打豆浆剩下来的渣子怎么吃？
小豆腐
备豆渣适量，葱花、姜末少许，鸡蛋2个，精盐、味精、油等。
把油、葱花、姜末放入豆渣中，在锅内翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒3～5分钟，加入盐、味精等调味品即可。
这种小豆腐营养丰富，常吃能健身补脑。豆渣蛋饼
备鸡蛋3个，豆渣100克，葱花、精盐、食用油适量。
先将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将精盐、葱花等加入其中搅拌均匀。
再将少许食用油倒入电饼铛中，然后将准备好的豆
渣放入已通电加热的电饼铛中摊平，4～5分钟后即可食用。
这样做出的豆渣饼色黄味香，含有丰富的蛋白质，很适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。豆渣窝窝头备豆渣300克，玉米面120克，水少许。
将豆渣放入盆中，加入玉米面，加水搅拌均匀，捏成窝窝头，入锅蒸15分钟即可。
这种豆渣窝窝头营养丰富，具有降脂、补脑、降压等多种作用，若中老年人经常食用，对保健养生有很大益处。豆渣发糕
将豆渣倒入一只碗中，加入适量面粉和少许发面粉，静止几分钟后，放进平盘，放入蒸锅蒸熟，一盘又松又软的豆渣发糕就做好了。揭锅后，将平盘中的豆渣发糕切成适当的方块或长条就可食用了。这种豆渣发糕不仅营养丰富，而且其中的粗纤维对人体的消化系统、防治糖尿病等大有好处。
我们都知道，豆制品营养很高，常吃补充优质蛋白质，还有各种卵磷脂和微量元素。其中，豆浆是我们常喝的，现在很多家庭也开始选择在家自制，简单又健康。不过打出来的豆浆，把豆渣过滤掉再喝，这样口感更加细滑。
豆渣应该怎么食用：
一、做煎饼
豆渣可以用来做煎饼，这样不但能产生特殊的柔软口感，还能大幅度提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做法很简单：面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，加鸡蛋和水，和成面粉糊，然后加入豆渣，放点洗净的虾皮或海米碎，加一丁点油，摊在平底锅里，制成软煎饼。
二、豆渣蛋饼
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中，摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
三、做丸子
把豆渣做成丸子吃，其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉，不仅能让其氨基酸进行互补，还能增强肉的鲜味。豆渣和肉馅儿调匀，加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀，便可汆成豆渣丸子。但是豆渣过滤的时间要长一点，否则会很稀，不好成丸。
四、做馒头
豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可。
五、豆渣糕
将豆渣放在平底盘子中，放入适量面粉或糯米粉，打入一个鸡蛋加葱、盐等调味品，调成糊状，如微波炉蒸熟即可。
六、炒鸡蛋
豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率，还能降低胆固醇水平。油热后加入葱花炒香，然后加豆渣小火炒匀，再淋入打散的鸡蛋液，翻炒至熟即可。或者放上银鱼丝，极品哦~
七、炒虾米
把葱切成葱花，小虾米切碎，一起炒香，加洗净晾干的豆渣炒熟，再加少量盐调味即可。把炒好的豆渣加点小河虾，加上小葱和黄瓜条，加点甜面酱，像吃烤鸭那样用饼卷着吃。
八、豆粥
1、把豆子磨碎后，不必将豆浆挤出来，而是将没挤过浆的豆汁煮开后和上玉米糊，做成玉米黄豆粥，有营养又好吃，而且省事。
2、可以将黄豆与大米一道浸泡，一起磨成浆，然后放在炉子上烧开，做成雪白细滑的大米豆粥，也是营养又省事。
九、 青豆炒豆渣
原料：豆腐渣500克、青豆50克。
调料：盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末。
做法：
1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下锅中煸炒至干，青豆要在前一天水泡至回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗干净待用;
2、坐锅点火入油，待油温至三成热时，下姜、葱末炒香，大豆渣炒匀，加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、高汤、青豆炒至豆渣出香味，用水淀粉勾芡入盘，再将中间扒开，放些葱花，将香油烧热淋在葱花上即可食用。
十、营养早餐
豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。
磨豆浆剩下的豆渣怎么处理。
豆渣也有个简单的吃法，放上油，葱花，姜末，把豆渣炒一下，放清水适量开后放上青菜（也可以先把青菜用水绰一下），打上一个鸡蛋，盛盘滴上香油，味道也是不错的。另一种吃法：用豆浆机打豆浆，剩的豆渣倒掉有些可惜，我喜欢加个鸡蛋、加些面粉、糖，搅拌匀了放锅里煎得焦黄焦黄的，宝宝挺爱吃...
