝洗掉一下，然后用双手合握把萝卜的水分挤干一些。
5、把油加热到五成热时下蒜片，把蒜片的蒜香味炒出。
6、然后把萝卜丝倒进去，尽量多翻炒，只需把萝卜丝的水分稍微炒干一些，就可以，无需炒太久的时间，有1分钟就足够了。
7、把辣椒和香蒜倒进去和萝卜丝一起翻炒，辣椒和香蒜不仅可以增味，还可以起到配色的作用。
8、接下来就开始调味了，加适量的盐和少量的生抽。生抽不能加太多，生抽的酱香味会盖掉萝卜丝的清甜味，所以生抽不能多。
9、可以沿锅边淋上少量的水，让这道菜不那么干，但千万别加多了。
10、只要辣椒一断生，可以加点鸡精，翻炒均匀就可以起锅装盘。
11、炒这道菜讲究全程大火快炒，抓过盐的萝卜丝不需要炒太久。
学会了吗？简单又美味的一道家常菜，值得你动手试试哦！
简单几步教您做出好吃的白萝卜丝
萝卜丝要好吃关键一步就是给萝卜丝加少量食盐腌制几分钟挤出水分，锅中加油放蒜苗炒香加萝卜丝放五香粉适量食盐生抽最后加香醋保证好吃。
素炒白萝卜丝的做法非常简单，准备好新鲜的白萝卜切成丝，爆炒 ，大火收汁，这样就很好吃了啦！
素炒白萝卜可以做酸甜口儿的。少放些糖和醋，会很爽口。也可以做鲜咸辣口的。这样味道也比较好吃。个人比较喜欢吃咸辣口的。
炒白萝卜丝怎么炒好吃
1、白萝卜1个，干辣椒2个，姜丝、葱丝适量。2、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝，丝不要求多细，而是要求均匀。3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好。4、锅烧上水，水有三分之一就可以了，开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了。把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水...
炒白萝卜丝怎么炒好吃窍门炒白萝卜丝好吃的窍门
1、原料：白萝卜、青椒、大葱、大蒜、盐、水淀粉、温开水。2、白萝卜去皮切丝，这个炒的一定要手工切，用刨丝器刨的太细了。3、二荆条去籽切斜刀。4、大葱切段，蒜用刀背轻轻拍一下。5、热锅起油，倒入大葱和大蒜。爆香。6、放入，萝卜丝和二荆条，翻炒。7、萝卜是变软以后到温开水，用水...
素炒白萝卜丝怎么做好吃
用中火就可以的。加盐一平勺，鸡精一勺，翻炒半分钟。6、再加入几滴耗油，接着翻炒几下，加水五十毫升，小火炒，这样炒出来的萝卜丝不是很脆，喜欢吃脆一些的可以不用加水，翻炒两分钟就可以直接盛出来了。7、加水慢炒三分钟，关火，焖一分钟，就可以盛出来啦，清炒萝卜就做好啦。
白萝卜怎么炒好吃
简单几步教您做出好吃的红烧白萝卜
家常萝卜丝怎么炒
2、起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。3、炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。小诀窍 1、如果喜欢酸的也可加醋呦，吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。2、有时俺也用沙葛替代白萝卜，更甜呢，只是换成猪油炒更好。萝卜...
怎样炒猪肉白萝卜丝
简单几步教您做出好吃的白萝卜丝炒肉
白萝卜怎么做才好吃?
我们这流行一句俗话,冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方!意思是说,秋冬天吃萝卜对身体非常有好处。特别是白萝卜,营养更为丰富!萝卜丝清脆爽口,营养丰富,清炒萝卜丝是一道非常棒的素菜而且很好吃!好吃的白萝卜具体做法如下: 一、食材用料: 白萝卜 500克 青辣椒 共50克 大蒜15克 油90克 盐10克 味精5克 鸡精...
白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
2、锅中加入适量的油，烧热后，，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。3、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀。4、之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。5、一般炖一会，然后用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一...
冬季的萝卜适合做什么家常菜?
主料:白萝卜 半根 辅料: 小葱2根、蒜 2瓣、生姜 10克、花椒 6粒、盐 5克 清炒萝卜丝的做法步骤如下: 1、白萝卜洗净去皮。 2、将萝卜切丝。 3、热锅冷油,油热后加入切碎的生姜、蒜米和花椒爆香。 4、中火下入萝卜丝翻炒1分钟。 5、加入盐和小葱段,翻炒1分钟。 6、装盘出锅,清炒萝卜丝做好了。
白萝卜丝怎么炒
第一种：醋熘萝卜 把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油（若没有现成的花椒油，可先将花椒放入热油中炸黑后，滤出花椒残渣，自制花椒油），淋入生抽两勺，老抽一勺，再倒入萝卜片翻炒，待萝卜八分熟时加入两勺醋（最好用山西陈醋）...
