猪肉丸子能吃吗能不能吃

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猪肉丸子和小米能吃是食物中毒吗~

猪肉丸子和小米能吃不是食物中毒。

可以
材料
主料:肥瘦猪肉200克,
辅料:水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,
调料:香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克
做法
1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;
2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;
3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;
4.盛入汤碗内,淋上香油即成。

猪肉丸子能吃。

猪肉丸子的做法:

猪肉丸子

用料:猪肉600克,生姜 一小块(大概30克),小葱 九根,蚝油 20ml,生抽 30ml,盐 3克,料酒 30ml,蛋清 一个,淀粉 70克,清水 40克,香油 10克。

制作过程:

1、猪肉馅准备好,姜切末,小葱切葱花,能切多细切多细,这样口感好。

2、取一个大碗,加入料酒搅拌一会后加入蚝油,生抽,盐,姜末,蛋清,香油后继续顺着一个方向搅拌,再搅一会后加入淀粉和清水,继续搅拌,然后加入葱花。不喜欢葱的可以不加,我觉得加了好吃,肉不腥。

3、继续搅打上劲,一定记得不要换方向,尽量搅的久一点,这是丸子口Q弹的关键

4、烧一锅水,水开后,调到中火,然后把挤好的丸子下入锅中。

5、挤丸子:抓一团肉馅在手中,然后从虎口挤出来就好了,如果嫌不好看,可以用另一只手在团一下。

6、锅中的丸子浮起来后,捞出。入盘,即可食用。



材料
主料:肥瘦猪肉200克,
辅料:水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,
调料:盐3克,味精2克,大葱,香油10克,姜,豌豆淀粉5克
猪肉丸子汤做法
猪肉洗净,切碎,加入水淀粉、盐、葱末、姜末、少许清水搅拌;
黄瓜、西红柿洗净,切小片;
汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、盐、味精、葱末烧开;
盛入汤碗里,倒上香油即成。

当然可以吃了

可以

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城露星和: 1、肉馅酸了就不能再吃了.2、平时在天气很热的时候,我们买回来的东西应该要尽早的吃掉,即便是吃不完的话,也必须要放在保鲜袋里面放在冰箱中冷藏,并且保险的时间不能太短,也不能太长尽量的控制在1~2天左右,因为时间存放的太长会让肉质变酸,发生质量的变化这样就不能再使用. 肉丸做出来是酸的还能吃吗 肉圆做出来有点酸是变质了,不能再吃了.如果你觉得你煮出来的瘦肉丸子吃起来味道有一点酸酸的话,可能是你用来做瘦肉丸子的瘦肉,可能是有一点问题的,可能是你放在冰箱里面的时间有点长了,所以说他就发生了变质,或者说你在做瘦肉丸子的时候碰到了醋啊,或者什么东西,但是最可能的原因就是它变质了

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城露星和: 在冰箱放一年的肉丸子不可以吃了,肉丸子可以放在冰箱半年,但是要保存好就可以放心食用,火锅丸子处于未开封状态,包装的保质期可保持在5度左右,保持通风,放在阴暗的地方或冰箱里,或者可以放在保鲜盒里,然后冰箱保持-18℃的温度即可.

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