柠檬无骨鸡爪的做法
柠檬无骨鸡爪，也太适合夏天了
柠檬无骨鸡爪，也太适合夏天了
用料
鸡爪 适量
料酒 适量
柠檬 适量
盐 适量
糖 适量
姜 适量
醋 适量
小米椒 适量
大蒜 适量
白糖 适量
生抽 适量
小米辣 适量
耗油 适量
泡椒 适量
柠檬无骨鸡爪的做法
超市买的鸡爪爪冷水下锅 加入花椒、八角、姜片、料酒、葱结 水开再煮十分钟左右
鸡爪煮熟捞出用冷水冲洗干净多洗几遍 放入冰箱冷冻半小时 这样比较劲道好脱骨。
接着就是最繁琐的一步“脱骨”我数了一下大概二三十个鸡爪我用了一个多小时 为了吃我也是拼了 手指头是真的累啊 脱完骨就是这个样子哒～
最后一步：将脱好骨的鸡爪放入盆中 依次加入盐、白糖、耗油、味极鲜、柠檬片、小米辣、泡椒、葱姜蒜沫、白醋、香油和适量冷开水抓拌均匀 完成啦 放入冰箱冷藏一夜味道更佳哦～
先买点配料，小米辣，蒜，姜，香菜，醋，生抽，酱油，盐，鸡精，柠檬，白糖。把料汁调好。然后把鸡脚焯水放冰箱冷藏一个小时取出剔骨，倒入调好的料汁里面搅拌均匀封上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时即可
柠檬无骨鸡爪，也太适合夏天了
柠檬无骨鸡爪的做法
柠檬无骨鸡爪的做法 所需材料：1. 鸡爪1斤 2. 柠檬2个 3. 姜片适量 4. 料酒适量 5. 生抽、老抽各适量 6. 白糖、盐各适量 7. 蒜瓣4-5粒 8. 小米椒2-3个 9. 香菜适量 10. 清水适量 制作步骤：一、前期准备 1. 鸡爪洗净，去掉指甲，切成两半，方便入味。2. 冷水下锅，加入姜片、料酒...
柠檬无骨鸡爪的做法
放入盘中，再依次加入盐、白糖、十三香、料酒、味极鲜酱油、麻油备用。5、煮好的鸡爪捞出后用冷水冲凉。6、冷却后的鸡爪装入盆中，准备去骨。7、将去骨后的鸡爪倒入准备好的配料中，再切几片柠檬，搅拌均匀，用保鲜膜封好后，放入冰箱冷藏2个小时！一盘色香味俱全的柠檬远骨鸡爪就完成了。
正宗酸辣无骨鸡爪的做法
4、用尖头小刀在爪背的每个脚趾方向划开（要划到骨头，不能太浅）。5、用小刀，将主干骨与皮肉分离。6、4片柠檬、1勺小米椒圈、1勺蒜末、1勺香菜段、1个百香果的果肉、5勺生抽、半勺香油、5勺醋搅拌均匀。7、脱好骨的鸡爪放入调好的料汁中尽然最少三个小时再吃。8、浸泡入味之后就可以食...
柠檬无骨鸡爪需要什么材料?爪紧吃
2、烧热一锅开水，把洗干净的鸡爪放到锅里，放入葱、姜、麻椒、八角、香叶，煮至沸腾；3、然后转中火继续煮10-15分钟，把鸡爪煮熟，然后捞出放到冷水里浸泡，让肉吃起来更劲道；4、晾凉后把鸡爪捞出来，去骨放入盆里，然后放入蒜末、姜末、小米椒，再挤上柠檬汁、柠檬片；5、把所有调料和剩余材...
无骨柠檬鸡爪的制作方法和配料
柠檬无骨鸡爪 材料：鸡爪500克、柠檬1个、葱姜蒜适量、生抽2勺、香醋2勺、香菜2根 做法：1、鸡爪洗净，剪掉指甲。2、凉水入锅，锅中放入葱姜蒜，八角花椒等大料。大火烧开，小火闷煮十分钟，容易剔骨。3、放入冰水中，比较容易剔骨头，这个过程比较艰难且费时。4、放入生抽、香醋、小米椒、柠檬等...
