红葡萄酒14年2月17的,保质期是6年,现在是2020年11月11,现在可以喝吗？
在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。
国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。
至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！
温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的.
再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.
国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉
就健康方面来说，只要没开封，过了保质期的红酒喝下去是完全没有问题的。但是如果是追求最佳口感，对于过了保质期的红酒就需要加以斟酌了。
葡萄酒能不能喝（适饮期）与保质期之间不能划等号，葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定，与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于 5 年，只有少数葡萄酒适饮期为 5-10 年，而适饮期为 10 年以上的葡萄酒更是凤毛麟角，占比仅为 1% 左右。
低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等，适饮期一般在 2 年内，如果放置 10 年后，果味和酒体早已经解体，所以超过 10 年后饮用，已经没有任何价值。
低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，适饮期一般也都在 2-5 年内，超过 10 年后饮用，同样也没有任何意义。
而只有具备突出陈年潜力的葡萄酒才有必要放置 10 年以上，通常这类葡萄酒适饮期超过 10 年，过了 10 年后口感反而变得更加圆润舒适，香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如：法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。
同时，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般储藏潜力也极强，如贵腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都较高，非常适合陈年，有些甚至能放置 50 年。雪利（Sherry）、波特（Port）、马德拉（Maderia）等加强型葡萄酒酒精度较高，能放置几十年，有些能放置上百年。
因此背标上的葡萄酒 10 年的保质期并没有太大的价值，大多数葡萄酒过了 10 年后不能饮用，只有少数葡萄酒过了 10 年后才值得品尝。
扩展资料：
适合 10 年后饮用的红酒
（1）法国：波尔多列级庄（Grand Cru Classe）、贵腐酒（ Noble Wine）、品质高的中级庄（Cru Bourgeois）、勃艮第特级园（Grand Cru）和一级园（Premier Cru）、罗纳河谷埃米塔日（Hermitage）和教皇新堡（Chateauneuf du Pape）葡萄酒等。
（2）意大利：大多数的巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、阿玛罗尼（Amarone）、布鲁诺蒙塔奇诺（Bruno Montalcino）和一些超级托斯卡纳（Super Tuscany）葡萄酒等。
（3）西班牙：雪利酒、里奥哈（Rioja）和杜埃罗河岸（Ribera del Duero）等一些特别珍藏（Gran Reserva）葡萄酒等。
（4）葡萄牙：波特和马德拉等。
（5）美国：纳帕谷（Napa Valley）赤霞珠及膜拜酒（Cult Wine）等。
（6）澳大利亚：的巴罗萨（Barossa）、库拉瓦拉（Coonawarra）、克莱尔谷（Clare Valley）和猎人谷（Hunter Valley）等葡萄酒。
（7）智利：酒体雄厚的赤霞珠和佳美娜葡萄酒。
（8）德国：冰酒、枯萄精选葡萄酒（TBA）和逐粒精选葡萄酒（BA）等葡萄酒。
（9）加拿大：冰酒等。
参考资料来源：百度百科-红酒
是这样的，酒精度在13度以上的干红葡萄酒，就不标注保质期了，国外的红酒都是这样的。不过，国内销售的红酒是必须要标注保质期的，一般是十年左右。你的这瓶酒，如果酒精度是13以上，没问题，可以喝；但如果是低度葡萄酒，比如10度以下，若是口感不佳，就不要喝了。
一般来说葡萄酒都标注的10年，你保存得当，存了六年是完全可以喝的。赶酒会招商网收集葡萄酒保质期问题，你可以看看。
葡萄酒中文背标上标明：保质期为 10 年。因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，与其他食品一样，设定进口葡萄酒的最大保质期为 10 年。不过 2008 年以后我国《食品标识管理规定》：乙醇含量 10% 以上（含 10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。这就意味着酒精度 10% 以上的进口葡萄酒可以不标保质期，默认为长久保存。但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦，还是会标注保质期为 10 年。所以市面上您看到保质期为 10 年或没有保质期的进口葡萄酒，这 2 种都属于正常现象。
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由此可以推算出这瓶葡萄酒大概经历了18个月的陈年，因此从灌装日期也可以大致推算出葡萄酒的陈年时间。对于大部分普通葡萄酒而言，葡萄酒在装瓶后的1至2年内需要尽快饮用完，“酒是老的香”这句话并不适合葡萄酒。价格便宜的葡萄酒在保存1至2年后果香尽失，也就食之无味了。因此灌装日期还是判断适...
进口干红葡萄酒保质期几年
1. 干红葡萄酒的保质期通常在2到3年左右。2. 进口葡萄酒上标注的10年保质期是因为我国法律规定必须注明保质期。3. 实际上，葡萄酒一般没有严格的“保质期”概念，而是有一个“适饮期”。4. 干红葡萄酒的适饮期一般为3年或5年，但也有进口葡萄酒标示为10年，这主要是为了符合我国的法规和消费者...