用榨汁机榨好的热豆浆怎么倒出来就分层了,把沫子撇掉后,只剩下清汤和...
如下 1.炒 把豆浆渣放些油，辣椒，盐，酱油，葱放锅里炒干水份装盘，挺好吃的还有营养。2.炒豆渣 先将豆渣与碎粉条、丁香鱼干或虾皮上锅蒸熟。葱花姜末下油锅炒后倒入蒸好的豆渣翻炒，至干湿适度后放入精盐、味精、胡椒粉、切细的芫荽或韭菜后拌匀即可起锅食用。既当菜又当饭，配稀饭最佳，味道...
做好豆浆剩下的豆渣怎么做花肥
2、这是打好豆浆的豆渣，把豆渣装入里面，加入一些水，最好少于三分之一的水.家里的水果皮蔬菜叶子等也可以放在里面，加入少量的糖。黑糖白糖都可以。3、然后盖上盖子，放在阴凉的地方。这样不用担心长虫子什么的。也不会散发出奇怪的味道来，不过要隔段时间就打开盖子，排掉里面的空气。4、放置三个...
打豆浆剩下的豆渣能做什么?
可以炒菜，介绍以下几种方法，是从网上下载来的，我试了一下豆渣蛋饼还可以，仅供参考：1、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐...
用豆浆机打的花生跟核桃 剩下的花生渣和核桃渣该怎么办
用豆浆机打的花生跟核桃，剩下的花生渣和核桃渣可以用以下方法吃掉：如果家里自己做馒头，可以将每次的都放冰箱冷冻攒起来，做馒头之前拿出来解冻后掺在面团里做馒头，很香的。可以在豆浆打完断电后把机头拿出来晾一会儿，再重新打一次让渣更细一些，和打好的浆一起喝了。可以和面粉、鸡蛋、葱末一起...
打豆浆剩的豆渣的做法大全
豆浆渣的吃法有：豆渣饼、豆渣烤土豆、豆渣山药饼、鸡蛋豆渣饼、五香豆渣。1、豆渣饼 在大碗中混合面粉、泡打粉和盐，打入两个鸡蛋，充分搅拌均匀，加入干豆渣搅拌，再加入豆浆搅拌均匀成豆渣面糊。热平底锅，倒入油，待油七成热时调为中火，盛入一勺豆渣面糊，摊开并压扁。煎一分钟后翻面再继续煎一...
做完豆浆,剩下的豆渣可以怎么吃?
一、酵母用水化开，加入豆渣（状态见右上图，含有一定水分，滤渣时候只是用调羹稍微压了压，不是挤干的）和其他所有材料混合揉匀（见右下图，基本上是比包子面软、比面包面团干一点的样子）。二、藏发酵或室温发酵至2倍大，加了豆渣的面团膨发力略彪悍，为避免发酸变质，更推荐冷藏发酵，晚上和好丢...
豆浆渣的各种吃法窍门,黄豆榨豆浆剩下的渣怎么办
4.炒菜：豆浆渣煮沸后，沉淀的豆渣取出用油炒熟，可以做成豆渣炒肉末等多种菜品。5.做调味品：将豆浆渣加入生姜、葱、蒜等进行加工和腌制，制作成酱汁、蘸料等多种调味品，使食物更加美味可口。黄豆榨豆浆剩下的渣怎么办在榨豆浆的过程中，总会有一些黄豆渣留在豆浆机里，这种豆渣其实也是可以利用的，...
豆浆打好了不过滤,连豆渣一起稠稠的喝下去,好不好?
豆浆打好了不过滤，连豆渣一起喝是可以的，只是口感差一些。豆渣是优良的保健食品，因为它热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含人体十分需要的钙质。用豆浆连同豆渣一起冲燕麦片加蜂蜜也是可以的。豆渣中含有大量食物纤维，能吸附随食物摄入的胆固醇，从而阻上了人体对胆固醇的吸收，能有效地降低血中...
请问,做完豆浆,剩下的渣子怎样吃法?谢谢
这种小豆腐营养丰富，常吃能健身补脑。豆渣蛋饼 备鸡蛋3个，豆渣100克，葱花、精盐、食用油适量。先将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将精盐、葱花等加入其中搅拌均匀。再将少许食用油倒入电饼铛中，然后将准备好的豆 渣放入已通电加热的电饼铛中摊平，4～5分钟后即可食用。这样做出的豆渣饼色黄味香，...