无骨柠檬鸡爪的做法
3、在等待鸡爪泡凉的时间，可以准备调料。把蒜头切碎剁成蒜蓉，一把香菜切断，小米辣泡椒切碎，加入酱油，白醋，陈醋，麻油，鸡粉，搅拌匀，包上保鲜膜放到冰箱，冷藏。4、待鸡爪放凉后，把水倒掉开始去骨，骨头非常好去，在背面划一刀。转一圈可以把长的那条骨取出来，在背面各个小关节都切一刀，很...
如何做无骨鸡爪啊?
做法如下：1、清洗鸡爪；2、剪去鸡爪指甲；3、冷水下锅；4、放入葱段；5、姜片；6、料酒；7、大火煮15分钟去腥；8、去除血沫捞出；9、准备材料：葱姜蒜，泡椒，香菜，柠檬，小米椒；10、这里注意！一定要放入冰水降温，这样口感会更好，更脆；11、用刀划一刀，每个指头也是一样；12、顺着刀印...
柠檬蒜香无骨鸡爪怎么做
柠檬蒜香无骨鸡爪怎么做？让我们一起了解一下吧。做法一1、准备食材：鸡爪、大葱、姜、料酒、小米椒、大蒜、干辣椒面、生抽、陈醋、白砂糖、蚝油、老抽、香油、盐、白芝麻等。2、普通鸡爪需要煮熟后进行脱骨，无骨鸡爪只需洗净即可。3、凉水下凤爪，烧开撇掉浮沫，加葱、姜、料酒，煮十分钟后盖盖...
柠檬无骨鸡爪
柠檬无骨鸡爪 做法：1.鸡爪剪掉趾甲洗净加葱姜料酒，下锅煮熟10~12分钟 2.捞出放入冷水或冰水中这样吃起来更劲道Q弹 3.划一刀扭动关节，去掉骨头，无骨鸡抓就弄好啦全部放碗中。4.放入柠檬片、香菜、和小米椒碎倒入刚调制的料汁 5.放冰箱冷藏，静置腌制2小时入味 酸辣料汁：蒜末，辣椒粉白艺麻...
网红柠檬无骨鸡爪怎么做?
网红无骨鸡爪怎么做？鸡爪冷水下锅，加入姜，料酒，葱 ，煮焖五分钟捞出，加入生抽，醋香油盐，鸡精白糖辣椒油，葱末青辣椒 ，柠檬和水搅拌 。
敞景思他： 柠檬蒜香无骨凤爪的做法步骤 柠檬蒜香无骨凤爪的做法图解11. 鸡爪洗净下锅煮15分钟左右,不要煮的太烂了 柠檬蒜香无骨凤爪的做法图解22. 凉水把鸡爪泡凉 柠檬蒜香无骨凤爪的做法图解33. 把鸡爪的骨头去掉,很费指甲的 柠檬蒜香无骨凤爪的做法图解44. 柠檬,蒜,泡椒切段 柠檬蒜香无骨凤爪的做法图解55. 准备个有盖的容器,把柠檬大蒜泡椒放里,加入适量的糖和盐,醋看个人喜好,因为加了柠檬醋一定适量放 柠檬蒜香无骨凤爪的做法图解66. 拌匀后加入清水泡四个小时左右就OK了,要放在冰箱里啊
金州区18666967222： 无骨鸡爪怎么做 - ？
敞景思他： 主要材料:鸡爪400克,柠檬适量,葱适量,姜适量,花椒适量,生抽2勺,蚝油2勺,陈醋3勺,白糖2勺,油泼辣子3勺,香菜适量,杭椒适量,盐适量,料酒适量,麻椒油适量.1、鸡爪剪掉指甲,葱、姜、花椒、料酒,一同放入锅中. 2、煮10分钟捞出,放入冰水中冷却. 3、鸡爪背部划刀,脱骨. 4、调料汁:生抽2勺、蚝油2勺、陈醋3勺、白糖2勺、盐适量,油泼辣子3勺,麻椒油适量,搅拌均匀. 5、加入鸡爪和其他配料,抓拌均匀即可.6、成品图.