雍豪阿沙： 白萝卜的做法大全之素炒白萝卜丝: 材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法: 1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末; 2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味; 3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明; 4,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀; 5,出锅装盘,用葱丝装饰即可.
解放区18340943619： 白萝卜怎么炒好吃 - ？
雍豪阿沙： 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”.这种看似寻常不过的大众蔬菜,却拥有极高的营养价值,常吃萝卜可增强免疫力,还能促进消化,更具有祛痰、止咳等功效,可谓民间廉价的滋补品.家庭里白萝卜一般做汤来食用,清淡爽口,...
解放区18340943619： 如何清炒白萝卜的做法 - ？
雍豪阿沙： 主料:白萝卜、干辣椒、葱段、盐等. 1、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来 2、用工具把白萝卜擦成丝 3、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝 4、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白 5、再放辣椒,小火炒出香味 6、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒 7、调入盐和葱绿,炒匀即可关火 8、素炒白萝卜成品图
解放区18340943619： 素炒白萝卜怎么做 - ？
雍豪阿沙： 素烧白萝卜的制作材料: 主料:白萝卜200克 辅料:香菜100克 调料:植物油10克,盐3克素烧白萝卜的特色: 色泽幽雅,清香美味.素烧白萝卜的做法: 1.将白萝卜洗净、去皮、切块.香菜洗净. 2.植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒...
解放区18340943619： 素炒白萝卜丝怎么炒好吃 - ？
雍豪阿沙： 首先我们要准备的食材有白萝卜一个和大葱一根, 做这道菜所要准备的调料只需要醋和盐以及鸡精就可以了.首先我们将这种菜清洗干净,再将它们切成尽可能薄的薄片,然后改刀切成萝卜丝,如果你觉得自己切丝太过于麻烦的话,也可以用擦...
解放区18340943619： 如何做素炒萝卜丝怎么做好吃 炒 - ？
雍豪阿沙： 耗时 10分钟 口味 咸鲜味 难度 简单 1. 萝卜取出洗净备用 2. 萝卜洗净后切成丝 3. 干辣椒剪成小节,青椒切成丝,花椒备用 4. 油烧开后倒入备好的材料同时下锅,然后大火翻炒3分钟左右加入盐和鸡精即可起锅! 5. 起锅开吃啦!
解放区18340943619： 素炒萝卜丝怎么做好吃 - ？
雍豪阿沙： 食材明细 青萝卜1根 花椒粒适量 葱姜蒜适量 花生油适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 未知口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 素炒萝卜丝的做法步骤1 萝卜洗净,切细丝.2 葱姜蒜切碎末,准备好花椒粒.3 起干净炒锅,倒入少许油,6成热倒入花椒粒,爆香后捞出.4 倒入葱姜蒜煸炒出味.5 下入切好的萝卜丝,倒入少许生抽,翻炒片刻.喜欢软烂点的口感,可加少许水,延长点烹制时间.6 撒入盐和鸡精调味,准备出锅.装盘开吃
解放区18340943619： 清炒白萝卜丝的做法 ？
雍豪阿沙： 冬季就那么悄然无声地到来了,而在严寒的冬季里边我们需要做的便是根据食材来休... 味儿上也是简易而香甜美味可口的.清炒白萝卜丝的作法清炒白萝卜丝不但味儿爽口...
解放区18340943619： 素炒白萝卜的做法,素炒白萝卜怎么做好吃,素炒白 - ？
雍豪阿沙： 1.准备食材. 2.白萝卜去皮洗净. 3.擦丝. 4.锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味. 5.下入萝卜丝翻炒. 6.炒至萝卜丝变软,调入一点点盐和剁椒,翻炒均匀即可. 7.出锅装盘,用葱丝稍微点缀一下即可.
解放区18340943619： 清炒白萝卜怎么做好吃 - ？
雍豪阿沙： 萝卜切片,放入油,加上蒜,等油锅变热,再放入萝卜片,炒一分钟后加水稍微闷一分钟,加入盐,起锅即可,很好吃的,清甜的很