亢畏头孢： 经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质.食用豆腐渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛...
陵川县17678456900： 喝完的豆浆剩下的豆腐渣子怎么办 - ？
亢畏头孢： 喝完的豆浆剩下的豆腐渣子可以用来做豆渣饼、炒豆渣,下面是鸡蛋炒豆渣的具体做法: 准备材料:鸡蛋2个,青椒丁适量,胡萝卜丁适量,洋葱丁适量,葱花适量,豆渣140克,盐少许,食用油少许 1、将豆渣准备好.2、炒锅里放少许油,加葱花煸出香味.3、锅中加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒均匀. 4、接着加入豆渣翻炒.5、翻炒至豆渣八分干,打入鸡蛋.6、鸡蛋熟了后,出锅前加青椒丁和少许盐调味即可.7、炒好的鸡蛋豆渣盛出即可食用.
陵川县17678456900： 做豆浆剩下的豆渣到了太可惜,有什么好的处理方法? - ？
亢畏头孢： 豆渣出处:[食全食美美食网]豆浆的营养价值很高,而且不含胆固醇和乳糖,对高血压、糖尿病患者非常有好处,给儿童和老人早餐饮也非常适合.家里经常喝豆浆,可以和芝麻、花生等等一起榨,做成各种口味的豆浆:跟黑芝麻一起榨,可...
陵川县17678456900： 榨豆浆剩下的豆渣可以怎么食用?？
亢畏头孢： 芸姐你好, 我家是这样吃的:攒两天的豆渣,放入一把淀粉或白面,打入一个EGG,盐,味精,葱花(可以多些),水.和成手可以拍成小饼子,平底锅加热,倒调和油,把小饼饼煎成金黄色,出锅后没上桌就抢没了. 试试吧,OVER
陵川县17678456900： 做豆浆剩下的豆浆渣怎么处理 - ？
亢畏头孢： 1.可以做吃的呀,像豆渣鸡蛋饼,豆浆窝窝头,炒豆渣,都OK的,毕竟还是比较有营养的.2.先用洗面奶将脸洗干净,然后两手各抠一点豆浆 制作材料渣开始抹脸,总之你爱着呢么洗就怎么洗,豆浆渣会粘在你脸上,做豆浆渣面膜.有些人感应还不错,紧致皮肤.
陵川县17678456900： 打豆浆剩下的豆渣咋办? - ？
亢畏头孢： 1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟.放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多.配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐.(我做过,味道不错...
陵川县17678456900： 做豆浆剩下的豆渣怎么吃?？
亢畏头孢： 你好!在豆渣里留一些豆浆,加水煮,放进调料,盐,胡椒,花椒,味精,看个人喜好,把芹菜切碎点,放到一起煮,就可以了.在豆渣里加一些淀粉,放进调料、盐、糖等佐料,煎着吃也不错的!
陵川县17678456900： 打完豆浆,那渣怎么办? - ？
亢畏头孢： 吃也可以~做面膜也可以1.炒 把豆浆渣放些油,辣椒,盐,酱油,葱放锅里炒干水份装盘,挺好吃的还有营养. 2.炒豆渣 先将豆渣与碎粉条、丁香鱼干或虾皮上锅蒸熟.葱花姜末下油锅炒后倒入蒸好的豆渣翻炒,至干湿适度后放入精盐、味精、...
陵川县17678456900： 做豆浆剩的渣有什么用途? - ？
亢畏头孢： 我现在用豆浆机做豆浆,除了喝豆浆外,主要就是为了要豆渣呢,哈哈~~ 家里常用的豆渣吃法有二: 1.炒豆渣:豆渣内加上盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋等调料搅匀,胡萝卜、芹菜、青椒等各种自己喜欢的时令蔬菜切成小丁,火腿切小丁.锅热倒...
陵川县17678456900： 做豆浆剩下的豆渣怎么利用?？
亢畏头孢： 最简单的做法就是: 1、将豆渣与萝卜丝同炒着吃,炒时可多放些油和葱,即有利于豆制品的吸收,其味道也特好.(前提是你喜欢吃萝卜的话) 2、若不喜欢吃萝卜,也可买些油菜和豆渣一起同炒. 3、还有常说的,胡萝卜和豆渣同炒着吃也很好. 这些与蔬菜同吃的方法都利于豆渣中蛋白质的吸收.你不妨一试!祝你健康快乐!