金州区18666967222： 柠檬鸡爪子的做法家常做法 - ？
敞景思他： 家常柠檬鸡爪的家常做法很简单,鸡爪去掉指甲洗净焯水.焯好水后的鸡脚临起锅煮30分钟捞出泡在冷水里泡透泡凉备用.现在调一个汁.柠檬片,白醋,糖,盐,味精,泰椒.把泡凉的鸡爪放进一个干净,无水无油的密封容器里.倒入刚才调好的汁泡24小时就可以食用了.
金州区18666967222： 酸辣鸡爪的制作方法和配料 - ？
敞景思他： 食材明细主料鸡爪适量 辅料 盐适量 生抽适量 植物油适量 配料 酸辣椒数个 微辣口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 酸辣鸡爪的做法步骤 请点击输入图片描述1 鸡爪切成二半 请点击输入图片描述2 锅内放入植物油烧热关小火加入鸡爪 请点击输入图片描述3 待鸡爪基本熟时关火,倒出多余的油 请点击输入图片描述4 加点精盐以及生抽用小火让盐容化 请点击输入图片描述5 加入切好的酸椒翻炒 请点击输入图片描述6 待鸡爪熟透时加入香菜蒜叶翻炒即成
金州区18666967222： 柠檬鸡爪的制作方法 - ？
敞景思他： 凤爪含有的营养成分还是很丰富多彩的,例如含有蛋白和胶原蛋白粉,此外也有钙,磷,铁,钾等营养元素,但还要提示大伙儿留意,较大的胆固醇成分也是较为高的,因此年青人可以吃一些凤爪,但胆固醇较高的老人尽可能要少吃,凤爪制成...
金州区18666967222： 泰式凤爪做法?? - ？
敞景思他： 材料 主料:无骨凤爪300克. 调料:柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量. 2制作 无骨凤爪洗净,焯水煮熟,加调料拌匀、入味即可. 3制作要诀 拌制后放置2-3小时方可入味.
金州区18666967222： 泰式凉拌无骨凤爪怎么做 - ？
敞景思他： 用料 新鲜鸡脚 750g 冰块 若干 白醋 适量 麻油 适量 鱼露 适量 盐 适量 蒜末 适量 泰国青柠檬/小青桔 适量 花椒油 适量 辣椒油 适量 尖椒(青红色) 各一根 糖 适量 泰式凉拌无骨凤爪的做法 新鲜鸡脚,买回来后洗干净泡水,等血水溢出.然后焯水...
金州区18666967222： 无骨乌鸡爪的做法 - ？
敞景思他： 用料鸡爪 500g生姜 2片葱花 10g姜末 5g蒜末 20g生抽 20g醋 20g糖 10g盐 2g辣椒油 15g小米辣 5g香菜 5g无骨鸡爪的做法鸡爪用厨房剪剪去指甲.请点击输入图片描述锅中放入鸡爪和姜片,倒入没过鸡爪的水,水烧开后煮8分...
金州区18666967222： 无骨鸡爪不用醋可以吗? - ？
敞景思他： 可以.看自己的口味哦 用料 鸡爪 20只左右吧 柠檬 半个个 香菜 4根 葱 1根 糖 少许 洋葱 四分之一个 酱油 四大勺 醋 四大勺 香油 两大勺 糖 一大勺 蚝油 半勺 无骨鸡爪的做法 鸡爪水开下锅煮10分钟,下姜片,还有料酒,捞出过凉水放冰箱冷藏半小时,不冷藏也可以冲冷水,此处忘记拍照 步骤1 鸡爪去骨,用刀把鸡爪画个口子,顺口子把骨头扭出来无骨鸡爪的做法 步骤2 这是整个鸡爪去骨头的样子 步骤3 全部去骨备用 步骤4 下酱油,醋,香菜葱,柠檬,蚝油,糖,香油,半碗凉水拌匀,封保鲜膜冷藏一夜,明天就可以享用啦
金州区18666967222： 做酸辣无骨鸡爪可以用什么替代剁椒酱 - ？
敞景思他： 可以 用料 鸡爪 500克 泰式甜辣酱 120克 泰国鱼露 2汤匙 白醋 2汤匙 白糖 1茶匙 大蒜 4瓣 香茅 2根 柠檬叶 5片 南姜 5片 洋葱 半个 香菜 1棵 朝天椒 2个 青柠檬 1个 关键在香料的泰式酸辣无骨凤爪的做法 鸡爪冷水入锅,大火煮15分钟后放入冷水...