红酒的保质期是多少年啊
红酒的保质期为8~10年，低端红酒的适宜饮用期只有一年左右，上品红酒的高峰期在储存后20~50年之间，上品白酒可达50年以上。如果红酒储存得当，软木塞不会变质，保质期可达8~10年。低端红酒果香浓郁，需要在酿造后1~2年内饮用。高端红酒保质期10~20年，拉菲和部分干白葡萄酒保质期超过50年。1.理论上...
葡萄酒的酒精度越高品质越好吗
葡萄酒发酵的核心就是葡萄里的糖在环境酵母或人工酵母的作用下转化成酒精和二氧化碳,成熟的葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖,一般酒精度超过16度,酵母就会失去活性,发酵就会停止。所以自然发酵的葡萄酒的最高度数一般不超过16度。 2,酒精度在品酒过程中体现在哪? 第一:挂杯 我们在品酒过程中可以在用眼观察这一步看挂杯...
2014年10月之后有什么情侣过的节日
一、10月14日是葡萄酒情人节（蓝色情人节）葡萄酒情人节(wine day)：这一天是恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题 。二、11月14日是电影情人节（橙色情人节）橙色情人节：Orange Day Movie Day。
红酒过期了2年还能喝吗 红酒过期了还可以喝吗
1、可以喝。葡萄酒一般在带有软木塞的瓶子里面，保质期很长。虽然过了保质期，不是就完全变质了。不会成为有毒的东西。所以，即使喝进去，也不会造成最大的损害。2、注意事项。建议每天要多观察，如果出现呕吐或者腹泻的情况，应该尽快去医院查看。饮食要清淡，不能吃辛辣刺激性食物。
把红酒放到冰箱的冷藏室后,又拿出来(没开的)1、 2个月没喝,还可以喝...
保存温度的变化，确实会有可能对酒质产生不良影响，但1、2个月的时间，如果拿出来后，没有经历过30度以上的高温，并且没有强光源的直接照射，应该也无大碍。
2023年2月14日是什么情人节
每个月14号情人节的名称1月14日：日记情人节；2月14日：传统情人节；3月14日：白色情人节；4月14日：黑色情人节；5月14日：玫瑰情人节；6月14日：亲亲情人节；7月14日：银色情人节；8月14日：绿色情人节；9月14日：相片情人节；10月14日：葡萄酒情人节；11月14日：电影情人节；12月14日：...
法国干红葡萄酒知识,请问一个法国庄园葡萄采摘年份与灌装时间是固定的吗...
4年左右，一些水泥酒窖发酵的1~2年就上市了。而且一些顶级酒也不是每年都有，要看当年的葡萄质量，如果葡萄质量有瑕疵，这个酒庄这一年可能酒不酿这种酒。一般来说，比如现在12年，你看这酒标的是11年的，那么这酒基本都是很一般的酒，因为酿制过程很短，当然波若来的佳美葡萄酒例外。
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亓彪蛇胆： 一般的白葡萄酒开瓶后3小时,红酒8小时内要饮毕,否则味道就会变酸,香气尽失.如果实在有喝不完的酒,可以把软木塞塞回瓶口,放进恒温柜.放置时要注意让瓶身直立,以减少酒与空气的接触面.如果有用抽真空瓶塞取代原有的软木塞,葡萄酒的风味也可以保存2~3天.
日照市17324181104： 干红葡萄酒保质期 - 干红葡萄酒保质期是多少时间? ？
亓彪蛇胆： 看瓶上保质期,正式厂家生产的都会写明的,一般的为10年,并且是在满足贮藏条件的情况下.
日照市17324181104： 红酒开瓶后一般能放多久 - ？
亓彪蛇胆： 一瓶开瓶后的葡萄酒需要在5日内饮用完毕,确切的时间则取决于这款酒的风格以及保存的方式. 对于红葡萄酒来说,在科学保存的前提下,酒液颜色深邃、酒体饱满的葡萄酒要比酒液颜色较浅、酒体较轻的葡萄酒经放.比如酒体轻盈的黑皮诺...
日照市17324181104： 红酒有保质期么 - ？
亓彪蛇胆： 在人们的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事实真并非如此.不是所有的酒都可以无限期地存入,如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期,过了保质期还是不喝为好.另外,人们对陈年酒的认识是错误的,真正的“陈年酒”...
日照市17324181104： 酒类的保质期一般是多久? ？
亓彪蛇胆： 酒类:3天-10年.啤酒冷藏可保质3个月,常温下最好别超过1个月.红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年,但是一旦开启,葡萄酒最好放入冰箱储存.朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制.
